第137章 初次掌勺

    與小伙伴在大門口分開，關(guān)平安先進(jìn)了正房外屋地“借”了那把菜刀，遲疑一下又順了她祖母的五顆紅棗。

    回到后面三間屋，與她預(yù)料一致，關(guān)小蘭姐妹倆人還沒回來，她趕緊先往那口大鐵鍋里燒水。

    今早她二伯母火急火燎的霸占這一口大鐵鍋，關(guān)平安都懷疑對方是不是根本就沒考慮鐵銹這回事。

    沸水一開，關(guān)平安踩在小板凳上用水瓢舀了半桶熱水，開始清理起野雞和分給小伙伴剩下的三只小麻雀。

    去毛剝皮之后，她把小麻雀加上五顆紅棗放入另一口灶上的瓦罐內(nèi)，生了小火讓它開始慢慢燉上。

    這才用菜刀把一只清理干凈的野雞給斬成塊，找出昨晚剛分到手的土豆，削了皮切成塊狀備好。

    她心心念念地烙煎餅是沒法子，只能先混合今早剛磨好玉米面和小米面，學(xué)著她娘往常樣子，放在一個(gè)黑瓷大盤里一邊倒熱水一邊攪拌，把面混均勻后，這才滿意地又開始切了些酸菜絲。

    準(zhǔn)備妥當(dāng)后，關(guān)平安又從小葫蘆內(nèi)取出一顆大白菜，用菜刀切了一半。

    再次掰下一小片放入嘴里咀嚼著，她還是如同初次似的心里震驚極了。不愧是待在她的葫蘆仙居長大的，這白菜生嚼起來沒有一點(diǎn)兒青澀感，反而多出了一絲絲的清新感，甜甜的，而且汁水還很足。

    猶豫了一下，關(guān)平安還是將剩下的一半收回小葫蘆內(nèi)。凡事慢慢來，先別一下子嚇著了父母才行。

    剁吧剁吧，她又從小葫蘆內(nèi)取出兩塊燉爛的狍子rou摻和在一起接著剁，聞著香味，這一下子可見她是滿意了。

    這次停了手，小小的人兒開始小眼神往外面瞟了瞟，立馬往大鐵鍋的灶膛內(nèi)塞了兩個(gè)木頭，踩在小板凳上舀干凈開水，嫌棄得撇開一塊抹布，直接往鍋里倒入野雞和土豆，又往里倒上她的“神仙水”，再撒上鹽巴粒。

    蓋上鍋蓋之后，她又跳下小板凳，往灶膛瞧了瞧，想想又加大火力，這次擦了擦一雙小手搬起黑瓷大盤和菜板放在灶臺(tái)。

    再一次站在小板凳上掀開，關(guān)平安開始揪一塊面團(tuán)揉一揉，揉搓成一團(tuán)，從中間戳個(gè)坑放入調(diào)好的餡，再捏上放在鍋邊。

    一不小心，眼睜睜的看著黃燦燦的團(tuán)子沿著鍋邊滑入。

    她頓時(shí)回醒，立馬轉(zhuǎn)過小身子拿了一個(gè)箅子蒸籠架在鐵鍋上，開始一個(gè)個(gè)捏好放了餡料的面團(tuán)子擺在上面。

    只不過，關(guān)平安還是蹙眉不解地想著她娘為何每次就不用蒸籠，那些菜團(tuán)子就那么老老實(shí)實(shí)地待在鍋邊呢？

    這一現(xiàn)狀讓她連連搖頭，看來不止種田不容易，連灶上活也是大學(xué)問。難怪以前她炫耀自己烤什么東西都味道不錯(cuò)時(shí)，師娘總是笑而不語。

    可惜了，早知道當(dāng)初學(xué)女紅時(shí)就不聽如意那丫頭的，什么灶上活她會(huì)就行，什么大家小姐不會(huì)真得下廚燒菜什么的。

    要是自己當(dāng)初……

    關(guān)平安蓋上鍋蓋，抿了抿嘴坐在灶前燒火……她想陪著她一塊長大的如意了，要是那丫頭在，是不是會(huì)抱著自己痛哭？

    一定會(huì)嚎一句我的小姐啊，一邊眼淚嘩啦啦地流，一邊又要替自己找什么公道，要不就是哭喊著老爺夫人……

    她的小丫鬟，其實(shí)一點(diǎn)也不輸于任何人的，大唐京城那么多貴女的底子，就沒有她不知道的。

    大冬天能幫自己暖床，大夏天還能整宿幫自己打扇子，自己偷溜出府，她還能幫著打掩護(hù)…… 　　 　　關(guān)平安努力地?fù)u了搖頭，暗自了口氣，師娘替自己找了一個(gè)如意，哪能事事真如意。人活著還是往前看吧。

    見灶膛升起熊熊烈火，關(guān)平安站起身拖來柳筐，拿了一個(gè)瀝水盤子，開始整理起野菜，按類別分開。

    有些如今吃不完的，她打算下午全給曬上，回頭給她娘送人也好。不過她來了這么久，怎么沒見下雨呢？

    要不是小話癆無意提了一句等下雨后一塊采蘑菇，她還真沒意識到這點(diǎn)，回頭得問問父母，可別出現(xiàn)什么荒年。

    瓦罐內(nèi)的麻雀燉紅棗湯隨著沸騰，發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，也散發(fā)出一陣陣香味，關(guān)平安連忙減少火力。

    隨著這一陣香味彌散開來，外面也響起了關(guān)小竹的聲音，“姐，快點(diǎn)，魚都要死了。”聽著腳步聲，應(yīng)該是三個(gè)人都一塊回來。

    關(guān)平安頓時(shí)想起房間里的水桶還有一條草魚，又匆匆地跑進(jìn)里屋提出水桶，開始用菜刀殺起魚。

    “哇，什么這么想香？”關(guān)小竹還沒進(jìn)來就連身驚呼，一口氣跑向灶前，“安安，你燒了啥東西？”

    關(guān)平安見她要掀開鍋蓋，連忙大喝一聲，“別動(dòng)！開了不熟你不用鍋呀?！?/br>
    “哈哈，那不是更好，我們今天剛好跟你們搭伙?！标P(guān)小竹倒是沒再去掀開鍋蓋，而是來到她身邊蹲下，“就一個(gè)鍋，以后咱們兩家合伙咋樣？”

    關(guān)平安手上忙著殺魚，頭要不抬地回她，“不咋樣1呵呵……想得倒是挺美的，當(dāng)誰是傻子呢。

    目前她還不想跟誰都撕破臉令父母為難，更不想節(jié)外生枝被誰給告密了，可不代表著就得忍氣吞聲。

    “以后你都不用挖野菜，也不用燒火煮飯，咱們又省了柴火，多合適呀。姐，你說是不是？”

    關(guān)小蘭沒回話，倒是意外地瞥了眼兩口灶，看向蹲在地上殺魚的關(guān)平安，“安安，這都是你干的呀？”

    關(guān)平安剁完最后一節(jié)草魚，抬頭朝她點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即端起一盤魚塊站起身，“二姐，你來接著殺魚，大姐還等著用刀?！?/br>
    “安安，要不我就先不燒，留著晚上咱們兩家一塊吃?！?/br>
    關(guān)平安意味深長地朝關(guān)小蘭笑了笑，“二姐也想搭伙？可你看到了，我都準(zhǔn)備好我一家四口的飯菜?！?/br>
    “不怕，等一會(huì)我去前面貼些菜團(tuán)子，夠吃的?！?/br>
    說了這么明顯，還玩？

    關(guān)平安立即臉一沉，“可我不愿意1

    關(guān)小竹頓時(shí)翻了個(gè)白眼，“哼，不愿意就不愿意，臭得意啥呀，不就是燒了rou，跟誰八輩子沒吃過似的。”

    “說啥呢1關(guān)小蘭立即扯了一把自己meimei，朝關(guān)平安笑道，“別聽你三姐的，她就這性子，有口無心?！?/br>
    (本章完)