“奶奶，我是廚子，就是給村里燒大席的廚子?！?/br>
    云溪很淡定的說著自己目前的職業(yè)。

    老奶奶聽到后，非常激動(dòng)的抓著云溪的手，就像看到了什么稀罕物似的，就怕眼前的人跑了。

    接著有點(diǎn)發(fā)抖的聲音說道：

    “你是廚子？你是村里的廚子？”

    說完后，神情激動(dòng)，眼睛里死死的打量著云溪，看著眼前的女生，確定一下她說的話，她真的是廚子？

    云溪看著老奶奶，說道：

    “嗯，是的?！?/br>
    隨后田娟在一旁說道：

    “老人家，云溪的手藝相當(dāng)厲害，這次來這就是去石油國燒大席的，不對(duì)，是做菜的，石油國王室的家宴就是云溪做的，很厲害的，專門把她從國內(nèi)請(qǐng)過去的，還有，在當(dāng)?shù)匾埠苡忻?，雖然說是燒大席的，但是云溪的手藝，絕對(duì)的正宗，會(huì)的菜品很多的?！?/br>
    第525章 用味道懷念一個(gè)人

    田娟說完后，老人家激動(dòng)的拽著云溪的手，說道：

    “我現(xiàn)在還記得，我小時(shí)候，在我姥姥家吃的珉面，還有炒黑愣子，那時(shí)候我姥姥家窮，沒什么東西，我就記得，我姥姥她為了讓我吃好，給我用西紅柿醬炒，那都好幾十年了，我姥姥下世以后，我們就回到了這里，我現(xiàn)在常常想起我姥姥做的飯，我也嘗試做過，都不好吃，孩子，你會(huì)做珉面跟黑愣子嗎？”

    老人回憶著記憶中姥姥的味道，那邊說邊回想，說完后，期待的眼神看著云溪，想聽云溪說她會(huì)做。

    聽到老人家說的，云溪也有點(diǎn)懵，什么是黑愣子，自己也沒有聽過，更別說吃過了。

    自己系統(tǒng)里的菜倒是很多，也有很多粗糧，但是這樣一說很難找菜譜。

    于是云溪想到一個(gè)，那就是按照地域去找，面食一般多的就是北方，珉面這樣的種類，很多都是北方人吃的，南方吃的是小面，擔(dān)擔(dān)面之類。

    北方人吃的面種類比較多，至于后邊的黑愣子，這個(gè)是真不知道，聽著名字像是冰城那邊的，帶著一個(gè)黑字。

    云溪看著老奶奶，問道：

    “您姥姥是北方哪里人？”

    畢竟北方挺大的，云溪想知道是北方哪里的人，這樣也好找菜譜。

    老人家盯著眼前的云溪，陷入回憶中，想了想繼續(xù)說道：

    “是北方的，梁縣，是山省的，沒錯(cuò)，就是山省的。”

    老人家確定的說著。

    這時(shí)云溪也看著系統(tǒng)里的菜譜，根據(jù)地域找菜譜，看了一圈，云溪終于找到比較符合的菜譜，正在找的時(shí)候，系統(tǒng)回復(fù)道：

    【宿主接觸主動(dòng)任務(wù)，幫助哈莉·雪梅，讓她吃到記憶中的姥姥飯菜】

    【這是一個(gè)味道的記憶，人的樣子會(huì)在歲月中被遺忘，但是專屬于姥姥的記憶只留在了味道里】

    【味道承載的美好，是最直面的】

    【老人家說的是方言，珉面說的就是剔尖面，面加水調(diào)和成稠狀，最后把面稠放在刀面上，用筷子挑撥面糊，入鍋后，面就是長條的形狀，因?yàn)檫@個(gè)面，總是在剔面的尖，所以稱為剔尖，很多方言稱它是用筷子在珉面，所以就稱為珉面，它們其實(shí)是同一種面食，沒有很大的區(qū)別】

    【黑愣子也是方言，是土豆丸子，當(dāng)?shù)氐臉?biāo)準(zhǔn)方言稱為合楞子，因?yàn)槭前赏炼鼓コ赡?，在里邊加入面粉調(diào)和，這樣土豆里的淀粉跟面粉混合后，就稱為合楞子，因?yàn)槭菙嚢杵饋淼臓顟B(tài)，也就是土豆丸子，把調(diào)和好的面，團(tuán)城塊狀，隨后在放入蒸籠蒸熟，最后在加入辣椒西紅柿爆炒，這樣西紅柿濃稠的醬料包裹軟彈勁道的土豆丸子，吃起來外邊的醬料是香醇的，里邊的丸子是勁道的】

    【這道菜的起源，是早以前，土豆豐收后，大的土豆都賣了，但是有很小的連帶土豆，人們舍不得扔，這樣的土豆吃起來口感也不好，于是巧婦們發(fā)明了這道菜，把那些殘次的土豆收集起來，磨成面糊，然后加入面粉和起來，在把這些面蒸熟或者煮熟，攪拌一些醋跟辣椒，哄著嘴巴在吃掉，由于土豆的品質(zhì)不好，土豆在氧化后發(fā)黑，所以人們起名到黑楞子】

    【在嘗試過后，人們就開始創(chuàng)新，把蒸熟的小丸子在炒，辣椒跟西紅柿的提味，直接讓人們品嘗到這里的滋味，隨后這道菜就別保留了下來，用的材料也精進(jìn)了，唯一不變的就是土豆，沒有土豆，丸子吃起來就沒有勁道的口感，這口感全憑來自己土豆里的淀粉】

    在系統(tǒng)解釋完后，云溪看著老奶奶，說道：

    “奶奶，這倆道菜我會(huì)做?！?/br>
    云溪說的時(shí)候，老人家眼睛里都是驚喜，激動(dòng)的說道：

    “孩子，我能不能請(qǐng)你去我家呢，麻煩你給我做一下這倆道菜，現(xiàn)在我也上年紀(jì)了，回去也沒親人，我也走不動(dòng)了，這一口我一直惦記著，我自己做過幾次，沒有任何的配方，做的很難吃，我試著用意醬代替，我發(fā)現(xiàn)更難吃。”

    老人家說完后，田娟表示可以，隨后五人一起五了老人居住的地方。

    云溪幫老奶奶做飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)家里都是國內(nèi)的調(diào)味料，生抽醬油一應(yīng)俱全。

    在云溪做飯前，老奶奶跟云溪商量：

    “孩子，我能不能把你做飯過程錄制下來，可以嗎？這樣我自己也可以學(xué)著做！”

    看著老人家對(duì)回憶中食物惦記的樣子，云溪笑著說道：

    “可以，我們現(xiàn)在就開始吧？”

    說完，老人家的女兒拿著一個(gè)錄像機(jī)，直接懟著云溪拍攝。

    云溪每做一步，都會(huì)跟攝像機(jī)單獨(dú)看，然后解釋一下，這是什么，然后就是放入調(diào)味料的順序。

    廚房里，隨著水霧氣的上升，云溪把倆道淀粉類的菜做了出來，還炒了一道滑rou片，跟手撕包菜。

    老人家的保姆做了烤雞，還準(zhǔn)備備了棍子面包跟奶酪。

    飯桌上的美味，聞著就香到流口水，老奶奶拿著碗，盛了一碗面，另一個(gè)碗是爆炒的西紅柿土豆丸子。

    老人家看著碗里的食物，拿著桌上的醋倒了一圈，老人家的女兒說道：

    “我mama很喜歡醋，這些醋是我在另一座城市的國內(nèi)超市買的，只有那里有，其它的地方都沒有，在這之前，我們會(huì)找國內(nèi)的參觀買醋，或者是找我們的顧客，有的人可能需要往返國內(nèi)，我們就會(huì)給人家錢，讓人家?guī)臀襪ama帶回來，這玩意我mama要的比較多，因?yàn)樗砸饷?，必須要放醋，包括火腿，還有藍(lán)紋奶酪，我mama都愛蘸著醋吃，每次醋郵費(fèi)也不少花費(fèi)，好在現(xiàn)在又了國內(nèi)的超市，真的方便了很多。”

    看著老人家的吃醋程度，田娟都驚呆了。

    這玩意原來可以這樣吃！不嫌酸牙齒嗎？

    老奶奶拿著勺子吃了一大口剔尖面，吃的時(shí)候閉著眼睛，吃完后也沒有說話，又吃了一大勺炒土豆丸子，連西紅柿醬，帶著辣椒跟土豆丸子，一口就吃了進(jìn)去。

    剔尖面的勁道，搭配的土豆丁臊子，咸香四溢，土豆丸子，搭配西紅柿的酸甜，還有辣椒的辣味，吃起來很過癮。

    老人家沒有說話，好像現(xiàn)在顧不上說話，盡管饅頭吃著碗里的飯，一勺子面，一勺子土豆丸子，倆個(gè)碗來回倒騰，時(shí)不時(shí)端著碗喝著面湯。

    看到這一幕的保姆，也是驚呆了，看著老人家說道：

    “哦，我的天，她從來沒喲這樣吃過飯菜，我保證，她說很喜歡吃我做的披薩，但是也沒有這樣的吃過飯，這樣沒問題吧！”

    說完看著身旁老奶奶的女人，害怕她這樣吃壞了。

    老奶奶的女兒說道：

    “沒關(guān)系的，蕾，你去吃飯吧！”

    隨后看著自己mama吃飯的樣子，感覺好心疼，這份懷念是她藏在心里一直沒有說的，看著她吃飯的樣子就知道，這位小女孩廚師做的一定很好吃。

    因?yàn)樗矝]有見過，自己mama這樣狼吞虎咽的吃飯。

    不一會(huì)，老你奶奶吃完面前的倆碗食物，眼里飽含淚水，看著眼前的云溪，激動(dòng)的說道：

    “孩子，謝謝你，飯菜真的很好吃，這個(gè)跟我姥姥當(dāng)時(shí)給我做的味道很相似，你的更加好吃，孩子，謝謝你?！?/br>
    說完，老人家擦拭著眼角的淚水。

    就在老人家感動(dòng)之余，她的女兒拿起桌上的面食，好奇的吃著，心里疑惑：

    ‘這跟意面有區(qū)別嗎？看著感覺就那樣吧！’

    由于吃慣意面，所以在她的認(rèn)知里，面條全部都是意面的樣子，又看到自己的母親吃的那樣感動(dòng)，所以也想嘗一嘗。

    也是拿著碗，吃了一口剔尖面。

    順價(jià)睜大雙眼，看著碗里的面條，嘴里不停的咀嚼著，面條的勁道，加上土豆跟花菇做的臊子，吃口吃著十分咸香鮮美，并且面條爽滑勁道的口感，很有吃面的咀嚼感，在嘴里香味四溢，沒等吃完一口，迫不及待的想吃第二口。

    第526章 很用心的伴手禮，很棒，以后別買了

    從老奶奶家出來，云溪跟田娟直接坐飛機(jī)返程回國內(nèi)了。

    返程的時(shí)候，云溪本來只有倆個(gè)行李箱，由于老奶奶吃了云溪做的飯菜，內(nèi)心十分喜歡，所以就瘋狂的給云溪送伴手禮，讓她帶回去，所以就成了四個(gè)行李箱。

    不止帶了伴手禮，還給了云溪一張刺繡的白天鵝，天鵝栩栩如生，線條的鉤織，拿起來后，看著羽毛看著都在泛光，手工十分精巧。

    再老奶奶的介紹下，這些繡品都是國內(nèi)的繡娘完成的，在當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，不找當(dāng)?shù)厝耸且驗(yàn)楫?dāng)?shù)厝艘步虒W(xué)，但是她們學(xué)不會(huì)，很多針線山的東西她們完全做不來，并且也沒有很大的耐心。

    飛機(jī)上，由于玩的太累了，返程的時(shí)候，一大半的時(shí)間用來睡覺了，幾乎睡的渾天暗自，快到地方的時(shí)候才清醒。

    下了飛機(jī)，云溪就拿出手機(jī)，聯(lián)系了辦全村大席的那位大哥，聯(lián)系完后，云溪跟田娟就走向另一處的泊車點(diǎn)。

    剛走過去，就聽見有人喊道：

    “云溪廚師！”

    這一聲吶喊，云溪還有點(diǎn)懵，是誰？是誰喊的自己。

    云溪看向外邊的人群，看來一圈，每一個(gè)認(rèn)識(shí)的，想著是不是喊錯(cuò)了。

    剛打算回頭的時(shí)候，就有個(gè)女生跑來，說道：

    “想不到能在這碰到你，我們可以合照嗎？”

    女生說話的時(shí)候非常激動(dòng)，拿著手機(jī)等待云溪答應(yīng)拍照。

    看著眼前的女生，云溪懵懵的笑著說道：

    “可以呀！你認(rèn)識(shí)我？”

    云溪有些不可思議，看著眼前的女生，在確定一下，女生是不是跟自己要合照的，別拍了半天，浪費(fèi)人家時(shí)間，發(fā)現(xiàn)根本不是自己。

    女生笑著說道：

    “我當(dāng)然認(rèn)識(shí)你，最近剛認(rèn)識(shí)，我在‘外圍石油唐三’的直播間看到的你，他可是個(gè)大網(wǎng)紅呀，在他直播里，我看到你的，哇塞，你真的超帥的，給王室做家宴，很厲害的?！?/br>
    說完后，女生拿著手機(jī)，開了美顏，自己跟云溪合照了幾張照片。

    瞬間很多人看著這熱鬧的景象，都圍了過來。

    一個(gè)老年旅游團(tuán)站在跟前，盯著云溪看著，旅游完也不著急回家了，站在一旁說道：

    “嗨，這不是那個(gè)有名的村里廚子嗎！”

    “真是，這廚子可是厲害了，都跑到老外的地界燒大席去了?！?/br>
    “看網(wǎng)上那視頻，老外的身份可不一般?！?/br>
    “那叫王室，瞧你那沒見識(shí)的樣子。”