0092 美食電影
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給陸瀾過(guò)完生日陳曉直到十點(diǎn)多幾個(gè)小家伙堅(jiān)持不住都休息的時(shí)候才離開(kāi)。 陳曉挺佩服兩個(gè)小家伙的,生日宴會(huì)后開(kāi)始唱的兩支老虎可非常有趣。 陳曉跟陸瀾說(shuō)了下電影計(jì)劃,陸瀾痛快的答應(yīng)了參加自己新電影的計(jì)劃。 就這樣,陳曉度過(guò)一個(gè)愉快的假期的同時(shí)又跟陸瀾做了約定拍攝一部關(guān)于美食和旅行的電影。 這次的陳曉選擇困難癥再次出現(xiàn)了,陳曉是喜歡美食。關(guān)于美食上的電影自己觀看很多部。在京都電影學(xué)校拉片學(xué)習(xí)的時(shí)候更是早已閱片無(wú)數(shù)。 陳曉回想著自己看過(guò)的美食電影,有想著華國(guó)幾年后大爆的《舌尖》系列非常的紀(jì)錄片。這可是他非常想要拍攝的節(jié)目啊。 可惜《舌尖》系列屬于紀(jì)錄片類(lèi)型的節(jié)目。自己跟陸瀾的約定是拍攝一部電影。兒童記憶的《中華小當(dāng)家》是一部動(dòng)畫(huà)電視劇。 《金玉滿(mǎn)堂》跟《食神》也是經(jīng)典的記憶。可以這些電影早已經(jīng)拍攝完了,堂堂幾千年的美食大國(guó)。真真正正的美食上的電影卻非常的稀少。哪怕是李鞍導(dǎo)演的飲食男女也不過(guò)是借物擬人而已,真正講述美食的可謂稀少至極。 “看來(lái)還是華國(guó)的美食太過(guò)復(fù)雜太過(guò)。菜式太過(guò)多了?!币徊侩娪爸凶疃嘀皇墙榻B一個(gè)菜系中幾個(gè)經(jīng)典菜而已。電影中想要特別特別多的介紹全部是不可能的任務(wù),單單一個(gè)豆腐腦的甜咸戰(zhàn)爭(zhēng)就可以拍攝一部史詩(shī)級(jí)的長(zhǎng)篇電視連續(xù)劇。 拍電影?那是根本不可能完成的任務(wù)。 陳曉算是一個(gè)完美主義者,而且更是一個(gè)想把某件事做的非常極致的男人。他是渴望表現(xiàn)完美的家伙。 美食節(jié)目、美食電影不比其他類(lèi)型電影。講好這個(gè)故事就行了。美食有的時(shí)候是講的是人,很多的時(shí)候講的是一些人文的變遷,《舌尖》就是從南向北講述的就是人與環(huán)境的變化的故事。 陳曉對(duì)于其中開(kāi)頭的一段臺(tái)詞可是非常的記憶深刻:千百年來(lái),食物就這樣隨著人們的腳步,不停遷移,不停流變。無(wú)論腳步多遠(yuǎn),在人的腦海中,只有故鄉(xiāng)的味道,熟悉而頑固,它就像一個(gè)味覺(jué)定位系統(tǒng),一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)! 如果說(shuō)想最想拍攝的美食節(jié)目的話(huà),他肯定要拍攝這部經(jīng)典的紀(jì)錄片??上ш悤愿憺懗兄Z的電影情節(jié)相差太大,自己對(duì)《舌尖》里面nongnong的人文情懷感覺(jué)處理的太過(guò)細(xì)膩。自己的時(shí)間也不足夠,無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間跟著拍攝這個(gè)長(zhǎng)篇巨著。 他只能退而求其次,腦海中再次索引關(guān)于美食的電影! 《壽司之神》嗎? 不行,電影關(guān)于島國(guó)的,偏向紀(jì)錄片風(fēng)格。經(jīng)典是經(jīng)典,可自己要拍攝島國(guó)人,修改太費(fèi)力氣,他根本不可能給島國(guó)人打廣告。 《食客》陳曉腦子中浮現(xiàn)出棒子國(guó)那一部經(jīng)典的美食電影,他突然食指大動(dòng),似乎這個(gè)電影也可以嘛。還有那部《心靈廚房》也可以。要拍攝一部霉運(yùn)纏身的廚師的自我心靈的喜劇救贖之旅。 有時(shí)候題材太多的話(huà)也是一種苦惱。陳曉琢磨著需要拍攝什么樣的美食電影?電影的主題肯定會(huì)讓小孩子也觀看。成人的世界太過(guò)復(fù)雜,如果自己要拍攝的是一部心靈救贖的電影。這對(duì)于小孩子陸瀾有些太過(guò)沉重。 陳曉琢磨著可以把主題放在輕松愉快闔家歡的電影上面。 “陸瀾就一直是在家自己母親陪著。自己原先想的是只拍陸瀾。但是陸云陪伴陸瀾的的時(shí)間很少。如果讓陸瀾跟陸云合在一塊然后拍攝一部電影呢?” “讓他們當(dāng)電影的男主角?!?/br> “女主角也讓他老婆扮演也可以的。我記得她好像也是演學(xué)校畢業(yè)的,現(xiàn)在只是轉(zhuǎn)正了幕后而已?!标悤韵胫絹?lái)越感覺(jué)想法這個(gè)比較容易實(shí)現(xiàn)。 陸云在影視幕后工作這么長(zhǎng)時(shí)間。自己鍛煉成很多沒(méi)演技的演員。指導(dǎo)演員有一手,在演技上肯定也有理解一手。自己飾演起來(lái)肯定也挺不錯(cuò)的。 而且自己記得那部電影導(dǎo)演就是男主角,他擔(dān)任導(dǎo)演跟男主角表現(xiàn)的也很不錯(cuò),陸云的身材比較五大三粗。也挺適合那個(gè)角色的。 小陸瀾表演上天賦挺不錯(cuò)。之前玩游戲的時(shí)候被李麗娟抓著的時(shí)候突變后委屈的臉色。陳曉當(dāng)時(shí)就感覺(jué)奧斯卡欠他一個(gè)獎(jiǎng)杯! “對(duì),就這么做,一個(gè)曾經(jīng)充滿(mǎn)創(chuàng)意和激情的大廚,妥協(xié)于平庸保守而遭輿論抨擊并卷入罵戰(zhàn)丑聞,大廚的事業(yè)和家庭迎來(lái)雙重低谷時(shí),這樣在開(kāi)啟了一趟美食與人生的雙重探尋之旅,重新找回自我,帶著兒子尋找回美食和人生真諦的暖心故事?!?/br> 陳曉把這個(gè)電影嵌套了一個(gè)公路片的內(nèi)核。中間再填充《舌尖上的華國(guó)》紀(jì)錄片性質(zhì)。每一個(gè)單元本身單獨(dú)看新奇有趣。 一個(gè)美食“煎餅果子”的類(lèi)型結(jié)構(gòu)陳曉希望將電影的形神體無(wú)縫結(jié)合當(dāng)然,美食這個(gè)元素肯定會(huì)吸引廣大的吃貨,陳曉想要塑造于人物,美食并不是電影的主角,只是傳遞價(jià)值觀,以及增加電影視覺(jué)觀賞性的媒介。 陳曉必須在豐富繽紛令人難以拒絕的饕餮盛宴前,保持格外地克制,控制自己絕不浪費(fèi)一秒鐘去聚焦特寫(xiě)。陳曉希望觀眾們,總是隱晦地被自己安置在饑餓和期待中,然后讓觀眾們意猶未盡地去品味美食后的人文情懷。 對(duì)孩子而言,這就是一部旅行美食盛宴,對(duì)成年人而已是一部心靈之旅。 陳曉回想著電影開(kāi)篇大廚的刀工特寫(xiě),驚艷其角色的技藝和水準(zhǔn);電影中幕那道意面的制作,更是感動(dòng)于大廚懷才不遇所壓抑住的激情和熱枕;快落幕的時(shí)候端餐車(chē)三明治的錙銖必較,陳曉沉浸在主角對(duì)食物的認(rèn)真和對(duì)孩子的期盼。 陳曉把它做成一部先抑后揚(yáng)的電影,剛開(kāi)始權(quán)威雜志的不認(rèn)同,到最后草根三明治餐車(chē)的風(fēng)靡米國(guó),讓觀眾明白著影片的主題。 讓人們對(duì)對(duì)美食、生活的去做感受。 美食來(lái)源于真心與愛(ài)。再名貴再?gòu)?fù)雜的菜肴,沒(méi)有了熱愛(ài),也不過(guò)是垃圾,在平凡的了解,報(bào)以真心,便是人間佳肴。 餐車(chē)小販的美食之旅,縱使跨越華國(guó)南北兩地,網(wǎng)羅全國(guó)所有風(fēng)土人情美食文化,以公路片探尋之旅的表層表達(dá)低谷的時(shí)候人的價(jià)值和人生方向的一次探求的內(nèi)核。 友情,親情,家庭,世界,夢(mèng)想,現(xiàn)實(shí)之間的矛盾和輕重,在旅途中漸漸清晰明朗,主角的孩子跟一家人完美的結(jié)局也是闔家歡樂(lè)的精髓,這更是收割票房的保障。