第533章辣味一絕
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“噼啪、噼啪?!?/br> 地洞火山口之間,茅草屋之前,架起來(lái)的火堆上,正冒出干柴被燃燒的響動(dòng)聲。 阿九正攪拌著瓦罐里面的菜湯,一手端著和好的面粉糊糊,將其倒入其中,好讓這遇到熱水就凝固成淀粉狀的菜湯,變得更加入味起來(lái)。 而至于宋樾嘛—— 白天做好的蕨根粉,此刻總算是上桌了。 配上生姜粉作為辛辣調(diào)料味,還有地軟為配菜,最最重要的自然是一勺guntang的花生油。 這種涼拌出來(lái)的菜色,光是聽(tīng)著這油脂“刺啦”作響的聲音,都可以流口水了吧。 “刺溜!” 果然,阿九這摸著嘴角的哈喇子,趕緊先咬一口吊爐燒餅壓一壓胃中的空虛,免得她就要化身為豺狼虎豹,一口氣都吞咽了下去才好。 “呼……呼,燒餅好了,菜湯也好了,可以開(kāi)飯啦!” 兩口地洞火山口,早已被阿九和宋樾兩人,相互配合著,利用的超級(jí)完美。 這一頓簡(jiǎn)單的晚飯,有燒餅,有菜湯,還有蕨根粉涼菜,簡(jiǎn)直是農(nóng)家后院里面的溫馨生活哦。 “啊嗚!” 再一嘴咬下,滿滿的都流露出了幸福的聲音呢,這才是最喜歡的生存哦。 “怎么樣?” “嗯嗯,好吃!還有辣辣的味道,爽快!” 對(duì)于阿九和宋樾而言,除卻之前在深林里面吃了幾天的花椒粉后,這生姜粉帶來(lái)的辣味口感,倒是更加刺激不少。 也難怪這漫長(zhǎng)的食物歷史中,老祖宗們會(huì)發(fā)明研究出無(wú)數(shù)的關(guān)于吃辣椒的方法來(lái)。 什么辣面子,辣椒子,各種吃飯的解鎖,也帶來(lái)了不同的味覺(jué)體驗(yàn),更重要的是—— “你還別說(shuō),這辣椒或者是這種辣味的感覺(jué),真的是食物里面不可缺少的呢?!?/br> 一開(kāi)始,阿九還對(duì)他們食物中沒(méi)有辣椒的存在而感到無(wú)所謂,但是隨著這寡淡味覺(jué)的體驗(yàn)漸漸疲勞后,心中對(duì)辣味的向往簡(jiǎn)直要爆棚了才對(duì)! 阿九不知道宋樾對(duì)此是什么體驗(yàn),只是在暴風(fēng)般吸入一口染了生姜粉的蕨根粉后,才慢慢地體驗(yàn)這舌尖上的味蕾,正在綻放著怎樣的一種觸覺(jué)體會(huì)。 微微的麻痛,還有腦中神經(jīng)末梢被提醒的刺激,都成了一種促進(jìn)食欲大開(kāi)的感受,更是讓阿九一口猛喝了幾口菜湯,才將這刺激的感覺(jué)壓下。 但是連同鼻尖上都微微冒汗后,越發(fā)讓阿九爽快道。 “夠味!太夠味了!” 阿九舒服的嘆息一聲,可見(jiàn)這生姜粉對(duì)于一道菜的重要性啊。 然而從剛才到現(xiàn)在,都是悶頭就著燒餅吃著蕨根粉的宋樾,在慢慢的品嘗了之后,才點(diǎn)頭應(yīng)聲道。 “嗯,這過(guò)了油后的生姜粉末,已經(jīng)完全滲透到了這其中的調(diào)料滋味里面,你可以嘗嘗這調(diào)料水蘸著燒餅吃,特別香?!?/br> 果然啊—— 宋樾這吃什么,都喜歡蘸一蘸的習(xí)慣,還真是無(wú)處不在呢。 阿九看著男人遞上的一口蘸汁燒餅,將信將疑的張嘴咬下。 “啊嗚?!?/br> 這滿足的嘆息,簡(jiǎn)直都要成了興奮劑。