第386節(jié)
“還差十來件,這幾天有些冷,有幾個(gè)員工感冒生病了,耽擱了進(jìn)度。不過已經(jīng)在趕進(jìn)度了。”高守旺說著。 “那行,少點(diǎn)就少點(diǎn),我先把做好的帶過來賣著?!?/br> 溝通好后,高明程就掛斷電話了。 “二哥,快趁熱吃吧!”高淑芳將一大碗飯菜遞到高明程的面前,為了方便保持飯菜的溫度,高淑芳是把飯菜裝在碗里,然后整個(gè)碗放進(jìn)電飯煲保溫的,這樣拿出來也方便。 “二哥,這些夠嗎?不夠的話,我再給你下面條?!备呤绶颊f道。 高明程忙接過,說道:“夠了夠了,我之前已經(jīng)在國兵叔家吃過一碗飯了?!?/br> 于是高明程端著碗,找了個(gè)凳子,就吃了起來,至于小旭旭,就圍著他轉(zhuǎn)悠,一天沒見面了,小旭旭對爸爸蠻親熱的。 第543章 回村摘橘子 高明程吃了一碗飯后,就帶著老婆孩子回新家那邊去休息了,至于高淑芳他們,也要輪流洗漱,然后上樓睡覺。 當(dāng)高明程他們走后,還需要把門內(nèi)安裝的絆腳繩給系好,加強(qiáng)防范。 回到自家,高明程想一屁股坐在沙發(fā)上放松一下,結(jié)果卻被許多美阻止了。 “哎,你身上臟死了,別把沙發(fā)弄臟了!” 高明程低頭看了眼自己,肩膀上臟兮兮的,身上也有獵物的血跡,褲腿和鞋底,也都沾滿了泥土。 好吧,的確挺臟的。 好在之前把獵物搬回家時(shí),他就有先見之明的把電熱水器打開了,這會兒剛好有熱水可以洗澡。 電熱水器就這點(diǎn)不方便,不是隨時(shí)都有熱水的,得提前燒好,并且熱水的容量有限,要是連續(xù)洗太久的話,就會變成冷水了,所以如果人多的話,一個(gè)人洗完,下一個(gè)人就得等等再洗。 高明程拿了干凈的換洗衣服,從進(jìn)浴室到出來,也不過十分鐘。 帶著一身水汽出來時(shí),高明程總算可以放松的癱坐在沙發(fā)上了。 而這會兒,小旭旭又爬到他身上來鬧騰了。 和兒子玩耍了一會兒,高明程對許多美說道:“天氣冷了,你別用冷水洗衣服,那些貼身衣服,你用熱水洗。” 許多美有些遲疑,這得多浪費(fèi)電啊! 高明程用不容質(zhì)疑的語氣說道:“就用熱水洗!我之前那身衣服臟了,你隨便洗洗就行,以后拿到村里干活時(shí)穿。另外我之前沒有考慮周到,這邊沒買洗衣機(jī)和彩電,多少還是有些不方便,下次我去羊城進(jìn)貨時(shí),從范承耀的渠道里弄臺洗衣機(jī)和彩電來?!?/br> 至于冰箱,現(xiàn)在天氣冷了,這邊暫時(shí)不需要,如果明年夏天需要的話,那就到時(shí)候再買。 隨著社會的發(fā)展,工業(yè)品會從一件難求,到家家戶戶都能有。 舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。 看高明程語氣堅(jiān)定,許多美雖然還有些舍不得,但也抿嘴笑著答應(yīng)了。 她看了眼墻壁上掛著的時(shí)鐘,說道:“時(shí)間不早了,我該給旭旭洗臉洗手洗屁股了?!?/br> 說著,她一把抱起在高明程身上爬來爬去的小旭旭。 小旭旭還沒有玩夠,一臉的不舍,但卻被無情的鎮(zhèn)壓了。 許多美忙著照顧孩子,高明程也沒繼續(xù)休息,他來到廚房,取出砧板,準(zhǔn)備把今天獵到的獵物分割一下,之前在林場那邊,只是簡單的切割了下。 黃麂個(gè)頭不大,不夠用來做酒席,干脆就自家吃,至于那頭野豬,去皮去內(nèi)臟后,也就七八十斤,等去掉骨頭,那就更輕了,不過高國兵那邊還會給他一邊后腿rou。 豬rou肯定是綽綽有余,再宰殺一頭羊,十來只雞,宴席上的rou菜,就差不多了,至于別的菜,高明程就懶得準(zhǔn)備,就讓飯店自己定奪。 他出rou菜,這是提前和飯店那邊說好的,飯店那邊給出的價(jià)錢,也是絕對有賺頭,算是雙方都有利。 把獵物都切割好后,高明程把好rou收進(jìn)櫥柜里,至于那些骨頭豬頭豬腳什么的,就分別放在盆里裝著,再用兩層紗布覆蓋,紗布的四周,還需要用重物壓著,這是為了防止老鼠偷食。 忙活完后,洗手,進(jìn)屋休息! 這一晚,高明程老老實(shí)實(shí)的睡了一覺,第二天醒來,亦是好天氣。 已經(jīng)提前通知了陳大松他們組織人手摘橘子,高明程自個(gè)兒就不急著回村去,而是悠哉的吃早飯,再用袋子提著豬頭豬腳,陪著老婆孩子去服裝店那邊。 剛過來不久,就聽到一個(gè)消息,說是街上新開了家瓦罐湯粉店。 高明程一聽這話,就決定去品嘗一下,看味道是否正宗。 許多美表示也想吃,于是一家三口先過去吃,至于高淑芳他們,等下給他們帶回去吃。 許多美之前已經(jīng)吃了粥,現(xiàn)在也吃不下一碗粉了,于是只要了一份rou餅湯,和小旭旭一塊兒分著吃,高明程胃口大,直接要了rou餅湯和粉,把rou餅湯直接倒進(jìn)粉里,味道更鮮美。 他三兩下就把一碗rou餅粉吃完了,還和老板拉起家常來,得知老板是在他舅舅家學(xué)藝的,他舅舅是在省城開早餐店的,愿意把技術(shù)教給他,但不準(zhǔn)他在同一個(gè)城市開店,于是他就到這里來開店了。 高明程倒是挺高興的,這味道挺正宗的,以后又多了一處地方吃早餐了。 于是他又要了幾份rou餅湯和粉,讓人送到服裝店那邊,讓高淑芳她們也嘗一嘗。 不過她們也都吃過粥了,因此兩人分一碗粉吃。 吃完后,高淑芳表示:“這rou餅比我做的要嫩一些,也更香,我做出來的rou餅,柴了一點(diǎn)點(diǎn)。” “不過rou餅湯雖然好吃,我還是喜歡吃豬肺。辣辣的豬肺才有味道呢!” 張金玲也發(fā)表了意見,她是頭一回吃瓦罐湯,覺得很好喝。 并且她對煲湯的大瓦罐充滿了好奇。 高明程倒是知道里面的結(jié)構(gòu),他想了想,突然說道:“等我忙完這陣子,也去弄一個(gè)大瓦罐回來!那個(gè)可以煲湯,也可以用來烤rou吃!” 把腌制好的rou掛在瓦罐的里面,下面再燒炭火,這樣慢慢的烘烤,省去時(shí)不時(shí)翻rou的麻煩,烤出來的rou也很香脆。 他把想法這么一說,頓時(shí)惹得大家口水直流。 不過說得再高興,高明程也要先回村去了,今天把橘子拉到運(yùn)輸公司那兒,運(yùn)輸公司會安排明天送到省城去賣。 橘子的保質(zhì)期還行,方便運(yùn)輸。 “明程,記得戴帽子!”許多美見高明程就打算發(fā)動拖拉機(jī)了,連忙把忘在架子上的兔皮帽子遞給高明程。 本來許多美準(zhǔn)備給高明程用毛線打一頂毛線帽的,但在開車時(shí),風(fēng)能夠從毛線帽的空隙里穿過,人照樣會覺得冷。 所以后來許多美就給高明程用兔皮做了一頂帽子,里面一層毛,外面也有一層毛,戴上之后,暖呼呼的。 這是灰毛野兔的皮,雖然顏值一般,但實(shí)用就好,高明程戴上兔皮帽,又緊了緊身上的棉衣,戴上一雙勞保手套,這才準(zhǔn)備出發(fā)。 迎著寒風(fēng),高明程朝高家村而去。 第544章 賣橘子和來信 此時(shí)的小富山,迎來第一次果樹豐收,陳大松叫了幾個(gè)相熟的人,這會兒都在種植橘樹的山頭忙碌著。 高明程種植的橘樹品種分兩種,一種是肖金峰當(dāng)初弄來的砂糖橘,一種是本地的蜜桔,這會兒都已經(jīng)成熟了。 江西也是產(chǎn)柑橘的大省,南豐蜜桔的名氣,也是絲毫不小的,他們本地的蜜桔,雖然不如南豐蜜桔名氣大,但更適應(yīng)本地的土壤和氣候,且個(gè)頭也較大。 砂糖橘個(gè)頭小,但皮薄汁水多,而本地蜜桔個(gè)頭大,卻皮厚,橘絡(luò)較明顯,但也一樣的好吃。 并且皮厚還有一個(gè)好處,那就是更方便保存,在運(yùn)輸?shù)倪^程中,不易壓碎。 高明程將拖拉機(jī)直接停在小富山的山腳下,這樣方便等下運(yùn)輸橘子。 吹面而來的風(fēng)是寒的,但頭頂?shù)奶枀s還算燦爛溫暖,于是高明程順手把兔皮帽給摘下,隨手給掛在拖拉機(jī)的扶手上。 他一路朝著橘樹那邊走去。 小富山一共有近三百畝的面積,除去山頂不適合種植的,還有二百八十畝左右的山地種上各色果樹。 而柑橘樹,平均一畝地,能種四五十棵,不過高明程種的比較稀疏,大約四十棵左右,那批砂糖橘種下后,有一定的死亡率,如今還存活的,只有九十八棵,剩余的都是本地蜜桔,這批蜜桔樹,大部分是從石門村買的果苗,還有十多棵是高明程最初從集市上買的果苗。 林林總總加起來,本地蜜桔有四百多棵樹。 而在橘樹的旁邊,則種著十多棵柚子樹。 今年柚子也掛果了,但每棵樹的掛果量并不多,有的只掛了兩三個(gè)果,有的稍微多點(diǎn),能有七八個(gè)。 此時(shí)柚子的皮還沒有完全變黃,顏色偏青,這種柚子成熟的晚,并且皮特別的厚,比起那些出名的品種,味道略酸,但果味很濃郁。 而在當(dāng)?shù)氐亩荆蟛糠秩思业娘堊郎?,都有一道腌菜,那就是腌柚子皮?/br> 將柚子皮洗干凈,切成薄片,然后用開水浸泡一夜去澀味,再浸泡三四次涼水,期間每次換水,都要把柚子皮的水分攥干才行。直到完全去除柚子皮本身的苦澀味為止。 接下來只需要加入蒜泥、剁椒等調(diào)料進(jìn)行涼拌腌制后,就可以食用了。 這道腌柚子皮,是下粥和配米粉最好不過的小菜了。 穿過柚子樹,就抵達(dá)種植橘樹的范圍了。 高明程看到陳大松他們依舊在忙著摘果子,腳邊的竹筐里,倒是已經(jīng)堆滿了橘子。 平時(shí)自己吃橘子時(shí),圖方便的話,直接伸手從樹枝上揪下來,但這樣,連接橘皮的地方,大多會破裂。 為了賣相好看和方便保存,就得用剪刀將橘子剪下來,只是這樣一來,摘橘子的速度,就會慢上一點(diǎn)。 陳大松低頭認(rèn)真的摘橘子,在把手里的橘子放進(jìn)竹筐時(shí),一抬眼的功夫,就看到高明程了。 他當(dāng)即笑著說道:“明程,一大早,我就喊人來摘了,到現(xiàn)在,我估摸著摘的差不多了?!?/br> 高明程看了一眼裝滿的竹筐,然后說道:“家里沒有那么大的秤,所以寧可多摘點(diǎn),也別摘少了?!?/br> “對了,陳叔,這一棵橘子樹,大約結(jié)了多少果子?”高明程問道。 陳大松說道:“不好說,有些樹結(jié)的果子密些,我估摸著能有個(gè)二三十斤,有些樹結(jié)的果子少些,頂多十來斤了?!?/br> 高明程聞言,倒也不意外,之前目測時(shí),他就大概得出這么個(gè)答案了。 不是橘子樹的產(chǎn)量低,而是他的橘子樹還?。?/br> 他這橘子樹,是原生品種,等樹齡大了,就會長得比較高,因此他才種的沒有那么密。 如果是后世的矮化品種,一畝地能種八十棵橘子樹呢! 矮化有矮化的好處,但原生種也有原生種的好處,當(dāng)樹齡足夠大的時(shí)候,一棵樹的產(chǎn)量就有數(shù)百斤! 到時(shí)候一棵樹就結(jié)三四百斤的果子,他這五百多棵樹,就能創(chuàng)造不少的經(jīng)濟(jì)價(jià)值了。 當(dāng)然了,現(xiàn)在只能想想而已,但今年只能結(jié)十多斤,明年就能有三四十斤了! 高明程持樂觀態(tài)度,也拿起一把剪刀,一塊兒摘橘子。