0059 日常生活一
這幾天柳師師雖然忙碌,但是她腦海中一直想著最近的事情。 越想,她就感覺不對。自己這兩年也認清陳曉的為人,年少的時候她不知道如何。 但是現(xiàn)在似乎并沒有向花心大蘿卜的行動。而且自己去他房間的時候,那個女人來的太湊巧了,巧合的就像被人安排的一樣。 柳師師雖然心中膈應(yīng)難受,但兩人沒有什么實質(zhì)性的進展與關(guān)系,她根本沒有理由約束陳曉那晚的放蕩生活。 她思考幾天之后決定嘗試一下。她喜歡陳曉,柳師師認為只要兩人確定了男女關(guān)系,自然就可以讓他全心全意的對待自己。她有這個能力把陳曉降服的。 看著剛才陳曉的豐碩的勞動成果:尖椒雞蛋、可樂雞翅、小炒rou、紫菜蛋花湯跟一盆炸好的魚。 “好吃?!绷鴰煄熡檬帜弥粔K小點的魚,放進嘴里咀嚼起來,過油已經(jīng)開始冷卻的超小鰱魚經(jīng)過腌制跟油炸的香味正在刺激著柳師師的味蕾。 “這是啥?”她指著幾條直溜溜的已經(jīng)炸好的金黃色rou塊。 “黃鱔!”今天早上陳曉得運氣很好,看到幾個黃鱔群洞,沒想到她試了試直接釣出來好多條。 黃鱔rou嫩味鮮。營養(yǎng)價值甚高。做好了這道菜可謂是一道美食! “真好吃!”柳師師的手拿起鱔魚塊,一邊哈著熱氣,一邊又忍不住大力咀嚼起來。 鱔魚中含有豐富的dha和卵磷脂,構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常攝取卵磷脂的人群記憶力可以提高20%。 因此食用鱔魚rou有補腦健身的功效。鱔魚中所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想食品。以后的‘黃鱔門’事件讓這個大補的食材無辜躺槍,給予人很多不好的印象。 這次黃鱔挺多的,炸的魚塊可以紅燒,一些大的鱔魚剩余還可以做另一種樣式的。 陳曉給魚身兩面?zhèn)€2厘米各斜切一刀,用胡椒粉、生抽和鹽腌制?,F(xiàn)在的他端著瀝干腌制好的魚,等待油燒至七成熱,他提起這次的大草魚尾,將魚頭入油稍炸后,又舀油淋在魚身上,面糊凝固時又把魚慢慢放入油鍋內(nèi),等魚炸至金黃色的時候他才可以撈出來。 “搭把手,等下翻翻魚身!”陳曉安排她幫忙看著油鍋里炸的草魚,站在廚房鍋邊的這里只知道擠在陳曉旁邊吃魚的柳師師有些妨礙陳曉的動作。 另外一個鍋邊,陳曉取出已經(jīng)去掉粘液了的另一份黃鱔,鱔魚現(xiàn)在已經(jīng)切好了段,蒜頭他也已經(jīng)剝?nèi)テこ闪怂饬?。蔥花、姜片、蒜粒倒入已經(jīng)燒熱起來的鍋內(nèi),油熱后放入大蒜粒炸香至金黃香氣彌漫起來,柳師師咽了咽口水。看著旁邊鍋里散發(fā)的香味,翻東西下她看守鍋里的大草魚,還得一段時間,她又拿起另一個炸好的小魚塞進嘴里。 “炸好了吧?”柳師師從小到大都是看自己mama燒菜,自己懂得不多。 “可以了,會調(diào)糖醋汁吧?”陳曉看著邊吃吃邊站在一邊發(fā)愣的的柳師師。 “會一點”她眨了眨眼睛。 “那你來調(diào)汁,嗯,調(diào)好汁后再把油都倒在哪個鋼盆里面等冷卻!”陳曉指了指一個空的不銹鋼盤。 “啊!好吧!”做好防嚴密的護措施后她總算伸開雙手把半鍋油倒進盆里面等待食用油的冷卻,這些油以后要能做海鮮之類的了,炸鍋魚的油比較腥。 陳曉等待鍋里都爆炒好后再放入鱔魚段爆炒一番后加入加入適量水、白糖和鹽,等待大火燒開。 “這點夠給糖醋汁勾芡的嗎?”柳師師指了指已經(jīng)轉(zhuǎn)移大部分的油鍋。 “嗯。等下加一點就行”陳曉撇了一眼,油有點少。做糖醋汁夠了。 “你去外面等等吧!馬上就好了?!爆F(xiàn)在菜都是收尾工作了。 “我在這里幫幫忙!”柳師師吃著魚塊。 “生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調(diào)成糖醋汁?!标悤苑聪伦鲼X魚的鍋,看著柳師師的cao作怕她不會,給她簡單的說聲,當(dāng)扭頭看著柳師師調(diào)配好的糖醋汁的時候,笑的鼻子都歪了。這不是糖醋調(diào)料,就是白糖加醋配成的詭異的調(diào)汁料。 “你一邊涼快去!”陳曉笑著直接推開柳師師。自己搭配起獨門糖醋秘方來。柳師師皺了皺嘴,沒吱聲,轉(zhuǎn)身離他而去。 陳曉點開氣灶,再次把炒鍋加熱,放入蔥花、姜末、蒜末爆香,再倒入調(diào)好的汁,加了濕淀粉收濃起鍋澆在魚身上,一道經(jīng)典的糖草魚就這么出來了。 黃鱔這邊的鍋也已經(jīng)燒開了,他轉(zhuǎn)小火燒,這鱔魚酥爛后。大火收至汁濃醬厚,加入雞精,淋入少許色拉油炒就可以出鍋了。 “李希,過來端盤!”陳曉伸了伸懶腰,連續(xù)工作一個多小時,有些勞累! “看電視劇呢!你端過來!”廚房外的李希的聲音讓陳曉有些生氣。 “算了,和氣生財!”陳曉沒辦法,端著兩盤菜來到餐廳。這會柳師師又麻溜的跑了過來。 “我來幫下忙!”她拿起刷好的碗,想要盛飯。 “一鍋直接端過去吧,李希飯量大!”電飯煲做了四個人的飯量,自己肚子也挺饑餓的。等下不用再來回走動了! “好!”她端著電飯煲去餐廳了! “我說,能不能先吃飯在看電視?。 笨粗埐擞峙艿娇蛷d茶幾上,陳曉有些怨言!自己辛辛苦苦的做飯,李希傻里吧唧的就坐著等吃飯,仗著自己傷好了連忙都不再幫,除了一瓶醋還沒有過來做客的柳師師幫助的多! “沒辦法!電視劇超級好看?!崩钕W罱返氖恰睹凶⒍ㄎ覑勰恪返闹夭?,一個非常狗血的電視劇,早半年前就播放了,李希居然還在追! “想看,網(wǎng)上看?。〕燥埖臅r候有啥意思??!”陳曉端著小炒rou擺在茶幾上,又把一個大號飯碗放在盛飯的柳師師面前,他忍不住發(fā)牢sao!