第九十六章 牛腩西紅柿湯
這是有情況啊,龍昆林嘿嘿一笑,這是發(fā)展迅速嗎? 聽到龍昆林的聲音,朱有財臉上一皺,這個老家伙會不會是想歪了。他怎么可能允許龍北淵在他的眼皮底下占朱小羽的便宜。 “你別瞎想了,就我們家朱小羽那個木頭,鐵樹開花了,龍北淵和朱小羽未必開能開花?!?/br> 龍昆林收起了笑容,此時,樹屋下傳來了笑聲。 朱小羽和龍北淵分別端著一碗冰糖楊梅上來了。 剛剛,龍北淵和朱小羽做了6罐楊梅酒。才做好,從地窖走出來,就看到一輛車停在庭院。那輛車是龍昆林的。 所以,龍北淵朱小羽把今天做好的冰糖楊梅湯送上了木屋,不用猜也知道,他來到“竹里館”會直接去看朱有財。 龍昆林是從龍北淵打來的電話知道朱有財出了事情,因為事情耽擱,所以手頭的工作結(jié)束,他就立刻來了。 “爺爺,你來了?!?/br> “龍爺爺?!?/br> 龍昆林看朱小羽一副看孫媳婦的樣子,哎,他們就不能發(fā)展再迅速一點,他可以早一點看到自己的孫子成家立業(yè)。 他心里越是著急,龍北淵朱小羽反而發(fā)展得很慢。 “這是我和小羽下午摘的楊梅,用冰糖熬制的楊梅湯。煮好以后,一直放在山泉水的水槽中隔著,吃起來有冰冰涼涼的味道,比冰箱速凍的效果不會差。”龍北淵介紹他和朱小羽辛勤勞動的成果,他迫不及待想告訴自己的爺爺。他堂堂龍氏家族繼承人,也愛上了人間的煙火氣。 嘖嘖,這是好事。龍昆林滿意龍北淵的改變。 “我嘗嘗看?!饼埨チ忠艘簧?,楊梅湯的口感冰冰涼涼的很爽口,冰糖覆蓋了楊梅的酸味,味蕾中都是甜甜的味道,“嗯,好喝?!?/br> “孩子們還給我們泡了楊梅酒,我們,有口福了?!敝煊胸斝牢空f道,好在,眼睛退化了,酒癮還在,不然活著也沒有什么意思。 “那真是太好了,這是沾了孩子們的光?!饼埨チ指吲d的快要鼓掌了,他也和朱有財一樣,好的也是這一口。 大家其樂融融的聊天,聊到了深夜。為了防止龍昆林時不時前來“探親”,胡一森特意給他準備了一個房間。這么一來,他順理成章的又留在了竹里館。 …… 今天早晨,“竹里館”早就熱鬧起來了。tny和陳老師早早來到了“竹里館”,今天得拍攝短視頻,一個星期一次的短視頻拍攝開始了。 今天朱小羽穿的是白色改良式提花長衫,棗紅色長裙。 看起來款式很新穎,但是萬變不離其宗,她的日常穿著都是漢服。 盤著隨云發(fā)髻,發(fā)髻上插著她的銅簪,今天還多搭配了一個發(fā)簪,是紅色的雞血藤,和裙子的顏色很般配。 今天,她的手勢也比平常多一點,那就是手腕上多了一個雞血藤手鐲。 雞血藤是山上最常見的藤蔓,剪斷,用火燒兩端,藤蔓熱脹冷縮,變成一個圈,圈的兩頭套上銀色的裝飾,一個漂亮的手鐲就完成了。 這個手鐲是朱小羽自己做的,她畢竟是女孩,愛美之心人皆有之。 太陽從海岸線升了起來,朱小羽提著菜籃子,走在菜園里,菜園里西紅柿紅色,青色的,掛滿了枝頭,她摘了十幾個放在菜籃里。 黃瓜,茄子,帶豆,秋葵,幾種蔬菜把菜籃裝滿了。 回到廚房,她從旁邊的拆房取了一些木柴。木柴成捆,都是大的實心的木頭。 這種木頭不好燒,她把柴放在一個木樁上,用斧頭把大木頭一分為四。她雖然長得清秀,但是,力量不小。爽快的,她砍好了一捆柴。 她把砍好的木柴搬到廚房的灶臺邊,點火,在鍋里升起了火。 她今天做的是牛腩西紅柿湯。牛腩是牧場的人送來的,人間菜的食材,拋開空間的冷藏品,只要朱小羽想要的,龍北淵都能聯(lián)系到配送的。比如,土雞土鴨土鵝,比如牛羊rou。 牛腩,rou質(zhì)很嫩,但是有勁道。 鍋里,放入油,加入蔥姜蒜,倒入切好的牛腩塊,翻炒,讓牛腩經(jīng)過油的燒煉,味道更濃郁。再加入湯汁,大火煮沸大約十多分鐘,減少灶里的火,轉(zhuǎn)入小火,慢慢煨。 小火的時間取決于rou質(zhì)是否軟化,一般兩個小時就差不多了。這個時間,可以處理其它的食材,在蔬菜水果的砧板上,把采摘的一部分番茄設(shè)成片,擺在盤子里,在上面撒上白砂糖,那么一道涼菜就完成了。另外一部分的番茄,切成塊,留著備用。 砧板洗凈,朱小羽把洗干凈的黃瓜,拍成一小段一小段,涼拌,加入醋,加入蒜泥,加入火腿,加入麻油。夏天吃涼拌菜,有助于解暑。 朱小羽喜歡吃茄子,茄子和帶豆,以及rou沫搭配,是一道非常開胃的小菜,夏天吃時令菜,是非常好的選擇,其味道,是冬天的大棚菜無法比擬的。 她把做好的菜,擺放在屋檐下的長桌上,桌上的小花瓶里,插著幾朵黃色的小花。 小花有點特別,看起來有點毛茸茸的,那些南瓜花,再過一段時間,南瓜藤上會結(jié)著大大小小的南瓜。 回到廚房,鍋里的牛腩燉好了,這時,可以加入新鮮的西紅柿塊。 蓋上木質(zhì)的鍋蓋,在灶臺里面,加入兩根木柴,等待十分鐘,鍋蓋的邊緣冒著白色nongnong的白氣。 打開鍋蓋,一陣白氣升騰,里面的湯在沸騰,加入少于鹽,用湯勺攪拌幾下,把牛腩湯從鍋里舀出來,在湯碗上撒上蔥末。那么,一道香噴噴的牛腩湯就出爐啦。 朱小羽坐在桌邊,給自己盛了一碗,淺嘗了一口,湯,酸酸甜甜,咸淡剛剛好。 搭配一碗大鍋鍋巴飯,涼拌黃瓜,茄子rou沫炒帶豆,那就是夏天最美的味道。 鏡頭慢慢拉長,再轉(zhuǎn)向菜園,竹籬上,不知道什么時候開了牽牛花,菜園里,花生樹苗開了花,紅薯藤郁郁蔥蔥,山下,那蔚藍色的海橫無際涯,紅色的太陽,海鷗飛過,輪船發(fā)出長鳴聲。 “”