她們?nèi)ネ?，如果累了，就去歇著。夏至跟臘月說了一會(huì)話，就回到前院來。

    田氏正在屋子里跟夏秀才絮絮地說著話。

    “……這吃穿用度，就這一頓飯的錢，我估計(jì)就得幾兩銀子，恐怕都打不住。這么吃，這么喝，從手指縫里漏出一點(diǎn)兒來，就夠她姥家的了。要她幫扶幫扶她姥家，就跟要她的命似的……”

    田氏又在跟夏秀才抱怨她了。而且，田氏估計(jì)是被方才的排場(chǎng)給刺激到了，又說起了她那一套夏家如何富有，田家如何貧窮可憐，因此夏家就該幫助田家。

    夏至在堂屋里站了一會(huì)，沒聽見夏秀才說話，就自己回西屋休息了。

    夏秀才和田氏如今就算是想繼續(xù)填靠山屯兒田家的無(wú)底洞，可他們手里沒錢啊，也就只能意yin一下了。

    夏至能控制行為，但控制不了他們想什么和說什么，而這些，夏至也不放在心上了。

    晚上，夏家前后院三股人又聚在一起，吃餃子，吃月餅，賞月。

    大晴天，這個(gè)晚上的月亮特別大、特別圓。

    “李夏一定也在看月亮?！毙『隰~兒突然說道。

    是啊，李夏現(xiàn)在在做什么呢，一定也是在賞月吧，估計(jì)是陪著李山長(zhǎng)和他娘。一家人歡聚在一處，不知道李夏有沒有想起她來。

    夏至決定，該給李夏寫回信了。

    過了中秋節(jié)，北鎮(zhèn)府的秋天就有些急轉(zhuǎn)直下，徑直奔向冬天的節(jié)奏。陳家大舅帶著兩個(gè)兒子，趕著車來給夏至送魚了。

    這些魚都是早上剛剛網(wǎng)上來的。兩車魚，沒有裝的太滿，加在一起也足有五六百斤，一共是一百多條魚。

    本來可以裝更多的，但陳家?guī)卓谌怂降紫律塘苛?，還是怕夏至家吃不掉這么多的魚。反正出魚的大湖就在家門口，夏至什么時(shí)候想吃魚，只要給他們捎個(gè)信兒就行了。

    收了這一百多條魚，夏至馬上就帶領(lǐng)夏家眾人忙碌了起來。雖然天氣漸涼，但生魚也不能存放。

    夏至給大家伙分了工，陳家大舅帶著兩個(gè)兒子也留下來幫忙殺魚。

    夏至要把這些魚做成臘魚、糟魚。

    第317章 收獲

    秋天是收獲的季節(jié)，同時(shí)也是儲(chǔ)藏的季節(jié)。北鎮(zhèn)府的冬天漫長(zhǎng)而寒冷，無(wú)論是人還是動(dòng)物，都要為這個(gè)漫長(zhǎng)的冬季準(zhǔn)備充足的食物。

    夏至之所以一次買了這么多的魚，一方面當(dāng)然是因?yàn)樗€有小黑魚兒都特別喜歡吃魚，另外一方面，也是出于經(jīng)濟(jì)的考慮?，F(xiàn)在的魚肥而鮮美，價(jià)格相對(duì)便宜，尤其是她這種大量采購(gòu)的，價(jià)格可以說是非常劃算。

    將這些魚剝洗干凈，用鹽和各種調(diào)料腌制起來。最簡(jiǎn)單的一種就是臘魚，腌制起來曬干了，放在陰涼干燥的地方，隨吃隨取。糟魚就略微麻煩些，夏至做了兩種，一種是酒糟魚，一種是油糟魚。

    將用酒或者油糟好的魚放進(jìn)壇子里密封保密，過一段時(shí)間就可以吃了。吃的時(shí)候，只要取出來蒸一蒸，就很香酥美味。莊戶人家的早飯一般比較簡(jiǎn)單，饅頭稀飯?jiān)倥渖弦槐P糟魚，那就相當(dāng)?shù)耐昝懒恕?/br>
    夏至說了方法，又做了示范，夏老太太第一個(gè)就上手了。做菜這種事，一通百通。夏老太太忙活的挺有勁頭的，因?yàn)榭吹叫鹤舆€有小孫子們歡喜期待的眼神了。

    “都是屬貓的?！毕睦咸贿吤?，一邊笑著數(shù)落道。

    家里頭誰(shuí)最愛吃魚，她最明白不過了。

    除了臘魚和糟魚，夏至還準(zhǔn)備了很多的菜干。北鎮(zhèn)府的冬天可沒有新鮮的蔬菜吃，而夏至可不想只吃大白菜，蘿卜和土豆。秋天收獲豐厚，能夠制作成菜干儲(chǔ)存起來的菜蔬，她一樣都沒有放過。

    雖然夏老太太每年也會(huì)做些菜干，但卻沒有夏至弄出的花樣多。她只能贊嘆夏至的心思巧。

    本來要到入冬收白菜的時(shí)候才挖的菜窖，今年干脆提前挖了出來。這種菜窖一般是一次性的，等來年開春，大白菜吃完了，就把菜窖填平了，上面依舊種菜。不過夏至提議，要把菜窖做成永久性的。

    深挖進(jìn)地下，在做好密封，這樣的菜窖即便不能做冰箱的冷凍室，但在一定程度上還是可以作為冰箱的冷藏室，可以盡可能長(zhǎng)時(shí)間的保鮮食物。

    陳家大舅和兩個(gè)兒子在這里，可是幫了大忙。因?yàn)樗麄兪膛麡涞模壹叶加幸粋€(gè)存放水果的地窖，那可以永久性的，挖好了幾代人都可以用。

    有陳家大舅幫忙，夏至又買了材料，請(qǐng)了幫工，兩三天的工夫，就在前院和后院都挖好了菜窖。

    這種菜窖的溫度比較恒定，保鮮的效果是很不錯(cuò)的。

    菜窖挖好了，第一批送下去的是南瓜和冬瓜。南瓜是好物，種上一兩棵，到秋天收獲的就一家人都吃不了。每年收的南瓜都那么放著，到冬天就凍壞了，是很大的浪費(fèi)不說，餐桌上還少了一樣食物。

    今年把這些南瓜和冬瓜放進(jìn)菜窖里保存起來，大約就可以回到明年開春了。夏至做過一回南瓜餅，夏家不論大人小孩都很愛吃。

    陳家大舅帶著兩個(gè)兒子幫忙挖好的菜窖就走了，臨走的時(shí)候帶著夏至送的一壇子糟魚還有幾條臘月。親眼目睹夏至腌制這些大雨的過程，陳家大舅表示，回去大家嘗嘗，如果這糟魚好吃，他們也要準(zhǔn)備上一些。

    夏秀才在家里住了幾天，也收拾行李，準(zhǔn)備回府城了。除了過節(jié)這天夏秀才是在后院吃的飯之外，其余幾天都是在自家吃飯。

    田氏給夏秀才做飯倒是很用心，也很心甘情愿。夏至親眼瞧著，就看見這兩個(gè)人每天在一處，雖然年紀(jì)一大把了，竟然還有種膩膩歪歪的意思。

    夏秀才是一貫如此，而這次田氏竟然也沒有總擺出一副高高在上的樣子來。

    偶爾一次，夏至聽到田氏跟夏秀才說話。

    田氏想跟夏秀才去府城，說是可以照顧夏秀才的飲食起居。

    “你也看見了，這家里哪兒還有我說話的地方。你在都這樣，你不在，你想想，那會(huì)是啥樣？”

    田氏的意思，就是沒有夏秀才在身邊，她在家里受了很多的委屈，所以她必須要跟夏秀才進(jìn)府城生活。

    所謂受的委屈，大多都是夏至給的。田氏這是又告了夏至一記黑狀。

    如果田氏跟夏秀才去府城……，夏至坐下來略微想了想，就決定：隨她去。

    但夏秀才回府城的時(shí)候，卻并沒有帶上田氏。據(jù)小樹兒打探來的消息，夏秀才要不是不同意帶田氏進(jìn)城，就是說現(xiàn)在他在書院里的條件很簡(jiǎn)陋，要回去張羅張羅，準(zhǔn)備好了，再接田氏進(jìn)城。

    不知道他們想沒想過，就這樣扔下幾個(gè)孩子在家是否妥當(dāng)。夏橋和小樹兒明年就去私塾念書，還有一個(gè)夏至才十二歲，他們都需要父母照看的。

    不過，夏至倒是無(wú)所謂的。田氏在不在這個(gè)家里，他們的日子都