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他繼續(xù)下香料,下干辣椒,下各種刺激性的東西,一步一步,不緊不慢地熬著,一直到味道差不多了,才放入鹽糖酒這些調味,然后加入高湯大火開煮。直到這時候,蓋起的鍋蓋總算之遮住了不斷往外逸散的刺激性味道,眾人才覺得好了一些。古地球飲食協(xié)會的幾個人嗆的臉紅脖子粗,就連喘息都覺得難受。看著謝樊意搞出來的一鍋紅通通的湯,都忍不住頭皮發(fā)麻。他們問道:“謝先生,這……這個就是湯底了嗎?”謝樊意點頭,“這個是辣鍋湯底,等下給你們單獨做一個清湯的湯底,當然了,你們要是想要嘗一下辣鍋的,也可以?!?/br>古地球飲食協(xié)會的幾個面面相覷。最終,還是職業(yè)方面占據(jù)了上風,他們紛紛點頭。不就是辣,不就是味道嗆人,既然謝樊意都沒事,他們肯定也沒什么的。興許真的如同謝樊意所說的,味道很好呢。如果連這樣一點點嘗試的勇氣都沒有,又談何復興古地球的飲食文化。給自己做足了功課和底氣,幾個人也不覺得現(xiàn)在的味道有那么嗆人了。他們說:“我們會嘗試的。”謝樊意也不想太過于嚇到他們,就說:“古地球的中國一共有八大菜系,浙菜,徽菜、蘇菜、粵菜、魯菜、湘菜、閩菜和川菜,其中川菜最善于用麻辣調味,提起川菜,別人的第一反應就是辣,辣就是川菜的靈魂,當然了,川菜也不全是辣味的,其他的菜系也有辣味的菜,總之你們不用太過于擔心,興許嘗過之后,你們就會愛上川菜的味道。”謝樊意說的隨意,卻不知道古地球飲食協(xié)會的人聽的卻心馳神往。他剛一停下,那幾個人就盯著他說:“謝先生再多說一點?!?/br>謝樊意:“?”謝樊意:“說什么?”“說菜,就你剛剛說的那些菜系,以前看你直播的時候我們也曾經(jīng)聽你說過,那時候還發(fā)彈幕問過,不過你不怎么關心彈幕,也一直沒有得到回復?!彼麄冋f:“所以謝先生可以多講一點嗎?”謝樊意挑了一下眉,“這個恐怕不太好說,古地球的飲食文化太多也太雜,我也不可能每一樣都懂都會,系統(tǒng)總結就更沒有了。”至于他家學的那些淵源,還是不要說出來了,太過于嚇人。“那就隨便說一點?!彼麄兤谂蔚?。謝樊意想了想,問道:“你們想聽什么?”這句話倒是把幾個人給問倒了。他們雖然是古地球飲食協(xié)會的人,但真要說起來懂得多少,還真沒有。什么都不會,自然就更不知道問什么了,也不知道從何問起。謝樊意也看出了他們的為難,頓時就道:“今天就先不說了,差不多可以吃飯了,先吃飯吧?!?/br>他打開廚房的門,往外面探頭喊了祁禹洲一聲,“祁先生,喊一下弟弟meimei他們吃飯了?!?/br>直播器剛好順著謝樊意的視線將客廳里的祁禹洲收攏進屏幕,雖然看不見他的臉,但依舊讓觀看直播的觀眾忍不住心底尖叫。【弟弟meimei,你們聽到了嗎?主播讓這個祁先生喊弟弟meimei,那肯定是男朋友沒跑了?!?/br>【我的關注點是祁先生,我要是記得不錯的話,小川弟弟也姓祁。】【所以……主播和這個祁先生到底什么關系?】【也許只是鄰居呢?要不然主播也不能一直叫祁先生吧,感覺很有距離感啊。】【前面的沒看主播直播的時候的狀態(tài)嗎?怎么可能只是鄰居!】【對啊,而且叫祁先生也不一定有距離感吧,萬一這就是主播和他男朋友之間的愛稱呢,我反而局的好聽哎?!?/br>……祁禹洲也在外面看主播,余光剛好掃到這些話。對上謝樊意看過來的帶著融融笑意的目光,祁禹洲下意識往后退了一步,撇開眼,耳朵尖又悄摸泛紅。【啊啊啊啊啊啊……你們看見了祁先生的表情和動作了嗎啊啊啊啊啊……我要瘋了?。?!】【看見了看見了……我也要瘋了啊啊啊啊啊……】【這兩個人要說沒什么的話,我以后再也不看主播的直播了?。。 ?/br>【那倒也不避如此。】【真的,我也覺得他們兩個肯定有什么,這個祁先生絕對是主播男朋友,要不然這個祁先生干嘛這么害羞,還不敢和主播對視!】……【我抽空插一句哈,你們想要看的主播談甜甜的戀愛和做飯的直播都有了,就問你們驚不驚喜?開不開心?高不高興?意不意外?】其他直播觀眾:【……】第36章直播觀眾:【不驚喜,不開心,不高興,不……不對,是意外!】不過雖然這么說,但是真要讓觀眾對此酸的翻江倒海的話,那也不可能。調侃了一會兒,眼看也得不到回應,他們自然也慢慢消停了。謝樊意繼續(xù)在廚房準備等下要用的醬料。吃火鍋的話,一是湯底,二就是醬料了。每個人的口味不一樣,謝樊意就把每一種都單獨切了分開裝,自己吃自己調。就和以前出門吃火鍋一樣。切蔥姜蒜香菜這些很快,其他的諸如醋、花生、辣椒油之類的本身就有,唯獨缺少的就是芝麻醬了。芝麻醬很好做。直接將芝麻洗干凈,烘培炒干,冷卻后直接破壁打成芝麻醬就好了。既然做了,謝樊意就決定多做一些,因為芝麻醬在長時間的存放過程中會產(chǎn)生沉淀,其中的油會淅出,飄到上層。這個過程中出的這些油,雖然不算是正宗的香油,但芝麻本身的香味就已經(jīng)很濃郁了,平時炒菜配菜都可以用,也很香。一般來說,這個過程放在以前肯定不可能短時間內完成,但是星際科技不可同日而語,謝樊意沒多久就全部完工。他將東西全部分裝好,然后才看向古地球飲食協(xié)會的幾個人。這些人剛剛雖然被辣鍋的味道嗆的可憐巴巴的,但手上動作都不慢,該做的也都做的差不多了。就連謝樊意原本沒有做期待的rou也都按照他說的片的很薄。當然了,如果讓他來的話,其實還可以片的更薄,不過也沒必要要求那么高。幾個人一看謝樊意看向他們,就忙道:“謝先生,你看我們做的怎么樣?”謝樊意說:“很好,你們不用緊張。”這幾個人才松了口氣。就連長著一臉美艷風情御姐臉的吳糯米也一樣。吳糯米還說:“不過謝先生說的海鮮,我們還沒來得及處理?!?/br>謝樊意當然也看見了,他說:“沒做就算了,晚上我們做些其他的吃,也不一定非要