收回雜七雜八的想法，姜宜仔細(xì)聽(tīng)著手機(jī)里頭的內(nèi)容, 因?yàn)檎s上年底，下個(gè)月的雜志發(fā)行日期調(diào)整到了元旦，帶著點(diǎn)兒辭舊迎新的好意頭，算是特別版。

    經(jīng)他這一提醒，姜宜才注意到，不知不覺(jué)中日子已經(jīng)飛快走到年尾了，回老家仿佛還是昨天發(fā)生的事情。

    姜宜感嘆幾秒，愉快地決定晚餐歇業(yè)到元旦后，不管群里哀嚎遍野，下午收拾完店面，姜宜就關(guān)門(mén)回屋休息了。

    白天忙了那么久，乍歇下來(lái)就不想動(dòng)彈，睡了個(gè)午覺(jué)醒來(lái)，姜宜原本自己做飯的念頭被懶惰沖散，拿出手機(jī)看起了外賣。

    “炒菜天天吃，換換口味吧！”

    姜宜自言自語(yǔ)地翻著外賣app，還在上頭看到了自家的店，外賣上線時(shí)間久了之后，她每天刷評(píng)論的熱情消退了很多，因此就是點(diǎn)進(jìn)去看了一眼就退了出來(lái)。

    學(xué)校旁邊的小吃店不少，鮮少訂外賣的姜宜看得眼花繚亂，半個(gè)小時(shí)也沒(méi)決定好吃什么。

    “嗯……要不吃螺螄粉吧？”她滑動(dòng)的手指停在中間位置，恰好是家螺螄粉店。

    正好離得也不遠(yuǎn)，對(duì)口感沒(méi)什么影響。

    其他家外賣店可不像姜宜這么任性，放的圖片擺盤(pán)精致，色調(diào)充滿食欲，她只感覺(jué)自己往訂單里加購(gòu)的同時(shí)越來(lái)越餓，偏偏這時(shí)候來(lái)了消息。

    “這個(gè)時(shí)候會(huì)是誰(shuí)找我呢？”

    姜宜擠著眉頭打開(kāi)聊天軟件，發(fā)現(xiàn)是個(gè)添加好友的新消息，對(duì)方備注是從群里加的。

    她對(duì)這人有印象，便通過(guò)了。

    張博：小姜jiejie下午好??！

    好友一通過(guò)，對(duì)面的消息就發(fā)過(guò)來(lái)了。

    姜宜看了眼時(shí)間，五點(diǎn)多快六點(diǎn)，估計(jì)是下課了，便回復(fù)他最近不做晚餐，免得人白跑一趟。

    張博：嘿嘿我知道！

    回完這句話，之后的幾分鐘一直顯示對(duì)方正在輸入，左等右等也沒(méi)見(jiàn)消息發(fā)過(guò)來(lái)，姜宜的晚飯還沒(méi)點(diǎn)完，于是回道：我這邊還有點(diǎn)事兒，你有什么事直接說(shuō)，我等會(huì)兒回復(fù)你。

    張博立馬回了個(gè)好的，姜宜有點(diǎn)疑惑，但沒(méi)放在心上，切回去把外賣先點(diǎn)了，再回來(lái)卻沒(méi)在聊天框看到新消息，她不明所以地退出了。

    沒(méi)多久外賣到了，也就更沒(méi)心思想這事了。

    因?yàn)榭吹綀D片眼饞的緣故，姜宜幾乎把店里的配菜點(diǎn)了個(gè)遍，足足裝了兩大碗，瞧著分量十足。

    外賣送來(lái)的路上有些顛簸，揭開(kāi)封蓋的保鮮膜，里頭的湯汁都沿著縫隙滲了些出來(lái)，與之一起的還有那股獨(dú)特的味道。

    姜宜看了看兩大盆晚餐，歇了去廚房拿碗的心思，都點(diǎn)外賣了，她可不想洗碗。

    把左邊的粉挪到面前，右邊那盆配菜放在手邊方便吃，姜宜武裝好自己，開(kāi)吃！

    金燦燦的炸蛋幾乎擋住了整個(gè)碗底下的情況，姜宜把炸蛋折了下按進(jìn)湯里，空曠的地方露出里面的粉來(lái)。

    綠油油的青菜葉滾上了紅油，零星幾顆花生米混著酸筍蘿卜丁木耳散落在米粉上，吸飽湯汁的腐竹膨脹著分散在邊沿，辣椒油的干香隨著翻動(dòng)變得不容忽視，給人以顏色外的鼻腔沖擊。

    第一口給靜靜等待在旁的炸蛋，焦褐色不平整外觀使得附近的油湯被吸附在蛋上，混雜而成的顏色漂亮極了，一口下去包不住的湯汁在嘴里形成一片汪洋，令酥軟的炸蛋美味程度加倍。

    咽下去之后，絲絲縷縷的辣意從角落冒了出來(lái)，和螺螄湯底相輔相成，恰好的酸味更是讓人口舌生津，胃口大開(kāi)。

    浸泡軟的腐竹留存豆制品的特殊味道，表面豐富的氣孔使它吃起來(lái)滋滋冒湯，q彈的米粉像是穿了層滑溜外衣，被筷子夾起來(lái)不到兩秒又勻速掉進(jìn)碗里，激起小小幾顆油花，落在姜宜提前準(zhǔn)備好的防護(hù)——圍裙上。

    幸運(yùn)逃脫洗衣服的姜宜松了口氣，靠近碗邊，終于嗦上了粉，熱燙的米粉裹著酸筍一齊入口，酸！香！再來(lái)一口！

    沉浸式吃了幾口粉，姜宜感覺(jué)整個(gè)人都熱起來(lái)了，她目光轉(zhuǎn)移，筷子伸向右手邊的配菜。

    油炸的鴨爪豬蹄呈虎皮狀，膨脹的表皮吃起來(lái)不再是哏哏的口感，反而帶了絲酥，泡在湯里又變得軟爛易脫骨，滋味多樣，令人驚喜。

    狠狠地填飽了肚子，碗里的內(nèi)容也被她消滅了七八，剩下兩個(gè)鴨爪幾片蘭花干留著早飯解決不成問(wèn)題。

    收拾完外賣這堆攤子，姜宜靠著椅背出了會(huì)兒神，剛好起身路過(guò)門(mén)口就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)被敲響。

    “動(dòng)作這么快？你以為是誰(shuí)呀？”門(mén)外的陳楚倚著門(mén)框手還停在空中，眼神懷疑道。

    姜宜哽住，悶聲讓路，“我就是剛好走到這！你吃飯了嗎？”

    陳楚點(diǎn)點(diǎn)頭，進(jìn)屋時(shí)鼻子幅度很大地吸了幾下，當(dāng)即眼睛放起光來(lái)：“螺螄粉的味道！”

    得知已經(jīng)吃完了，她頓時(shí)蔫了，佯裝無(wú)力地?cái)[了擺手，“算了算了，本來(lái)也不是為了吃來(lái)的，我一點(diǎn)都不饞！”

    她咽了咽口水，轉(zhuǎn)而說(shuō)起自己過(guò)來(lái)的目的。

    第56章 香菜牛rou

    “不是快元旦了嗎？”屋里的味道更濃郁, 陳楚頓了頓，“螺螄粉說(shuō)、啊不是！”

    “實(shí)在太香了嗚嗚嗚，我都忘了要說(shuō)什么了！”

    陳楚哭喪著表情, 明明才在家吃過(guò)飯, 為什么又突然有種餓了的感覺(jué)??？！

    “我給你點(diǎn)一份吧，坐會(huì)兒就到了?！苯颂统鍪謾C(jī), 都沒(méi)等陳楚拒絕的話說(shuō)出口, 就眼疾手快地點(diǎn)了, “剛吃完飯應(yīng)該吃不了太多，就點(diǎn)了碗粉，你要是想吃配菜，我冰箱里還留了點(diǎn)兒?！?/br>
    “好、好吧，其實(shí)我已經(jīng)飽了……”陳楚磨磨蹭蹭認(rèn)下了這碗粉, 加了句推脫的話，遲到的腦子終于開(kāi)始上線，想起了自己過(guò)來(lái)要說(shuō)的事情。

    “我過(guò)來(lái)是想問(wèn)你，元旦要不要一起去新開(kāi)的溫泉山莊玩呀？”

    溫泉山莊？姜宜記得自己上次看到那張抽獎(jiǎng)中的紙條上寫(xiě)的就是溫泉山莊，后來(lái)她搜索了地圖，發(fā)現(xiàn)她們市就那一個(gè)溫泉山莊，剛開(kāi)業(yè)沒(méi)幾個(gè)月。

    姜宜心動(dòng)了，之前還因?yàn)闆](méi)去覺(jué)得可惜呢，點(diǎn)頭應(yīng)下之際想到什么，問(wèn)道：“還是咱們和幾個(gè)同事朋友嗎？去幾天呢？”

    “也不完全是啦, ”陳楚擺擺手，“我是想著天氣冷, 正好帶家里老人長(zhǎng)輩去享受享受……結(jié)果小園她們聽(tīng)到了也想去，就一塊兒了?！?/br>
    說(shuō)著她打開(kāi)手機(jī)找到聯(lián)系人, “問(wèn)問(wèn)周思逸要不要帶他奶奶去玩玩！”

    姜宜的目光虛虛落在陳楚打字的手指上，心里更多了幾分期待。

    “搞定！”陳楚打了個(gè)響指，動(dòng)作迅速拉出個(gè)群，“我先把你們都拉進(jìn)來(lái)統(tǒng)計(jì)一下人數(shù)，看怎么來(lái)回比較方便，咱們目前暫定三十一號(hào)晚上過(guò)去，三號(hào)晚上回來(lái)，你先想想要收拾些什么?！?/br>
    陳楚一個(gè)人嘀咕著計(jì)劃安排，有條不紊地發(fā)在群里，姜宜跟著看群聊，上邊的人數(shù)從單位數(shù)變成雙位數(shù)，最后停在13，全是她認(rèn)識(shí)的。

    沒(méi)多久外賣到了，姜宜拿進(jìn)來(lái)，看她依舊在專心做計(jì)劃，提醒道：“螺螄粉到了，先吃吧，還要忙什么我來(lái)?！?/br>
    陳楚點(diǎn)點(diǎn)頭，跟著坐到了餐桌邊，“沒(méi)什么要忙的，就是聯(lián)系一下溫泉山莊那邊訂房間，來(lái)回的問(wèn)題跟群里人商量商量就好了。”

    吃上了念念不忘的螺螄粉，但并不餓的陳楚動(dòng)作變得從容起來(lái)，仿佛之前那個(gè)饞螺螄粉的人不是她，還有空跟姜宜打探感情狀況。

    “哎，你跟周思逸現(xiàn)在是什么情況??？是不是已經(jīng)……嗯？”她促狹道。

    吃的還堵不住她的嘴！姜宜無(wú)奈，“你想多了，還沒(méi)復(fù)合呢！”

    她嘖嘖兩聲，“周思逸不太行啊，要不我給你介紹個(gè)新的怎么樣？又高又帥還有腹?。　?/br>
    見(jiàn)姜宜不回答，她又點(diǎn)開(kāi)聊天軟件，戳進(jìn)某個(gè)人的朋友圈，翻出幾張照片來(lái)，直往姜宜眼前懟，證明自己所言非虛。

    姜宜不為所動(dòng)，陳楚又翻了翻，找到另一個(gè)人，“這個(gè)呢？專情小狼狗，可純了！跟我說(shuō)話還臉紅呢！”

    臉紅指不定是因?yàn)槭裁茨?，姜宜感覺(jué)再不說(shuō)點(diǎn)什么，今晚上沒(méi)個(gè)消停，于是趕緊道：“好了好了，我倆的事你不用cao心！趕緊吃吧！”

    陳楚嘟囔幾句，話里話外都嫌棄周思逸行動(dòng)太弱，不過(guò)也沒(méi)再揪著這個(gè)話題不放，吃過(guò)東西把行程安排敲定，陳楚回去后姜宜就開(kāi)始收拾東西。

    那溫泉山莊什么都有，姜宜只帶了些必須的衣物，還有充電器耳機(jī)這種零零碎碎的物件，用個(gè)大行李包裝起來(lái)還有不少空間。

    手機(jī)響個(gè)不停，是剛才拉的群里在發(fā)消息，姜宜跟著聊了兩句，往行李箱里補(bǔ)充了幾個(gè)沒(méi)想到的東西，退出聊天框才看到十幾分鐘前rou攤老板給她發(fā)了消息，于是回了過(guò)去。

    雖然沒(méi)及時(shí)收到她的回復(fù)，但rou攤老板已經(jīng)把事情一股腦發(fā)過(guò)來(lái)了，主要是問(wèn)問(wèn)她要不要牛rou，要的話就給她留，底下是目前還剩的部位。

    圈了紅圈的是被訂下的，姜宜挑了挑，選了蹄筋和里脊，蹄筋分量少，留著自己吃，里脊還有個(gè)三十斤，明天用來(lái)做菜。

    把錢發(fā)過(guò)去，姜宜琢磨著明天做什么菜，正好還沒(méi)躺下，干脆去了趟廚房，冰箱才開(kāi)了條縫，濃烈的香菜味便緊隨其后冒了出來(lái)。

    “好家伙！誰(shuí)家香菜帶家屬移民了吧！”姜宜驚嘆，面前三層全被綠色覆蓋，怪不得味道濃郁，這是為她剛買的牛rou特意長(zhǎng)的是吧……

    這么多香菜一道菜也做不完，姜宜不死心地扒拉幾下，發(fā)現(xiàn)后邊放著的是長(zhǎng)豆角后壓力驟降，兩道菜搞定，下層還有新的rou骨頭燉湯，菜單齊了！

    安心睡了一覺(jué)，去市場(chǎng)拿牛rou外加補(bǔ)充菜量，回來(lái)就開(kāi)始處理食材了。

    新鮮的牛里脊切成薄片，加生抽和少量胡椒粉，再往rou里擠些許檸檬汁，淋上一圈食用油開(kāi)始腌制。

    香菜洗凈切段備用，豆芽篩掉大部分綠豆殼瀝水，再把燉湯配的蘿卜切成塊，準(zhǔn)備好要用到的辣椒圈姜蒜片和小蔥段，灶臺(tái)的溫度慢慢升了起來(lái)。

    牛rou炒太久很容易老，她們準(zhǔn)備的份量又大，姜宜便直接分成幾次炒了，油燒熱放鮮椒姜蒜翻炒出香味，倒入適量牛rou片，看到牛rou開(kāi)始變色了，她眼疾手快地往里加調(diào)味，只簡(jiǎn)單的鹽和雞精就足夠，香菜最后放下去炒到變軟就可以盛出來(lái)了。

    這邊菜出鍋的同時(shí)，段婷和陶青青正坐著公交車往租房這邊回來(lái)，她倆去隔壁市景區(qū)玩了幾天，這會(huì)兒頭靠著頭休息，明明行程一點(diǎn)兒也不緊張，回來(lái)卻感覺(jué)陣陣疲憊襲來(lái)，在車上晃得只想睡覺(jué)。

    “好餓啊……”陶青青輕聲呢喃，透過(guò)公交車行動(dòng)發(fā)出的嗡鳴聲準(zhǔn)確傳達(dá)到了段婷耳朵里。

    “再堅(jiān)持堅(jiān)持，我們直接到利民小區(qū)附近的公交站下車，我可太想店主小jiejie做的飯菜了！”段婷摸摸早已經(jīng)開(kāi)始抗議的肚子，不愿回想最近這幾天的伙食。

    她們特意按照網(wǎng)上的攻略在景區(qū)選的店，結(jié)果并沒(méi)有多好吃，昨天晚上更神，在店里點(diǎn)了個(gè)名字花里胡哨的套餐，一上來(lái)全是素，段婷當(dāng)時(shí)覺(jué)得兩人臉都綠了，將就吃完這頓，她們就頭也不回地走了。

    忍著饑餓到了熟悉的街道，段婷一改有氣無(wú)力的樣子，拉著蔫巴的陶青青下了車，直奔利民小區(qū)。

    “哎喲！”

    段婷只顧拉著陶青青往前走，卻感覺(jué)兩人連接處突然傳來(lái)一陣?yán)Γ仡^才看到陶青青和個(gè)陌生女孩撞到了。

    “青青你沒(méi)事吧？”段婷不好意思地松手，見(jiàn)陶青青擺手轉(zhuǎn)而看向那個(gè)女孩，“你還好嗎？”

    對(duì)上女孩明顯憋氣的表情，段婷嚇了一跳，“對(duì)不起呀姐妹！我們趕著去吃飯沒(méi)注意，你有哪里受傷嗎？”

    “又不是沒(méi)看見(jiàn)，我能有什么事……”女孩低聲抱怨。

    “什么？”聲音太小，段婷沒(méi)聽(tīng)清問(wèn)道。

    女孩顯然還憋悶著，只道：“沒(méi)事！”

    “那我們……先走啦？”段婷指了指利民小區(qū)的方向，見(jiàn)女孩沒(méi)什么表示，拉著陶青青快步離開(kāi)，這點(diǎn)小事她壓根沒(méi)放在心上，到了店里就更專心了。

    “好香??！是rou的味道！”兩人排在隊(duì)伍末尾，看不到里面的菜，段婷夸張地吸了口氣，以此來(lái)驅(qū)散昨晚的陰影。

    陶青青重重點(diǎn)頭表示認(rèn)同！

    熟門(mén)熟路地打過(guò)招呼買好飯，段婷連聲催促陶青青去空位坐下，兩眼放光地開(kāi)始干飯。

    香菜牛rou泛著油光，rou片表面還掛著少許被炒出來(lái)的湯水，微微醬色讓牛rou看起來(lái)更香了，段婷往嘴里塞rou，發(fā)出滿足的哼哼，不是她說(shuō)，店主小jiejie也太會(huì)炒菜了吧！

    牛rou片嫩得出汁，像在鍋里滾了一圈就盛出來(lái)了，偏偏還嘗不出rou腥味，只帶著些胡椒淡香和姜蒜增添的風(fēng)味，而香菜和牛rou混合后味道反而變得柔和了，特殊的香氣裹著牛rou，讓人嘗過(guò)就難忘。

    兩相對(duì)比之下，陶青青就顯得猶豫了，她遇到了一個(gè)問(wèn)題，她不愛(ài)吃香菜??！即使以前嘗試好多次，陶青青依舊沒(méi)能適應(yīng)香菜的味道，于是糾結(jié)著先吃了干煸豆角。

    切成半個(gè)手指長(zhǎng)的豆角帶著發(fā)皺的表皮，焦綠色使它從沒(méi)食欲的青菜，變成了看上去不錯(cuò)的素菜，其間點(diǎn)綴的干辣椒段又增加了說(shuō)服力。

    豆角甫一入口，舌尖先品嘗到了絲甜意，咬開(kāi)后更讓人確定這絲甜不是錯(cuò)覺(jué)，被大火烹飪過(guò)后，像多了層保護(hù)殼，同時(shí)也將甜潤(rùn)的滋味鎖入內(nèi)里，只等咬開(kāi)那一刻迸發(fā)。

    干辣椒的辣味接近于無(wú)，不過(guò)是給豆角做了陪襯，也讓外表的迷惑性更強(qiáng)了些。

    她專注于吃豆角，對(duì)面的段婷已經(jīng)注意到了盤(pán)里還沒(méi)開(kāi)動(dòng)的牛rou，筷子直接伸了過(guò)來(lái)。