反正他買(mǎi)的煙也不是很貴，就是村里大家平常抽的那種便宜貨。

    這來(lái)回跑了一趟，回村時(shí)，就已經(jīng)是中午了。

    拖拉機(jī)在老村那兒停下，高明程先去把煙送給高亮他們，他也沒(méi)一家家的去送，而是委托高亮讓他去送，順便跟那個(gè)問(wèn)他要蜂王的人說(shuō)一下，就說(shuō)他蜂箱里最近沒(méi)有新的蜂王，還得再等等。

    高明程自己死了一箱蜂，還跑了半箱蜂，正需要新的蜂王來(lái)補(bǔ)呢，自然不能先給別人。

    又一路回到牛尾嶺的家里，許多美正在菜地里做事，看到他回來(lái)了，便說(shuō)道：“飯菜擱在鍋里熱著，你趕緊去吃吧?！?/br>
    “哎?！备呙鞒虘?yīng)了聲，往廚房走去。

    掀開(kāi)鍋蓋，就看到里面放著兩個(gè)碗，一碗是有飯有菜，一碗是骨頭湯。

    他將之拿了出來(lái)，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，黑虎和精靈則蹲在飯桌邊，等著他投喂骨頭。

    他幾下子就啃了骨頭上的rou，然后將之丟在地上，兩狗便上前去啃食，那骨頭燉的比較爛了，即使是高明程，如果用力去咬，那也能夠咬碎，更不要說(shuō)是狗來(lái)咬了，只聽(tīng)得咔嚓咔嚓的聲音，骨頭就被兩狗咬碎，然后一點(diǎn)點(diǎn)的吃掉了。

    高明程瞧著它們的身形，覺(jué)得有些清瘦，毛色也不夠油亮，于是說(shuō)道：“下午帶你們進(jìn)山獵兔子，讓你們好好的吃一頓rou吧！”

    兩狗似乎聽(tīng)懂了，神情rou眼可見(jiàn)的興奮了起來(lái)，精靈年輕沉不住氣，已經(jīng)繞著高明程轉(zhuǎn)悠，嘴里不停地發(fā)出催促的低吠。

    高明程哭笑不得，只得加快速度干飯，然后把碗筷往盆里一丟。

    他帶著剛買(mǎi)的升華硫，又拿了幾把小刀，氣勢(shì)昂揚(yáng)的說(shuō)道：“走！”

    兩狗以犬吠應(yīng)和，跟在他身后，快步朝山里而去。

    菜地里，許多美看到他又進(jìn)山去了，只能無(wú)奈一笑，但她也沒(méi)想過(guò)要阻止，只是做著自己力所能及的事，若是閑了，就去她二姐家坐坐，姐妹兩說(shuō)說(shuō)話，再逗弄一下小外甥。

    進(jìn)了山后，高明程先是處理蜂箱的問(wèn)題，他把升華硫倒出一點(diǎn)，均勻的灑在每個(gè)蜂箱的框梁上、巢門(mén)口和箱門(mén)口。

    當(dāng)生了病的蜜蜂沾上了升華硫，那么就會(huì)產(chǎn)生一系列的變化，從而治好病蜂。

    忙完了這件事，高明程對(duì)兩狗說(shuō)道：“獵殺時(shí)間到！去找兔子吧！”

    兩狗聽(tīng)懂了，立即嗅著空氣里的氣味，去尋找兔子了。

    兔子習(xí)慣清早出來(lái)覓食，所以稱之為卯兔。但有兩狗在，它們會(huì)找到兔子洞，它們發(fā)出的動(dòng)靜和威脅，會(huì)使得兔子受驚，有些兔子躲在洞xue里，也會(huì)覺(jué)得不安全，會(huì)受驚逃竄。

    而這個(gè)時(shí)候，兩狗就會(huì)去追，高明程也可以用飛刀將兔子射殺。

    去年山中大旱，植被和動(dòng)物，都多少受到影響，但兔子這種生物，繁殖能力特別的強(qiáng)，母兔一個(gè)月就可以懷孕一次，并且可以血親繁衍，一胎能產(chǎn)好幾只兔子。

    上半年草木茂盛，山中的野兔不缺食物，正是大量繁衍的好時(shí)候。

    黑虎它們第一個(gè)找到的兔子，就是一群小兔子，兩狗對(duì)于大小并不挑剔，就要張嘴去咬。

    但高明程對(duì)大小還是挺挑剔的，畢竟那些兔子太小，頂多就一兩個(gè)月大，身無(wú)幾兩rou的感覺(jué)。

    “黑虎，精靈，去找大兔子?！备呙鞒堂畹?。

    黑虎微微抬頭望著高明程，然后放棄到嘴的兔子rou了。

    整整一下午，高明程領(lǐng)著兩狗在山里尋覓著野兔的蹤跡。

    這座山除了他，很少有人踏足，山中野物繁多，哪怕高明程挑挑揀揀，最終也弄到十幾只成年野兔。

    這么多野兔，夠黑虎和精靈好好的吃一頓了，也夠他好好的吃一頓了。

    就在準(zhǔn)備回去時(shí)，他運(yùn)氣不錯(cuò)的遇到一群野雞，野雞察覺(jué)到他們發(fā)出的聲音后，大老遠(yuǎn)的就要撲打著翅膀逃跑，但奈何高明程眼尖，手中的刀更快，一刀投擲過(guò)去，一只野雞就正好斃命刀下了。

    但這個(gè)時(shí)候，其他的野雞已經(jīng)迅速的藏匿到茂盛的灌木叢里去了。

    高明程也不貪心，拎著那只戰(zhàn)利品，繼續(xù)下山去。

    回到家中后，見(jiàn)距離做晚飯還有點(diǎn)時(shí)間，高明程干脆不剝皮，而是去毛，其實(shí)兔子皮也挺好吃的，帶皮的兔rou炒著吃更爽口。

    上半年時(shí)，兔子的皮毛稀疏，容易掉毛，即使剝皮，兔子皮也賣(mài)不上價(jià)錢(qián)，但凡是用皮毛的，一般都是在秋天獵殺，然后剝皮硝制。

    他燒了一大鍋的水，又拿出兩個(gè)大盆子出來(lái)。

    許多美看到他弄回來(lái)這么多兔子，臉上卻沒(méi)有多少高興的神色，她躊躇片刻，才說(shuō)道：“我聽(tīng)村里的老人說(shuō)，孕婦是不能吃兔子的，否則生下來(lái)的孩子就會(huì)是兔唇?！?/br>
    “胡說(shuō)！”高明程下意識(shí)反駁。

    兔唇明明跟遺傳有關(guān)，他家祖輩幾代人都沒(méi)有兔唇，許多美那邊也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有兔唇，何況上輩子他兩個(gè)兒子都好好的呢！

    然而許多美卻深信不疑，或者說(shuō)她是不敢冒風(fēng)險(xiǎn)，畢竟她現(xiàn)在是孕婦，任何對(duì)腹中孩子不好的事，她都不會(huì)去主動(dòng)觸碰。

    因此她說(shuō)道：“反正我不吃兔子?！?/br>
    高明程本想跟她說(shuō)道理，但看到許多美一臉堅(jiān)定要忌口的模樣，他想了想，還是算了。

    現(xiàn)在家里條件好，又不是只有兔子rou吃。

    許多美不想吃，那就不吃吧，省的她吃了心里也有負(fù)擔(dān)。

    于是他一笑，拎著那只野雞，說(shuō)道：“也許知道你不肯吃兔子，這只野雞就剛好自投羅網(wǎng)了！今晚把這只野雞燉了，你多吃一些?！?/br>
    許多美被高明程逗笑了，笑吟吟的應(yīng)了。

    但她看著那些兔子，又說(shuō)道：“現(xiàn)在天氣熱，這么多兔子也放不住。要不，給爸媽送一些去，也給我二姐送一只去？”

    高明程看了眼地上的兔子，的確是有些多，如果一只只的去毛，也怪麻煩的，于是他拎著四只兔子，就往老村走去。

    臨走前，還讓許多美幫他看著火燒水。

    許多美應(yīng)了，雖然她不敢吃兔子，但給兔子去毛和爆炒，那是沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題的。

    高明程拎著兔子，一路快走，先是到了許多玉的家，張成遠(yuǎn)不在家，還在外面的地里做事，許多玉則在家里看孩子。

    高明程先是給了她一只兔子，然后繼續(xù)往老村走去。

    剩下的三只兔子，分別是給他爸媽、細(xì)奶奶、以及高守旺家。

    送完兔子后，他也沒(méi)有多停留，快步回到家中，這時(shí)，鐵鍋里的水也燒開(kāi)了，正好可以燙毛去毛。

    高明程先把那只野雞的毛弄干凈，然后交給許多美去廚房里燉上。

    野雞rou緊，要燉久一些才行。

    剩下的那些兔子，他手速很快的去毛，但兔毛很細(xì)，是很難去干凈的，所以最后還得拿一堆稻草來(lái)點(diǎn)燃，然后把兔子在火上燎燒一下，這個(gè)時(shí)候，皮上的細(xì)毛就會(huì)被火燒干凈，發(fā)出滋滋的響聲來(lái)，并且皮也會(huì)變得緊實(shí)起來(lái)。

    弄干凈了毛，接下來(lái)還得開(kāi)膛破肚。

    他一共弄了十三只野兔，現(xiàn)在送了四只出去，自家還剩下九只。

    他決定給兩狗留兩只，今晚爆炒兩只，剩下的則鹵熟了吃。

    鹵熟的食物，能夠放個(gè)一兩天也不會(huì)壞。

    另外，鄉(xiāng)下也是有天然冰箱的，那就是把食物放在竹籃里，然后用一根粗麻繩將之懸掛在井里。

    井水冬暖夏涼，把食物懸掛在距離井水幾厘米的上方，既碰不到水，又能夠借井水的冰涼之氣，保存食物不會(huì)迅速的腐爛變質(zhì)。

    等到地里的西瓜長(zhǎng)好時(shí)，把西瓜放進(jìn)井水里泡一會(huì)兒，西瓜就會(huì)變得清甜可口，十分的解暑。

    第348章 三姐夫來(lái)通知喝滿月酒

    高明程把兔子處理好后，先將一只兔子一分為二，分別給了黑虎和精靈吃，并且把內(nèi)臟也分給它們吃。

    另一只兔子，他打算留到明天時(shí)，再給兩狗吃。

    安排好兩狗的伙食后，高明程端著一盆的兔rou朝廚房走去。

    此時(shí)，天色漸黑，西邊的天空只有一抹余暉斜照。

    “我來(lái)炒菜，你去燒火吧?！备呙鞒陶f(shuō)道，讓許多美坐在灶膛那兒負(fù)責(zé)燒火。

    他們這算是互換身份了，以前總是許多美炒菜，高明程負(fù)責(zé)燒火的。

    但現(xiàn)在許多美是孕婦，孕婦不能久站，久站的話，孕肚就會(huì)有下墜感，于身體不利。

    有一個(gè)體貼的丈夫，許多美自然不會(huì)自討苦吃，乖乖地坐在灶膛那兒負(fù)責(zé)燒火。

    鐵鍋里，還在燉著那只野雞，此時(shí)熱氣從鍋蓋的縫隙中冒出，整個(gè)廚房里都彌漫著誘人的香味。

    他的灶是兩大一小，相連在一起的灶臺(tái)。此時(shí)小灶在煮飯，一口大鐵鍋在燉雞，但還有一口大鐵鍋是空著，于是高明程開(kāi)始洗鍋。

    在他洗鍋時(shí)，許多美也把那口灶給燒了起來(lái)。

    直接從燒著的灶膛里拿一根燃燒著的柴火，放進(jìn)那個(gè)空灶膛里，一點(diǎn)火光瞬間照亮黑魆魆的灶膛，然后火苗的熱度開(kāi)始傳遞給鐵鍋。

    她順手從旁邊撿起幾根柴火放進(jìn)去，小小的火苗便瞬間變大。

    三個(gè)灶膛都燃燒著火，一股熱氣從灶膛里冒出，使得許多美有些燥熱。

    夏天時(shí)，燒火也是一個(gè)苦差事。

    高明程已經(jīng)洗鍋放油，等油熱后，就開(kāi)始把剁碎的兔rou放進(jìn)去爆炒，他不是先放蔥姜蒜爆香，然后再放rou炒，而是直接放rou炒，把rou炒得焦香后，這才放姜蒜和干辣椒，至于新鮮的辣椒，得出鍋前三分鐘再放，到時(shí)候青椒斷生后，就立即裝盤(pán)，這樣青椒才好看好吃。

    鍋鏟翻炒著，帶起陣陣rou香，炒熟后，足足裝了兩盤(pán)子。

    高明程又洗鍋，快速炒了個(gè)苦麥菜，這種大鐵鍋炒蔬菜是最好不過(guò)的，這樣炒出來(lái)的蔬菜，炒熟了也依舊綠油油的，且水分很足。

    炒蔬菜最忌小鍋小火的炒，那樣蔬菜中的水分就會(huì)流失，顏色也會(huì)變黑，口感也就不那么爽口了。

    苦麥菜出鍋后，半瓢水倒進(jìn)空鍋?zhàn)永?，在?xì)微的滋滋聲中，高明程洗凈了鍋?zhàn)?，緊接著又是一頓cao作，先是放油炒糖色，然后倒半鍋的水，再把鹵料、醬油和兔rou放進(jìn)去，蓋上鍋蓋煮著。

    高明程的這種做法，可能味道不是那么好，但只要鹵熟了，照樣吃的津津有味。

    “米飯和雞湯也都好了，準(zhǔn)備吃飯吧。”高明程說(shuō)道，把調(diào)味好的雞也用大碗裝了起來(lái)。

    “好。”許多美應(yīng)著，把灶膛里剩余的火都轉(zhuǎn)移到鹵兔rou的那口灶里去，為了防止中途火會(huì)熄滅，又放了一根大柴火，足夠燒到他們痛痛快快吃完晚飯了。

    飯桌上，高明程獨(dú)享爆炒兔rou，許多美則獨(dú)享那道燉雞湯，至于苦麥菜，則是兩人用來(lái)調(diào)劑口味的。

    簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯，吃的兩人十分的滿足。

    飯后，高明程讓許多美去休息，自己則在廚房看著火，等鍋里的兔rou鹵熟后，就可以熄火了。

    直到熄火前，高明程才放鹽調(diào)味，在他的認(rèn)知里，食物就是得出鍋前再放鹽調(diào)味的。

    他把鍋蓋繼續(xù)蓋著，讓兔rou繼續(xù)泡在鹵湯里慢慢入味。

    此時(shí)他一身的臭汗，于是決定去水庫(kù)里洗澡。

    這回他沒(méi)去村里人常去的那個(gè)水庫(kù)洗澡，而是去了和隔壁村共享的大水庫(kù)里洗澡。

    這里離老村比較遠(yuǎn)，除了漲水捉魚(yú)和放水灌溉農(nóng)田時(shí)，村里人比較少過(guò)來(lái)。

    由于去年天干，導(dǎo)致今年漲水時(shí)，根本沒(méi)什么魚(yú)，所以今年村民們的飯桌上，算是少了一道菜了。