如果真是這樣，那擁有羅盤和船長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

    要知道船舶出行，最難解決的就是淡水問題。

    在沒有現(xiàn)代化淡化海水的設(shè)備時(shí)，古時(shí)最常見的一種辦法是在貨倉(cāng)囤積淡水，然后在沿途的港口補(bǔ)充。

    不過也不敢囤積太多。

    一來(lái)水存放太久，會(huì)發(fā)臭。

    二來(lái)，水如果囤積太多，那承載的貨物便會(huì)變少。

    大型船舶出行，都配備專門的工種，他們記錄船舶上囤積水量的消耗并進(jìn)行計(jì)算，避免陷入缺水的危機(jī)中。

    船員為了延長(zhǎng)水的儲(chǔ)存時(shí)間，會(huì)在水桶中加少量酒精或放置銀器，起到消毒作用。

    水手們?yōu)榱斯?jié)約用水，儲(chǔ)備糧食時(shí)會(huì)避免需要水烹飪的菜品。

    比如制作好的大餅，面包等等。

    但如果只吃主食，缺乏維生素c很容易得壞血病，最先表現(xiàn)出來(lái)的癥狀是牙齦出血。

    中世紀(jì)，歐洲那些航海家就曾經(jīng)記錄因?yàn)槿狈S生素，導(dǎo)致船上的水手有很多得了壞血病而死。

    后來(lái)，英國(guó)皇家海軍醫(yī)師詹姆斯·林德發(fā)現(xiàn)水手只吃腌魚和面包，這種單一的飲食是患上壞血病最大的原因，無(wú)獨(dú)有偶荷蘭人勒·美發(fā)現(xiàn)食用風(fēng)干檸檬可預(yù)防壞血病。1

    自那以后，遠(yuǎn)航的船舶。都會(huì)攜帶檸檬，將它們加入在各種菜肴里。

    不過，這種情況在鄭和七次下西洋中并沒有發(fā)生。

    因?yàn)?，他在遠(yuǎn)航前儲(chǔ)存了很多黃豆和綠豆。

    后來(lái)有科學(xué)家研究。

    黃豆和綠豆本身維生素c含量微乎其微。

    但是在它發(fā)芽的時(shí)候，維生素c的含量暴漲。

    第362章 吃草？

    據(jù)記載，每一百克豆芽蘊(yùn)含的維生素c相當(dāng)于一顆大白菜。

    而只要掌握好技術(shù)，催生黃豆芽和綠豆芽速度是很快的。

    并且，鄭和下西洋的船隊(duì)，雖然整支船隊(duì)的人員有一萬(wàn)多人，卻有專門飼養(yǎng)牛羊的船只和種植蔬菜的船只，還有水船等。

    正是因?yàn)橛辛酥苊艿陌才?，鄭和才能成功完成七次遠(yuǎn)航，為人們從遙遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方帶回很多珍貴的種子。

    所以，顧瑾覺得，在接下來(lái)儲(chǔ)備的糧食中，黃豆、綠豆、各種豆類、檸檬、橘子還有一些富含其它維生素的品類，需要記在囤積物資的清單上。

    至于淡水。

    她倒是知道用蒸餾的方式獲取淡水，但這需要很多的木材，木材在海上不容易得到，并且用蒸餾的方式得到淡水的量很少，只怕不夠一支隊(duì)伍每日需求的淡水量，所以這個(gè)方法只能是備選。

    而天災(zāi)后，沿途港口的補(bǔ)給點(diǎn)也許會(huì)毀滅……

    顧瑾從豆腐街跑到傷兵所，想了一路沒有想到解決淡水的問題。

    也不知道皇帝有沒有將這方面的問題解決……

    大概午時(shí)末，她終于到了傷兵所的區(qū)域范圍。

    這座兵所離朱雀街不遠(yuǎn)，它的周圍也都是各種朝廷的機(jī)構(gòu)，進(jìn)到這條街，莫名有種肅殺之意。

    顧瑾繞了一圈，好不容易找到一個(gè)小酒館，隨意點(diǎn)了兩個(gè)菜和一碗飯靠著窗子坐了下來(lái)。

    她扮成乞丐的模樣，那掌柜的也不嫌棄，還送了一碟茴香豆。

    傷兵所那些帶傷的兵，他們找不到活干，只能在京城各個(gè)地方乞討，討到錢財(cái)便會(huì)下館子打打牙祭。

    叫花子兵掌柜的見得多，見怪不怪。

    顧瑾草草吃過飯，便攏著手開始勘察路線順便打探消息。

    也就一盞茶工夫，基本情況已經(jīng)摸清。

    今日辰時(shí)，秦松照例出去乞討。

    元家兄弟在碼頭上工，卸完貨后，如無(wú)其它事耽擱，大概申初返回傷兵所。

    顧瑾一番考察，找到一條從碼頭回傷兵所的必經(jīng)之路，開始守株待兔。

    眼下正值初夏，地面在太陽(yáng)的照射下，已經(jīng)有些溫度，她扯了些青草墊在上面，盤腿而坐。

    得益于中醫(yī)同學(xué)的科普，她知道人類臀部有不少經(jīng)絡(luò)穿行，太涼太熱，坐下去都會(huì)引發(fā)疾病。

    所以金屬長(zhǎng)椅，石凳，玻璃椅她都不會(huì)坐，乘地鐵時(shí)別人坐過的凳子太熱，也不會(huì)坐……

    為了不引起人注意。

    顧瑾選擇的地點(diǎn)是一處河流旁，這里人跡不多，又有流水聲做遮掩，就算有人偷聽，也聽不到具體細(xì)節(jié)。

    等人是最無(wú)聊的。

    她閑著沒事，從旁拔了一根草。

    顧瑾盯著路口，將草根叼在嘴里稍稍嚼了會(huì)，吸取完草木的清香正要將它吐掉，兩個(gè)熟悉的身影出現(xiàn)在眼前。

    元一停下腳步，就見一個(gè)臟兮兮的小姑娘坐在去往傷兵所的路旁，看起來(lái)可憐極了。

    更可憐的是，她已經(jīng)餓到吃草了。

    元一惻隱之心頓起。

    他從懷中拿出一個(gè)銅板想要遞出去，卻被弟弟伸手?jǐn)r住。

    元五氣急敗壞大喊：“大哥，你自己每天都在餓肚子，還有閑心管別人，你嫌錢多，可以給我，我中午都沒吃飽呢……”

    元一知道自己此舉會(huì)讓弟弟生氣，他無(wú)奈道：“五弟啊，我們起碼還能混一個(gè)半飽，但是眼前這個(gè)小姑娘，可能幾天沒有吃飯，你沒看到她已經(jīng)在吃草了嗎？救人一命勝造七級(jí)浮屠，不過一文錢，就當(dāng)是替我們自己積德?！?/br>
    元五氣笑了：“積德，我們七兄弟，死得只剩下兩人，積的什么德？”

    元一瞬間說不出話來(lái)，半晌后才難過道：“我們過利州群山時(shí)災(zāi)民有兩千多人，后來(lái)加上王家村一千多人，還有其它幾個(gè)小村莊，攏共五千多人，那么多人與異鬼作戰(zhàn)后卻只活下十一人，我們一家就占了兩人，還不夠幸運(yùn)嗎？”