第34節(jié)
裝米的袋子,就是化肥袋子,用完化肥后,拿到池塘洗干凈曬干,就又可以重復(fù)利用了。 買好這兩樣?xùn)|西后,高明程也沒有多停留,直接回了高家村。 他一邊肩膀扛著五十斤大米,一只手提著兩副豬板油,這模樣,說實(shí)話很拉風(fēng)的,一路上引來不少人的注目。 不怎么認(rèn)識的還好,遇到認(rèn)識的人,免不了要打聲招呼,對方還會打趣高明程掙錢了,居然買這么多好東西。 高明程打著哈哈,說是替別人帶的,至于那些人信不信,高明程就管不著了。 鄉(xiāng)村是一張網(wǎng),人與人之間的聯(lián)系極為緊密,這種情況有好的一面,也有壞的一面。 人們身處其中時(shí),會習(xí)慣這種潛移默化的生活狀態(tài),但是高明程經(jīng)歷過后世,后世的人們鼓吹邊界感,別說普通的鄰居,同事了,就是父母兄弟姐妹乃至于夫妻之間,都講究邊界感。 高明程雖然不至于講究邊界感,但是也多少有點(diǎn)不適應(yīng)太過于熱情的社交。 在這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都沒有多少私密可言,連誰家買了一斤rou這種事情,都可以傳遍整個(gè)村,并且還要分析為什么有錢買rou,又是為什么要買rou,是家里有客人,還是什么之類的。 接下來,高明程一路快走,盡量避開他人,迅速的回了細(xì)奶奶的家。 細(xì)奶奶和高壯都不在家,昨天就聽說今天要去地里鋤草。 高明程放下大米和一副豬板油,然后帶著另外一副豬板油去了許多美家。 上回他就說要給許多美送點(diǎn)油的,本來打算去合作社買點(diǎn)豆油,現(xiàn)在遇到賣豬板油的人,那肯定得送豬板油,對于營養(yǎng)不良的人來說,吃豬油對身體更好。 還沒走到許多美的家,就看到許多美帶著一個(gè)草帽,從一條路走了過來,她手里拿著一個(gè)空水壺,正要回家去灌冷開水。 兩人恰好碰上,彼此的眼中都綻放出驚喜的光芒。 “多美!”高明程朗聲喊著,又把手里的豬板油往上提了提,笑著說道:“上次說給你送油的,吶,送你的!” 許多美看著那副豬板油,估計(jì)得有個(gè)五六斤,心里又是高興,又是不贊同。 她左右看了一下,沒看到別的人在,心里就松了一口氣,她急忙說道:“你怎么送這么多油?你昨天才賺了十塊錢,難道就要馬上花個(gè)干凈?” “這油我不能要,你趕緊帶走!” 許多美態(tài)度很堅(jiān)決的拒絕了。 之前高明程偷偷的帶rou給她吃,她心里甜滋滋的,但是卻不能收下高明程送的豬油。 那rou是高明程自己打到的,可這油是花錢買的。 她希望高明程可以攢下更多的錢,這樣他們才有錢結(jié)婚。 她把這個(gè)意愿說了出來,勸高明程把豬油轉(zhuǎn)賣給其他人。 小媳婦替自己著想,高明程心里就如吃了蜜一般,他強(qiáng)硬的把豬油遞到許多美的手上,說道:“你放心吃就行,我有錢,結(jié)婚的事情,我會準(zhǔn)備好?!?/br> 但許多美還是不肯要,最后好說歹說,許多美也只肯留個(gè)一斤左右的豬油,剩下的讓高明程帶走了。 高明程沒辦法,只能無奈的笑了笑。 許多美拿竹籃將豬油罩住,免得被野貓和老鼠偷吃了,又灌了一水壺的冷開水。 “我和二姐在地里做事,我是回來灌水的,等下馬上要去地里,你回去吧,我要走了!”許多美和高明程道別,就往地里去了。 她要是耽擱久了,她二姐肯定又會罵她偷懶。 高明程拎著大半截的豬板油,目送許多美離開,他也只能把東西提回細(xì)奶奶家。 一看還有點(diǎn)時(shí)間,他干脆把豬板油清洗干凈,然后切塊熬油。 熬豬油有小技巧,一開始要放點(diǎn)水,這樣不容易粘鍋底,熬出來的豬油也會更白。 這一次熬的豬油很多,但沒關(guān)系,他們村子家家戶戶都用大鐵鍋煮飯,一口大鐵鍋雖然貴,但是用的仔細(xì)的話,能用個(gè)十來年。 大鐵鍋有很多好處,一來能夠煮粥,二來還可以煮豬食。 有些不講究的人家,煮豬食的鍋和煮飯的鍋是同一口。 第57章 油鹽不進(jìn) 灶膛里的火焰燒的旺盛,油鍋發(fā)出滋滋的聲響,豬油特有的香氣彌漫在空氣中,從簡陋的廚房蔓延至整個(gè)小院。 高明程時(shí)不時(shí)用鍋鏟翻動著豬油,好讓它們炸的更均勻些。 熬豬油的火候也很重要,等到熬得差不多了,就要馬上把油渣撈出來,否則油渣燒焦了,就會影響豬油的品質(zhì)。 高明程平日里其實(shí)很少做廚房里的事情,好在相關(guān)的一些經(jīng)驗(yàn)和技巧,足以讓他做好這件事了。 退火,撈油渣,再將豬油裝進(jìn)壇子里。 這壇子是陶瓷做成的,為了以防高溫炸開,因此壇子是放進(jìn)盆里,然后盆里再裝上一大盆的冷水,以此達(dá)到降溫的目的。 這種做法,是他們村里家家戶戶都會的,他從小就見過不少次了。 每次誰家要是熬豬油了,那么一旦聞到香味,村里的孩子們就會聚集到那戶人家里去,等著熬好豬油后,好分吃油渣。 每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,主人家也會大方的打出一碟子的油渣出來,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,剛炸好的油渣那是酥脆香甜! 其實(shí)論油渣的口感,還是水油更好,所謂的水油,又叫網(wǎng)油、花油,是豬內(nèi)臟的邊上弄下來的油,并且往往還會帶著一條豬連鐵。 水油之所以叫水油,就是因?yàn)樗慷?,然后出油量少,因此價(jià)錢比板油要便宜些。但炸好的油渣,口感卻更加的酥脆,尤其是炸的焦香的豬連鐵,很有嚼勁。 高明程從油渣中找了一塊帶筋膜的,然后丟進(jìn)嘴里,咔嚓,油渣在口腔爆開,帶給人別樣的享受。 這是脂肪帶給人的快樂呀! 高明程一連吃了好幾塊油渣,突然聽到外頭有腳步聲響起,他聽到這腳步聲時(shí),眉頭就微微皺起,連口里的油渣都瞬間不香了。 幾秒鐘后,廚房門口處進(jìn)來一個(gè)人,那人先是試探性的探出半邊身體來,當(dāng)看到廚房里的人是高明程時(shí),她瞬間挺直了身體,整個(gè)人的氣勢就上來了。 “高明程,你才賺了十塊錢,就貼給他們家了?你是不是傻?”羅小華氣的大罵。 之前就說過,人在村中生活,是很少有私密的,比如昨天高明程幫著抬棺材,賺了十塊錢的事情,不過半個(gè)小時(shí),整個(gè)村的人都能夠知道。 所以許多美知道了,他媽羅小華也知道了。 “你從小就幫著他們家的高壯,現(xiàn)在吃他們家?guī)卓陲?,那也是?yīng)該的,你竟然還花錢給他們買豬油吃!還買米?你怕是腦子進(jìn)水了!” “走,回家去!不準(zhǔn)在這里住了,把那米和油也帶走!” 羅小華說著,就要動手去拿東西。 高明程哪里會讓她把東西拿走,他從褲兜里掏出十塊錢來,說道:“這油和米,是細(xì)奶奶給我錢,讓我?guī)椭I回來的。吶,你看,我的十塊錢還在這里?!?/br> 高明程給他媽展示了一下十塊錢,然后就又放回褲兜里了。 他速度太快,看的羅小華有些不滿,卻也只能瞪了他一眼。 她瞧了一眼滿滿一大盤的油渣,又看了一眼裝滿了油的壇子,心里有些不是滋味,酸溜溜的說了句:“他家也沒個(gè)壯勞力,居然日子過得這么好!難怪你都舍不得回自己家了!” 她一面說,一面還不忘伸手去拿油渣吃,她吃的速度很快,好像吃少了,就吃虧了一樣。 高明程任由他媽吃油渣,只是問了句她來干嘛。 羅小華理所當(dāng)然的說道:“高富家的老房子,你爸昨天已經(jīng)買下了,你反正也沒去鐵路上做事,這兩天有空的話,就去那邊幫著收拾一下。等過幾天,再選個(gè)好日子,你哥嫂他們就搬進(jìn)那邊房子去住了?!?/br> 高明程皺眉,說道:“我沒空去收拾,你自己去。等到搬家時(shí),我再幫著搬東西?!?/br> 羅小華當(dāng)即惡狠狠地瞪著高明程,但高明程沒服軟,最后她也沒辦法,只得說道:“你哥嫂他們搬出去后,你就回來住,自己有家不住,住別人家,也不怕村里人看笑話!” “這家里也還沒有分家,要用錢的地方多的很,你把那十塊錢給我,等你以后結(jié)婚了,還得置辦東西?!?/br> 高明程的眉頭皺的更緊了,在聽到他媽的腳步聲時(shí),他心里就有了一個(gè)猜測了,現(xiàn)在聽到他媽這樣說,倒也不意外。 其實(shí)他手里還有點(diǎn)錢,這十塊錢給他媽也行,但他不想給。 “媽,我記得你之前說過,我要是娶許多美的話,你一毛錢都不會給我,我也不指望你給錢了,我自己攢錢娶她,分家時(shí),家里的東西也不要,把我的那一畝田給我就行。” 83年是按照人頭分田的,他們家一共八個(gè)人,共分到九畝多一點(diǎn)點(diǎn)的的田,至于地,那都是自己開荒出來的。 高明程開口要分走一畝田,也是沒毛病。 但這句話,一下子就讓羅小華暴跳如雷起來,指著高明程的鼻子大罵:“你還要娶她?她有什么好的?你不要忘記了,她是沒有田的!到時(shí)候你們只有一畝田,怕是要窮的餓死!” “我警告你,你要是娶他,我一毛錢都不會給你,也不會幫你們!” “好,我知道了?!备呙鞒唐届o的說著,反正上輩子沒幫,這輩子也不指望。 羅小華看他油鹽不進(jìn),最后只能氣呼呼的走了,臨走前,還不忘抓一大把的油渣。 高明程目送她離開,心里微微的嘆氣。 83年分田時(shí),他還小,在村里根本說不上話,當(dāng)時(shí)許多美的二姐和張成遠(yuǎn)已經(jīng)結(jié)婚了,但因?yàn)閺埑蛇h(yuǎn)是外村的,加上還是入贅的,所以一開始村里根本不肯給張成遠(yuǎn)分田。 可是田對于農(nóng)民來說,那是何等的重要? 所以許家四姐妹都在村里鬧,鬧出一陣動靜,最后雙方都各退了一步,那就是村里同意給張成遠(yuǎn)分一畝田,但是呢,許多美就沒有田了。 當(dāng)時(shí)許多美更小,也無力為自己爭取,事情就這么定下來了。 也是因?yàn)檫@些,他媽才總是看不上許多美。因?yàn)樵S多美除了長得好看一點(diǎn),那是再沒有一點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)了。 但誰讓他就是喜歡上許多美了呢? 哪怕再來一次,他也沒想娶別人,因?yàn)樗呀?jīng)習(xí)慣許多美的存在了,許多美也成為他生命中的另一半了。 第58章 一次性賣出 羅小華的到來,令高明程的心情稍稍有些不好,也對賺錢感到更加緊迫了,于是吃過午飯,下午時(shí)他又去了山里,這一次還是弄蜂蜜,他打算弄多一點(diǎn),等到了縣城的集時(shí),就一起帶去縣城里賣掉。 今天是四號,六號時(shí)就是縣城的集,他打算今天弄蜂蜜,明天再去山里打獵,最好再打到一頭黃麂,然后一起帶去縣城里賣。 等這些東西都賣掉后,他手里的錢,應(yīng)該就有小一千了。 這兩天,高明程獨(dú)自一人奔波于深山之中,這種靜謐、自由的感覺,讓他很著迷。 前世他不喜歡大山,覺得大山束縛住了他,他喜歡外面的花花世界,喜歡和人爭強(qiáng)斗狠,他的人生順利過,也波折過,經(jīng)歷了不少的事。 但現(xiàn)在重回86年,他卻有種返璞歸真的感覺。 尤其是得了那兩頁金箔紙后,他每晚打坐入定,于清晨在山中練拳,肆意奔跑于山間樹林,隨手可得rou食。 如果選擇像前世那般,離開這個(gè)小山村,前去城市之中,那么必定要日夜奔波,必定要住在狹小的屋子里,難以伸展筋骨。 為了這份自由和暢快,他也不愿太早進(jìn)城,而當(dāng)他選擇進(jìn)城時(shí),必定是有所家底,能夠在城里生活的很好時(shí)。