第84章
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這時(shí)已到了午正,詭務(wù)司正廳跟前的壁鐘當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)仨懫?,緊跟著是隔壁薦福寺的鐘聲。 詭務(wù)司的正門吱呀一聲打開。緊接著腳步聲響起。老王頭當(dāng)先挑著擔(dān)子,一頭是炭爐,一頭是食盒。接著是空著手的張嫂,后面還跟著兩個(gè)食鋪的伙計(jì),伙計(jì)們也都各自挑著擔(dān)子,擔(dān)子里盛放的是碗碟筷箸一類必備的物事,以及一兩個(gè)有蓋子的銅缽。 李好問猜測(cè),是老王頭看見張嫂挑了那沉重的擔(dān)子,便主動(dòng)搭了把手。 與老而蒼勁的門房相比,張嫂這位廚娘確實(shí)顯得蒼白而瘦弱。她眼窩依舊深陷,以至于眼球有些突出,眉宇之間那股黑氣一直未有散去,看起來有些嚇人。 此外,李好問還隱約察覺:進(jìn)來這一行人的腳步聲中,混雜著一些輕微的摩擦擠軋之聲,咯吱,咯吱,咯吱就像是年久失修的機(jī)械,運(yùn)行起來需要一點(diǎn)點(diǎn)潤(rùn)滑油。 這聲響極其細(xì)微,若非李好問擁有穿越者大禮包,聽覺得到大幅度加強(qiáng),他是絕對(duì)不可能聽見的。 李好問留神進(jìn)入詭務(wù)司的一行人,試圖發(fā)現(xiàn)異常,但他的視覺和聽覺幾乎完全被另一感官所受到的強(qiáng)烈影響所屏蔽 香! 實(shí)在是太香了! 從那些食盒里飄出的香氣可真不是蓋的李好問深深吸了一口氣,身心十分陶醉。須知這年代還沒有任何調(diào)味增香的化學(xué)藥劑,這些誘人的香味完全來自食物本身。 李好問尚且如此,就更不用提姜有年和萬年縣那些不良人了。他們要么激動(dòng)地望著擔(dān)子上的食盒,雙眼一眨不眨,要么干脆閉上眼睛,深深地吸氣,讓自己陶醉于香味。 老王頭依照張嫂的指示,將炭爐放在室外。詭務(wù)司中人員眾多,因此干脆遵循廊下食的傳統(tǒng),眾人在廳外席地而坐,地面上或放置矮幾,或鋪上氈毯,上置杯箸食器。 李好問的小廝卓來這時(shí)也在廊下忙這忙那,很明顯,也想跟著蹭一頓廊下食,品嘗品嘗美味。 食肆的兩個(gè)伙計(jì)手腳麻利,已經(jīng)將盛放在小碟里的rou脯、冷羹、腌漬小菜等物一一擺出,一眼看去,著實(shí)是琳瑯滿目。 但所有的人注意力都集中在張嫂面前的食盒和炭爐上那種令人欲罷不能的濃郁香氣,正來自那里。 李好問聞著香氣,便忍不住問了一聲:張家大嫂,今日這是什么好吃的? 蕈子湯蕈子燜飯,還有炙松菌。 張嫂沒吱聲,是食肆跟來的伙計(jì)代為作答。 原來是菌子,難怪這么香。 李好問頓時(shí)想穿越前他的云南同學(xué)告訴他吃菌子見小人的經(jīng)歷。云南的那些菌子,別說是誤食,哪怕僅僅是烹飪不當(dāng),都有可能導(dǎo)致中毒。 按照他那個(gè)同學(xué)所說,誤食了有毒的菌子,也不是百分百一定會(huì)見小人,見的也未必都是小人。同學(xué)有一回吃了菌子,一直覺得自己沒事,直到看見他家狗子跑來問自己:菌子好吃嗎?才覺出不對(duì),連忙把自己送醫(yī)。 李好問一邊回想,一邊忙問兩個(gè)伙計(jì):蕈子都是可食的嗎? 食肆伙計(jì)連連點(diǎn)頭:是去龍首原上的松林里采的,店東自家已經(jīng)吃過,保證沒事。 松林里采的?李好問推算一下當(dāng)?shù)丨h(huán)境,猜那該是松茸菌或者松口蘑一類。炙烤松茸可是菌類美食中的一絕。 如此想來,李好問頓時(shí)將心放下,并且滿懷期待。 于是,詭務(wù)司中,十幾號(hào)人排排坐坐在廚娘對(duì)面,鼻端是縈繞不去的香氣,口中是呼之欲出的口涎。所有人眼睜睜看著張嫂取出肥美厚實(shí)的菌子,剖成薄片,然后將菌子鋪在炭爐上炙烤,發(fā)出滋滋作響的聲音。 此刻,竟然人人都不敢出聲,生怕驚擾到這一位專心cao作的廚娘,影響即將入口的美味。 按說應(yīng)當(dāng)在典籍區(qū)苦讀的李賀,這時(shí)忽然從詭務(wù)司廨舍深處跑出來,徑自越過其他人,向那兩名食肆伙計(jì)道:餓,給飯 李賀為人行事一向迷迷糊糊,然而又喜歡自行其是,食肆伙計(jì)也一向都知道。見他伸手要吃的,伙計(jì)們二話不說,就動(dòng)手為他盛了一碗蕈子湯。李賀像是餓狠了,呼嚕呼嚕地一口全都喝了下去,連伙計(jì)遞給佐湯他的胡餅都沒要。 隨后李賀雙眼發(fā)亮:好喝! 不信你們也嘗嘗! 那兩名伙計(jì)頓時(shí)也都迷迷瞪瞪地紛紛給自己舀了幾口蕈子湯,咕嚕咕嚕喝了下去。 按說食肆伙計(jì)是不應(yīng)品嘗主顧們的吃食的。此刻好問與屈突宜對(duì)視一眼,屈突宜無奈地聳了聳肩。兩人都想到了李賀的言出法隨,按說平日里李賀不會(huì)隨便使用這種能力,但是他說出口的話,確實(shí)比他人更有有力些。 炭爐跟前,張嫂依舊默不作聲地烤著被切成薄片的蕈子。伴隨著滋滋聲,香味漸漸轉(zhuǎn)為焦味,煙氣上升。眼看那一片片潔白的菌菇片都快被烤成黑炭了,張嫂卻依舊手下不停,繼續(xù)不停翻動(dòng),不斷炙烤。 只不過她的動(dòng)作已變得十分機(jī)械:頭部和身體完全不不動(dòng),唯有雙臂和雙手在活動(dòng),一下一下地翻動(dòng)著菌子。 她的表情也十分木然,圓睜著一對(duì)烏黑的眼,直勾勾地盯著炭爐。李好問盯著她看了一會(huì)兒,才意識(shí)到她已經(jīng)有很久都沒有眨過眼了。