第70章
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顧瑾點(diǎn)頭:“這是最不引人注意,又可以慢慢積攢糧食的方法?!?/br> 除了食肆,在瀾城賣些小吃食,被官府集中安排在城西的市場(chǎng)。 俗稱,美食蕼。 每天攤位費(fèi)二十五錢。 攤主需要向管理市場(chǎng)的市司報(bào)備。 得到他開的文書,才可以在糧油鋪或者rou鋪,魚鋪購(gòu)買比普通人家多的物資。 顧瑾想賺錢。 也想囤貨。 開小吃攤,一舉兩得。 聽到顧瑾的解釋,李仁勇高興之余又有些疑惑。 “瑾兒,我們羅家村離瀾城有五十里多里路,做小吃,不得在城里租房?” 顧瑾思考片刻后,回答:“先探探路吧,也不知道那些吃食,瀾城人喜不喜歡?!?/br> 美食蕼的市司,每天都會(huì)巡邏攤位。 他們管理著各色小吃的價(jià)格、交易秩序等。 如果,做出去的東西沒有人買,他會(huì)收回發(fā)出去的文書,防止別有用心的人利用做小吃的機(jī)會(huì)囤積糧食。 從瀾城到羅家村,都是官道。 現(xiàn)在正值金秋,天氣不冷不熱,兩人踏著月色回到了家來(lái)。 李大海他們都沒有睡好,一直在院子里一邊納涼一邊等人。 聽到院外的動(dòng)靜后,眾人急忙起身相迎。 “怎么這么晚才回來(lái)?”李大海放下手中的煙斗,問(wèn)道。 李仁勇笑嘻嘻說(shuō):“我們考察市場(chǎng)去了,今天一天我們跑得可遠(yuǎn)了,以后去瀾城,我閉著眼都能帶你們玩?!?/br> 考察市場(chǎng)是顧瑾說(shuō)的,她就提了一嘴,李仁勇就記住了。 顧瑾沖著青年比了一個(gè)大拇指。 經(jīng)過(guò)這么久的相處,大家都知道豎起大拇指代表夸贊。 李仁勇嘿嘿笑起來(lái)。 “那今天你們有收獲嗎?”李大海一邊問(wèn),一邊接過(guò)兩人手中的韁繩,將兩只騾子系到院子一側(cè)的窩棚。 李仁勇摸摸頭:“我只怕講不清,要瑾兒說(shuō)吧?!?/br> 李桃花聽到后,不由嗔怪:“瑾兒真的是太急了,我昨天剛剛出月子,今天就跑到城里去了。” “你說(shuō)你,帶秀秀也挺累,就不能休息休息兩天?!?/br> 上次顧瑾話沒有說(shuō)透,李桃花和李母并不知道事情其實(shí)有點(diǎn)糟糕。 只想著還有幾年的緩沖期,不急。 顧瑾知道李桃花心疼自己,她笑了下回道:“娘,我不累的。” “安安今天調(diào)皮嗎?” 李桃花抱著孩子,一臉得意說(shuō),“也不看看誰(shuí)生的,她可聽話了?!?/br> 兩娘崽又說(shuō)了會(huì)話,顧瑾安撫好李桃花后,將自己的想法說(shuō)出來(lái)。 最驚訝的是李母。 “什么,要我烙餅賣?” “這行嗎?” 顧瑾鼓勵(lì)道:“行的?!?/br> “我觀察過(guò),在瀾城賣的美食都是本地的居多。” “大部分是糍粑,米粉,餛飩等等,賣烙餅的一家都沒有?!?/br> “并且,外祖母,你烙餅的手藝,可是一等一的好,在李家村,你的餅就得到了很多人的贊美,在瀾城,絕對(duì)更受歡迎?!?/br> 做美食,最忌諱的就是沒有技術(shù)門檻。 因?yàn)橐坏┥晕⒆聊プ聊ゾ投男〕?,很容易被跟風(fēng)。 而一旦做的人多了,想要賺錢就沒有那么容易了。 第52章 囤貨 更何況,他們不止賣餅,還可以賣包子,饅頭,花卷,燒麥等等。 這些早食,可都是瀾城人從來(lái)沒有吃過(guò)的。 顧瑾的提議得到了全家人的支持。 李大海一清早起來(lái),就找羅家村的篾匠,定制蒸包子,饅頭的蒸籠。 顧瑾和李忠義他們則去了瀾城,辦理售賣吃食的文書。 接下來(lái)是購(gòu)買板車,面粉,豬油等。 等所有的準(zhǔn)備工作做完,已是七天后。 那日丑時(shí),一家人就趕著三架騾車啟程。 九月底,天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。 但坐在騾車的顧瑾心里一片火熱。 自古以來(lái),物以稀為貴。 來(lái)自北方的美食,一定能夠吸引饕餮食客的注目。 到了屬于自己攤位,李氏父子將沉重的鍋灶從騾車搬下。 顧瑾?jiǎng)t從另外一頭騾子馱的竹筐里把柴火拿出來(lái)。 李母手腳麻利,她先把醒發(fā)好的包子饅頭還有花卷蒸上。 另外一口鍋則開始烙餅。 李桃花沒來(lái),她在家里帶兩個(gè)孩子。 隨著太陽(yáng)出現(xiàn),寂靜的瀾城開始喧鬧起來(lái)。 美食蕼更是人山人海。 到處都是小販的吆喝聲。 “賣豆?jié){啦,一文錢一碗豆?jié){,又香又甜?!?/br> “賣糍粑咯,兩文錢一個(gè),又軟又糯,吃了還彈牙?!?/br> “賣甜酒沖蛋了,三文錢一碗,吃了熱乎乎的,精神十足咯。” 顧瑾東張西望,眼見不少人在自己攤位前駐足,但又紛紛轉(zhuǎn)頭離開,心里不由有些焦急。 她用手肘捅了一下李忠義:“大舅,你也喊一下?!?/br> 李忠義羞得滿臉通紅,甕聲甕氣說(shuō):“我不好意思?!?/br> 顧瑾看向李仁勇,李仁勇急忙轉(zhuǎn)頭避過(guò)她的視線。 李大海起先是貨郎,走街串巷販賣商品全靠嘴,他倒是想喊,但喊了半句就收了聲。 他若有所思道:“瑾兒,你想個(gè)好聽的詞,我來(lái)喊?!?/br>