但是舉凡螃蟹、海螺、貽貝之類，黎錦一概不肯吃。

    至于鮑魚、干貝、牡蠣rou之類，由于能直接吃到整個的rou，黎錦當然也是吃的。

    若是花生，她只吃花生仁。連殼同賣的那種完整花生，黎錦便不怎么吃。

    所以黎錦很確定，自己并沒有叫阿誠買這個東西。若是隨口要阿誠買些花生米，自己倒是可能說得出來的。

    阿誠道：“不是阿誠買的。是買零碎東西的時候，店家送阿誠的?！?/br>
    黎錦奇道：“他們?yōu)槭裁匆湍慊ㄉ?？?/br>
    阿誠想了想，道：“這個問題比較復雜，阿誠一時答不上來。阿誠覺得，應該是因為阿誠長得漂亮吧?！?/br>
    黎錦一時失語，不知怎么接話。

    難道自己不漂亮嗎？在街上買了這么多次東西，竟然沒有一次獲得贈品，也是奇了。

    阿誠似是看懂了黎錦在煩惱些什么，見她有些憂郁，便道：“將軍莫要多想。贈品這種東西，都是孤身出行的人才能騙得到的?！?/br>
    黎錦道：“這是為什么??？”

    黎錦不由得心想，難道送東西的，都是些相中阿誠才貌的女子，為了討他歡心，才給他額外的東西嗎？

    阿誠道：“是這樣的。漂亮的人一般看著顯得幼小年輕，如果孤身上街，別人只當他是孩子，心腸一軟，便會送他些小東西啦。如果與異性同行的話，被別人看到了，都會以為他已經(jīng)成家立業(yè)，是大人了，就不愿送他東西了?！?/br>
    黎錦道：“啊？還有這樣的玄機嗎？”

    阿誠點頭道：“正是這樣。若是將軍自己行動，應該便能得到禮物了。所以，說來其實倒是阿誠拖累了將軍，才害得將軍拿不到禮物的?！?/br>
    黎錦聽了阿誠似是而非的解釋，有些不明所以。她對此又實在不太內行，便也不說了。

    黎錦道：“原來如此，得小便宜，竟然還有這么多道理，倒真是我孤陋寡聞了?！?/br>
    阿誠道：“將軍不怎么出門逛街，自然不懂這些，太正常了，不必煩惱。”

    黎錦道：“我忘了給阿誠錢。阿誠怎么買的東西呢？”

    阿誠道：“阿誠自己也有私房錢的啊?！?/br>
    黎錦道：“這怎么能用你的私房錢？用了多少，我補給你?！?/br>
    阿誠笑道：“這算什么？阿誠的錢不也是將軍給的嗎？”

    黎錦不安道：“雖是我給的，但那是你的薪水。你用你的薪水給我買東西，我心里怎能自在？”

    阿誠想了想，道：“既是如此，阿誠買這些東西共花了五百七十文錢。將軍給阿誠五百文錢好了，還有那七十文錢，阿誠便不要了。”

    買這些東西竟要五百七十文錢？黎錦有些驚訝。

    她看看阿誠買來的東西，確實不少。多為各種工具，有些也是稀奇之物，自己又不懂行，想了想倒也信以為真。

    雖然說是要把錢補給阿誠，黎錦又哪里能隨身帶著五百文錢？

    她無奈，只得摸出一錠碎銀，約有七八錢重，道：“五百文錢我沒有，阿誠你收下這個吧?！?/br>
    阿誠接過來用手一掂，道：“多了。將軍且收回去吧。”

    黎錦道：“阿誠怎么知道多了？”

    雖然多了，也不過多上一兩三錢的重量而已。若是不上戥秤，黎錦覺得這種重量差異只有給錢的當事人知道，阿誠竟然掂得出來，真教她驚異。

    【按：戥[děng]秤即戥子，是一種精密的小型秤，通常用來稱量金、銀、藥品等物品?！?/br>
    阿誠柔聲道：“可能阿誠掂得出來？”

    黎錦道：“真的這樣？阿誠這么厲害么？”

    阿誠笑道：“不能不能。但是阿誠知道，將軍從來不讓人吃暗虧。若是將軍拿一塊碎銀出來，就算不上戥秤，也一定比我說的五六百文錢要多的?！?/br>
    黎錦呆呆道：“這樣啊……”

    阿誠將碎銀放回黎錦手心，道：“將軍若沒有正好的錢，便別給了。什么時候若有正好的錢，再給阿誠吧?！?/br>
    黎錦道：“那也差不多少。不用計較了……”

    兩人推讓一番，最后黎錦還是沒能送得出去，只得又收了回去。

    阿誠道：“將軍吃花生吧?！?/br>
    黎錦道：“我不愛吃帶殼花生。我都只吃花生仁?！?/br>
    阿誠道：“這是熟的。是在阿誠買東西的時候，那家剛好買了一小簍，見阿誠順眼，分給阿誠的。很好吃。”

    黎錦道：“花生能有多好吃？我又不是沒吃過?！?/br>
    阿誠道：“將軍試試便知?！?/br>
    黎錦有些為難，道：“我剛才已經(jīng)擦過牙了……”

    阿誠道：“一會兒再擦一遍便是啦。這花生是好吃的東西，趁著新鮮吃起來才好?！?/br>
    黎錦被阿誠說得有些心動，便抓了一把在手里。

    她有心說“謝謝阿誠”，卻又知道阿誠不喜歡聽謝字，想了想只得道：“那我便吃啦?！?/br>
    黎錦將花生捏在手里，才發(fā)現(xiàn)這并非自己所想象的煮花生，而是干炒出來的。

    煮花生的外殼軟而韌性，炒花生的外殼則脆而干硬。

    用手指使勁一捏，花生便發(fā)出酥脆的響聲，裂了開來。

    花生殼里面躺著四粒暗紅色的花生仁，形狀皆很細長。

    黎錦用手拈起了剝出的花生仁，送進了嘴里。

    竟然真如阿誠所說，味道相當不錯。

    也不知用了什么樣的技術，花生雖是炒的，卻有一股咸味，又別有一股五香的味道。

    在嘴里輕輕咀嚼，覺得微甜酥脆，咸香可口。

    這花生雖然味道頗為香甜，吃起來卻絲毫不膩，甚是清爽鮮美。

    與炒花生仁、炸花生仁等做法相比，是完全不同的味道。

    黎錦以前不喜歡吃帶殼花生，雖然與懶得剝皮有關，但花生的皮本來并不難剝，這點勞動量，還在她能夠接受的范圍內。

    黎錦不喜歡帶殼花生的主要原因，其實是因為炒出來的帶殼花生里面滋味平淡，吃不出咸味，又不算很香，自然不喜歡了。

    若是水煮帶殼花生的話，雖然有了咸味，卻又沒了花生仁應有的酥脆感，軟軟的教人提不起勁頭。

    而且，吃水煮花生往往還要弄臟手指。煮花生的湯一般都黏黏咸咸的，浸泡在里面，刺激得手指都跟著生出皺皮。

    黎錦覺得帶殼花生這東西本來就不甚好吃，偏偏還要弄臟手指，自然不喜歡了。

    若是阿誠拿來的這包帶殼花生，香甜酥脆，咸鮮可口，回味綿長，黎錦便也是喜歡的。

    黎錦道：“這包花生果然好吃?！?/br>
    阿誠道：“其實還是將軍做的花生好吃。街上賣的熟花生，不過方便罷了，論滋味，實在是不及將軍的手藝。”

    黎錦笑道：“阿誠倒是愛說奉承話。”

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    第40章

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    阿誠道：“并無奉承之意，阿誠說這些話都出自真心?！?/br>
    黎錦有些羞澀，道：“好啦好啦。阿誠你怎么不吃？”

    阿誠道：“等將軍吃完，阿誠再吃吧?！?/br>
    黎錦搖頭，道：“這原是你拿回來的花生，你自己卻不肯吃，算什么事情？你若是不吃，那我也不吃了。隨便它放到霉變吧?！?/br>
    “既是如此，那阿誠便也吃吧?！卑⒄\聽了黎錦的話，短暫地苦笑了一下，面上又看不出來什么了。

    他拿過花生，靈巧地剝起了殼來。

    阿誠的手法動作真的很快，比黎錦麻利得多。

    黎錦剝一個花生的時間，阿誠若是專心致志的話，就可以剝兩三個花生。

    不過，阿誠吃花生的速度卻很慢。因此，同樣的時間，兩人吃下的花生仁數(shù)量其實差不多。

    黎錦剝著剝著，突然好奇地說道：“我突然想起來，市場上有剝好的花生仁，那是怎么弄出來的呢？靠人手剝嗎？但就算是阿誠你這樣麻利的速度，一天又能剝多少花生呢？真奇怪啊……若是全靠人手剝殼的話，花生仁的價錢，應該是普通人吃不起的價錢才對?！?/br>
    黎錦是真心覺得，事情有些奇妙。

    帶殼花生好的五文錢一斤，很糟糕的三文錢一斤。

    花生仁好的九文錢一斤，品質較差的七文錢一斤。

    一斤才加了四文錢而已。仔細想想，就連不能吃的花生殼，也是占一定重量的。

    按這個算法，帶殼花生和花生仁，即使不算是相同價錢，卻也算得價錢相差無幾。因此無論怎么去想，買花生仁都是劃算得多。

    若是為了煮或是烤那種很常見的五香花生，倒是必須買帶殼花生，沒有別的選擇。

    但若是只為了烹飪花生仁的話，買現(xiàn)成的花生，比自己拿回家手剝的劃算多了。

    所以黎錦就很奇怪了，花生這么細小零碎的東西，賣家是怎么大批量去殼的呢？

    若是只能靠人用手剝的話，那豈不是要累死剝花生的人了？

    阿誠笑道：“那花生仁自然不是人剝出來的啊。若是要人徒手剝出來再賣的話，怕是就要三五十文錢一斤了呢！”

    黎錦道：“我也正是這樣想啊，所以知道肯定不對。那花生到底要怎樣去皮去殼才行呢？”

    阿誠道：“凡是種花生的農(nóng)民，家里往往預備著一種去殼的‘裝置’。名字便叫做‘殼車’，用來給花生去殼的?！?/br>
    黎錦好奇道：“‘殼車’是什么樣子??？”

    阿誠道：“‘殼車’是一種半圓形的容器，安在架子上、離開地面。‘殼車’中間安著個梯子狀的東西，用手推著可以前后搖擺，翻動花生。底部是一塊波浪狀、洗衣板形的板子，最下方是一張極結實的網(wǎng)子?！?/br>
    黎錦茫然地發(fā)出“嗯……”的鼻音。她聽得似懂非懂，努力理解與想象阿誠所說的話。

    阿誠又道：“若是能給將軍看看實物便好了，但京城里怕是沒有這種東西吧?！?/br>
    黎錦點頭，遺憾道：“應當是不會有的吧?！?/br>