第313章
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牛rou、羊rou、豬rou、都切成塊狀的,還有雞腿、雞翅腌制的差不多了,書妍跑到農(nóng)憨叔那里拿了竹簽開始串串 杏花切了不少豆腐、白菜、還有韭菜、蓮藕、土豆片、蘿卜片啥的都串起來 串好各種菜,書妍將這些菜一排排擺到搭好的方石塊上,開始烤起串來。 時(shí)不時(shí)刷點(diǎn)油汁,鹽、撒點(diǎn)香料,色香味俱全,滋滋滋的聲音聽到了就饞。 把家里頭人都喊過來,圍著這溝槽附近坐成一圈,烤好一串吃一串,吃了牛rou、羊rou滿口流油,大家伙都吃個(gè)不停。 趙子安和趙大龍一人抱個(gè)大雞腿啃,桑桑從來沒有吃過這么好吃的東西,還有各種rou呢,兩眼冒星星。 這可比家里茅草棚強(qiáng)多了,再也不想回去 茅草棚下雪時(shí)還漏雪,晚上凍的發(fā)抖,寒風(fēng)還能刮進(jìn)去 農(nóng)憨叔身子還有點(diǎn)弱,但也忍不住吃了不少串牛羊rou,他以前打獵,野味是沒缺過的,自從腿瘸好久沒吃過葷腥 趙琦君早已見怪不怪吃就對(duì)了。 奶奶說她牙口不好,晚上也不想吃大魚大rou,油膩吃了幾串烤豆腐、和白菜 書妍見大伙吃的不過癮,又找來平底鍋,刷點(diǎn)油放在上面,將腌制好的五花rou、還有牛rou塊、雞rou粒啥的都一道放上面煎了煎,煎成黃金色,蘸點(diǎn)香料用生菜葉一包,大口喂嘴里,太好吃了喲。 吃渴了好辦,找來打碎的米汁兒,她給它取名,桃花釀一人一碗 這哪是什么窮困的農(nóng)村生活?簡(jiǎn)直不要太愜意了好吧? 折磨人哪折磨人,某人肚子又咕嚕嚕叫了起來 心想那女人應(yīng)該不會(huì)那么狠心,應(yīng)該會(huì)給他留著一點(diǎn)吧 可惜眼瞅著他們一點(diǎn)再一點(diǎn),最后全部都吃干凈了,啥也不剩。 再次吞了吞口水 他要不要待會(huì)兒回去在山上捉只麻雀再偷點(diǎn)香料到山洞里烤著吃? 第340章 挖山藥 奈何卯九回去天黑,麻雀并沒有捉到。 到是山洞里有幾只冬眠的螞蚱、還有一只大蜘蛛,被他給捉住串起來烤著吃了。 第二日,正月初五,地上積雪也化的差不多了,上晌,吃過早飯,在家里待著也沒啥事。 難得過年能清閑幾日 書妍帶上杏花、桑桑、君琦、大伯、大黑以及它的三崽去了后山挖野生山藥、散散心 出門前先把牛尾骨洗好,讓趙子安用斧頭剁成小截,燉煮到了鍋里 她準(zhǔn)備下午燉個(gè)骨頭山藥蘿卜湯喝,順便給農(nóng)憨叔補(bǔ)補(bǔ)身子 先干上兩碗紅糖水,跟奶奶招呼看火,一行人鬧鬧哄哄的爬上了后山。 大伯扛著鋤頭,書妍拎著竹籃,杏花拿把鐮刀 野山藥一般在有碎石的沙質(zhì)土壤里就會(huì)生長(zhǎng),山坡、灌木林、雜草里都適合它生長(zhǎng)。 藤蔓會(huì)順著樹干纏繞向上爬,冬天藤蔓都干掉了,但是藤蔓上會(huì)有橢圓形的略厚淺色的干花,一大串、很好辨認(rèn)的 沿著大道爬了爬,又到山林里穿梭一陣,杏花氣喘吁吁的、驚喜的指著一旁喊到, 呀,舒顏姐,快瞧,那里還有一樹野臘梅花沒有開敗呢。 果真,不遠(yuǎn)處的小山溝斜坡旁邊一樹野臘梅正開的旺盛,樹稍上還駐停一只小山雀,顯得有一絲緊張。 書妍估摸著那里背陽,所以花開的晚些 臘梅花瓣純白色,一小朵小朵的,在樹的枝頭綻放,隱約還能聞到陣陣香味。 真的呢,君琦幫我拿一下竹籃,姐要摘幾枝臘梅花帶回去 哦! 君琦本來想說摘那玩意兒干啥?忍住沒說,他姐稀罕就行。 姐,你要喜歡,俺明兒來把那樹給你挖回去 不要,這樹長(zhǎng)這多好啊,每年還能爬上山來玩玩呢,你要挖回去,姐拿還有啥理由來爬山? 哦。 書妍跑過去摘了一把,過來放到竹籃,花束香香的,書妍心情驀然都變好了。 大伯嘿嘿一笑,摘掐斷一朵插頭上。幾人又往樹林中穿梭一陣 在快到山溝的灌木叢中找到一窩野山藥,看藤蔓挺粗的,藤蔓上還有一顆顆的山藥豆 纏繞在一顆干枯了的大樹上,一直爬到樹尖 杏花用鐮刀把藤蔓砍斷,把藤上的山藥豆也摘了下來扔進(jìn)竹籃,這個(gè)也能吃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不輸山藥。 把周圍稍微砍了砍,大伯舉起鋤頭使勁挖了幾下。 書妍瞧他瘋癲顛的,怕他挖壞了山藥,自個(gè)接過來挖了幾下,不一會(huì)兒就看見了幾個(gè)山藥屁頭 連忙趴下去刨了刨土,杏花也幫著她刨,一窩枯黃色的山藥映入眼簾胖胖的,每根上面都帶著小絨毛 這一窩目測(cè)竟然有個(gè)五六斤,有幾截相當(dāng)?shù)拇峙?。這燉在牛尾湯里,可面實(shí)了。 拍干凈土,全部都拾起來放到竹籃。 這也夠吃了,在周邊尋了尋,又挖了幾窩,竹籃有了大半籃,書妍覺得夠吃就可以了,不必挖絕。 把在雜草窩里找野雞蛋的桑桑喊過來,他們幾人打道回府。