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9.菜譜

    “等等,這些有成本的做不了,我可以去賣菜譜啊,華國上下五千年,菜譜多的是,沒成本,純賺啊”

    蘇凝突然靈感大爆發(fā),宋朝人特別愛吃辣(不是辣椒,辣椒是明朝才傳入的),雖然沒有辣椒但是可以用芥菜和茱萸調味,那就做個改良版辣子雞丁吧。

    還有茄子,蘇凝特別愛吃茄子,現(xiàn)代有一個網(wǎng)紅小吃是把茄子切成八爪魚形狀然后用油炸,最后放上調料,香死個人,隔壁小孩都饞哭了,這可是蘇凝最愛的小吃。

    “兩個好像不太夠”,手指輕輕撥動水花,一邊思索:

    “有了,在炸個雞排好了,雞胸rou太柴好多人不愛吃,炸成雞排后鮮嫩多汁肯定好賣”

    連想了好幾個菜譜,蘇凝興奮的臉都有些泛紅了,也不繼續(xù)泡澡了,擦干凈身子決定出去買材料。

    “今天晚飯就把這幾樣做出來,明天在打包做好的帶去酒樓”

    聯(lián)想到白花花的銀子一個個跳進口袋,蘇凝整個人都站在路邊傻笑起來,給旁邊買菜的大娘嚇了一跳。

    笑著笑著突然又犯了難,古代的油那么貴,武大郎以前靠賣炊餅也沒幾個身家財產,武松的工錢也還拿不到…

    蘇凝只能忍痛把身上唯一一個銀鐲子拿去當鋪當了,舍不得孩子套不著狼。

    這鐲子還是潘金蓮當丫鬟的時候攢錢買的?!斑@個潘金蓮,光顧著勾引男人,啥好處沒撈著,還被人家反殺了,把這爛攤子留給我收拾,嗚嗚嗚…”

    跟當鋪老板好說歹說才把這銀鐲子當了500文。外面豬rou120文一斤,這么大個鐲子才能買4斤豬rou,蘇凝被自己窮哭了。

    都怪這該死的昏君趙佶,想當初宋仁宗趙禎在位時,豬rou才10文錢一斤,這一下子翻了12倍啊。

    葷油太貴榨不起,菜籽油便宜一點要47文一斤,蘇凝忍痛買了兩斤。

    又走到賣雞的鋪子前,蘇凝特意看了這家是有各個部位分開賣的:

    “你好,請問這個雞胸怎么賣的”

    “小娘子要買雞胸嗎,這里很柴的,不太好吃勒,你要是想要的話十文錢一斤”

    老板可惜的搖了搖頭,這娘子長得如此貌美,可惜家庭條件不太好。

    買了五斤雞胸rou,只花了50文,蘇凝頓時開朗了,雞胸rou太柴買的人不多,所以價格也很低,正好讓蘇凝撿了個便宜。

    正好辣子雞丁也能用雞胸rou做,買rou的錢省了。茄子什么的便宜,剩下的大頭就是調料。

    除了芥菜和茱萸外,五香八角之類的調料只有藥鋪有,藥鋪里抓藥的小哥看到這么奇怪的方子好奇的問了蘇凝一嘴:

    “娘子這方子是治什么的,之前好像都沒見過啊”

    “呵呵,我這不是藥方子,我買它們是當調料用的”,說罷蘇凝付了錢就走了,徒留小哥在原地摸不著頭腦。

    擰著一下午的收獲蘇凝終于回了家,今天這一下把蘇凝手里的錢花了一大半,只剩兩百文不到。

    沒心思再去想這些,蘇凝趕緊把采購的食材拿出來,因為不是什么調料都有,菜譜還得稍稍改良一下。

    “今天保準把武松香一跟頭,哈哈哈哈哈”

    廚房里煙霧彌漫,炒菜聲夾雜著蘇凝的歌聲,油香夾雜著rou香。面色紅潤的美人不停的翻炒著手中的鍋鏟,煙火氣十足,如歲月靜好(蘇凝:菜不用你炒是吧)