第65節(jié)
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臺(tái)上的評(píng)委看著李巖的表情,等著李巖主動(dòng)先開(kāi)口說(shuō)話,評(píng)論云溪的菜品。 5 號(hào)評(píng)委站在李巖的身邊,主動(dòng)問(wèn)道: “怎么樣,要不要在吃一下你的菜?!?/br> 李巖盯著眼前這盤(pán)菜,皺著眉頭十分不理解,為什么會(huì)這樣。 著盤(pán)菜已經(jīng)涼了,能吃到這么薄脆爽口的rou。 自己那盤(pán),李巖不用吃也知道,雞rou已經(jīng)冷了,這樣吃根本吃不出任何美味。 李巖意識(shí)到,是自己剛才沖動(dòng)了。 李巖看著評(píng)委,很冷淡的說(shuō)道: “你繼續(xù)吧。” 李巖這樣說(shuō),就是認(rèn)同了云溪的菜品,自己還是輸了。 李巖做的菜確實(shí)不如云溪的菜,也輸?shù)眯母是樵?,心里的不滿也沒(méi)有那么強(qiáng)烈了。 假如今天自己是評(píng)委,也會(huì)選10號(hào)廚師這盤(pán)菜。 說(shuō)完,李巖拿著話筒就走向主持人。 主持人看到李巖走來(lái),以為李巖又來(lái)推自己了,既然打不過(guò)李巖,主持人趕快雙手懷抱著自己,使勁瞇著眼睛說(shuō)道: “話筒都給你了,你還來(lái)干嘛?!?/br> 李巖看著主持人的表情,像一只蜷縮著的蝸牛,忍不住的笑著,拍了一下的主持人的肩膀,把話筒給了主持人,說(shuō)道: “哥們,還你話筒?!?/br> 把話筒還給主持人后,李巖一臉輕松的走下臺(tái)。 支持李巖的粉絲,看著李巖,大聲的說(shuō)著: “李巖,是不是有黑幕,我們不相信那個(gè)十號(hào)廚師比你強(qiáng)。” “李巖,你說(shuō)出來(lái),我們一起給我撐腰,我們絕對(duì)不允許這次比賽搞黑幕?!?/br> ....... 李巖看著支持自己的粉絲,說(shuō)道: “謝謝大家支持?!?/br> “我剛才已經(jīng)吃過(guò),十號(hào)廚師的菜確實(shí)好吃,大家要相信評(píng)委的判斷?!?/br> 李巖多少還是有一點(diǎn)自尊心,他即使覺(jué)得自己的菜不如云溪做的好吃,那也不會(huì)親口說(shuō)出自己的菜不如云溪。 李巖只會(huì)說(shuō)云溪的菜好吃,不會(huì)多說(shuō)別的。 李巖說(shuō)完后,氣氛瞬間緩和過(guò)來(lái)了。 ........ 馬上就到了選手拍照留念了。 李巖手中拿著粉絲給自己做的加油助力牌。 2 號(hào)廚師魏大廚拿著自己鄉(xiāng)里做的加油助力牌。 云溪這邊就有點(diǎn)尷尬了。 云溪拿著‘紅燒方便面’的紙箱板,上邊用膠棒貼著‘梧桐鄉(xiāng)加油’的紙。 一張紙,總共沒(méi)有40厘米,鼓起的包得有30厘米多。 云溪拿著紙板,現(xiàn)場(chǎng)的人都笑著這個(gè)紙板。 一開(kāi)始就是一張紙,現(xiàn)在被粘到方便面紙箱上。 云溪拿著它,跟其他2為選手的比,真的很不搭配,云溪這邊的紙板,更像是甩賣(mài)地?cái)傌浀臉?biāo)識(shí)字樣。 引得現(xiàn)場(chǎng)的人們都笑著云溪。 比賽完,云溪和廚師們互相加了聯(lián)系方式。 三人告別后打算各回各家的時(shí)候。 主辦方的工作人員,讓他們到候場(chǎng)休息室,先進(jìn)性一個(gè)簡(jiǎn)單的開(kāi)會(huì)。 主辦方要求他們出一個(gè)菜單,一會(huì)就要進(jìn)行采買(mǎi)了。 2 天以后就是廟會(huì),主辦方的一個(gè)負(fù)責(zé)人,說(shuō)道: “各位廚師們辛苦了,我叫孫君,三位廚師叫我小孫就好,把大家留下來(lái),就是要說(shuō)一下咱們廟會(huì)的舉辦流程,在廟會(huì)舉辦結(jié)束后,由我給三位廚師發(fā)放獎(jiǎng)金,現(xiàn)在請(qǐng)三位廚師把菜單先出一下。” 這時(shí)候魏大廚問(wèn)著主辦方: “小孫,這次廟會(huì)你是老大?是你給的我們獎(jiǎng)金?” 這時(shí),主辦方的工作人員微笑著,說(shuō)道: “不是,是我的老板,他在大理,這次廟會(huì)他不會(huì)來(lái)的,交由我們5人全權(quán)負(fù)責(zé),我只負(fù)責(zé)菜品和你們最后的獎(jiǎng)金,比賽跟采購(gòu)是其他4人負(fù)責(zé)?!?/br> 說(shuō)完后,魏大廚點(diǎn)頭說(shuō)道: “看來(lái)你們老板非常有錢(qián),花這么多錢(qián),都不帶的過(guò)問(wèn)?!?/br> 主辦方笑著說(shuō)道: “我只負(fù)責(zé)菜品流程和招待好三位廚師,就可以了?!?/br> 主辦方笑著回答著魏大廚的問(wèn)題,言外之意就是: ‘你能不能不要刨根問(wèn)底了,我只是一個(gè)打工仔?!?/br> 主辦方的嘴角露著一絲笑容,眼神里忍不住的想撓魏大廚。 接下來(lái),云溪和李巖還有魏大廚把菜單商量好后,拉出單子,就交給了主辦方。 主辦方表示,幫廚這些他們都會(huì)安排,要求廚師在廟會(huì)前一天就來(lái),住宿他們已經(jīng)安排好了。 提前一天過(guò)來(lái),準(zhǔn)備食材,確保廟會(huì)當(dāng)天能正常供應(yīng)前來(lái)的香客食用。 主辦方也介紹著,這次廟會(huì)規(guī)模盛大,主要模式就是按照街邊流水席走。 不擺桌子,不放凳子,確保交通順暢,不擁擠的前提下,按照美食街的擺設(shè)方法,進(jìn)行舉辦。 總共48道菜品,設(shè)置48個(gè)檔口,把菜分類(lèi)放到小蝶子里,夠一個(gè)人吃的量。 一條街都是美食,從頭吃到尾。 來(lái)吃席的賓客,從入口進(jìn)去,進(jìn)入美食街后,從第一道菜走到第48道菜,吃完后,把小碟子放到回收地。 而廚師們,就負(fù)責(zé)炒制,切料等雜貨,一律不需要干。 主廚在做完自己的菜后,還要負(fù)責(zé)好每道菜的味道,在把菜端出去之前,主廚必須嘗過(guò)后,才能上菜。 接著主辦方把每個(gè)廚師負(fù)責(zé)的菜品,都分配好以后,就完成了今天開(kāi)會(huì)的目的。 開(kāi)完會(huì)后,云溪就和村長(zhǎng)還有自己老媽?zhuān)黄鸹卮辶恕?/br> 回村時(shí),村長(zhǎng)在路上就已經(jīng)通知了村里大隊(duì)的食堂負(fù)責(zé)人,讓今晚在大隊(duì)的食堂開(kāi)灶,給云溪慶祝。 給云溪慶祝今天獲得比賽的第一名。 云溪也在回去的路上,給老爸報(bào)告了這一消息,云守業(yè)在電話里開(kāi)心的各種夸女兒真棒。 回了村。 村長(zhǎng)帶著云溪直接到大隊(duì),大隊(duì)門(mén)口站著一排大嬸大娘們。 都是來(lái)慶祝云溪這次比賽成功。 云溪看著前來(lái)祝賀她比賽成功的叔叔阿姨們,和她們互相聊著天,笑的臉部肌rou都僵硬了。 村里的人們,大家現(xiàn)在都知道云溪,不是傳聞中的價(jià)錢(qián)太貴。 自從在高福星家辦完遷葬席后,大家都知道找云溪辦大席,沒(méi)有他們傳聞的那樣貴,這也讓村里的人,就徹底放心了。 第71章 得獎(jiǎng)菜品 就在大家聊云溪得獎(jiǎng)比賽時(shí),村長(zhǎng)看著來(lái)的村民們也有30多人了。 于是村長(zhǎng)臨時(shí)決定,自掏腰包,在加點(diǎn)菜。 讓大家今晚把家屬都叫來(lái),一起在大隊(duì)食堂吃晚飯。 云溪獲得比賽,是可以在大隊(duì)食堂免費(fèi)吃一頓的。 但是來(lái)了這么多人,大隊(duì)食堂的菜價(jià)都有標(biāo)準(zhǔn),不能多支配花銷(xiāo)。 所以村長(zhǎng)決定自己在貼1000,買(mǎi)點(diǎn)酒水和rou,讓大家吃好喝好。 村長(zhǎng)找到食堂做飯的廚師,給了大廚1000元,囑咐大廚去買(mǎi)點(diǎn)酒水和rou回來(lái)。 大廚聽(tīng)村長(zhǎng)說(shuō)完,也沒(méi)有多推辭,知道最后的結(jié)果也是會(huì)讓去買(mǎi)的。 大廚就把錢(qián)給了徒弟,讓徒弟去買(mǎi)東西了。 村長(zhǎng)從后廚出來(lái),看到聊的火熱的鄉(xiāng)親們,村長(zhǎng)說(shuō)著: “今晚上鄉(xiāng)親們都在隊(duì)里食堂吃飯,咱們一起給云溪慶祝,好不好?!?/br> 鄉(xiāng)親們聽(tīng)到村長(zhǎng)這樣說(shuō),臉上都洋溢著笑容,回道: “好,我去食堂幫的摘菜?!?/br> “我來(lái)負(fù)責(zé)洗碗?!?/br> “我就負(fù)責(zé)打下手?!?/br> .... 云溪也說(shuō)道: “我來(lái)做比賽時(shí)得獎(jiǎng)的那道菜,讓大家都嘗一下。” 云溪看著大家都來(lái)給自己慶祝,決定做脆皮雞讓大家嘗一嘗。