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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 異世界的Hero男友在線閱讀 - 分卷閱讀17

分卷閱讀17

    經(jīng)能聞到美拉德反應(yīng)帶來(lái)的焦香。大部分的廚具和現(xiàn)代人的用品沒有很大區(qū)別,也有一些石頭制的餐具,在謝子晴看來(lái)一切都相當(dāng)有新鮮感。

“你會(huì)處置魚骨嗎?”費(fèi)拉帶他到一個(gè)石制的小水池旁,里面大約有十幾尾比手掌大的鱒魚,“我們只需要rou的部分?!?/br>
“嗯,我可以的,交給我吧!”謝子晴不是在吹噓,他初中二年級(jí)的時(shí)候就已經(jīng)會(huì)片草魚片,刀工雖說(shuō)不比專業(yè)的大廚那么精細(xì)準(zhǔn)確,但是去骨片rou的基本功還是很熟悉的。在家也時(shí)常做酸菜魚給飛羽吃,因?yàn)閙eimei怕卡魚刺,以前一直不愛吃魚,所以他才會(huì)苦練片魚rou的功夫,不僅請(qǐng)教了鄰居家的阿姨奶奶,也問(wèn)過(guò)很多賣魚的攤販?zhǔn)迨澹瑢W(xué)到了各種去骨拔刺的技巧,他的刀工才逐漸精湛起來(lái)的。

“那么請(qǐng)你把這些魚的骨頭全部去了,過(guò)一陣子我會(huì)過(guò)來(lái)看你的成果。這邊有專用的切刀和碗,如果你有什么疑問(wèn),隨時(shí)過(guò)來(lái)找我,我在那邊處理蘑菇?!辟M(fèi)拉指了一下廚房左側(cè)的暗室,有幾個(gè)蜥蜴頭的家伙坐在那里,伸出雙手,對(duì)著土壤上的菌體,不知道在喃喃地念著什么,微弱的藍(lán)色電光在手心和菌體之間傳遞著。“你是叫什么來(lái)著?”

“叫我阿晴就好了?!鄙倌昴θ琳?,準(zhǔn)備洗手抓魚了,“你去忙吧,我處理好了也會(huì)過(guò)去叫你,費(fèi)拉…jiejie?”這次他注意到了費(fèi)拉眼角有幾根睫毛特別卷。

“好,那接下來(lái)就請(qǐng)你好好工作了,阿晴?!辟M(fèi)拉對(duì)他點(diǎn)點(diǎn)頭,然后轉(zhuǎn)身去了暗室那邊。

話說(shuō)回來(lái),這里的鱒魚個(gè)頭不小,看起來(lái)rou質(zhì)也很飽滿,不知道做出來(lái)味道如何,這些蜥蜴似乎不能吃骨頭,他干脆把魚頭魚骨魚尾一起拿來(lái)熬個(gè)湯,拿來(lái)下面條或者拌飯應(yīng)該也會(huì)很美味。

謝子晴先挑了一條個(gè)頭看起來(lái)最短的,撈起來(lái),用石刀砸暈了,然后用慣常的手法刮掉鱗片,初步處理毫不費(fèi)力。接下來(lái)就是開膛剖腹,進(jìn)行放血和內(nèi)臟的清除了。這一步要用類似筷子一樣的柱體從尾部或者口部插入魚腹,將其穿透后,慢慢放血。如果血液不放干凈,之后魚rou就會(huì)殘留腥味兒。

少年在石桌上尋找著可以代替筷子的用品,不過(guò)整體風(fēng)格偏西式的廚房里,的確看不見有筷子的蹤跡。那么前端尖銳的類似椎體的金屬棒也可行吧,他在費(fèi)拉給他劃定的工作范圍走了一圈,依然是什么都沒找到。他決定向費(fèi)拉求助。

“你需要長(zhǎng)的和尖的物體是嗎?”費(fèi)拉聽了他的描述之后,又確認(rèn)了一遍他的需求。

“嗯!什么材質(zhì)都可以,主要想用來(lái)固定魚身?!倍疫€需要不少的量,這樣方便他同時(shí)進(jìn)行放血工作,“至少需要個(gè)5根吧。”

“行。”費(fèi)拉點(diǎn)頭應(yīng)著,伸出手,念起了他聽不懂的咒語(yǔ),一陣藍(lán)色冷光之后,她的手心出現(xiàn)了五根冰柱,粗細(xì)和手指差不多,也有尺骨般的長(zhǎng)度,“這個(gè)可以嗎?”

“…可以!這樣就很好!謝謝你!”魔法的世界就是不一樣,既方便又酷炫,讓少年都有點(diǎn)羨慕了,他也好想學(xué)會(huì)這種制冰方法,這樣夏天就能很方便地喝到不同的冷汽水了。他接過(guò)費(fèi)拉手里的冰柱,很開心地跑回去自己的工作區(qū),開始進(jìn)行放血cao作。

在冰柱的溫度下,魚rou也保持了緊實(shí)的新鮮感。放血的過(guò)程中,謝子晴又在處理其他魚的宰殺和刮麟過(guò)程,效率比剛才高了不少。

放血之后的刀工部分是他最小心也處理得最耗時(shí)間的。他挑了一把手感輕,刀片鋒利的桑刀。這是賣魚的師傅告訴他的,因?yàn)闀r(shí)常處理魚rou,刀具的選擇十分重要。要準(zhǔn)確犀利地片出薄如蟬翼的魚片,落刀的節(jié)奏和力度的掌控也是一大難點(diǎn)。不過(guò)謝子晴平日做飯做得多了,刀工已經(jīng)相當(dāng)熟練,一整條的魚完全處理下來(lái)一般需要二十到三十分鐘,這次要處理的量有點(diǎn)多,他估摸著最快也要一個(gè)多小時(shí),如果中途把骨頭剔除之后就開始燉湯的話,等完全處理完魚rou,湯也差不多該好了。

他找了個(gè)有一定深度的石鍋,把拆下來(lái)的魚頭魚骨稍稍沖洗了一下,然后扔進(jìn)石鍋里,先是用油兩面煎了一下,然后加夠差不多滿鍋的水,再投入在這個(gè)廚房里能找到的一些調(diào)料,然后開起大火熬煮。其中加熱的時(shí)候他是借助了旁人的火種,這種用魔法點(diǎn)火的方式看起來(lái)真的十分有趣,讓人在下廚的過(guò)程中心情也愉悅了不少。至于調(diào)料方面,他問(wèn)過(guò)旁邊一個(gè)小小的蜥蜴頭居民,對(duì)方雖然不太能說(shuō)話,還是給他拿來(lái)了一堆干的濕的植物和果實(shí),讓他自己慢慢挑選。

少年逐一聞了香氣,也放進(jìn)嘴里嘗了味道,找到了類似蔥、姜、辣椒和桂皮一類的香料,還有一種香氣特殊但是又很對(duì)味的葉子,謝子晴也不知道這是種什么植物,但是多年做飯的經(jīng)驗(yàn)告訴他,這種葉子放進(jìn)魚湯里一定可以提鮮!

處理好了骨湯之后,慢慢熬制出來(lái)的鮮味和香氣飄散在整個(gè)廚房里。除了暗室那邊在處理蘑菇的族群之外,廚房里的其他蜥蜴助理也逐漸被這個(gè)魚湯的氣息吸引了過(guò)來(lái)。等謝子晴把那十幾條魚都變成一整盆薄薄透透的魚rou片的時(shí)候,他身邊已經(jīng)圍起了一大群異族。

“好嘞!完成了!”他放下刀,沖洗了一下刀具和砧板,打算去找費(fèi)拉的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)這群蜥蜴頭的家伙個(gè)個(gè)都眼神發(fā)光地看著他?!啊?、怎么了?你們?cè)趺炊紘谶@里?”

“阿晴你這個(gè)石鍋里煮的是什么,好香??!”費(fèi)拉站在那個(gè)湯鍋旁邊,臉都快給熏紅了,“…我們可以嘗嘗嗎?”

17勇者的眼淚

謝子晴的心情非常愉快。

昨天在后廚露了一手,不僅僅是片魚的刀工被認(rèn)可了,連他即興制作的魚骨湯也受到了那群蜥蜴人的一致好評(píng)。午餐會(huì)之后,那個(gè)看起來(lái)很高冷的萊昂先生也親自過(guò)來(lái)向他道謝,還請(qǐng)教了他關(guān)于魚湯的制作方法。兩個(gè)人靠近的時(shí)候,謝子晴真的覺得心臟突然加速起來(lái),不過(guò)因?yàn)橛幸种苿┑淖饔?,他還能保持理性,沒有頭暈眼花地往別人懷里鉆。

但是屬于埃爾法的強(qiáng)烈信息素的味道,真的讓他非常懷念。所以今天他就借助飛龍的力量回來(lái)了,除了他自己,凱斯和費(fèi)拉還贈(zèng)送了他一籃子赤眼鱒魚和山澗白蘑菇。今早他們也按他給的方子燉了一鍋魚骨湯,雖然香氣不如師傅做的馥郁,但是勝在材料夠好夠足,味道還是很鮮美的,他用一個(gè)石碗盛了一些回來(lái),打算和貝爾分享。

因?yàn)橥醭堑慕Y(jié)界在白天效果很強(qiáng),對(duì)方在波利瓦的城西口將他放下。

少年對(duì)飛龍道謝后,左手拎著籃子,右手抱著石碗,走在路上實(shí)在有些狼狽。他覺得自己分明像那些剛剛下飛機(jī)又買了一大堆土特產(chǎn)的mama型旅行者,無(wú)奈之下也只能走走停停,四處問(wèn)路。幸好帕西亞的牧師工會(huì)在王城里的知名度非常高,連路邊幾歲的小孩子都知曉,所以他在太陽(yáng)最曬的時(shí)候,終于回到了帕