第25節(jié)
更讓黎錦耿耿于懷的是,之后輾轉(zhuǎn)許多年,她再未見過此物。 因此,黎錦過去便留在心中的遺憾執(zhí)念,更加不能放下、忘卻。 現(xiàn)在想想,或許是因為豆蔻年華時的黎錦終日不愿出門,之后又去了苦寒之地鎮(zhèn)守邊關(guān),才會見不到西紅柿的關(guān)系。實際上,西紅柿遠沒有黎錦想象中那么稀奇吧。 若不是今天又見到了,黎錦大概會一直認為,西紅柿在大夏已經(jīng)絕跡了。除非她今后出海去別的國家,以后便再也見不到這種果實了。 幸好這種認知,只是黎錦搞錯了的誤解而已。她對此頗感欣慰。 黎錦小心翼翼地伸出手,用指尖觸摸了掛在藤蔓上的一顆西紅柿。 這顆西紅柿摸起來的手感,介于“柔軟”與“有一定硬度”之間,像是剛剛成熟的桃子的觸感。 應該可以吃了吧?黎錦不太確定地如此推測。 她小時候見到過的西紅柿,可沒有這么軟,也沒有這么紅。 當時見到的西紅柿手感偏硬、顏色偏青,應該是還沒有完全成熟就摘了下來的原因。 黎錦猶豫了一會兒,便伸出手摘了兩顆西紅柿下來。 由于院子里獲取井水很方便,所以黎錦便就近借用一口井中的水,洗凈了這兩顆西紅柿。 她舉起其中一顆,對阿誠問道:“阿誠要吃這個嗎?” 阿誠道:“???這個是‘狼桃’吧?能吃嗎?” 黎錦道:“阿誠也認識‘狼桃’嗎?這個好像是挺不常見的果子呢?!?/br> 阿誠道:“家里以前是種過的,不過沒有吃過便是了?!?/br> 黎錦道:“既然阿誠家里種過,為什么會沒有吃過呢?” 阿誠道:“是因為好看才種的。聽說有毒,所以沒人敢吃?!?/br> 阿誠家里還種過西紅柿? 黎錦有些疑惑,這是一般的讀書人家都會種來觀賞的東西嗎?自己是不是依然高估了這東西的稀奇程度?算了,這種事情也不怎么重要,不管這個了。 黎錦微笑道:“沒有毒啦。阿誠若是不信,我便先吃給你看?!?/br> 黎錦說完,便將西紅柿拿到嘴邊,輕啟嘴唇,一口咬了下去。 果然,這是一種酸中略帶些甜的味道。 時間久遠,黎錦早已忘記了之前品嘗過的西紅柿的滋味,只記得是甜甜酸酸的。 直到這次再見到西紅柿,并且吃下去的時候,黎錦才重新回憶起了西紅柿具體的味道。 它的表皮,非常之薄,比桃子的皮還要單薄脆弱。 吃起來有些酸,但富含水分,果香濃郁。習慣了的話,反而會覺得這種酸味剛剛可以讓舌頭與口腔感覺清爽。這點稀薄的酸味,絲毫令人不會有難以下咽之感。 咬開之后,能看到結(jié)構(gòu)非常復雜的果rou。 一層像厚果皮一樣厚實的果rou,包著內(nèi)部更為柔軟嬌嫩的果rou,以及被微綠色果rou包裹的種子。 鮮紅的果rou之中,還處處可見一種白色、半透明,與粉雪近似的顆粒。 這便叫做“起沙”,品質(zhì)好的西瓜也會這樣。 起沙的水果,吃起來更加細膩柔滑,“起沙”部分入口時,舌頭的體驗滑膩而又清爽,十分美妙。 剛開始感覺酸,但吃一會兒就覺得甜了。 于是,黎錦便將手上這顆西紅柿給一口口地吃完了。 吃完了西紅柿,她對阿誠說道:“這個并沒有毒,而且很好吃。你相信嗎?” 阿誠猶豫著接了過來,又想了一會兒才道:“阿誠相信將軍的判斷。” 說罷,阿誠也小口小口地咬著,以文雅的方式,把整顆西紅柿都吃了下去。 黎錦道:“味道怎么樣?” 阿誠老實地說道:“有點兒酸。也并沒發(fā)現(xiàn)這種果實與其他果實相比,好吃在哪里?!?/br> 黎錦笑道:“大概是因為阿誠吃不慣吧。但我就是喜歡阿誠你偶爾說大實話的口氣?!?/br> 阿誠聽了臉色一紅,道:“不是偶爾。阿誠多數(shù)時間都是說實話的。” 黎錦道:“不喜歡直接吃也沒什么。還有更好吃的做法?!?/br> “現(xiàn)在,我們先去一趟廚房吧?!崩桢\說著,又去摘了五六個西紅柿,都在井水里洗凈了,拿著去了廚房。 西紅柿的果蒂和中央的硬心,都是不能吃的部分。雖然沒什么毒性,但看著就食欲全無,口感更加糟糕。 黎錦用小刀將西紅柿切開,挖掉果蒂和中央的硬心,再將西紅柿切塊,放到一個干凈的盆子里。 做京糕的時候,黎錦恰好帶來了西洋白糖,現(xiàn)在才能做出這種甜品。 黎錦把一些剩下的白糖放進了盛著西紅柿的盆子里,然后小心攪拌了幾遍。 在鮮紅的西紅柿汁液浸泡下,放進去的白糖很快就融化了,變成了像染紅的雪一般的模樣。 而西紅柿本身,在白糖的刺激下,也滲出了大量果汁。 這些果汁看起來黏稠濃厚,鮮紅艷麗,還散發(fā)出酸甜誘人的香氣。 黎錦看看白糖拌西紅柿的樣子,感覺不錯,便用湯匙舀起了一塊,舉到阿誠嘴邊,問道:“阿誠可要吃這個么?” 黎錦突然舀起食物送到阿誠嘴邊,這個舉動也讓阿誠紅了臉。 他露出有些退縮的神情,甚至不經(jīng)意往后退了一步,似乎是想想覺得不對,又往前走了一步,才道:“阿誠怎好意思讓將軍喂食呢?” 黎錦笑道:“阿誠生得這么可愛,讓我喂食一下又有什么打緊?” 阿誠卻不吭聲,反而緊緊抿著嘴。 黎錦便有些尷尬了,道:“阿誠怎么啦?真的不喜歡我喂你吃東西呀?” 阿誠依然紅著臉,搖搖頭,道:“阿誠是覺得,若是邊走邊吃也就罷了,正兒八經(jīng)地吃東西,應當坐下來再吃。” 黎錦笑道:“阿誠說的很對。那我們換個地方吃吧?!?/br> 黎錦又額外拿了一把湯匙,同阿誠一起到廚房外面的一間屋子坐了下來。 這里似乎是一間餐廳。桌椅都有,擦一下就能坐了。 黎錦與阿誠看了幾眼桌椅,便各自坐在相鄰的兩把椅子上。 黎錦又舉起湯匙想喂阿誠,阿誠面色有些為難勉強,但還是張嘴含住了黎錦遞來的西紅柿塊。 黎錦見阿誠神色勉強,便道:“阿誠可是真不喜歡我喂你?若是這樣,我便不勉強你啦?!?/br> 說完,黎錦將剛才喂食阿誠的湯匙,遞到了阿誠手中。 阿誠道:“并非如此,只是……” 黎錦笑道:“也不必勉強啦。阿誠是真的不喜歡與人親近,我看得出來?!?/br> 阿誠又道:“不是……那個……” 黎錦側(cè)頭,道:“阿誠可是有話想說?若是有,不必著急,慢慢說出來便是了?!?/br> 阿誠靦腆著想了半天,才艱難說道:“阿誠也能喂將軍吃東西嗎?” 聽了阿誠的話,黎錦便愣住了,不由得“?。俊绷艘宦?。 阿誠似乎對黎錦的反應感到害怕,馬上又將頭搖得如撥浪鼓一般。 阿誠神色怪異,似是凄惶,又似是驚懼,小臉都煞白了,他急促地呼吸幾下,道:“阿誠一時糊涂,剛才說了胡話,請將軍恕罪?!?/br> “我不是那個意思……”黎錦仍然發(fā)著呆,心情極為困惑,她沉吟道,“我只是覺得……好怪哦……” 阿誠窘迫道:“原是阿誠不好。阿誠知錯了。望將軍莫要計較則個?!?/br> 黎錦道:“阿誠你不用道歉。我并沒有生氣?!?/br> 黎錦說著又停了停,思索一番,道:“好啦,我想過了?!核挥?,勿施于人’嘛。既然我覺得喂別人吃東西沒有問題,那也不應當覺得別人喂我吃東西有什么問題。阿誠你若是想要,便喂我吃這個吧。” 黎錦的心里,其實還是覺得“阿誠喂自己吃東西”這件事有些古怪的。 但是看到阿誠難得表現(xiàn)出親近他人的一面,黎錦覺得若是這時打擊了他的積極性,就太不好了。 阿誠為人處世方面的膽子本來就小,黎錦也有意想訓練他臉皮厚一些,所以她才會有時故意逗弄阿誠,想教他放輕松一些的。 難得阿誠想主動做些什么,黎錦也實在不忍心拒絕他。 因此,她心里雖然對這種事覺得有些古怪,但猶豫了一會兒,還是同意了。 阿誠依然很畏縮地問道:“將軍說的可是真的嗎?” 黎錦見他畏首畏尾、顧慮重重的樣子,不由得又笑了,道:“不是真的又怎樣?我便是沒說同意,你直接把湯匙舉到我嘴邊,我還能打你不成?” 阿誠不安道:“挨打算什么?我若是惹得將軍不高興,那豈不是比挨打后果嚴重多了?” 黎錦聽了又不由得輕笑,道:“阿誠你膽子也該大些,不必總是這么戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。我一不是豆腐,二不是火藥,就算碰上幾下,后果也遠沒你說得那么嚴重的。” -------------------- 第28章 ==================== 阿誠微微攢眉,神色仍是有些為難,猶豫著又想了一會兒,才道:“那……阿誠便冒犯將軍了?!?/br> 黎錦溫和地笑道:“談不上冒犯。你且來吧?!?/br> 阿誠看來果然十分緊張。 他深吸了一口氣,挑選了一塊鮮紅的、不連著皮的純粹西紅柿果rou,用另一根湯匙舀起來朝黎錦的嘴邊遞去。 黎錦也差不多同樣緊張,但她倒是已經(jīng)做好了心理準備。 果rou一送過來的時候,黎錦就小心地含了進去。 一股微酸而清甜的新鮮味道,在口中彌漫開來。 同樣是酸甜口的甜食,相比京糕極酸與極甜濃烈對比出的味道,糖拌西紅柿就要清淡太多了。 那是一種溫和、清爽、柔美的酸甜滋味。