第219章
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來(lái)到樓下,伙計(jì)把幾人帶入一個(gè)房間,房間依然是一個(gè)空間,這里有幾千人在觀(guān)看比賽,乍眼一看,好像盛事一般。 此時(shí)在比賽的中間場(chǎng)地上,一左一右站著兩個(gè)人,兩個(gè)人都在烹飪,空氣中彌漫著好聞的食物香氣…… 伙計(jì)帶著秦澤洲來(lái)到一張桌前,低聲對(duì)桌后的人說(shuō)道:“這位靈廚師要參賽,前輩給排個(gè)位置。” 桌后的中年人看了眼秦澤洲,然后拿了一塊玉牌給他:“你的前面還有兩個(gè)人,你去等一等?!?/br> 秦澤洲點(diǎn)點(diǎn)頭:“我知道了。” 隨后幾人退開(kāi),站到了一旁,觀(guān)看臺(tái)上的人比賽。 出鍋了! 酒樓的少東家做了一道櫻桃rou,對(duì)方也做了一道櫻桃rou。 做好之后,被伙計(jì)端著去了后面的房間,過(guò)了一會(huì)兒,伙計(jì)從房間里出來(lái),對(duì)比賽者說(shuō)道:“抱歉,不行?!?/br> 秦澤洲問(wèn)旁邊等著的人:“那屋子里有什么?” 對(duì)方回答:“那屋里有少東家的弟弟,最是會(huì)吃,如果比賽者做的菜比少東家好吃,少東家的弟弟就會(huì)出來(lái)?!?/br> 秦澤洲道謝:“多謝,我知道了?!?/br> 中央比賽臺(tái)上,前來(lái)挑戰(zhàn)的靈廚師遺憾退場(chǎng),緊接著第二個(gè)都上去了。 南仙仙撥開(kāi)人群,來(lái)到秦澤洲的身旁:“有把握嗎?” 秦澤洲謙虛地道:“還得看臨場(chǎng)發(fā)揮,現(xiàn)在不好說(shuō)?!?/br> 南仙仙不知道秦澤洲的水平,但還是鼓勵(lì)道:“你肯定可以的,等你贏(yíng)了,拿了食譜,應(yīng)該還能拿不少靈石,提前恭喜你了?!?/br> 聽(tīng)了這話(huà),秦澤洲對(duì)南仙仙的印象好了一些:“多謝,我盡量?!?/br> 很快少東家和參賽者就比完了,同樣的是,參賽者依然沒(méi)有獲得肯定,后面一個(gè)同樣如此,接下來(lái)輪到秦澤洲上場(chǎng)了。 少東家沈垣看了秦澤洲一會(huì)兒:“我覺(jué)得你有些眼熟?!?/br> 秦澤洲心虛了一下,但想到他服用了換顏丹,又挺直了嵴背:“少東家,我這是第一次來(lái)落月城,應(yīng)該沒(méi)有見(jiàn)過(guò)少東家,眼熟的話(huà),是不是因?yàn)橐?jiàn)過(guò)的人太多了?” 沈垣沒(méi)有過(guò)多糾結(jié)這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)檫@個(gè)不是最重要的:“咱們開(kāi)始比賽吧,你準(zhǔn)備做哪個(gè)菜?” 秦澤洲回道:“做四級(jí)麻婆豆腐?!?/br> 沈垣:“???” 眾人:“???” 沈垣快速反應(yīng)過(guò)來(lái):“這是你自己研究出來(lái)的食譜嗎?” 秦澤洲自然是不敢臉大地說(shuō)是他研究的,他回道:“是別人告訴我的,對(duì)方說(shuō)這是他研究的新菜單,我覺(jué)得不錯(cuò),就學(xué)了?!?/br> 沈垣開(kāi)口道:“我不會(huì)做麻婆豆腐,不過(guò)我也做一道豆腐,到時(shí)候我們一起比較?!?/br> 秦澤洲點(diǎn)頭:“行,開(kāi)始烹飪吧?!?/br> 秦澤洲把一塊豆腐、生姜、蒜子、青蒜苗、二兩獸rou、一些調(diào)料和香料,用太明之術(shù)去除雜質(zhì)。 在他做的時(shí)候,沈垣不由看了看他:術(shù)法這么熟練,看來(lái)沒(méi)少做菜。 秦澤洲拿出菜板,用菜刀把豆腐切成差不多大小的丁,獸rou也切成丁,生姜和蒜子切成末,青蒜苗也切成末。 全是一刀搞定,菜刀是一把寶刀,每次使用都需要耗費(fèi)大量的靈力,但秦澤洲修為提升了不少,現(xiàn)在使用也不用那么局限了。 準(zhǔn)備好食材,秦澤洲往鍋里放一些清水、鹽、醬油,把豆腐丁放下去焯水。 大家看著他的做法,感覺(jué)特別新鮮,紛紛拿出瞬息石來(lái)錄制。 “真是稀奇,沒(méi)想到豆腐還要焯水?!?/br> “豆腐挺香的,他焯水做什么呢?這樣說(shuō)有什么特別的含義嗎?” “豆腐焯水之后,香味會(huì)不會(huì)變淡?” 在場(chǎng)的有一半都是靈廚師,他們是來(lái)觀(guān)摩和學(xué)習(xí)的,現(xiàn)在看到秦澤洲不同的做菜手法,都感覺(jué)有些不可思議。 沈垣也在看秦澤洲,眼神露出懷疑:豆腐需要焯水嗎? 秦澤洲沉浸在了做菜的事情里,沒(méi)有去關(guān)注大家的反應(yīng),不過(guò)即便知道大家的看法,他也不會(huì)在意的。 鍋里的水燒開(kāi)之后,秦澤洲連同水和豆腐一起盛到一個(gè)盆里,繼續(xù)浸泡上色。 接下來(lái)正式開(kāi)始烹飪了。 秦澤洲往鍋里放一些肥rou,煸炒出油脂,油渣變黃后盛出來(lái),撒入一些辣椒粉和孜然粉,拿給沈清宇。 沈清宇和秦藍(lán)凌一邊看,一邊吃,好不愜意,然而站在他們身邊的人就沒(méi)他們那么淡定了—— “好香的油渣啊?!?/br> “聞著就感覺(jué)焦焦脆脆的,很好吃的樣子……” “油渣怎么也炒得這么香,簡(jiǎn)直不可思議,好像嘗一嘗啊。” 旁邊一個(gè)十二三歲的少年忍不住了,輕輕對(duì)沈清宇道:“能不能分一下給我???我用靈食給你買(mǎi),行嗎?” “不用給靈食了?!鄙蚯逵畲蠓降胤至艘恍┙o少年,“吃吧?!?/br> 少年抱著好奇的心去品嘗,一吃,頓時(shí)驚為天人:“這、這太好吃了吧,又酥又脆,辣椒面和這個(gè)不知名的香料跟油渣完美得融合在一些,香辣又刺激,第一次吃這么好吃的油渣?!?/br> 這話(huà)頓時(shí)引起了其他人的興趣。 “我也想嘗一嘗,行么?” “給我一塊,行嗎?我用靈石給你買(mǎi),怎么樣?” 沈清宇大方地分給了大家,但油渣這樣那么點(diǎn)兒,是不夠分的,很多人都沒(méi)有吃到,但吃到的有種不枉此生的感覺(jué)。