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等到展示的機(jī)會(huì)。這會(huì)兒只得拿出來,“這個(gè)不用問她們,我便知道?!?/br>謝莫如看她一眼,心知肚明,道,“想來meimei是擬好單子了,不如給我看看?!?/br>謝莫憂拿出來遞給謝莫如,謝莫如問,“這是你和姨娘商量著擬的,還是問過她們了?”謝莫憂提前做功課,原是想著驚艷一下,沒驚艷成不說,謝莫如還問的這般直接,似是要故意叫她難堪。謝莫憂沒說話,謝莫如吩咐靜薇,“去松柏院走一趟,看松柏院的大丫環(huán)在不在?在的話,看她可有空閑,請(qǐng)她過來說話?!?/br>謝莫憂終于有些賭氣道,“昨天我就問過了,不用再問。”謝莫如真有些不理解謝莫憂的腦子,既問過了,剛怎么不說?不過看謝莫憂一幅惱羞的樣子,謝莫如還是淡淡道,“我于府中人手不大熟悉,你提前把這單子擬出來,很好。”謝莫如總算說了句人話,謝莫憂心情微微舒緩,謝莫憂身邊的奶嬤嬤陳氏卻不禁撇了撇嘴。謝莫如道,“聽說二叔今日在家,不如我們過去問問,二叔有沒有特別要請(qǐng)的客人?”謝莫憂起身,“也好?!?/br>謝柏正在書房習(xí)字,見這姐妹兩個(gè)一并到了,心下十分歡喜,笑,“哪陣風(fēng)把你們小姐妹吹來了。”謝莫憂笑,“東南西北風(fēng)?!?/br>謝柏哈哈大笑,一迭聲吩咐墨菊泡了好茶來。他是真的高興,謝莫如謝莫憂鬧別扭的事他也聽說了,如今見兩人一起過來,謝柏分外歡喜。墨菊上了好茶水,黃玫捧上好果子,笑道,“兩位姑娘是稀客,看二爺高興的,姑娘們常來才好?!?/br>謝莫憂接過茶,眨眨眼睛,“常來也來不了幾日,二叔以后還不得常駐公主府啊?!?/br>謝柏笑斥,“胡說八道?!?/br>謝莫如先說正事,道,“我們來,是想問問二叔,生辰那日要請(qǐng)哪些朋友?”謝柏道,“又不用大辦,我不請(qǐng)外頭的朋友,就家里人坐著吃一日酒罷了?!?/br>謝莫憂道,“就是不請(qǐng)外頭的人,三太爺家的表叔祖父、表叔們,還有楓二叔,再有本家走得近的族親,有空的都會(huì)過來湊一湊熱鬧。余者朱家舅爺府上也有許多人呢,這還都只是親戚?!?/br>謝柏揉眉心,“我的天哪?!?/br>謝莫憂笑,“這愁什么,活兒都是我們干,二叔到那日多找兩個(gè)擋酒的就是?!?/br>謝柏道,“不用太大排場(chǎng)。”謝莫憂道,“既是家宴,一日便成了,無非就是小戲請(qǐng)上兩班,再有雜耍,打十番的備上,大家樂一日便罷?!?/br>謝莫憂又問,“二叔喜歡哪個(gè)戲班子?這個(gè)我可不知道,你常在外走動(dòng)的。二叔說兩個(gè)好戲班子,我們也跟著沾光聽?zhēng)壮龊脩??!?/br>謝柏笑,“這個(gè)啊,現(xiàn)在帝都城里最有名的就是瑞福班兒、瑞喜班兒了?!?/br>謝莫憂笑,“行,那就定這兩個(gè)班子。”謝柏道,“又不是大生日,定一班就好,就吃一日酒,雜耍打十番一概不用,倒是戲班子提前打發(fā)人過去說一聲,讓他們把時(shí)間空出來?!?/br>既然來的都是親戚族人,又同謝柏議定個(gè)臨生辰最近的休沐日慶生,這樣來的人多,也熱鬧。謝莫如謝莫憂便將大概的賓客單子擬了出來,給謝太太看過后,再同李青媳婦商著提前預(yù)定了小戲,連帶果品酒饌的采買數(shù)量,一并都算了出來。謝太太教她們的是,“這來的人,也只是算了個(gè)大概,因是個(gè)熱鬧事兒,來得人多才好,故而這東西不能買少,咱們算出的這個(gè)數(shù),再往這上頭加上兩桌席面兒的量,大概也就差不離了。東西多了不打緊,反正自家也能用,倘或是少了,到正日子不夠用了,就惹人笑話了。”再有,謝太太道,“采買只是小事,注意數(shù)量就是,坐席安排也十分要緊。說起來都是親戚,可百人百脾性,便都是親戚,脾氣也是不一樣的。還有,輩分上頭也得留心?!?/br>像采買安排坐席之類的事,謝太太不吝指點(diǎn),但其他瑣碎小事就得自己用心了。譬如,酒水上,官客與堂客便有不同,還有,小孩子不能吃酒,便要預(yù)備其他飲品。再譬如,當(dāng)天服侍的丫環(huán)婆子,每人手里都要清清楚楚的吩咐下各自要做的事,倘是多人協(xié)作,便要有個(gè)打頭兒的。各人干什么,職責(zé)一定要清楚。倘有意外,也要有應(yīng)對(duì)備用的法子。小小家宴,便有這許多要思慮的事。謝太太大致指點(diǎn)她們一些,余下便不管了,只命素藍(lán)私下留意,素藍(lán)笑,“兩位姑娘都是周全人,一并做事,并不藏私,太太放心吧?!?/br>謝太太嘆,“這就好。”雖然脾氣不大相和,好在知道輕重,讓她們一起做事也知道以事為先。謝莫如謝莫憂照舊在小跨院理事,李青媳婦將采買要用的銀兩預(yù)算單子遞上,謝莫如看過后給謝莫憂,謝莫憂笑,“李嫂子最老道的,這上頭再不會(huì)錯(cuò)?!?/br>謝莫如道,“這倒是,只是我險(xiǎn)忘了一件事,去歲二叔的生辰宴花費(fèi)多少,李嫂子還記得么?”李青媳婦連忙道,“這賬都是問了采買算的,要是去歲的事,我得去查一查才知道?!?/br>謝莫如道,“那李嫂子就去查一查,明兒個(gè)告訴我。”李青媳婦應(yīng)一聲,見沒別的吩咐,便垂首退下了。謝莫憂似有所覺,看謝莫如一眼,沒說什么。當(dāng)天回牡丹院,謝莫憂與母親說了這件事,道,“大jiejie也是,先前也沒想過看去年的賬,娘,你說她是不是專門設(shè)的套兒?”寧姨娘雖不待見謝莫如,不過指點(diǎn)閨女人情世故,說的話還是很公道的。她道,“給下人設(shè)套有什么意思,你大jiejie這不過是要給底下人個(gè)警醒,甭打著蒙你們的主意?!?/br>“難不成李嫂子真的虛報(bào)了?”寧姨娘笑,“采買手里,哪個(gè)沒油水?不過是多與少的差別。你們年歲小,又是初學(xué)著管事,你二叔的生辰,何況他又是做駙馬的,那起子奴才還不鼓動(dòng)著主子大作排場(chǎng)呢。就算只是家宴,你們定了要采買的東西,這價(jià)錢怕也要變一變的?!?/br>謝莫憂立刻不悅,“這豈不是把我們當(dāng)傻瓜?”寧姨娘只作尋常,道,“你心里明白這里面的勾當(dāng)就好,現(xiàn)在又不是你管家,倘是這樣的事,你不要出頭兒,只管讓她去料理吧。”謝莫憂笑,“我知道,我才不去做壞人?!毕氯耸呛玫米锏拿矗日婧玫米?,就不會(huì)有奴大欺主的事了。寧姨娘勾唇一笑,摸摸女兒的發(fā)絲,贊許道,“就是這樣,她不做壞人,哪