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筆趣閣 - 歷史小說 - 汴京小廚的美食日常在線閱讀 - 第72章

第72章

    “這你就不懂了吧,就是殼才有吃頭,嘿……”

    “當(dāng)真?那我也嘗嘗!”

    宋二姐夫夾著張口蛤蜊,也學(xué)著宋淵的樣子,慢慢吸了一口。

    雖然很辣……

    但好像全部的味道都在里邊了,還真的不錯(cuò)!

    唐錦翊做的海鮮一鍋出偏甜辣口味。一是顧及二姐要喂孩子不宜吃得口味太重,而是顧及兩位老人口味,所以并沒放足了辣椒。這種辣度一般人吃都沒問題。

    二姐那口大蝦吃得地地道道,先嗦了汁兒,麻辣甜香,再吸了蝦頭油膏,濃郁鮮美,然后連著皮咬一口,“咯吱”一聲,滿口酥脆,過后便是滿滿實(shí)實(shí)、勁勁道道的蝦rou。

    在鮮蝦和蛤蜊下面,鋪了一層龍須粉絲,經(jīng)過湯汁的浸泡,吸了滿滿的紅湯,一筷夾起來,隨著粉絲的彈動(dòng),那湯汁便滴滴答答,若不快些用碗接住,只怕會(huì)滴的到處都是。

    那碗中盛些糯白的米,滴上些許紅湯,就著粉絲一拌,引得人饞蟲都要爬出來了。

    吃到這樣的美味,二姐臉上愁容一掃而光,只是米飯就著海鮮鍋就吃下了兩碗。

    糖油混合物這么一吃,二姐想要的快樂不就來了么?

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    第四十章

    再來塊香辣豬蹄,別提多舒坦了。

    宋二姐一連打了兩個(gè)飽嗝,揉著肚子實(shí)在吃不下了,可是爹爹跟前那盤煎羊排,她還沒吃上一塊。

    肥瘦相間的羊排煎得焦黃,表面撒著芝麻和唐家特制的調(diào)料,平日最注重儀表的爹爹此時(shí)都啃得滿嘴是油,可以想象那得有多好吃!

    二姐站起來伸了伸腰,繞過夫君和宋淵,來到爹娘跟前,“娘我吃飽了,孩子給我吧。”

    孩子在祖母的幫助下,咿呀呀地伸著小手要抱抱,仿佛也知道饞了一般,嘴角流出一道口水,滴落在圍嘴兒上。

    “喲,快看,我們琛兒也想吃了?!?/br>
    二姐手里接著孩子,眼睛卻看著煎羊排挪不動(dòng)了,“爹,給我塊羊排,讓琛兒啃啃好解饞?!?/br>
    “他還小,怎能啃的動(dòng)?”

    “吮吮味兒也成啊。”

    宋二姐一手抱著孩子一手拿著筷子,說話的功夫,就夾了塊羊排上來,吹了吹飄起的熱氣,又坐回了自己的坐位。

    見大家都看著她,莞爾笑道:“大家快吃啊,不用管我,我吃飽了,喂喂孩子~”

    “你呀,仔細(xì)著點(diǎn),別撐著孩子?!?/br>
    宋母說得寵溺,卻不再管了。

    不用抱著孩子,一身輕松,看著別人吃了這么久,自己也該享福嘗嘗了~

    宋二姐得了羊排,對(duì)唐錦翊道:“這羊rou聞起來甚是獨(dú)特,里面這些黃色的顆粒是什么?”

    “放的是孜然,二姐,你嘗嘗?!?/br>
    “哎呀,我都吃飽了呢。”

    “多吃兩口又不會(huì)撐著,這羊排中加入孜然煎制,吃起來比聞起來更美味,二姐快嘗嘗,吃著好吃我還給你做?!?/br>
    唐錦翊早就看透了她的心思,無非是吃多了不好意思再拿,二姐雖已成親生子,但性子里還帶著點(diǎn)小女生的矜持。

    “來,舅舅抱?!?/br>
    唐錦翊抱過孩子,讓二姐什么都別想,只管吃就是了,吃的越多他才越高興。

    紅暈慢慢爬上宋二姐白潤(rùn)的臉龐,故作模樣拿著羊排在孩子嘴邊晃了晃,“琛兒也嘗嘗。”

    唐錦翊側(cè)身讓孩子轉(zhuǎn)過頭去,“羊排口味重,琛兒還這么小,怕是要辣哭了,不如今日就先饞著,二姐替他吃了吧。”

    宋二姐抿嘴笑笑,沒再推辭,像得了某種肯定一樣,對(duì)著那塊羊排一口咬了下去。

    羊排煎得外焦里嫩,咬下去又燙又嫩,滿口流汁,孜然獨(dú)特的香味滲入rou中,遮住羊rou原本的膻味,再沾一沾小碟子中的紅椒芝麻料,香辣可口,好吃到停不下來。

    “在我們那邊,羊rou燉湯吃的最多,清湯味美,滋補(bǔ)暖身,也算一道佳肴,可如今一吃這孜然羊排才知天外有天吶!”

    滿桌子辣菜,吃得宋二姐夫嘴唇紅紅,都有些腫了。

    他手里拿著一根煎羊排,卻還沾著辣椒吃,說話時(shí)眼神亮亮的,一副大開眼界的模樣。

    上次來京還是娶親那年,有幸吃過一次烤羊排,那時(shí)年輕,心高氣傲,就是再好吃,也嘴硬著說口味偏重沒意思,自家不是沒吃過羊,總覺得別地兒的吃食不及故鄉(xiāng)的萬分之一。

    如今多年過去,跟著妻子再回家鄉(xiāng)。性格在生活的磨礪中變得越發(fā)沉穩(wěn),心態(tài)也發(fā)生了翻天覆地的變化,有了耐心陪伴妻子孩子,有了時(shí)間細(xì)細(xì)品嘗美味。

    想不到汴京城中的美食如此豐富,光這一桌子菜就有七八個(gè)沒吃過的,怪不得妻子在家總說食物寡淡,一吃飯就沒了精神呢。

    他算是長(zhǎng)了見識(shí)。

    辣味吃著痛嘴,卻越吃越上癮。

    那碟紅彤彤的蘸料仿佛有種魔力,似乎任何食物沾著它都能變得異常好吃,原本兩碗的飯量,就著它吃,能吃三碗不止。

    “我唐兄的孜然粉和辣椒粉可是京中一絕,做菜的手藝更不用說。姐夫,你就等著吧,沒見過的好吃的多的是呢,我唐兄一日三餐都不帶重樣的,保準(zhǔn)把你和二姐養(yǎng)得白白胖胖才能放回去?!?/br>
    宋淵抽空說了句話,偷偷給唐錦翊豎了個(gè)大拇指,再次把頭埋進(jìn)了碗里。

    ......