聞春很快帶著兩根茄子回來，不一會兒，聞嘉嘉又支使聞萱去沈老師那里借梅子醋。

    夏初是梅子成熟的季節(jié)，聞嘉嘉家做了楊梅酒，隔壁謝家則是釀了梅子醋。

    楊梅酒中的楊梅需要去旁邊村里采，但梅子卻在北山周邊就能得到。

    梅子酸，再嘴饞的小孩都不會去吃。

    但梅子能做成蜜餞，釀酒釀醋啊。于是不怕麻煩不怕浪費(fèi)糖的謝家就包圓了附近的幾棵梅子樹，一半做蜜餞，一半釀醋。

    真別說，七八月份時聞嘉嘉喝過一杯的梅子醋，醋入喉腸，炎炎夏日所帶來的悶熱直接被醋給沖散了，而且還解膩開胃。

    萱萱借來大半碗的梅子醋，聞嘉嘉拿三分之一去調(diào)蘸料。

    蘸啥呢？蘸烤rou。

    羊排、梅花rou，五花rou放在平底鍋煎，煎得焦香酥脆后蘸梅子醋調(diào)制的蘸料，味道肯定一絕。

    聞嘉嘉尤嫌不夠，還把豬皮放到炭火上炙烤。

    這可是土豬的豬皮，炙烤后蘸著酸辣咸甜的蘸水，完全能夠想象有多香。

    烤rou拼盤，這就算一道菜了。

    烤完就是炸，炸茄盒，炸酥rou，炸南瓜，炸素菜丸子……

    兩姐妹被香迷糊了，隔三差五跑到廚房里說要給聞嘉嘉試菜。

    “我試試味兒，才曉得咸了還是淡了?！甭勢媸沁@么說的。

    她的舌頭就是最準(zhǔn)確的量尺！

    聞嘉嘉忙得沒心思跟她們掰扯，所以沒炸出一樣就給她們一個，吃得兩小孩哐哐喝水。

    炸完炸貨，又做醬大骨。

    昨兒買的新鮮筒骨切成段，焯過水后放在鍋里用黃豆醬燉，燉得rou都酥了，香味兒飄老遠(yuǎn)后才算完。

    緊接著就是清蒸魚，重口味的菜有點(diǎn)多，得做道清淡些的菜。

    做完魚，開始炒小炒rou。

    天漸漸黑了，這一整天都在忙活，灶爐里的火就沒停過。

    午飯呢？沒吃。反正鍋鏟在自己手里，這個嘗兩口，那個嘗兩口，直到現(xiàn)在還不算太餓呢。

    兩小孩也是，但她們吃得是零食。

    除夕嘛，大過年的，聞嘉嘉把零食擺出來隨便讓她們怎么吃。

    各種吃的擺滿茶幾，收音機(jī)則放在茶幾正中間，被零食圍繞，而她們就穿著厚厚的棉衣窩在墊了稻草所以變得柔軟無比的沙發(fā)上，手邊還擺著熱乎乎的羊奶，吃渴了就喝一口……

    這種滋味，兩孩子一輩子都忘不了。

    魏岱回來了，幾個砂鍋也燉得差不多了。

    為了年夜飯，前段時間魏岱還特意多燒了幾個小陶爐，聞嘉嘉也去多買了幾個砂鍋。

    現(xiàn)在家里有兩個大鐵爐，三個小陶爐。

    一個鐵爐蒸米飯，一個鐵爐蒸各種蒸菜，另外三個陶爐呢？一個上面放著雞湯，一個放著羊rou湯，還有一個放著甜糖。

    一排的爐子放在客廳門口屋檐下，咕嚕咕嚕的齊冒白霧，猛地一看竟然有點(diǎn)壯觀。

    “回來啦！看見大領(lǐng)導(dǎo)沒？”聞嘉嘉忙問，眼里閃爍著好奇的光芒。

    今天有領(lǐng)導(dǎo)來部隊(duì)慰問，據(jù)說還是他們戰(zhàn)區(qū)的最大領(lǐng)導(dǎo)。

    魏岱：“看到了，他還拍我肩膀了，你要不要也來拍拍?！?/br>
    聞嘉嘉躍躍欲試，猶豫片刻后還真伸出手在他肩膀上拍了拍。

    魏岱：“……”

    他笑出聲：“應(yīng)該帶你去的?！?/br>
    聞嘉嘉揚(yáng)眉：“家屬還能去？”

    “有好幾個家屬確實(shí)在場?！?/br>
    聞嘉嘉扼腕嘆息，深感遺憾。

    “哎，你這話讓我三天睡不著好覺……別說了，把爐子上的菜都端到桌上來吧?！甭劶渭螕]揮手，然后繼續(xù)炒菜。

    再炒盤翠綠翠綠的菠菜，炒盤嫩黃嫩黃的白菜，年夜飯就齊活兒了！

    桌子很大，但擺滿了菜。

    最中間的是兩個砂鍋，里面是雞湯和羊rou湯。

    圍繞著兩個湯的是各種菜，除了聞嘉嘉在鍋里炒的外，還有蒸鍋中蒸的。

    有臘味拼盤，有八寶飯，還有蒸豆腐釀?wù)裘凡丝踨ou和粉蒸rou。

    聞春和聞萱明顯被這陣仗驚得呆滯住，可憐的孩子，從就沒見過桌上有這么多的菜。

    “只有我們吃嗎小姨？”聞春聲音輕飄飄，滿是不可置信。

    聞嘉嘉：“對呀，年夜飯呢，大家都是在自己家里吃?！?/br>
    聞春咬著筷子：“得吃幾天才能吃完呀！”

    聞嘉嘉笑了：“怕是得吃到正月十五?！?/br>
    她還真沒騙人，桌子上的還只是一部分的菜呢，家里櫥柜中，水缸里都還有食材沒做。

    “吃吧吃吧，今天想吃啥吃啥，想吃多少吃多少！”

    屋外靜悄悄，星空廣袤無垠，亙古不變。1973年就此離開，1974年悄然而至。

    大年初一。

    今天的太陽很給面兒，毫不吝嗇地將陽光灑在這片土地上。

    聞嘉嘉是被孩童的吵鬧聲吵醒的，前段時間忙得天昏地暗的，今天難得能賴床。

    魏岱已經(jīng)不見了，起床后桌上是全素的菜。

    老家習(xí)俗，年初一早晨要吃素。

    昨兒油水太足，所以這頓素宴吃得反而很舒服，特別是冬莧菜煮了湯后拿來拌飯，綠油油的，滑溜溜的，飯入口后好似都不需要嚼就能滑到胃里。

    吃完，抓兩把瓜子兒就出門逛去了。

    先去沈老師家，聞嘉嘉平時里時不時還會過去找她學(xué)習(xí)，沈老師看她的眼神也越來越無奈。

    作為這個年代的大學(xué)生，沈老師無疑是個高智商的人。

    她不能理解，為什么有人一道簡簡單單的高三化學(xué)題死活解不出來。明明同類型是做過的，但換個方式又不會了。

    這讓她很苦惱，但沈老師不覺得是自己這個老師不會教，而是聞嘉嘉學(xué)的不認(rèn)真。

    明明剛開始的時候?qū)W得挺快的，說明人不笨，后面越來越慢，除了不認(rèn)真外沒有別的原因。

    聞嘉嘉聽了直喊冤，她個文科生，化學(xué)當(dāng)然是學(xué)過的，粗淺的化學(xué)知識對于她這個參加過會考并且拿了a的人來說當(dāng)然沒問題。

    但再深入些，讓她做那種滿題都是數(shù)字和字母的題目，她根本就無從下手啊。

    她要是理科強(qiáng)，她也不能讀文啊。再回憶回憶原主上學(xué)時，似乎也是文科類課程學(xué)的更輕松。

    所以沈老師教的痛苦，聞嘉嘉學(xué)的也同樣痛苦。

    兩人十分默契地把這事兒揭過，覺著當(dāng)個好朋友偶爾說說話就行了，不要破壞兩人直接的友誼。

    聞嘉嘉看得開，也沒有一定要學(xué)，反正當(dāng)時是以為自己能去藥廠一線，妄圖合成藥呢，現(xiàn)在她找到個新目標(biāo)，更能賺錢的新目標(biāo)。

    沈老師家過年時也挺多東西吃的，聞嘉嘉在她家里吃到個蛋糕，雖說是無奶油的，但也勾起她想吃奶油蛋糕的心。

    也不曉得自己啥時候才能再吃到各式各樣的蛋糕。

    出了沈老師家，再去包姐家。

    新廠的事兒基本是確定了，聞嘉嘉幾乎肯定過完年，估計滿廠子的人都曉得了這事兒。

    這么大個事兒，一旦藥廠傳開，那么就瞞不住了，家屬院也不是與世隔絕的，每天都有人前往市區(qū)，不出兩三天也得知道。

    于是聞嘉嘉便把這事兒用“聽人說”的借口告訴了包姐，包姐果然被驚住，激動得呼吸都更加急促。

    “這這這，這是大好的事兒啊！”包姐抓住聞嘉嘉的手，“嘉嘉，你說這新廠是你們藥廠開的？”

    聞嘉嘉糾正：“是藥廠和化工廠合作開的，兩家共有。”

    包姐大腿一拍：“哎呦，我就說我怎么一大早聽到院里的喜鵲喳喳叫，新的一年果然是吉祥如意啊，這才第一天就給我送來個好消息?！?/br>
    “……”

    雖說陽光正盛，但也不耽擱寒風(fēng)凜冽，聞嘉嘉往屋外瞧了瞧，哪里就有喜鵲了？

    第60章 合成精油

    從包姐家出來聞嘉嘉就沒繼續(xù)逛了,沿著小路來到北山半坡處，竟然還能看見幾片嫩綠的薺菜苗兒。

    薺菜藏在腐敗的枯樹葉下，非掀開樹葉,才能見到這抹嫩綠。

    可見天氣正在漸漸轉(zhuǎn)暖，人體暫且感知不到,但脆弱的，碧綠的新生命卻能捕捉到春季已經(jīng)降臨的氣息。

    聞嘉嘉瞧著欣喜，但苗兒還嫩呢,只有小拇指高,得再讓人家長長才能吃。

    再往上爬，爬到從來沒踏足過的區(qū)域,她看到兩棵槐樹。

    這是刺槐，就是開的花兒能吃的槐樹。每到春末夏初時它就冒花了，花兒是白色的,花序下垂,花瓣如同白蝴蝶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧著，跟白色的風(fēng)鈴一樣。

    聞嘉嘉上輩子很喜歡買它煎蛋吃,奈何超市買的槐花味兒不好，她想吃時只能早早起來去菜市場買。

    再往前，看到冒頭的春筍,才只冒個小尖尖。

    這一片是小竹林,經(jīng)過一整個秋冬的洗禮竹子依舊翠綠。竹林多是苦竹，聞嘉嘉記下位置,決定再過一兩個月就來掰苦竹筍。

    苦竹筍雖然帶著苦味兒,但焯過水，用酒糟和地瓜粉炒得黏糊糊后味道也很好。

    繼續(xù)往上,就要到頂了。

    聞嘉嘉沒再繼續(xù)爬，沿著東邊走，計劃走到她家后山的位置再下山。