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早,興沖沖的上了馬車(chē),一路前往糕點(diǎn)鋪。而到了地方,她又男裝下了馬車(chē),看著留在馬車(chē)上的宣子癟著個(gè)嘴一臉不滿(mǎn),又讓車(chē)夫帶著他四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),并讓芍藥作陪著。店鋪里已是熱鬧的很,丫鬟小廝一色素衫,干凈整潔,此時(shí)正井然有序的搬理著東西,每個(gè)人的臉上都洋溢著滿(mǎn)滿(mǎn)的熱情。小莫穿著掌柜式的長(zhǎng)衫,直著腰板扮個(gè)老成,但看到蘇唐進(jìn)來(lái),又下意識(shí)的松了身子,滿(mǎn)臉笑意。看到身后的喜鵲時(shí),卻又微微直起了身子。蘇唐看在眼里,只笑不言,回頭見(jiàn)著喜鵲還是一副天真爛漫無(wú)知無(wú)覺(jué),又搖了搖頭——這丫頭啥時(shí)候能開(kāi)竅呢?見(jiàn)眾人都在忙碌,蘇唐也不堵著,拉著小莫到邊上角落里坐下說(shuō)話(huà)。還沒(méi)說(shuō)兩句,門(mén)口又停了一輛馬車(chē)。蘇唐看著從馬車(chē)上下來(lái)的陳梨,忍俊不禁,只見(jiàn)她也是一身男裝打扮,只不過(guò)胸忘了束,走路也是盡顯女兒態(tài)。經(jīng)過(guò)這幾日的相處,陳梨跟劉春已經(jīng)甚是熟稔。蘇唐琢磨著好事已近,便先將陳梨收為義妹,然后定了一個(gè)月之后的婚期。又因?yàn)樵僮屗≡趯④姼弦咽遣煌?,便又找了個(gè)附近的小院子給她。如此一來(lái),陳梨出入行走也自由些。而對(duì)于自己的未婚妻沒(méi)事就坐著馬車(chē)出來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),劉春一向粗枝大葉也不計(jì)較,只叫她讓丫鬟陪著再小心著點(diǎn)——這讓蘇唐甚是忿忿,為嘛冷面就不能這么體貼!“jiejie?!标惱嬉?jiàn)著蘇唐甚是開(kāi)心,從袖中掏出一本小冊(cè)子又道,“這是我聽(tīng)jiejie吩咐寫(xiě)的咱們店鋪的糕點(diǎn)種類(lèi)?!?/br>蘇唐翻開(kāi)一看那些娟秀小字便微微慚愧——她自己那字還真不好意思拿出手。仔細(xì)看了遍后,蘇唐點(diǎn)點(diǎn)頭,很是滿(mǎn)意,“如今入秋天漸涼,糕點(diǎn)存放日期可以長(zhǎng)些,所以干式的可以多做些。至于那些要趁熱吃的,早中晚的時(shí)候可以多做些。綠豆糕,紅豆糕,芝麻糕,桂花糕,栗子糕,棗泥糕,百果香糕,麻餅,桃酥這些常見(jiàn)的,小莫,你要在傳統(tǒng)工藝上再換點(diǎn)花樣,最近我正好有了想法,回頭再給你寫(xiě)個(gè)單子。至于阿梨的藥糕花糕成本較高,剛開(kāi)張不宜多做,便先選個(gè)四五樣擺著,到了以后生意有了起色,再每七天推出新品。那些爐糕蒸糕類(lèi)的,其實(shí)這才算咱們店鋪主推的,餡料務(wù)必要新鮮干凈,但一定要記得,每日所做數(shù)量,要宜少不宜多……”“這是為什么?不是該多多益善么?”蘇唐正說(shuō)著,聽(tīng)見(jiàn)有人打斷她的話(huà),不由抬頭一看,卻見(jiàn)展易之不知什么時(shí)候來(lái)了,此時(shí)正站在她身后,滿(mǎn)目含情。蘇唐打了個(gè)哆嗦,自從那次露了相,這展大人對(duì)她就無(wú)端的熱情,真是讓人吃不消。“你怎么來(lái)了?”蘇唐問(wèn)道。展易之輕輕一笑,柔情道:“知道你來(lái)了,我就來(lái)了?!?/br>蘇唐惡寒。雖然她對(duì)冷面很有意見(jiàn),但她現(xiàn)在至少還算個(gè)有夫之?huà)D,可不能任著一個(gè)男人跟她眉來(lái)眼去的,所以蘇唐決定,待會(huì)得找個(gè)時(shí)間跟他把話(huà)說(shuō)明白了!喜鵲看著展易之一副“色瞇瞇”的樣子,卻是怒發(fā)沖冠,一把沖過(guò)來(lái)將他擠開(kāi),大聲道:“展大人,我早飯剛吃完,可不能浪費(fèi)了!”——這人說(shuō)話(huà)越來(lái)越惡心了!“???”展易之被推開(kāi),站定后一臉迷茫。小莫聽(tīng)出喜鵲的言外之意,見(jiàn)她失禮,趕緊轉(zhuǎn)開(kāi)話(huà)題道:“那個(gè),關(guān)于宜少不宜多的問(wèn)題是這樣的。少了,就會(huì)有人買(mǎi)到有人買(mǎi)不到,而買(mǎi)到的人呢,看到買(mǎi)不到的會(huì)沾沾自喜,會(huì)覺(jué)得買(mǎi)到的糕點(diǎn)分外好吃;而買(mǎi)不到的呢,看到買(mǎi)到的人贊不絕口,便會(huì)一直惦記著,到了第二天便會(huì)趕早過(guò)來(lái)……每日推出的都比所需的數(shù)量少一點(diǎn),才能勾引著更多的人。就像平常我們吃菜,倘若一道喜歡吃的菜分量很足,吃到飽吃到膩,下次再吃就不會(huì)再那么喜歡了,而若是只夠吃到七八分飽,自然更加讓人覺(jué)得回味無(wú)窮。”展易之何曾聽(tīng)過(guò)這樣的生意經(jīng),不由啞然,而后贊道:“真是高??!”小莫笑道:“這可都是我家小姐想出來(lái)的。”展易之聞言,看著蘇唐的目光更是灼熱,“蘇兄好本事!”蘇唐干笑,“過(guò)獎(jiǎng)過(guò)獎(jiǎng)。”而后又對(duì)著小莫道,“上次說(shuō)三日后是個(gè)黃道吉日,宜開(kāi)張,那么咱們這里是否都準(zhǔn)備就緒了?”“都妥當(dāng)了。米面都已經(jīng)打磨成粉,需要腌制的餡料也都封在了陶罐里。可以擺放時(shí)間較長(zhǎng)的糕點(diǎn)伙計(jì)們已經(jīng)再做了,還有一些必須當(dāng)天弄的,也已經(jīng)備齊了東西,如今只等開(kāi)業(yè)了。”小莫回道。“那油紙皮也弄好了嗎?上邊可按我說(shuō)的寫(xiě)了字樣?”蘇唐又問(wèn)。“都弄好了?!?/br>邊上展易之聽(tīng)著又有疑問(wèn),“寫(xiě)什么字樣?”蘇唐狡黠一笑,“秘密。”“連我都不能告訴嗎?”展易之一臉受傷。“額……”蘇唐想了想,回道,“不能。這是本店最大的特色,暫時(shí)只能保密。不過(guò)三日后就揭曉了,還請(qǐng)展兄稍等?!?/br>“既然蘇兄這么說(shuō)了,那我就不再多問(wèn)了。展易之道。“哦對(duì)了,我剛才從珍大街過(guò)來(lái),看到榮記生意很紅火?!标惱嬲f(shuō)著這話(huà),面露憂(yōu)色。蘇唐聞言也蹙眉,“本來(lái)以為那榮掌柜是個(gè)草包,沒(méi)想到做生意也有些手段。他在各地請(qǐng)了優(yōu)秀的糕點(diǎn)師,于是這榮記糕點(diǎn)的口味很是繁多,極大的迎合了京城人士追求新鮮的心理。而且他在始初采取的是薄利多銷(xiāo)的辦法,拉攏了很多顧客?!?/br>“那該怎么辦?”展易之問(wèn)道。蘇唐道:“若與他們打價(jià)格戰(zhàn),咱們打不起,只能拼糕點(diǎn)本身。他們口味多,咱們品種多,不相上下算是打平手,但好在咱們翻新的花樣快,我看他們開(kāi)張了有半個(gè)月了,都是那幾樣,顧客吃久了,難免膩味。于是在這一點(diǎn)上,咱們又扳回一局。現(xiàn)在最關(guān)鍵的是地理位置,酒香不怕巷子深,但也要讓這香味飄得出去!”“那怎么才能讓它飄出去呢?”喜鵲疑惑道。眾人紛紛看向蘇唐。蘇唐手敲著桌面,笑得高深莫測(cè),“小莫,你命人寫(xiě)個(gè)百十來(lái)張紙,上邊寫(xiě)‘新店開(kāi)張,指定糕點(diǎn)買(mǎi)三送一,另有驚喜贈(zèng)送’,再找一些孩童,等到開(kāi)張那天讓他們?cè)谀切狒[地段分發(fā)。當(dāng)然,咱們店鋪門(mén)口也要立個(gè)顯眼的牌子!”展易之摸著下巴低頭