大家伙山上跑了一天都餓了，一頓飯下來，肚皮吃的鼓鼓的

    第367章 噱頭

    離開前呢，沈墨軒吩咐鋤藥將她叫進(jìn)了他工作的雅室內(nèi)。

    平時都逮不著她，他倆都忙得飛起，既然她都親自過來，自然有很多細(xì)節(jié)方面的事要談。

    沈墨軒一見她，深邃的眸子里神采飛揚，帶著欣賞、熱烈，還有一絲藏不住的思念。

    多虧她的那些點子和菜譜。

    她的火鍋店讓他長見識，京城雅風(fēng)閣分店更是取得了非常不錯的成績

    僅在開業(yè)當(dāng)日營業(yè)額就高達(dá)上萬兩銀子，這讓他想都沒想過。

    他一開始在溪水鎮(zhèn)開店就是鬧著玩的，興趣而已。

    哪知竟然讓他實現(xiàn)了開酒樓帶來的絲絲縷縷的成就感。

    他相信，過不了多久他沈墨軒的大名，不靠家族，在京城也是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/br>
    京城的雅風(fēng)閣在正月十五時便已在市中心已開起來一家、規(guī)模超前的巨大，一次性可容納兩百八十桌左右的客人的分店。

    酒樓分同樣上下兩層，下層超大的大廳，二樓包間。

    只聽說光豪華包間五十多間，這可是震驚不少開酒樓圈的，因為在京城這地方寸土寸金，還沒有人敢開這么大的酒樓。

    當(dāng)初張掌柜收到信件和裝修圖時，也是捏了一把汗，他覺得這酒樓開成便罷，若開不成功，只裝修這一項將要賠多少銀子?

    書妍跟沈墨軒想法一致，不鳴則已一鳴驚人。

    她有信心，小小的溪水鎮(zhèn)雅風(fēng)閣日日爆滿，何況在人流量爆棚的京城中心地段呢?

    她沒有銀子，但沈墨軒有啊

    要想在京城打響名氣，這家雅風(fēng)閣以后必然是一個活招牌，關(guān)系到雅風(fēng)閣整體格局的門面。

    噱頭這么大，一定程度上也起了一定的宣傳作用。

    開業(yè)籌備期，便有不少人都紛紛含著心思，想知道他們賣什么樣的菜系，想要嘗嘗他家菜的味道，還有菜譜。

    想要打探背后的人是誰?沒想到開業(yè)當(dāng)日暗地里一去，順天府尹跟京兆尹帶著兄弟，正兒八經(jīng)的坐在大廳中央的圓桌旁呢。

    正吃著糯米夾沙rou，豆豉炒臘腸，辣椒擂皮蛋、拔絲地瓜、辣炒兔丁等，下著青瓜汁兒在喝，吃的津津有味，即使想找個事，也不敢輕舉妄動了。

    關(guān)于請這兩人來鎮(zhèn)場子呢，書妍當(dāng)初只是提了提，沒想到沈墨軒竟然也辦到了。

    這里的菜味道、香味，道道都有講究、經(jīng)營模式也是他們學(xué)不來的，服務(wù)態(tài)度，細(xì)到吃東西的桌墊，桌布都有特色。

    好比那道辣椒擂皮蛋，那皮蛋也不知從哪里搞來的?

    除了點的餐，人家還有贈送的小菜，可以自行拿取，不過杜絕浪費，像糖蒜、稀粥、切的水果塊等。

    開業(yè)當(dāng)天還算圓滿，沈墨軒這邊雖沒有回去，張掌柜卻將事情辦的非常漂亮。

    請的戲班子舞獅子，連著唱了三天的戲曲，讓人眼前一亮的裝修風(fēng)格和經(jīng)營方式。

    門口擺放一個用竹片做的筆書菜譜，可以看見每道菜的價格。菜價不貴、能接受，開業(yè)有優(yōu)惠價，有砸金蛋抽獎活動，管他有錢沒錢的立馬被吸引了進(jìn)去。

    雅風(fēng)閣裝修時，門口蒙著彩布，里面是啥樣具體瞧不清楚，一進(jìn)去便被新穎、舒適、氣派的格局吸引。

    等待時，有等待區(qū)，還有鍋巴、炸黃豆粒、青瓜汁這樣的小食免費吃著喝著

    能在市中心能開這么氣派的酒樓，這背后之人定是不簡單的。

    紛紛好奇這雅風(fēng)閣后臺到底是誰?這大手筆，但吃過的客人覺著這飯吃得值，沒有白來。

    這段時間以來日客流量還是不錯的，日日營業(yè)額跟開業(yè)當(dāng)天不相上下，因為去吃過的客人回頭率特別高。

    因此，書妍和沈墨軒都覺得，趁熱打鐵，可以抓住噱頭在西郊、東郊、南郊同時再開三家酒樓。

    店面呢倒不用再那么大了，方便遠(yuǎn)一點居住的客人，不一定要在市中心才能吃到了。

    張掌柜也是忙完市中心雅風(fēng)閣的開業(yè)，腳不點地的又忙著在籌備另外幾家酒樓裝修、開業(yè)、員工招錄培訓(xùn)的事。

    幾家酒樓大大小小的事要cao心，據(jù)說頭發(fā)都白了不少，可以想象，他有多忙了。

    京城雅風(fēng)閣的火爆，這可讓一眾同行看紅了眼，天子腳下，各種權(quán)貴，開酒樓的不勉就是各種有權(quán)勢家族的人開的，背景資金雄厚。

    暗藏的危機不比溪水鎮(zhèn)，反正找事的人也有，例如說有頭發(fā)絲兒，菜有味兒兵來將擋水來土掩，見招拆招吧。

    他們呢堅決保證使用新鮮、優(yōu)質(zhì)食材。

    質(zhì)檢員要把采購訂來的貨按照標(biāo)準(zhǔn)驗收再入庫，先進(jìn)先出原則。

    吃過的碗筷必須高溫消毒等等

    他們一致認(rèn)為，天子腳下，尤其是吃的東西必須安全，堅決不能出問題。

    跟沈墨軒聊過后，一行人回到家已晚，洗洗刷刷，書妍迷迷糊糊的就睡著了。

    早上溫和的陽光打在大地上，透過窗戶灑到了她的臉上。

    第368章 唯一

    春天的美好，是風(fēng)用了心。

    微風(fēng)打過窗戶，書妍忽的被噩夢驚醒

    不知為何?她竟然夢到了秦玉衍那廝，他懷里抱著藍(lán)幽若，用那雙嗜血的眼睛盯著她，

    唯一，唯一，你這個多情的女人專心點。