第377節(jié)
越過(guò)水溝,繼續(xù)登山而去。 魯迅曾說(shuō),世上本沒(méi)有路,走的人多了,也就成了路。 這話說(shuō)的很對(duì),這邊的大山人跡罕至,因此走的人少,自然就沒(méi)有路! 高明程跟著兩狗,又是爬坡,又是涉水,時(shí)不時(shí)還要用手中的標(biāo)槍將茂盛的植被擋開,給自己讓出一條路來(lái)。 他身上穿的是一件舊外套,盡管他很小心了,偶爾也會(huì)被樹枝劃破,也幸好是薄棉外套,哪怕破了,里面的棉花也不容易散開,若是穿一件羽絨服,只要破個(gè)口子,里面的羽絨就會(huì)跑掉,一件羽絨服也就毀了。 又過(guò)了十多分鐘,高明程總算有發(fā)現(xiàn)了! 在一處山坡,有幾坨新鮮的野豬糞便!并且地上還有野豬留下的腳??! 不只是高明程精神振奮了不少,黑虎和精靈也跟打了雞血似的,迅速的朝著野豬留下氣味的方向跑去。 在前面的不遠(yuǎn)處,有一小群野豬散落在林子里,它們大多用鼻子和嘴巴拱著泥巴,把土里的根莖拱出來(lái),然后吃掉。 高明程注意到一頭野豬在拱土?xí)r,從土里跑出一些蟲子,其中還有一條巴掌大的四腳蛇。 四腳蛇鉆出土壤,就想逃命,卻是來(lái)不及了,被那頭野豬一口吞食掉了。 野豬是雜食性動(dòng)物,基本上什么都吃,別說(shuō)四腳蛇了,就連毒蛇,野豬也照吃不誤,在冬天缺少食物時(shí),野豬還會(huì)利用它們發(fā)達(dá)的嗅覺去找到在洞里冬眠的蛇,一旦找到,那可真是一口一條蛇,畢竟是難得的美味佳肴。 看到野豬吃四腳蛇,高明程還挺淡定的,但注意到野豬在拱的是茯苓時(shí),他就不淡定了! 這片茯苓是野生的,高明程每年秋季采挖時(shí),并不會(huì)把山里所有的野生茯苓都采挖出來(lái),還得留一些做種,等明年春季時(shí),還要用來(lái)種茯苓的。 可現(xiàn)在他沒(méi)舍得采挖的茯苓,卻成了野豬們的食物! “黑虎,精靈,上!”高明程拍了拍兩狗的狗頭,小聲命令道。 其實(shí)他躲在暗處,偷偷地投擲標(biāo)槍,命中率更高,但這樣,黑虎和精靈就得不到訓(xùn)練了。 黑虎和精靈膽子也大,當(dāng)即如火箭般沖了出去。 只是兩狗的威懾力不大,這群野豬以公豬居多,見兩狗沖了過(guò)來(lái),竟是絲毫不懼,還朝著兩狗撞來(lái)。 “汪汪?!焙诨⒑途`當(dāng)即叫了起來(lái),在短暫的慌亂過(guò)后,兩狗默契的朝一頭小豬咬去。 在動(dòng)物世界中,向來(lái)是弱rou強(qiáng)食,哪怕是獅子在狩獵時(shí),也不會(huì)直接對(duì)最兇猛的雄性下手,而是會(huì)挑老弱病殘幼下手。 那頭小豬應(yīng)該是今年春季出生的,正是rou嫩好吃的時(shí)候,高明程也對(duì)這頭獵物很滿意,可惜今天遇到的公野豬太猛,黑虎和精靈剛咬住小豬,就被一頭公豬給撞開了。 論沖撞力,兩狗自然是比不贏公豬的,因此只能節(jié)節(jié)敗退。 眼看黑虎和精靈落入下風(fēng)了,躲在暗處的高明程悄悄地下黑手了! “嗖”地一聲,一把標(biāo)槍攜帶著破空之音,迅猛的朝其中一頭兇猛的公豬刺去。 以高明程的力道和準(zhǔn)頭,槍頭直接刺入那頭野豬的眼眶,直入腦髓中,幾乎是一槍斃命,那頭野豬抽搐著倒下,漸漸沒(méi)了呼吸。 這突如其來(lái)的殺機(jī),終于把其他公豬嚇退了,當(dāng)即拔腿就跑,但黑虎和精靈卻想趁機(jī)挽回之前的頹勢(shì),繼續(xù)朝著那頭小豬追去。 當(dāng)黑虎一躍而起,咬中小豬的脖頸時(shí),精靈也終于趕到,一口咬在小豬的后腿,準(zhǔn)確的說(shuō),是菊花。 菊花rou嫩,精靈鋒利的牙齒咬在上面,立即咬破了皮,精靈嘗到獵物的鮮血,越發(fā)興奮的撕咬起來(lái)。 小豬的菊花嚴(yán)重受損,疼的它倒地掙扎,嘴里發(fā)出哀嚎,奈何脖頸還被黑虎咬著不放口,竟是掙扎不脫。 高明程看到精靈的戰(zhàn)績(jī),都忍不住菊花一緊。 這頭小豬的命運(yùn),在這一刻,已經(jīng)注定了。 精靈雖然不會(huì)掏肛,但小豬的菊花已經(jīng)被它咬的不成樣子了,再加上黑虎還咬著小豬的脖子呢。 局面僵持了幾分鐘,最終以小豬的死亡而告終。 “汪汪!”浴血的黑虎和精靈興奮的朝高明程叫著,似乎在邀功。 “干得不錯(cuò)!”高明程夸贊著,決定多給兩狗留一些rou吃。 他走上前,將標(biāo)槍拔了出來(lái),然后將這頭公野豬抬起,估摸了重量后,高明程就決定在原地放血和開膛破肚了。 因?yàn)楦呙鞒坦烂@頭公野豬,大概有個(gè)四百多斤,是他打過(guò)的最重的一頭野豬了。 至于那頭小豬,撐死就一百斤出頭了。 但兩者合起來(lái),有五百多斤。他雖然能夠扛得起,但也沒(méi)必要那么拼。 如果在原地放血和開膛破肚,那么至少得輕不少。 雖然決定就地處理,但高明程還是先把野豬挪到附近的水溝邊上,這里地勢(shì)平坦些,且有水,方便清洗。 高明程先處理這頭大的公野豬,先放血,再開膛破肚,刀子劃開后,里面熱乎乎的,還冒著熱氣。 高明程先是切了兩塊五花rou,給黑虎和精靈各丟了一塊。 兩狗立即半趴在地上吃了起來(lái)。 瞧它們吃的津津有味,高明程的肚子都餓的咕咕作響了。 只是看著手中的生rou,想了想,還是沒(méi)吃。 他們這邊沒(méi)有吃生rou生魚的習(xí)慣,上輩子高明程趕過(guò)時(shí)髦,去吃了生魚片,但不管是三文魚,還是金槍魚,只要是生的,他都接受不了,總覺得味道很古怪。 罷了,忍饑挨餓也是一種修煉! 自我洗腦一番,高明程繼續(xù)干活。 豬全身都是寶,除了豬糞不能吃外,其余的內(nèi)臟也都能吃。因此高明程取出豬肚、豬小腸、豬大腸這部分內(nèi)臟,順便再把菊花也切掉一塊。 豬肚自然是不會(huì)丟的,野豬肚很好吃,并且據(jù)說(shuō)還有藥效,至于大小腸,他想了想,也沒(méi)丟,就順著水溝把里面的臟東西清洗了一下,然后丟進(jìn)隨身攜帶的蛇皮袋里。 大豬如此處理,小豬也是如此,等他都清理完后,天色也漸亮了。 東方魚白,天地霜起。 高明程一邊肩膀扛著野公豬,一只手臂夾著那頭小豬,空著的手則拿著標(biāo)槍和蛇皮袋。 于山間白霧之中,負(fù)重的高明程一步步朝著山腳下走去,黑虎和精靈已經(jīng)吃飽喝足了,一路上甚至有閑心去追刺猬和兔子玩,可把高明程給羨慕的。 男人啊,你的名字叫做責(zé)任! 負(fù)責(zé)任的高明程只能暗暗咬牙,大步大步的走著。他在腦海中想著許多美和高淑芳等人看到他打到的野豬,然后對(duì)他一頓夸贊,身上頓時(shí)更有力氣了。 常言道,上山容易下山難,高明程進(jìn)山時(shí),輕輕松松,下山時(shí),卻負(fù)重近五百斤,足足花費(fèi)一個(gè)多小時(shí),才走下山。 好在在雞舍守夜的陳大松第一個(gè)發(fā)現(xiàn)情況,當(dāng)即丟下手中的活計(jì),朝著高明程這邊跑來(lái)。 “明程,你這打的野豬也太大了吧!哎呦,還打了兩頭!”陳大松滿臉的震驚,隨即上前接過(guò)高明程手中的蛇皮袋和標(biāo)槍。 這兩樣?xùn)|西,對(duì)于他來(lái)說(shuō),就有些沉手了。 高明程將野豬輕輕地丟在地上,對(duì)陳大松說(shuō)道:“叔,喊人來(lái)幫忙做事吧,還是老規(guī)矩?!?/br> 陳大松點(diǎn)頭應(yīng)下,飛快的朝家里跑去。 他要去把自家人和張成遠(yuǎn)他們都喊來(lái)做事,兩頭野豬,夠忙活的了! 回到家后,高明程總算松了口氣,但肚子也越發(fā)餓了,這會(huì)兒他并不想吃稀粥,也不打算煮面條,而是想吃燒烤。 心動(dòng)不如行動(dòng),他當(dāng)即割了幾塊野豬rou下來(lái),又把公野豬的一對(duì)豬腰子割了下來(lái),去掉豬腰子中間那塊saorou,再切花刀用鹽腌制后,他才去洗鐵簽子,這鐵簽子是他特意買的,用來(lái)烤rou更方便。 在他忙著準(zhǔn)備燒烤大餐時(shí),處理野豬rou的小分隊(duì)已經(jīng)抵達(dá),第一批抵達(dá)的就是劉嬸子領(lǐng)著她的兩個(gè)兒子,慢半拍的則是張成遠(yuǎn)和許多玉,許多玉還帶著小石頭來(lái)。 “明程哥,你這是在干啥?”陳多喜好奇的看著高明程引火的動(dòng)作。 高明程大方的說(shuō)道:“準(zhǔn)備烤點(diǎn)rou吃,你們想吃的話也行,自己切點(diǎn),拿鹽腌好就來(lái)烤。” 陳多喜眼中閃過(guò)一絲喜色,正要答應(yīng),就被劉嬸子輕喝了句:“愣著干啥,趕緊干活!” 轉(zhuǎn)過(guò)頭,劉嬸子又溫言細(xì)語(yǔ)的對(duì)高明程說(shuō)道:“家里煮了粥,這烤rou肯定還要一會(huì)兒,你先吃碗粥墊墊肚子吧?!?/br> 這雙標(biāo),令陳多喜呲牙咧嘴的,卻也不敢多說(shuō)什么,乖乖地去干活了。 第534章 這題我會(huì) 在等rou烤熟的間隙,高明程先吃了一碗稀粥墊肚子,沒(méi)那么餓之后,烤rou就可以慢慢來(lái)了。 家里沒(méi)什么調(diào)料,只能用鹽腌制,再撒點(diǎn)辣椒粉,烤熟后,熱騰騰的,香噴噴的,口感還不錯(cuò)。 當(dāng)然了,如果仔細(xì)品嘗,就會(huì)發(fā)現(xiàn)公野豬的rou是有點(diǎn)sao臭味的,于是他又從小豬身上切了幾塊rou下來(lái)。 高明程是個(gè)大方的人,因此他切了不少rou腌制,至少每人得有個(gè)一兩串。 “石頭,給你吃豬腰子,這個(gè)嫩!”其他人都在干活,高明程的飯搭子就是小石頭了。 小石頭坐在小板凳上,拿著一串烤五花rou,吃的滿嘴流油,等高明程遞給他烤豬腰后,立即接過(guò),又開始大口大口的吃著。 別看他人小,吃起東西來(lái),可不含糊。 許多玉平時(shí)煮飯晚,吃的也簡(jiǎn)單,一餐就一個(gè)菜,一盤子辣椒炒豆豉,能吃一天。 小石頭的待遇好點(diǎn),時(shí)不時(shí)能有個(gè)蒸蛋吃,但也就這樣了,因此他饞rou的很。 “好不好吃?”高明程看他一臉饞相,就笑著逗他。 “好吃!”小石頭已經(jīng)口齒清晰了,說(shuō)完這兩個(gè)字,又接著吃了起來(lái),但即使再饞,吃了兩串rou和一個(gè)烤豬腰后,小石頭就飽的打嗝了。 “哈哈,不準(zhǔn)吃了啊,不然不消化了?!备呙鞒滩豢显俳o小石頭烤rou了,喊他一邊去玩。 小石頭已經(jīng)吃飽了,就乖乖到跑到大人那邊,去看他們收拾野豬。 高明程接著一邊烤rou一邊吃,等他吃飽了后,又烤了幾串,然后喊陳大松他們過(guò)來(lái)吃。 “一人吃一串吧,嘗嘗味,歇一歇再干活?!备呙鞒毯爸蠹疫^(guò)來(lái)吃,起初大家還客氣,等許多玉第一個(gè)來(lái)吃后,其他人才陸陸續(xù)續(xù)吃起來(lái)。 趁著他們吃烤rou的時(shí)候,高明程就把豬骨卸下來(lái),堆放在一邊,然后又切了兩塊好rou,這些是準(zhǔn)備送給細(xì)奶奶和高奶奶的。 烤rou的火堆還燃著,于是高明程把豬腳、豬頭、豬尾巴斬?cái)啵嶂@些東西丟到火堆上,火苗一接觸到油脂和豬毛,立即發(fā)出噼里啪啦的聲音,同時(shí)還有一股臭味彌漫開來(lái)。 足足忙活了一個(gè)小時(shí),一群人才把野豬收拾的差不多了。 高明程沒(méi)有把兩頭野豬rou都帶到縣里去,而是留了一百斤左右,他將rou切成長(zhǎng)條狀,每條rou大約兩斤,放進(jìn)缸里用鹽抹上,腌制三天后,再拿出來(lái)晾曬風(fēng)干。 “多福,三天后,你幫我把這些rou拿出來(lái)掛在屋檐下?!备呙鞒虒?duì)陳多福說(shuō)道。 陳多福當(dāng)即點(diǎn)頭,表示自己記住了。 除了腌的咸rou,高明程還給三條狗留了不少rou,留的都是大野豬的rou,這個(gè)rou腥臭些,rou質(zhì)也粗糙,人吃的話,口感沒(méi)有那么好。 至于陳大松家和張成遠(yuǎn)家,那還是老規(guī)矩,各自分一些豬下水和豬骨,不過(guò)許多玉提出想吃豬肝,于是高明程就切了一斤豬肝給她。