里了。去蟹腮、蟹心、蟹眼……經(jīng)過簡單的處理后，“蟹黃”部分被分到了一個大碗中，而一旁被拆空的蟹殼蟹足堆成了小山。

“就拿筷子把蟹腿rou鑿出來就好了，不吃有點浪費。”

西維爾依言將蟹腿rou取出，發(fā)現(xiàn)原本潔白的蟹rou也因為浸泡過蟹油，呈現(xiàn)出一種誘人的淡黃色，幾乎瞬間吸引了他的視線。他小心地取出來了幾塊蟹rou，螃蟹的rou質(zhì)很獨特，絲絲分明。

“啊——”

西維爾給正在剪蟹殼的洛白投喂了兩條，有些錯愕地發(fā)現(xiàn)他因為手上不方便，竟然直接低頭用嘴接過，還不小心碰到了他微涼的指尖。

……好可愛。西維爾忍不住垂眸看向了自己的指尖，仿佛那里還殘留著他雙唇柔軟的觸感。他平穩(wěn)了一下砰砰直跳的心臟，才跟著也嘗了嘗蟹腿rou。

這一吃不要緊，美味的蟹rou讓一片旖旎心思瞬間變成了對食物的期待……黃油已經(jīng)徹底將蟹rou滲透均勻，混合在一起，吃的時候既有蟹油的鮮香，也有蟹rou本身的鮮嫩清甜，美味極了。

西維爾看著堆做一片的橙紅蟹殼，在心里默默慨嘆了一句，真是越看越美貌……

另一邊，洛白剪好了蟹殼，在鍋里倒入了適量無色無味的葵花籽油。原本禿黃油的制作一般會選用細(xì)膩膏狀的鵝油或者香氣四溢的豬板油，但是黃油蟹的風(fēng)味已經(jīng)足夠驚艷，洛白不想讓底油的味道掩蓋住蟹的美味，于是便采用了普普通通的葵花籽油，這樣也更穩(wěn)定、保存時間更久。

剪成小片的蟹殼被倒入預(yù)熱好的油鍋，“滋啦滋啦”的美妙聲音瞬間響起。隨著油溫升高、蟹殼中的芳香物質(zhì)被炒至揮發(fā)，不大的烹飪時里瞬間溢滿了濃郁的蟹香味。再倒入淹沒大半鍋的葵花籽油，等待小火熬制過程中螃蟹的精華完全分泌進油里。

“你可以出去啦，我在這里看著就好，免得等會兒換了衣服下來，又被染上一身味道?！甭灏讓⑽骶S爾攆出了烹飪室，他非常懷疑已經(jīng)品嘗到黃油蟹美味的少將大人馬上就要把蟹黃偷偷吃完……

大約一小時過后，過濾出的蟹油已經(jīng)從半透明的淺黃色變成了誘人的橘紅色，仿佛天邊的晚霞一樣美貌。洛白舀出了三大勺蟹油，放入生姜片煎出香味，又倒入了先前防止在一旁的蟹黃，小心緩慢地攪拌加熱，不讓蟹黃被壓碎成小塊。

因為黃油蟹本身的味道已經(jīng)極盡鮮美，完全不需要額外的除腥材料，因此洛白最后只撒了一小撮海鹽，再倒入剩下的蟹油，一鍋“禿黃油”就宣告大功告成了。

可惜的是，因為洛白馬上就要前去柯丹林宮殿見陛下，這份禿黃油他僅僅在舌尖品嘗了一下，確定咸度沒有問題之后就放在了烹飪室的架子上，留待回家后再慢慢享受。

………………

回憶結(jié)束，西維爾看著洛白熬出來的小小一罐禿黃油，總覺得要不了兩三頓就能吃完。根據(jù)洛白所說的“簡單而奢侈”的吃法，他做了一鍋平平無奇的米飯，盛出來一小碗，準(zhǔn)備午餐就吃禿黃油拌飯了。

拿起勺子舀出一小碟，再嘗一嘗。蟹黃熬出的禿黃油抿進嘴里，最初的口感是沙沙綿綿的，有些像流沙的蛋黃，但是鮮味要更加濃郁。而后很快就會在嘴里化開，濃重的蟹香味會蔓延至整個口腔，哪怕已經(jīng)咽了下去，嘴里鮮香的味道依舊不會散去。

舀出一大勺澆在飯上，看著橘紅色的蟹油順著晶瑩米飯的縫隙緩緩向下滲入。禿黃油已經(jīng)完全冷卻了，但是米飯還是剛出鍋的，升騰的熱氣不斷熏蒸，讓禿黃油再次加熱，美妙的蟹香味順著蒸汽鉆入鼻腔，勾得人心尖癢癢。

拿筷子攪拌均勻，讓每一粒潔白的大米都被黃色的蟹油侵染，再淋入一小勺紫蘇醋，拌勻之后再次品嘗，只覺得吃起來味道仿佛更鮮美了。因為海鹽的作用，禿黃油又了一些咸味，吃起來有種顆粒感。

看起來是粗獷不羈的“油拌飯”，實際上吃著并不膩味。米飯本身清香微甜，和任何一個鮮味十足的食材都能很好地搭配，咸中帶甜，味道層次豐富，口感美妙。

……太好吃了。

西維爾在心里默默想著。如果這種禿黃油拌飯醬能夠量產(chǎn)并且出售，估計大多數(shù)星際人就算是攢一個月錢也會想要買上一瓶，像他一樣珍惜著慢慢吃。

因為知道制作不易、原料珍貴，他只舀了一勺禿黃油，細(xì)細(xì)拌勻了才開始大快朵頤。沒想到才剛吃了不到三分之一，就傳來了有人進入的提示音。

是軍務(wù)繁忙、日常在軍部奔波的霍勒斯元帥回來了。

“父親?！?/br>
西維爾打了個招呼，繼續(xù)埋頭稀里呼嚕地扒飯吃，樣子一本滿足。霍勒斯元帥也不是傻子，自然聞道了空氣里極為濃郁的蟹香味，可是看著兒子就連干巴巴的一碗白米飯都吃得這樣香，不禁心存疑慮。

拌了一勺醬的白米飯都能吃得忘了禮儀、這么忘乎所以？

“怎么不叫廚藝機器人多做幾道菜？光吃醬拌飯像什么樣子?！?/br>
霍勒斯元帥忍不住皺起了眉頭。雖然他們德拉諾家并不太講究吃食，烹飪室里的廚藝機器人做飯也是技術(shù)一般，怎么也不至于節(jié)儉成這樣吧？

離家半年未歸的他，并不知道家里的一切發(fā)生了天翻地覆的變化。就連長子一家離開帝星也是通過通訊聯(lián)絡(luò)的。

看出來父親心存疑惑，西維爾干脆也盛出了一大碗米飯，推到了他的面前。霍勒斯掃了一眼，還是大馬金刀地坐下了，看著西維爾的樣子，依樣畫葫蘆舀了巨大一勺禿黃油放在飯上，一勺子下去幾乎去了三分之一。

西維爾……西維爾呼吸都在痛。這可是禿黃油??！雖然他這是第一次吃，但是已經(jīng)將其列入了“洛白的美味食譜”3的地位，足可見起好吃程度。

而另一頭，霍勒斯元帥聞著面前這碗散發(fā)著奇異香氣的米飯，也不再猶豫，拿起勺子吃了一口。

他想象中二兒子可憐巴巴吃的醬拌飯，應(yīng)該就是增加了一點咸味，這股濃烈的香氣應(yīng)當(dāng)是來自于不健康的食品增香劑。但是一入口他才意識到自己的揣測打錯特錯，并非是吝嗇節(jié)儉，也不是簡單的醬料。吃下去之后，首先在舌尖上綻放的是極致的鮮美，鮮美中透著油脂的香滑，還有天然的咸味，咽下去之后是回味無窮的鮮香。

——不僅是聞著蟹味醇香，吃著更為美味。

“好吃！沒想到在家里這小小一瓶醬，吃起來比軍部食堂里那些大亂燉都要美味，難怪你沒有另作配菜。”

這可真是神了。向來對口腹之欲追求不大的老元帥頭一回產(chǎn)生了“再多吃點”的想法，主動起身又盛了一大碗米飯，一勺子下去，滿當(dāng)當(dāng)一瓶禿黃油去了一半，開開心心地吃了起來。

要知道在半年前，西維爾剛