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子。阮杭和幾個(gè)小伙子看的不是滋味,但又無(wú)能為力,只能低下頭繼續(xù)切他們撈出的酸菜,李海洋撈的動(dòng)作停止,扭頭看了看自己盆里的兩塊rou和一塊豬皮,又默默地把手中的五花rou送回了壇子里,這咸rou他們也要省著吃,畢竟這年頭吃一塊少一塊。“既然拿出來(lái)了就留下吧,開了春這rou就放太久了,不好吃了?!比詈伎闯鰩讉€(gè)小伙子的想法,有些舍不得,其實(shí)他們的物資說(shuō)少不少,說(shuō)多卻真的沒(méi)什么rou類,陳伯清準(zhǔn)備的東西,還有超市收的那些rou,都在陳伯清還沒(méi)開啟的空間里,不過(guò)就算空間在,那些東西也不能輕易拿出來(lái),所以他們和其他人也沒(méi)什么區(qū)別,只能盼著開春后的狀況能好一點(diǎn)。咸rou、rou皮浸泡清洗,阮杭估計(jì)著咸味下去的差不多,就指揮著姜格下水煮,大蔥姜片大料醬油料酒這些東西必不可少,rou一下鍋就隨著下去。這頭咸rou得煮個(gè)七八分熟,那頭阮杭又拿出幾把豆子放在盆里,盆里也不加水,阮杭就直接用手捧著,上面壓著另外一個(gè)盆子,讓陳伯清用手輕輕壓著,木系異能隔著盆適當(dāng)在綠豆上,陳伯清壓著的另一個(gè)盆也慢慢被頂起。很快兩個(gè)盆之間,粗壯水靈的豆芽就長(zhǎng)了出來(lái),旁邊的幾個(gè)小伙子對(duì)這樣的場(chǎng)景十分熟悉,可依舊覺(jué)得神奇,他們想不明白,為什么豆芽非得用東西壓著才能長(zhǎng)出又長(zhǎng)又直還粗的豆芽,也想不明白,為什么只有陳伯清才能掌握壓盆子的力度,他們?cè)囍鴫毫藥紫?,卻總是把豆芽弄得長(zhǎng)短不一,其實(shí)歸根結(jié)底幾個(gè)小伙子是不知道,兩個(gè)人在末世之后練習(xí)了多少次,才有今天的默契。豆芽催生好,阮杭又拿出之前早已準(zhǔn)備好的新鮮豬rou,新鮮的豬rou切絲,加上一點(diǎn)調(diào)味料和淀粉腌制,姜格也開始在旁邊的鍋,準(zhǔn)備做其他的菜。“哥,那老黃瓜怎么辦?”之前幾個(gè)人留了一個(gè)老黃瓜,準(zhǔn)備晚上做著吃,只是沒(méi)想到今晚眾人都改善生活,阮杭他們也趁機(jī)湊了熱鬧,畢竟大鍋酸菜他們也好久沒(méi)吃,但想吃大鍋酸菜太麻煩,又得洗又得切在小屋里不方便,幾個(gè)人便在樓下做得的飯。只是這樣他們還把稀少的老黃瓜拿出來(lái)就太明顯了,方諾知道今晚怕是吃不成,又怕黃瓜在外面凍了,便出聲詢問(wèn)了一下。“你找個(gè)時(shí)間收起來(lái)吧,以后再說(shuō)?!比詈夹÷曊f(shuō)完,方諾就點(diǎn)點(diǎn)頭離開,阮杭這頭催生著小蔥,就覺(jué)得身后有人拽他衣服,阮杭不用轉(zhuǎn)頭,光聞著這個(gè)味道就是陳伯清,即便陳伯清昨天剛洗過(guò)澡,但還是有一種特殊的味道,讓阮杭很安心。“怎么了?”阮杭扒著蔥葉,也不回頭,就那樣笑瞇瞇的詢問(wèn),語(yǔ)氣十分溫柔。“我想吃西紅柿炒雞蛋?!钡么邕M(jìn)尺就是形容阮杭身后的大尾巴狼,見阮杭心情不錯(cuò),陳伯清動(dòng)作就放肆了起來(lái),仗著兩個(gè)人站在角落,周圍又有幾個(gè)小伙子當(dāng)擋箭牌,整個(gè)人直接貼在了阮杭身后,嘴唇在阮杭耳邊蹭來(lái)蹭去,手也不老實(shí)的摟上了阮杭的腰。“哥,我看你可能是想吃,西紅柿炒雞蛋殼?”阮杭扒蔥的動(dòng)作停止,手附上陳伯清的手,把陳伯清摟著他要的手,扯著食指拽了下來(lái)輕輕的甩到了一旁。陳伯清也不鬧,又沒(méi)皮沒(méi)臉的摟住了阮杭的腰,再度被阮杭扒拉下來(lái)之后才道:“你做的,雞蛋殼我也吃。”陳伯清這句話說(shuō)的,老實(shí)又耿直,阮杭甚至覺(jué)得,他要是真的做了,陳伯清也會(huì)老老實(shí)實(shí)的吃下去。作者有話要說(shuō):啾咪!戰(zhàn)士們!156、大雪融化氽過(guò)水的咸豬rou皮切條,咸rou切片,鍋里熱油爆香蔥姜蒜,鍋里加了一些調(diào)味料,阮杭便把rou倒了進(jìn)去,簡(jiǎn)單翻炒幾下屬于咸rou的香氣就散發(fā)出來(lái),不同于新鮮的豬rou純香,咸rou在這時(shí)迸發(fā)出的咸香,卻別有一番滋味,咸五花rou微微出油,阮杭也把幾個(gè)小伙子提前摘成段的豆角和切成塊的土豆下鍋,這頭豆角燉土豆蓋鍋,那頭阮杭又打開旁邊的灶臺(tái),鍋里白湯大骨,里面還燉著五花rou,一開鍋就是rou香四溢,湯上還有一層油花,這樣的油量要是喝湯,可能會(huì)稍微覺(jué)得有點(diǎn)油膩,但這要是燉酸菜,卻不多不少正好。阮杭看天氣轉(zhuǎn)好,就一天的時(shí)間,雪就化了不少,估計(jì)著沒(méi)幾天他們就要再次出發(fā),所以讓小伙子們切了一大盆酸菜,留著趕路的時(shí)候慢慢吃。酸菜這東西吸油,幾捧酸菜下過(guò),上面的一層油花已經(jīng)少了大半,等酸菜全部下去,鍋里的湯汁便幾乎沒(méi)了油花,不過(guò)阮杭也沒(méi)有再填油,之前大骨湯里煮的鮮五花rou,陳伯清趁熱切成大片,阮杭用菜刀把rou片碼放在酸菜上面,五花rou和酸菜燉煮的時(shí)候會(huì)繼續(xù)出油,油脂滋潤(rùn)酸菜讓酸菜柔軟,酸菜的酸爽中和五花rou的肥膩,這樣才能做到肥而不膩。幾個(gè)小伙子眼巴巴的看著阮杭把rou下鍋,阮杭在一旁已經(jīng)能聽到小伙子們咽口水的聲音,在吃的面前,幾個(gè)小伙子跟小孩沒(méi)什么區(qū)別,好在阮杭已經(jīng)對(duì)他們了解,放五花rou的時(shí)候,沒(méi)有讓陳伯清全切,而是留了一塊肥瘦均勻,瘦rou比較多的rou,就是留著給幾個(gè)小伙子嘗嘗鮮。不放在酸菜里的五花rou,阮杭便沒(méi)有讓陳伯清切,而是自己親自動(dòng)手,拿著菜刀把五花rou切成薄薄的rou片,切rou的時(shí)候,陳伯清一直在旁邊瞅著,阮杭平常給陳伯清喂東西習(xí)慣了,順手把rou塊最上面的一塊不大的瘦rou切下,就著油膩膩的手,送到了陳伯清嘴邊。這燉酸菜的rou,是凍得鮮豬rou,不需要太多調(diào)味,就已經(jīng)很香,更何況是出自阮杭的手。一盤子rou片對(duì)幾個(gè)小伙子們的飯量來(lái)說(shuō)是九牛一毛,但加上阮杭催生出來(lái)的鮮嫩生菜,方諾找出來(lái)的醬料和白菜蘿卜咸菜,足以讓眾人開開心心的吃上一會(huì),但阮杭最鐘愛的還是五花rou蘸蒜醬,酸辣解膩肥瘦相間的五花rou入口即化,留下的是淡淡的rou香。酸菜燉rou和豆角燉土豆快做好的時(shí)候,姜格做的地三鮮也好了,地三鮮盛出,阮杭又炒了一個(gè)豆芽rou絲和西紅柿炒雞蛋,就著那一點(diǎn)湯,還做了西紅柿粉絲湯。等阮杭他們的東西全部做好,整個(gè)一樓已經(jīng)被大米飯的香氣,酸菜的酸爽,大白菜清甜的味道彌漫,阮杭他們附近的隊(duì)伍,做的是蘿卜絲海米湯,那的味道更是壓過(guò)了不少隊(duì)伍傳的老遠(yuǎn)。阮杭他們盛菜的時(shí)候,屋里部分的隊(duì)伍已經(jīng)開始擺桌,因?yàn)闃窍聼狒[的氣氛和做飯做菜的溫?zé)釟庀?,使得樓下的溫度比平常要高,原本住在樓上的人干脆把桌子擺到了樓下,一桌一桌貼的很近,活像是村里辦喜宴的樣子。雖然桌上東西并不豐盛,大多數(shù)的桌子,都是白菜粉條、干煸土豆、酸菜咸rou,少數(shù)有點(diǎn)茄