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天災(zāi)囤貨日常 第155節(jié)

    家里的幾個小娃每天上了山后,也是樂不思蜀的跟在后面撿撿撿,每每將自己身后的小背簍裝滿野貨,就會感覺異常的滿足。

    在他們二姑奶奶回來之前,家里可沒有人帶他們這么玩,也沒有玩的這么野,頂多是在院子里或是山下嬉戲罷了。

    慕喬今日掏了一窩灰兔,還逮了一只傻狍子。

    另外還在山里發(fā)現(xiàn)了野栗子,一地上全是,兩大四小裝完這些野栗子,身后的背簍就滿了一大半了,而這些還只是掉在地上的。

    慕喬也不著急,近幾日山里的雪應(yīng)該還下不下來,明日繼續(xù)來便是。

    剩下的背簍,慕喬和慕年年帶著小娃們還摘了不少菌子回去。

    雞樅菌、牛肝菌、羊肚菌、松茸,還有平菇。

    幾場秋雨過后,氣溫短暫的回暖,山里菌菇紛紛冒頭,種類繁多。

    有無毒菌,自然也有有毒菌,慕喬怕幾個小的把山里有毒的菌菇也一并摘了,在采摘之前還一人給了一副透明的塑料手套,回家后還要重新分揀。

    每次都能從那一籃籃的菌菇里面挑出不少有毒菌,最后全部扔進灶洞里焚燒殆盡。

    因為摘的多,大部分都被放進了慕家的地窖里。

    慕家地窖此時的溫度已經(jīng)很低了,就算是新鮮的蔬菜放進去也能保存很久。

    一部分放進地窖保存,等冬季的時候再拿出來吃。

    另一部分當(dāng)然就是現(xiàn)吃了。

    所以近來慕家的人每日都能喝上鮮美的菌菇湯,有時是煲雞湯,有時和蝦子一起煮,除了河蝦,還有慕喬空間里囤的各種海鮮,簡直鮮上加鮮。

    自從慕喬空了下來,家里每日吃的幾乎都不重樣。

    雖然在水災(zāi)世界的時候,整個世界都在慢慢回到正軌,天災(zāi)也已經(jīng)被徹底的按下了暫停鍵,但慕喬囤貨的習(xí)慣倒是沒改。

    只不過日用囤的少,囤的大多都是吃的,整個空間有三分之二都是食物。

    所以眼下除了山里所獲,她時不時還會拿出一些晉庸朝當(dāng)下沒有的吃食來。

    家里人都知道她和宋時譽兩人非尋常人,就只管跟著吃喝玩,也不多問。

    悲濟老道這陣子就住在山下鐘家,慕家在山上的飯香味每日都能飄到山下,聞的他齁饞。

    自從他這徒兒失蹤之后,他有多久沒吃到那些好吃又新鮮的玩意了。

    因此他最后還是不請自上山蹭飯去了。

    慕喬看不得他一把年紀(jì)了,天天為了這些吃的跑上跑下,之后便每次做什么新鮮吃食,都會往山下鐘家家里送上一份,這可讓附近眼巴巴看著的村民饞死了。

    但村里當(dāng)年和慕喬熟識的老人們大多都不在了,近來也只有個別幾個帶了些東西上山來。

    慕喬見到人,不管認(rèn)不認(rèn)識的也都以禮相待,和人聊了聊,回了些禮,然后把人送到了山腳。

    沒辦法,她怕山路不平,把這些上了年紀(jì)的舊人們給摔嘍,那可就不好了。

    除此之外的其他人要么和她不熟,要么壓根就沒見過她。

    就算眼巴巴看著,也礙于她那些非常人的傳說,而不敢上前搭話。

    慕喬之后照常日日帶著家里大大小小上山,撿板栗榛子松果,打山豬山雞野兔等。

    倒也不是缺吃的,就打發(fā)打發(fā)時間,順便囤點冬日窩冬的山貨。

    每日這么山上下山,家里的地窖很快就被堆得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牧恕?/br>
    她這陣子抓回來的山珍,撿回來的野貨都夠他們一家人吃一個冬季得了。

    等慕喬也覺得差不多了的時候,山里終于飄起了絮絮綿綿的飛雪。

    這雪一下便一發(fā)不可收拾。

    斷斷續(xù)續(xù)的下了兩三日,直到山中一片白,雪深至成人膝蓋處,才慢慢停下。

    此后隔三差五會下上小半日的雪,雪地里的雪越堆越高,最后都沒過了慕喬的膝蓋了。

    這種深度的雪常人行走是不便的,所以從這時起,村子里的人就不怎么出村了,基本上只在自家附近活動。

    好在大多的農(nóng)活他們都已經(jīng)趕在落雪之前完成了,眼下菜田里只有個別當(dāng)季能存活的蔬菜種在地里,被埋在雪下。

    村里的人也趁著那段時間準(zhǔn)備了不少的東西過冬。

    寒冬天冷,慕喬窩在院子里無事就想吃點熱乎的。

    隨后就從空間里搬出了鐵制的燒烤架子和一些蘸料。

    她主要負責(zé)烤rou,慕勤和慕年年兩父子負責(zé)準(zhǔn)備食材。

    慕家院子里就有小菜田,不過只種了小青菜、大白菜、大蒜和蘿卜。

    地窖里還有之前囤的各種菌菇。

    慕喬看著這些素材覺著還是太單調(diào)了,最后還是從空間里拿了十來根紫茄子、一袋子青辣椒、皮蛋、西紅柿、土豆還有藕。

    紫茄子、青辣椒、皮蛋、西紅柿放在鐵網(wǎng)片上烤至軟糯,再用干凈的的剪刀剪碎,配上普通的油鹽醬醋及味精攪拌以后,味道也是一絕,非常下飯。

    除了素食,吃燒烤肯定是少不了烤rou的。

    家里現(xiàn)成的rou食很多,慕喬也沒用空間里的。

    比如之前抓的山雞、野兔、小黑豬。

    不過這些處理起來還是很麻煩的,但貴在新鮮,且原汁原味。

    山雞就有烤雞rou、烤雞翅、烤雞爪、烤雞胗、烤雞肝和烤雞心等,在其上撒上足夠的香料,只覺得美味,并不會覺得腥,喜歡甜辣的還可以刷一些天然的蜂蜜上去。

    野兔就是烤野兔rou,兔腿之類的。

    兔頭留著做麻辣兔頭。

    最后是小黑豬,二十多斤的小野豬被清理后,用木叉穿好,被烤成了酥脆香辣的小乳豬。

    豬大腸豬小腸豬心之類的留著晚些做成醬豬雜。

    另外還有烤對蝦和烤蒜蓉生蠔等,這些就是從空間里拿出來的了。

    整頓燒烤慕喬三人從早上備到下午,處理完所有食材,才開始正式的烤。

    把一家子都饞的不行。

    除此之外,慕喬還讓慕勤煮了一大鍋的清綠豆湯,放了適量的冰糖。

    綠豆湯自打中午煮好,就一直溫在鍋里,這會兒綠豆甜香軟糯,入口即化,綠豆湯也是清甜解熱。

    吃著熱辣guntang,香辣冒油的燒烤,再喝上一碗溫?zé)崆逄鸬木G豆湯,簡直絕配。

    慕喬烤的多,吃得少,但看著家里大大小小吃得開心,也樂意。

    另外她還讓慕年年往山下鐘家送了些。

    近日鐘淺家的兩個小孫兒也回來了,鐘淺自個倒還留在鎮(zhèn)上的醫(yī)館里。

    慕喬讓慕年年送的那些燒烤多半要進那兩小娃口中。

    悲濟和鐘老爺子年紀(jì)大,這種上火之物不能多吃,關(guān)鍵是兩人現(xiàn)在的牙口也不怎么好,消化如是。

    宋時譽和鐘深兩人對吃的并沒有那么大的熱情。

    幾個大的至多會多喝一些裝在筒子里一并送去的綠豆粥。

    慕喬自入冬后,不但烤了燒烤,還自制了火鍋和各種醬菜果飲,成功把除了周婉兒以外的其他所有人都給吃上火了,一個個嘴巴冒泡,包括慕喬自己。

    嘴巴里生了好幾個泡的慕喬終于消停了一陣子,每日都在喝涼茶。

    她消停,其他人也只能被迫跟著消停。

    不過,等火消了后她就又繼續(xù)了。

    這回她弄的都是清湯羊rou火鍋和清湯牛rou火鍋。

    清湯的不容易上火,而且經(jīng)過了之前的教訓(xùn),她配料也少放了許多,只放了一點調(diào)味。

    再加上涼茶,就沒那么冒火了。

    牛rou和羊rou是她空間里的。

    院子里倒是也有牛和羊,但家里的黃牛還正值壯年,按本朝例律,非病牛老牛,不得隨意斬殺。

    慕喬知道慕斯言為官清廉,也不想回來一趟還給他惹出麻煩來,自然不會動那耕牛,家里又不是沒有rou吃。

    至于那幾頭山羊,倒是可以等慕錦容他們回來后,處理了繼續(xù)吃羊rou火鍋。

    作者有話要說:

    還有倆章~

    第155章 fanwai12 春節(jié)將近

    隨著日子一天天過去,很快將近春節(jié)。

    早前慕年年將蘭姐兒回來了的消息送了出去后,慕斯言那邊倒是順利收到了,并且回了信,表達了自己的開心,但因為公務(wù)在身,沒法立即趕回來。

    而慕錦容那邊便不出慕年年所料,她行蹤常年不定,有時身在繁華大城,有時又會帶著物資出現(xiàn)在十分偏遠的地方行商。

    有時賺的盆滿缽滿,但也有賠的一分不賺的時候。

    沒人知道她在想什么,要說有,大概也就只有她那個老實寡言,但會陪著她去任何地方的丈夫了。

    在春節(jié)的前三天,山里又下了一場大雪,地上的雪又深了幾分,人在雪地里更加難以行走了。

    慕斯言一家是在春節(jié)的前一天,緊趕慢趕,趕回慕家的。

    今年整個晉庸朝無論南北,整個冬季都在飄雪。

    實際上慕斯言他們已經(jīng)提前出發(fā)了,但因為雪天路不好走,最后還是拖到了這個時候。

    慕年年害怕他大哥趕不回來,但又怕他們因為趕路會在路上出什么事,心里擔(dān)心了好一陣子。

    眼下看到自家大哥好端端的回來了,一顆心才放下。

    至于他三姐慕錦容能不能及時趕回來,那就不好說了。

    他心里也沒底,要是蘭姐兒在三姐回來之前又走了,三姐回來后不得后悔死。

    這回跟慕斯言一起回來的還有他的妻子,一雙兒女,兒媳和女婿以及外孫和外孫女。