第1068章口味相傳
按照宋樾的話來說,就是這腌菜就得配著這樣的面糊菜粥吃才好! 雖然,阿九不明白宋樾是怎么做到,將這野米,面粉,還有土豆,蘿卜這樣的蔬菜一起熬煮在同一個(gè)鍋里面的。 但是這熬煮出來的菜粥,竟然還算是味道不錯(cuò)呢。 阿九甚至都要對(duì)自己被宋樾改變的吃飯習(xí)慣而驚訝了,話說—— 以前的她可是最討厭吃這種不湯不水而又不干的飯菜,不明白那些所謂的“燴”是怎么樣的做法,反正總覺得將什么東西都隨便混合在一起的吃法才是浪費(fèi)食物。 不想,等到這周圍的環(huán)境也跟著改變一下后,才發(fā)現(xiàn)這吃飯的習(xí)慣是隨著周圍地形的改變而也跟著改變的,至少對(duì)于阿九來說,的確是如此了。 “呼嚕……呼嚕!” 野米因?yàn)槭亲钤绶旁阱佒邪局蟮?,所以也絲毫不會(huì)覺得太硬口,而土豆和蘿卜都已經(jīng)被煮的軟綿綿的,頗有幾分入口即化的感覺。 外加上最后的一把面粉加入其中,徹底來個(gè)“勾芡”一般的技巧,將整個(gè)湯底都就此粘稠在了一起,每一口下去都有著不同層次的口感。 最后,每喝上一口這樣的菜粥,再搭配著一口腌菜,嘖嘖—— 這樣的滋味啊,不得不被稱作是荒島一絕了! 阿九幾乎是一口氣足足吃了兩碗,才算是勉強(qiáng)放慢了一下自己這“呼哧、呼哧”的速度,敢情都要跟小豬有一拼了呢。 而此刻的宋樾卻依舊是不緊不慢的樣子,竟然還在平底鍋上煎魚,和制作面餅。 阿九的兩碗菜粥變成了墊底的,此刻倒是不忘直勾勾的盯著平底鍋里面的煎魚面餅。 話說,到底還是宋樾厲害,竟然可以想出這樣的辦法來。 宋樾將他們從森林湖泊中帶回來的幾條肥魚切成了魚rou片,一部分晾曬在了山洞外,等著做成了魚干,準(zhǔn)備好隨時(shí)下飯。 而剩下的一些就放在平底鍋里面開始煎炸,甚至還挖了一小勺的羊油進(jìn)去。 這下——等到整個(gè)平底鍋上都化開了一層的油脂后,這絕妙的香味也就此被充斥在了整個(gè)山洞內(nèi)。 最后,這些油脂全都被面餅的表層給吸收了,最后烤制出來的面餅才叫一個(gè)香酥脆呢! 唉……瞧瞧人家這樣的荒野山洞生活,怎么可以將“羊”和“魚”的結(jié)合達(dá)到了如此美妙的地步去。 這樣的荒野生活,拜托也叫上我們唄。 干嘛每每都只會(huì)讓我們眼饞。 不過,此刻正眼饞的主可是阿九才對(duì)—— “刺溜!” 阿九毫不夸張的將嘴邊即將流出的口水吸回去,更是兩眼眨都舍不得眨巴一下的盯著鍋底,就等著那一塊塊魚rou可以塞進(jìn)自己的嘴巴里呢。 而比起之前的每一次燒烤而言,這一次在宋樾的配料下,連醬汁都準(zhǔn)備的格外豐富! 饒是阿九僅僅坐在一邊捧著腦袋,就此看著宋樾給魚rou片上撒著一些雞腿草粉末,還有鹽粒等等,就已經(jīng)覺得自己的肚子再次變得空蕩蕩了。