這時(shí)，黑虎和精靈也按捺不住，一邊狗吠，一邊朝這邊沖來(lái)，發(fā)出的動(dòng)靜，令逃走的野豬跑的更快了。

    一陣倉(cāng)促的聲響起，待聲響散去，野豬群已經(jīng)不見(jiàn)蹤影了。

    高明程上前查看自己的獵物，由于標(biāo)槍直接刺進(jìn)野豬的頭部，因此野豬沒(méi)怎么掙扎，直接斃命了。

    他拔出腰間的殺豬刀，趁著野豬還沒(méi)有涼透，趕緊放血。

    趁著放血的功夫，他才把標(biāo)槍拔了出來(lái)。

    槍頭染血，令槍刃更添一分寒意。

    這次狩獵很快，從出發(fā)到現(xiàn)在，也才不到一個(gè)小時(shí)，主要是后半夜野豬活動(dòng)頻繁，很容易找到野豬的蹤跡，且野豬是跑到山腳下找食物吃，因此高明程算是撿了個(gè)便宜。

    等血流盡后，高明程也沒(méi)有耽擱，將地上的野豬扛在肩膀上，空著的手則拿著標(biāo)槍。

    “黑虎，精靈，回家去！”

    隨著他一聲吆喝，一人兩狗翻越山丘，朝著牛尾嶺山腳下的房子走去。

    回到家里時(shí)，天色都還未亮。

    高明程將野豬放在院子里，先去打水洗手，然后把粥給煮上，這樣等許多美和小旭旭起床后，就有熱粥吃了。

    他獵到的這頭野豬，是頭雄野豬，不過(guò)應(yīng)該是今年春季出生的，長(zhǎng)到現(xiàn)在，也才一百二十斤左右。

    野豬性情兇猛，尤其是體型大的野豬，難搞的很，哪怕高明程身體素質(zhì)好，力氣大，也不愿意招惹大野豬，不是招惹不起，而是大野豬的rou不好吃！

    因此他選擇的目標(biāo)，大多都在百多斤左右，他覺(jué)得這樣的野豬最好吃，處理起來(lái)也方便。

    他們當(dāng)?shù)氐囊柏i，不論是體型外貌還是攻擊性，其實(shí)都不是很猛，普通人狩獵野豬，最大的困難就是野豬雖然是近視眼，但它們嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)很好，一旦有風(fēng)吹草動(dòng)，就迅速的跑掉了，人根本追不上。

    其次就是萬(wàn)一惹怒了野豬，野豬就會(huì)拱翻人，情況嚴(yán)重的話，也能把人弄死的。

    高明程得了那兩頁(yè)金箔紙后，身體素質(zhì)一日比一日好，又有兩條好狗輔助，這才敢獨(dú)自一人進(jìn)山打獵。

    地上這頭野豬的皮毛，雖然不是特別的粗硬，但高明程還是決定剝皮，比起燒熱水燙毛刮毛，剝皮肯定更方便些。

    于是他去雜物間拿工具，整套的殺豬工具，以及一塊大木板，等剝皮后，就把野豬置于大木板上，然后進(jìn)行分割。

    雖然他的動(dòng)靜已經(jīng)盡可能的輕了，但院子里的燈光，以及斷斷續(xù)續(xù)的聲響，還是把許多美驚醒了，她扭頭看了眼透進(jìn)光芒的窗戶，又發(fā)現(xiàn)高明程已經(jīng)不在床上了，于是她心中有了一個(gè)猜測(cè)，立即悄悄地穿上衣服出門去。

    等她走出房門，來(lái)到院子里，就看到高明程正在專注的剝皮，他的手法很熟稔，一手拿著剝下來(lái)的野豬皮，一手持刀在野豬的身上靈動(dòng)的切割著，每一刀，都將皮很好的剝離下來(lái)，皮上很干凈，竟是沒(méi)有殘留多少碎rou。

    聽(tīng)見(jiàn)腳步聲，高明程抬頭看去，笑道：“吵醒你了？”

    看到野豬，許多美面帶驚喜之色，但還是埋怨道：“你這人，做事都不跟我說(shuō)一聲，我都不知道你今天要進(jìn)山打獵！要是知道，我就提前給你準(zhǔn)備一些吃的?！?/br>
    高明程不好意思的笑了笑，突然想起前世許多美也曾控訴過(guò)他，說(shuō)他獨(dú)斷專行，做什么事，都不跟她商量，也不吭聲。

    而高明程則是認(rèn)為他要做的事，許多美根本不懂，或者根本插不上手，那么和她說(shuō)又能怎么樣呢？

    索性就不說(shuō)了。

    有了前世的經(jīng)驗(yàn)，這回高明程倒是態(tài)度良好的解釋了一句：“提前和你說(shuō)，怕你擔(dān)心，也不想你起那么早?！?/br>
    聽(tīng)到高明程這話，許多美頓時(shí)心里暖洋洋的。

    她當(dāng)即說(shuō)道：“你燒水了沒(méi)有？沒(méi)有的話，我現(xiàn)在去燒，等下洗下水時(shí)要用熱水才行?！?/br>
    得知高明程還沒(méi)有去燒水，于是許多美先去廚房把火點(diǎn)上，洗鍋燒水。

    她燒了滿滿一大鍋的水，等下用水肯定多，并且多余的水，還可以用來(lái)洗臉。

    等水燒熱，灶膛里也塞進(jìn)幾根粗柴后，許多美重新來(lái)到院子里，準(zhǔn)備動(dòng)手幫忙一起做事。

    所有的野豬內(nèi)臟都堆在一個(gè)盆子里，許多美擼起袖子，開(kāi)始把干凈的內(nèi)臟先清理出來(lái)，比如豬心、豬肝、豬肺等，再把豬肚子、小腸、大腸放在一起，這些等下要端到外面去處理。

    另外豬頭、豬腳、豬尾巴，也需要用火把上面的毛燒掉。

    灶膛比較小，頂多只能燒下豬尾巴，所以這個(gè)得另外燒一堆火才行。

    在兩人齊心協(xié)力的努力下，這頭野豬已經(jīng)被處理的差不多了。

    正在這時(shí)，天色也大亮了。

    高明程放下手中的刀子，說(shuō)道：“多美，餓了吧？我們先吃粥，等下再繼續(xù)做事。”

    許多美一起床，就幫著做事，到現(xiàn)在，的確餓了。

    于是兩人走進(jìn)廚房，簡(jiǎn)單的吃了粥配咸菜，這咸菜，不是他們從縣里帶回來(lái)的，而是許多玉送了一盤子，陳大松家也送了一盤子。

    剛吃過(guò)粥呢，結(jié)果小旭旭醒來(lái)了！

    高明程便說(shuō)道：“你去給兒子穿衣服，帶他洗臉吃粥，剩下的，我來(lái)搞！”

    “行！”許多美點(diǎn)頭，一旦小旭旭醒來(lái)了，她就沒(méi)法干活了，孩子還小時(shí)，十分的黏mama，動(dòng)不動(dòng)就叫媽，有時(shí)候許多美和高明程站在一塊兒，如果高明程沒(méi)有主動(dòng)逗弄小旭旭，那么小旭旭第一個(gè)要找的人肯定是許多美。

    但男人在外面干活，女人照顧家庭和孩子，也算是千百年形成的分工了。

    大木板上，野豬rou已經(jīng)分割好了，一塊一塊的擺放著。在晨光中，色澤好看極了。

    高明程端起裝著豬肚、小腸和大腸的盆子，朝著屋外走去，這些內(nèi)臟的里面，都有野豬的食物殘?jiān)图S便，得弄到外頭去才行。

    把里面的臟東西清理出來(lái)后，再翻個(gè)面，這樣更方便清洗干凈。

    后世的人們?nèi)兆舆^(guò)的好了，都拿面粉洗豬肚了，但這會(huì)兒絕不會(huì)那么奢侈，因此是用干凈的草木灰來(lái)洗，往盆子里倒上草木灰，手要用力的捻擠，把豬肚表面的粘液洗掉。

    草木灰洗一遍，再用鹽洗一遍，最后焯水撈出清洗一遍，就差不多干凈了。

    這活其實(shí)高明程不常干的，之前獵到野豬，都是喊許多玉家和陳大松家的人來(lái)幫忙做事的，到時(shí)候他再多給一些骨頭下水就是了。

    但這回豬不大，且有許多美幫忙，這大清早的，他也懶得喊人來(lái)做事了。

    這邊高明程剛把豬下水洗干凈，那邊的許多美又喊他去地里摘一些桑葉回來(lái)。

    霜桑葉是一味藥材，但許多美要桑葉，并不是拿來(lái)做藥，而是為了包裹豬腰子煨熟來(lái)吃的。

    得知許多美打算把豬腰子煨熟給小旭旭吃，高明程二話不說(shuō)，就去摘桑葉了。

    這桑樹(shù)，還是之前他從山里挖下來(lái)，種在這里的。

    起初種在院子里，后來(lái)不趕巧，碰到村里有老人沒(méi)了，他爸得知他在院子里種桑樹(shù)，把他罵了一頓，又讓他把桑樹(shù)移栽出去。

    桑樹(shù)容易成活，如今，竟是已經(jīng)長(zhǎng)成一棵大樹(shù)了，樹(shù)上的桑葉也很是茂密，可惜，這是一株雄樹(shù)，它不長(zhǎng)桑葚！

    高明程伸手摘了一些桑葉，然后拿回家。

    灶膛里依舊有火在燒著，這回許多美重新倒了干凈的水，并且把幾大塊的豬rou丟進(jìn)大鐵鍋里燉煮了。

    野豬rou直接切片炒熟吃，味道差點(diǎn)，但按照年豬的做法，燉熟后，再切塊炒，味道就好吃些。

    高明程拿著桑葉回去時(shí)，許多美已經(jīng)把豬腰子對(duì)半切開(kāi)，并且把里面的saorou剔除了。

    豬腰子的里面有一些白色的筋狀物，這個(gè)味道很腥，并且咬不爛，所以為了口感好，就要把這部分剔除，剩下的豬腰子，做出來(lái)的口感才軟嫩可口。

    豬腰子被分成四小塊，每塊都用七八片桑葉包裹好，然后用鉗子小心的夾到灶膛里，不能放在明火處，得用帶火星的熱灰包裹，然后慢慢的煨熟。

    這樣煨熟的豬腰子和雞蛋，不但香噴噴的，還很營(yíng)養(yǎng)。

    高明程看著許多美把豬腰子都放進(jìn)灶膛了，于是又拿出三個(gè)雞蛋來(lái)，就順便再煨些雞蛋來(lái)吃好了。

    “你看好火候，我去外面燒火把豬頭豬腳的毛燒掉?！备呙鞒棠闷鹨缓谢鸩?，就朝屋外走去。

    第562章 小野豬的召喚術(shù)

    野豬腳上的毛遇到明火后，立即發(fā)出噼里啪啦的聲響，緊接著就是一陣臭味彌漫開(kāi)來(lái)，隨風(fēng)散去。

    這樣燒出來(lái)的豬腳，雖然會(huì)黑乎乎的，但洗干凈后，豬皮的質(zhì)感會(huì)更好吃。

    高明程在屋外燒豬腳時(shí)，陳大松正從雞舍那邊走來(lái)，他的手里拿著幾個(gè)雞蛋，這是今早剛從雞舍里撿到的。

    在冬天，由于溫度太低，雞雖然還是會(huì)下蛋，但產(chǎn)蛋量不高，像高明程的雞舍，一天下來(lái)，多的話，能有十幾個(gè)蛋，少的話，可能就只有幾個(gè)蛋了。

    因?yàn)楫a(chǎn)蛋量不高，高明程干脆不賣蛋了，這些蛋就供自家食用。

    “明程，你又進(jìn)山打野豬了？”陳大松看到高明程在燒的豬腳，滿臉的震撼。

    這天才剛亮不久，高明程竟然已經(jīng)進(jìn)山打到野豬回來(lái)了！

    高明程笑著說(shuō)道：“對(duì)，等下給你分點(diǎn)rou骨頭，大家一起吃rou！”

    陳大松一聽(tīng)這話，當(dāng)即說(shuō)道：“明程，你去忙，我來(lái)燒豬腳上的毛，這活我熟！”

    說(shuō)著，他把手里的雞蛋遞給高明程拿著，自己則占了燒豬腳毛的活了。

    高明程笑了笑，只能隨他去。

    既然陳大松幫著燒豬腳上的毛了，那么高明程干脆進(jìn)屋把rou分一分。

    每次獵到野豬，高明程總是要給固定的幾家分rou的，這村里要分，縣里也要分，上回他在肖金峰那兒用了鐵管、篷布和焊槍等東西，說(shuō)是要給錢，但肖金峰的爸爸不肯要，那么他就得禮尚往來(lái)，并且要多給一些野豬rou才行。

    這樣一算賬，高明程突然發(fā)現(xiàn)他打到的這頭野豬rou太小了，不夠分了！

    沉思片刻，他決定今天再進(jìn)一次山，看是否能夠再打到一頭野豬。

    他先把給陳大松和許多玉家的rou分好，又問(wèn)許多美自家要留哪些內(nèi)臟。

    除了那些好些的內(nèi)臟，許多美還留了豬肺，說(shuō)是想吃一口新鮮的豬肺湯。

    平常高明程是不要豬肺的，他嫌棄豬肺難洗，并且豬肺的價(jià)錢也低，但許多美愿意留，那就留唄。

    倒是豬肝，許多美不打算要了，她將之分成四份，讓高明程拿去送人。

    把豬rou豬骨分好后，高明程說(shuō)道：“我準(zhǔn)備明天就回縣里，那些葛粉都已經(jīng)洗出來(lái)曬著了，這一時(shí)半會(huì)也曬不干，我們直接拿到縣里去曬好了。”

    許多美點(diǎn)點(diǎn)頭，滿臉的贊同。

    她也挺惦記服裝店的生意。

    這人啊，總是容易cao心，在縣里時(shí)，偶爾會(huì)想念村里，但在村里，又會(huì)惦記縣里的生意。

    高明程又說(shuō)道：“家里人多，吃的伙食又好，我打算等下再進(jìn)山獵一頭野豬回來(lái)，這天氣，哪怕不放冰箱，也不容易壞?！?/br>
    這回許多美有些猶豫了，她擔(dān)憂的看著高明程，說(shuō)道：“你半夜就起來(lái)了，肯定累了吧？等下你還是進(jìn)屋去睡一覺(jué)吧。”

    高明程搖頭，說(shuō)道：“不用睡，今晚早點(diǎn)睡就行?！?/br>
    他已經(jīng)做出決定，許多美也不好多勸，她坐在灶膛那兒，用鉗子扒拉著，把一個(gè)豬腰子夾了出來(lái)。

    豬腰子外面包裹著的桑葉，都已經(jīng)燒焦了，層層剝開(kāi)后，就能夠聞到一股子香味，豬腰子冒著的熱氣，更是引誘著人去吃它。

    “熟了！可以吃了，我把剩下的也夾出來(lái)！”許多美滿臉的高興，繼續(xù)把其他的豬腰子和雞蛋夾了出來(lái)。