第69章
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說(shuō)不能吃嘛聞著還有一股甜香味,說(shuō)能吃嗎這形狀也太嚇人了。 宋小冉為自己浪費(fèi)了一鍋水加一袋白糖加兩大勺子木薯粉,而感到無(wú)比羞愧。 不過(guò),也不是完全沒(méi)有收獲。 她完全認(rèn)識(shí)到自己就是一個(gè)動(dòng)手白癡。 一個(gè)人能徹底認(rèn)識(shí)到自己的不足,就是自己成功的開(kāi)始。 她決定搖人了。 在和錢奶奶詳細(xì)介紹了自己想做的東西和記憶中大概制作流程之后,錢奶奶沉思了會(huì)問(wèn)道:“所以大概就是做個(gè)熟的紅糖面團(tuán)?” 宋小冉猛點(diǎn)頭,然后自然而然地讓開(kāi)了一個(gè)位置。 錢奶奶自然而然地接管了爐灶。 兩人折騰了一上午,宋小冉家里的桌子終于放著一個(gè)褐色的半透明粉團(tuán)。 宋小冉用食指按了一下,粉團(tuán)陷了一個(gè)洞,然后又逐漸恢復(fù):“彈性ok!” 她捏住一個(gè)點(diǎn),往外一拉,拉出一個(gè)長(zhǎng)條:“延展性也ok!” 她掐下了一個(gè)小球,壯著膽子往嘴里一送,瞇著眼仔細(xì)抿了抿:“口感q彈有嚼勁,味道有淡淡甜味,甜而不膩。煮出來(lái)應(yīng)該就是珍珠了! 沒(méi)錯(cuò),是這味,成啦!” 宋小冉開(kāi)心地拉起錢奶奶的手,興奮地轉(zhuǎn)起來(lái)了圈圈。 “哎呦哎呦。呵呵,奶奶暈了?!?/br> 錢奶奶也是笑的合不攏嘴,雖然她也不知道自己做了個(gè)啥。 似是想到什么,宋小冉趕緊停了下來(lái),翻出筆記本,奮筆直書(shū): “紅糖水木薯粉比例大概是1:1:1.8。要把紅糖完全融化煮開(kāi)再加入木薯粉,木薯粉粉兩次……” 第58章 趙邵康來(lái)到 下午。 許久沒(méi)露面的趙邵康仿佛得到了召喚一般,出現(xiàn)在了宋小冉面前。 “你這是在做什么?” 趙邵康指著宋小冉面前桌子上的大大小小形色各異的容器,有不銹鋼茶缸,各種玻璃杯,陶瓷湯碗,每個(gè)里面都有琥珀色的不明液體,有的顏色黑一點(diǎn),有的顏色淡一點(diǎn)偏白。 看到趙邵康,正準(zhǔn)備化身神農(nóng)試百草的宋小冉眼睛一亮:“快快快,試試哪杯好?!?/br> 趙邵康湊了過(guò)來(lái),坐在了宋小冉旁邊,有點(diǎn)好奇:“這就是你之前說(shuō)的奶茶。” “沒(méi)錯(cuò)?!彼涡∪竭x了一個(gè)玻璃杯遞給趙邵康,“試試4號(hào)試驗(yàn)品。” 趙邵康端了過(guò)來(lái),眉頭皺了皺,對(duì)于這種未知的東西,尤其還標(biāo)注試驗(yàn)品的東西,多少有點(diǎn)本能抗拒。 趙邵康一仰頭,咚咚咚全部喝了進(jìn)去。 嗯,應(yīng)該是不會(huì)死掉,是能喝的東西,嘗起來(lái)像是帶點(diǎn)奶味的綠茶。 趙邵康心下大安,微笑道:“味道還行?!?/br> “真還行?”宋小冉瞇著眼,持著懷疑的態(tài)度,“說(shuō)實(shí)話!你愿意花2塊錢買一杯嗎?” “說(shuō)實(shí)話的話,不愿意,”趙邵康也不客氣了,給出了試驗(yàn)品數(shù)據(jù),“太澀了,不咋好喝。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)不喜歡,對(duì)于老人來(lái)說(shuō)還多股子奶味,估計(jì)也不喜歡?!?/br> 宋小冉滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,在筆記本上上4號(hào)那一頁(yè),后面?zhèn)渥⒌剑?/br> 降低茶葉比例,增加奶和糖的比例。 “都喝了吧?!?/br> “啥?” “你每個(gè)嘗一口就行了,也不用都喝完?!?/br> “那你不早說(shuō),我剛干了一杯?!?/br> “那是你喝得速度太快?!?/br> 趙邵康認(rèn)了命了,每個(gè)拿起來(lái)抿一口,然后給宋小冉一些意見(jiàn)。 “5號(hào)這個(gè)太甜了,像是甜牛奶?!?/br> “嘔,6號(hào)用的什么茶這個(gè)一股子草藥味?!?/br> “7號(hào)還可以。” “8號(hào)也行。” “9號(hào)不行。味道太怪?!?/br> 趙邵康試了一圈,將7號(hào)和8號(hào)點(diǎn)了出來(lái)。 宋小冉翻開(kāi)筆記本7號(hào)8號(hào)那兩頁(yè),將這兩杯的用的牛奶和茶葉,以及牛奶和茶葉配比重點(diǎn)圈了起來(lái)。 然后她又親自嘗了嘗7號(hào)和8號(hào),確實(shí)味道接近于未來(lái)的奶茶。 但是茶味有點(diǎn)濃,不夠香醇滑膩。 她想要的是那種入口絲滑細(xì)膩,但是甜而不膩,帶著淡淡的奶味和茶香的口感。 “咱們得擴(kuò)大試驗(yàn)樣本。”宋小冉嘆了口氣,“我把自家的,錢奶奶家和樓上劉大爺家的茶都給煮了,小賣部的牛奶也被我買光了,感覺(jué)都不太適合?!?/br> 宋小冉朝著趙邵康伸出了纖纖玉手。 趙邵康裝糊涂:“干嘛?” 宋小朝他丟個(gè)白眼:“大老板,你給經(jīng)費(fèi)??!我得買不同的茶葉和牛奶做試驗(yàn)看哪種口感好?!?/br> “好說(shuō)好說(shuō)?!壁w邵康直笑,“最近服裝攤又有2萬(wàn)利潤(rùn)進(jìn)賬,我已經(jīng)留夠進(jìn)貨的錢了,所以這利潤(rùn)你盡管拿去研究你的奶茶?!?/br> “2萬(wàn)?。。 ?/br> 宋小冉?jīng)]想到這潑天的富貴就突然砸自己腦袋上了。 2萬(wàn)塊啊,可以在城郊小縣城里直接買套房了! 不過(guò)這個(gè)年代房子要么單位分,要么鄉(xiāng)下自己蓋,還是沒(méi)多少人買的。 宋小冉興奮地搓搓手:“既然經(jīng)費(fèi)這么充足,我決定先拿出來(lái)一部分錢給你買個(gè)傳呼機(jī)?!?/br> “傳呼機(jī)?太貴了吧?!?/br> 趙邵康肯定是知道傳呼機(jī)的,他的印象里這東西都是大老板們別在腰間,時(shí)不時(shí)的無(wú)意識(shí)地露一下,展現(xiàn)下自己實(shí)力的。 “貴是貴了點(diǎn)。2000多一個(gè)?!?/br>