Kapitel 114 無題
Kapitel 無題
掛掉電話,你找到了一家看似是日料的餐廳。 門簾印了櫻花花紋,木質(zhì)的窗戶上刷著黑漆的大字,收銀臺前還有兩面小熊頭像的旗子。因為過了飯點,用餐的人并不多,你選了一個靠窗的位置坐下。 小七是喜歡日料的,她曾拉著你吃遍了南郊所有上榜的日料店,味道自然是頂級,但是吃多了也就沒了新意,只有偶爾想起才會去熟悉的幾家。 你們從沒來過“小皇都”,這個地方在南郊家長的口中就是法外之地。高中時,蘇嶸安更是嚴厲禁止蘇郁帶你出上城區(qū),蘇郁曾在飯桌上和你提到過一次“小皇都”,就被蘇嶸安罰去書房抄了半宿的書。 小時候的告誡印象太深,導致很多上城區(qū)的孩子成年后對“小皇都”依舊敬謝不敏,去哪兒都不會來這兒。 有這么可怕嗎?同樣是衣食住行。看著身邊的食客,你不由有些疑惑了。 這是家普通的日料店,特色竟然是飲品,你拿過菜單翻看,點了一份鰻魚飯和一碗海鮮湯,看著菜單上的推薦試著加了一杯“秋意濃”。 這里的侍者好像更加隨性,懶懶地站在一邊等你點完,收起菜單給了你一個官方的笑容,轉(zhuǎn)身進了廚房,很快里面?zhèn)鱽砹朔决狋~的聲音。 哎?侍應生還兼職廚師…“小皇都”果然臥虎藏龍,你肅然起敬。 “三號桌’秋意濃’,請慢用。” 還是剛才那位侍者,他彎腰給你端上一杯橘色帶著淺金的飲料,說話聲音并不大,但是咬字清晰。 這次你看清楚了他的長相,是個瘦高的男孩子,年紀應該不大,包著日式頭巾,側(cè)臉很清秀。 他送完飲料又回了廚房,好像很忙的樣子,你坐著等了一會兒,杯子里的冰塊融化后在杯壁凝了幾顆小水珠。 小廚師不一會兒又端來了一個木盒,鰻魚飯蒸騰出熱氣,紅棕色的醬汁看著很有食欲。旁邊是蓋了碗蓋的海鮮湯,他面無表情地端出來,你指尖碰了下碗口立馬縮回來,很燙。 “三號桌鰻魚飯、海鮮湯,請慢用”,他收起托盤,站在一邊等了等還是說了句,“小心燙?!?/br> 你向他道謝,遲遲沒有動筷。 他看你不動,停下轉(zhuǎn)身的步伐皺了眉,又看見一邊你沒喝一口的飲料,水滴在杯墊上化了一個圈。 “客人是覺得不好吃嗎?”他忽然開口,有些突兀的問題讓你愣了下。 你抬眼看著他,小廚師是覺得自己的手藝被懷疑了而不滿嗎? “沒有,看起來很好吃,只是飲料有點涼,我想先喝點湯?!?/br> 他瞄了眼那碗guntang的海鮮湯,沒說話,拿著托盤往廚房走。 飯前先喝湯是從小養(yǎng)成的習慣,點了飲料想潤潤喉誰知道又是冰的。你想著陸臣棣不讓你喝涼的,那就再等一會兒好了,反正湯也太燙了。 撐著頭看向窗外,聞著鰻魚飯的香味,你覺得小廚師的手藝還是不錯的,至少賣相看著不比私廚差。 突然一碗味增湯被放到面前,你回過神,小廚師站在一邊依舊面無表情:“客人的要求我們會盡力滿足,這是附贈的例湯,溫的,您請慢用?!?/br> 他一板一眼說話的樣子有些可愛,你不由笑了一聲,和他說謝謝。 看著你拿起碗喝了一口,男孩子眉梢一動似是要說話,這時候有桌客人要結(jié)賬,他立刻又轉(zhuǎn)身去忙了。 這家店怎么就他一個人?你舀了勺鰻魚飯放進嘴里,味道很正宗,甜甜的蒲燒汁配合著鮮嫩的鰻魚rou,油脂恰到好處,一點也沒有腥味。 你想,小七一定會喜歡。 海鮮湯溫度下來了,你掀開碗蓋,看到濃郁的湯汁里浸泡著大顆蝦仁和貝rou,海帶纏繞其上,連浮于湯面的蔥白都切的很整齊。 也許真的是餓了,你低頭喝著湯,覺得味道說不出的鮮美獨特。 一盒鰻魚飯吃了大半,你慢下進食的動作,有些意外自己的好胃口,果然是這家廚師手藝太好了吧。 低頭往嘴里送著飯,聽到前面?zhèn)鱽磔p笑,你抬起頭,小廚師靠在隔座邊,解下了圍裙,手里拿著一張宣傳單一樣的紙。 “好吃吧”,他揚揚眉毛,神色和剛才的板正不同,“第一次來我們店里?這都幾點了才吃飯,你們女孩子都怎么想的?!?/br> 他把宣傳紙放在你桌邊,壓了一塊小熊模樣的金箔巧克力:“下次早點來,我很忙的?!?/br> 你對于他自來熟的語氣一頭霧水,看了眼花里胡哨的宣傳紙。 啊,原來是“小皇都”的人氣餐廳,營業(yè)時間只在08:00到13:00,你抬腕看了下手表,現(xiàn)在已經(jīng)13:30,他們打烊了。怪不得他變了個人,原來是不用招呼客人了。 是你自己沒注意,影響他們營業(yè)了。 小廚師站在一邊沒有走開,你以為他是在等你吃完,匆匆結(jié)束最后幾口。一盒鰻魚飯吃的很干凈,兩碗湯也喝完了,你放下勺子,用紙巾壓了壓嘴角。小廚師哎了一聲:“你別吃這么急呀,我又沒催你?!?/br> 那他站在這里做什么?你微蹙眉,覺得他這樣看著客人吃飯并不禮貌。 你還沒來得及表示不滿,他竟然繞過來在你對面坐下了,撐著臉看著你。你第一次遇見這樣的人,一時有些愣住了。 “好吃嗎?”他認真的問你,似乎很在意這個評價。 你雖然有些不能理解他的發(fā)問,但是因為食物的味道確好,對于他的問題給了答案:“很好吃,謝謝?!?/br> “哦,喜歡就好。試試這個飲料吧,我新做的?!?/br> 小廚師期待的看著那杯橙’秋意濃’,冰化了以后顏色淡了不少,變的橙黃。原本鋪在冰上的細小紅色粉末沉入了杯底,還有絲絲金黃的絮狀物,你看不出那是什么。 你拿過杯子,用紙巾擦了擦杯子外面的水珠,把疊好的紙巾塞回餐盤邊,小小抿了一口杯子里的液體。 甜甜的,有點像是烤熟后的栗子香,還有一種說不出的水果清香。 “怎么樣?嘗出來是什么了嘛”,小廚師看你回味的樣子,得意的掃了下鼻尖,“不知道吧哈哈,我研究了好久才做出來的。” “有栗子,蜂蜜,還有一種水果,我不知道是什么?!蹦阌趾攘艘豢冢畔卤訐u頭。 “是kaki,日本甜柿。我特意從和歌山和奈良帶回來的,是不是很有秋天的味道?” 甜柿呀,你點點頭,從前就讀的賢城小學里有兩棵甜柿子樹,yingying的口感和市場里賣的不一樣,食堂阿姨們會從樹上摘了橙紅的柿子用來做柿餅。 “很獨特”,你評價了一句,指著杯底的紅色粉末問他,“這些呢?是什么做的,我嘗不出來。” 他拿過你手邊的杯子看了眼:“哦,這是紅棗,灑在冰塊上美觀用的,誰知道你放到冰都化了?!?/br> 你無言一笑,也沒說你不愛吃紅棗。