分卷閱讀589
的那一團rou也變得很大,而且特別有嚼勁。這團rou用來做刺身味道非常好,大家都舍不得丟。這就導(dǎo)致玄御呲著牙齒正在啃著,乍一看龍君張著嘴巴啃得如癡如醉的。聽到杜衡的召喚,玄御從嘴巴里面取出了被咬開了裂縫的關(guān)節(jié)。他的爪子從關(guān)節(jié)處卡進去,輕輕一掰后,一團晶瑩的rou就從關(guān)節(jié)處飛了出來落到了早就準(zhǔn)備好的木盆中。玄御應(yīng)了一聲:“來了?!彼闪巳诵温湓诹硕藕馍磉?。杜衡笑著給他夾了一大塊蝦rou:“好吃嗎?”玄御含笑看向杜衡:“好吃,比我之前吃的龍蝦都好吃?!?/br>聽到玄御說這話,周憐花道:“可不是,我們以前吃蝦rou只會吃生的,雖然很甜,但是吃多了就不覺得美味了。還是杜先生做的龍蝦好吃!”周惜月不贊同道:“我覺得龍君片的生魚片就很好吃,每次他片了生魚片,我都能吃很多。”周憐花唾棄道:“龍君片的魚生當(dāng)然美味,你也不看看龍君是什么人!”大家悶著頭吃蒜蓉龍蝦rou,杜衡開了兩口灶臺蒸蝦rou。大家吃完了就會放上新的蝦rou上去蒸制,一盤盤蒸制好的大蝦流水一樣到桌上。大將們終于開心了,他們敞開了肚皮,自從杜衡沒了幻天珠之后,他們再也沒有感受過吃飽的滋味了。這一次他們應(yīng)該能吃飽!沒一會兒他們就蒸了三條腿的rou吃了,加上之前生吃的兩條腿,八條細(xì)長的腿如今還剩三條。大將們吃的很盡興,只有鳳歸不太開心。在杜衡的認(rèn)知中,海鮮這種東西適合白灼清蒸,從他們?nèi)牒V?,他就地取材做了不少菜。然而這些菜里面,沒有一道鳳歸真正喜歡的。鳳歸喜歡辣味的菜肴,這幾天菜肴中就算有辣椒,那也是作為點綴的存在。鳳歸嘗了幾塊蝦rou就停下了筷子,他端著茶水坐在旁邊慢悠悠的喝著。別人吃的興高采烈,只有鳳歸看著那么孤單。杜衡突然覺得他對鳳歸太差勁了!這么多的蝦rou,難道他家惜惜不能占一條嗎?想到這點,杜衡猛地雙手拍,他準(zhǔn)備做麻辣龍蝦rou!他取了半條龍蝦腿rou出來,菜刀在龍蝦rou上舞動著,沒一會兒蝦rou就變成了一塊塊大小均勻的rou塊了。杜衡又去冰箱了,鳳歸以為他過去找其他食材了,當(dāng)他看到杜衡提著蔥姜蒜出來時,他并沒有在意。直到鍋里油熱了,杜衡在鍋中推入了蔥姜蒜和麻辣火鍋底料時,鳳歸才意識到杜衡在做辣菜!嘴硬心軟的鳳歸露出了笑容,他清清嗓子:“其實不必專門為我……”笑笑他們端著盤子喊著口號:“沖呀——麻辣蝦rou??!”鳳歸瞪著兩人:“你們兩悠著點!”鍋中出現(xiàn)了一層紅油,嗆辣的味道刺激的杜衡鼻涕都流下來了。本來沒準(zhǔn)備在洞中抽油煙的玄御再一次祭出了陣法,陣法將洞中的青煙抽到了洞府外,杜衡這才感覺鼻子好受了些。將龍蝦rou推入鍋中爆炒,只需要不到半盞茶的功夫,龍蝦rou就能煮好。煮好的蝦rou顏色紅潤,肌rou的紋理中沾滿了辣油。聞一聞鮮香熱辣,嚼一嚼回味無窮。太叔泓第一口吃了之后就辣紅了臉:“好吃!”又辣又爽口,完全停不下來。鳳歸矜持的舉著筷子端著大盆,他對杜衡道:“不必特意為我做辣菜。”重華的筷子悄咪咪的從旁邊伸過來,鳳歸一筷子抽到重華手背上:“這是杜衡給我做的!!”玄御他們噗的一聲就笑了,口是心非的鳳歸真的太有趣了。明明期待的不得了,還偏要擺出這幅傲嬌的樣子來。有了麻辣可口的龍蝦rou,鳳歸食欲大開。他一口接一口:“嗯!龍蝦還是挺好吃的嘛!”聽到鳳歸這么說,杜衡就有話說了:“在我老家有一種小龍蝦,只有兩寸長,外形呢長得和這個龍蝦差不錯,就是里面沒多少rou。每年夏天的時候,大街小巷就有各種各樣燒小龍蝦的店出來了。清水龍蝦、麻辣龍蝦、蒜泥龍蝦、十三香龍蝦……只有你想不到,沒有他們做不出來的。再配上一點啤酒,約上三五個好友,大家一邊喝酒一邊剝龍蝦,能暢聊大半夜!”杜衡話音一落就見大家期待的看著他,杜衡不明所以的摸摸臉頰:“做……做什么?”笑笑指著洞府外面的大龍蝦:“杜衡衡,外頭有那么多的蝦rou呢,你剛剛說的清水龍蝦呀蒜泥龍蝦,安排起來呀!”杜衡:?。?!糟糕,他是不是搬起石頭砸了自己的腳?不過看著大家眼中的光,他覺得應(yīng)該要滿足大家。不過吃小龍蝦和大龍蝦還是有區(qū)別的。吃小龍蝦重要的是儀式感,剝開油亮的蝦殼,經(jīng)歷湯汁的洗禮,費盡千辛萬苦最終才能吃到那一團鮮美的rou,那種滿足感無法用語言來形容。而吃大龍蝦,尤其是這么大的龍蝦,繁雜的剝殼步驟已經(jīng)被玄御提前做了。大家品嘗到的只有鮮嫩的蝦rou,一口下去滿滿的都是浸透了各色湯汁的rou,大家得到的滿足感和吃小龍蝦的滿足感不一樣。做清水龍蝦,只需要將龍蝦rou用清水煮熟了,然后蘸上杜衡特質(zhì)的蘸料。鮮甜的蝦rou和咸鮮的醬汁在口中碰撞,蝦rou愈發(fā)美味。蒜泥龍蝦和蒜蓉粉絲蒸龍蝦有異曲同工之妙,只是蒜泥龍蝦里面還增加了大塊的蝦黃。有了蝦黃的調(diào)味,蒜泥龍蝦的味道更加醇厚,那股鮮香的味道纏繞在唇舌間久久不散。杜衡還燜了一鍋飯,大將們用蒜泥龍蝦的湯汁拌在米飯上,沒一會兒他們就扒了好幾碗飯。十三香龍蝦和麻辣龍蝦rou差不多,杜衡只是將麻辣底料換成了數(shù)十種香料。據(jù)笑笑說,十三香龍蝦吃起來口感像雞rou。杜衡覺得這主要是因為他以前用相同的方子煮過毛蛋,笑笑記住了毛蛋的味道。此外杜衡還創(chuàng)新了酸辣泡菜龍蝦、醬油水龍蝦、酸甜龍蝦以及裹著面粉油炸過的香酥龍蝦球。這幾道菜做完了之后,龍蝦rou剩下的就不多了!雖然這是大家需要的效果,然而杜衡還是驚到了。他看著小山一樣的蝦殼驚愕道:“我竟然……做了這么大一只龍蝦!”這可能是杜衡做菜做的最多的一次,菜色雖然不多,但是數(shù)量肯定要排第一!417大將中胃口最大的憐花惜月兩人吃飽了,比起吃上三碗飯,周家兄弟更愿意這樣暢快的吃一頓飯。此時龍蝦rou化成了豐沛的靈氣在他們的體內(nèi)涌動,他們懶懶的坐在了地上背靠著背:“啊,真舒服啊。”靈氣在體內(nèi)流淌的感覺確實舒服,杜衡也覺得體內(nèi)暖洋洋的,暖的讓他想要睡一覺。玄御看出了大家的困頓,他說道:“今天就在這里歇歇腳,休息好了我們再向前走?!毙脑挼玫搅舜蠹业臒崆许憫?yīng),只是熱切中