第1024章一絕
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天知道為了滿足阿九的提議,宋樾每每都要在制作上面浪費(fèi)掉自己的多少智商腦細(xì)胞,但是—— 每當(dāng)自己可以看見(jiàn)阿九那滿足的表情,簡(jiǎn)直是比吃什么都覺(jué)得滿足開(kāi)心吧。 人嘛,當(dāng)周?chē)囊磺协h(huán)境都已經(jīng)簡(jiǎn)單到了最原始境地后,難道不正是需要在面對(duì)這種情況下,而連同自己也回歸到了原始狀態(tài)嘛。 那最首先需要的,就是吃飽喝足,且吃的滿意,喝的爽快啦。 “咔嚓、咔嚓……” 阿九還在將這些凝固成形的淀粉塊,切成細(xì)條狀態(tài),沒(méi)辦法—— 誰(shuí)叫他們現(xiàn)在都沒(méi)辦法找出來(lái)一塊鐵板類(lèi)似的東西,不然也就用不著是在“切”粉絲了,而是“刮”粉絲才對(duì)。 不過(guò),有的吃就不錯(cuò)了,只要能在味道上滿足一下味蕾和胃口,至于這外形的樣子嘛,幾乎是無(wú)法被保證到太多哦。 末了,阿九將最后一把粉絲進(jìn)行晾曬后,這才伸個(gè)懶腰活動(dòng)一下已經(jīng)酸痛的四肢,轉(zhuǎn)頭就去看宋樾那邊的進(jìn)展如何? 雖然宋樾在制作壓腌菜的過(guò)程里面,不需要阿九那樣的跑進(jìn)跑出,但是他還真是一臉認(rèn)真又專(zhuān)注的坐在原地,壓根就沒(méi)動(dòng)彈過(guò)呢。 畢竟—— 這研究醬汁的配比,同樣是需要格外的認(rèn)真才對(duì)哦。 “怎么樣了?” 阿九甩甩發(fā)酸的手臂上前,看著宋樾在周?chē)鷶[滿了可以用到的各種調(diào)料后,也不由得盯著眼前的一個(gè)木桶。 這木桶里面,便是放著宋樾之前制作出來(lái)的鹽粒,其中并非是全部的精致細(xì)鹽,而是夾雜了一些粗鹽。 一方面是因?yàn)榇丝痰乃伍袥](méi)有那么多的時(shí)間去制作細(xì)鹽,二來(lái)嘛—— 宋樾也想大膽的嘗試一下,看看這些粗鹽是否可以帶來(lái)不一樣的口感? 當(dāng)然了,他這樣的嘗試想法可是沒(méi)有提前告訴阿九的,免得? 呵呵,你懂得哦。 聞聲,宋樾已經(jīng)將最后的配比有了最后的準(zhǔn)備,他一邊用木勺舀著這些調(diào)料,一邊念叨著。 “紅甘蔗的酸汁三碗,配上麻藤粉一碗,外加上雞腿草根莖磨粉兩碗,最后再加入一些有揮發(fā)性氣味的香草葉子鋪蓋在上面——呼! 這樣應(yīng)該差不多了吧。 等到后面,我們?cè)贂r(shí)不時(shí)的給里面加入鹽粒和清水,這樣就等著它們這些食物和調(diào)料進(jìn)行自我的發(fā)酵,融合,在時(shí)間的轉(zhuǎn)變下,就會(huì)進(jìn)行了口感的腌制。 總之呢……” 宋樾在最后說(shuō)著,不由得深吸一口冷氣,將自己的眼神對(duì)上阿九的目光。 他原本想說(shuō)一句“最后的味道如此自己也沒(méi)辦法保證”的話,可是卻無(wú)法面對(duì)阿九這樣閃爍著星星眼的眸子說(shuō)出口。 索性,倒是改口成了一句:“嗯,應(yīng)該是不錯(cuò)的味道吧?” “那肯定了!我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),你這烹飪手藝簡(jiǎn)直是荒野一絕??!” 阿九比以往更加相信宋樾的制作手藝了,尤其是給于了這樣的高度評(píng)價(jià)。 可問(wèn)題是—— 這荒野之上,不也就他們兩個(gè)人而已嘛。 超越了阿九的宋樾,不是一絕,難道還能是第幾絕味去?