第1239章吃太多
瞧著一巴掌糊上的痛快啊,果然是荒野大胃王的風(fēng)范哦。 話說,雖然這是一頓讓宋樾覺得因?yàn)闆]有油脂的加入而較為可惜的飯菜。 但是阿九依舊可以吃出一種充足的飽腹感,不僅如此,這一頓尚且還在后續(xù)的掃尾工作中,這緊跟著的經(jīng)典美食就要開啟了制作模式。 宋樾已經(jīng)將最后的面餅出鍋,但是阿九卻是搶占了這平底鍋的位置,更是讓宋樾坐在一邊吃飯去,好接著看看自己怎么制作的過程? 呃—— 阿九,你確定這樣真的沒問題么? “宋樾啊,你需要多少土豆?我給你留出來一些。” 阿九將這積攢了滿滿一木桶的土豆從櫥架上面拎出后,看著里面的分量問道。 宋樾此刻才開始吃飯,只是隨意的應(yīng)聲一句。 “你要用多少,剩下的給我就是,我無所謂的?!?/br> 也對嘛,反正這無論是做出來的鹽焗小土豆,還是后面的土豆瀑布泥,都是給阿九當(dāng)成了飯后零食和甜點(diǎn)的哦。 這吃多吃少的,還不都是到了阿九你的肚子里去,哪里用得著追問一下宋樾呢? 不過—— 阿九一邊將這些小土豆到處在木盆里面進(jìn)行清洗,一邊在自己的心里暗暗想道。 ‘咳,說到底,我還真是忘記了這土豆瀑布泥的具體制作過程呢,不然怎么會(huì)變著花樣要去做這個(gè)鹽焗小土豆出來? 但其實(shí)這還是宋樾的提醒呢,不然我還真是要忘記了這樣一道經(jīng)典美食? 明明這土豆都可以充當(dāng)一下主食了,但說到底還是得被油炸一下才好吃,果然是千年不變的薯?xiàng)l定律啊,老祖宗們的智慧就是這樣的不可被忽略呢?!?/br> 阿九這心思當(dāng)然是讓宋樾無法得知的,反正只要阿九自己高興就好。 等到宋樾放下碗筷開始收拾的時(shí)候,阿九這邊已經(jīng)開始上手了。 按照阿九的步驟,這首當(dāng)其沖的就是將土豆蒸熟到差不多的程度,然后趁著這個(gè)世間給平底鍋內(nèi)刷上不少的醬汁和鹵水。 等到快熟的土豆都被倒入平底鍋后,連同這醬汁里面的味道一起摻雜在土豆其中,被不斷的翻炒后,將其味道快速的融合進(jìn)去。 嘖嘖—— 這才是經(jīng)典的味道和少不得的步驟哦。 很難說,這樣的味道是不是阿九想要的。 但當(dāng)宋樾將一把雞腿草就此捧上后,阿九才恍然大悟的澄亮了眼神,驚呼道。 “哎呀!我都忘了還有這個(gè)呢!這簡直是代替了香菜嘛?!?/br> 阿九一把接過,將這些雞腿草都切成了碎末,外加上之前剩余的野蔥也一并的切成了蔥花撒入其中。 還別說,原本看起來還有些讓人擔(dān)心的鹽焗小土豆,此刻倒是顯現(xiàn)出了不同的樣子來,怎么看,都覺得是一鍋美食呢。 沒錯(cuò)—— 你沒看錯(cuò),的確是滿滿的一鍋哦! 天啊,阿九你這真是一個(gè)荒野大胃王啊,明明剛才已經(jīng)吃了一鍋的大燴菜外加上好幾張蔥花醬香餅了,怎么還要吃? 而且還是一鍋鹽焗小土豆,你確定你真的可以吃完么?