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筆趣閣 - 耽美小說 - 我在老家開農(nóng)家樂的那些年在線閱讀 - 分卷閱讀45

分卷閱讀45

    的分泌。

沈瀟云也有些饞,這些干辣椒在炒熟的過程中,那種霸道的辣勁消去不少,在用熱油淋上后,只有香味,倒是沒有那種火辣辣的勁頭。

用鐵勺子把伴有花生米的辣椒油攪拌均勻,讓沒一粒辣椒末都在熱油中得到充分的釋放出迷人的香氣和辣勁,待溫度稍微降了一些,沈瀟云拿來勺子,挖了小半勺,吹了吹熱氣,這才小心翼翼的嘗了一點點。

不得不說,自家做的辣椒油,辣椒選的都是好的,自然成熟曬干,保存的很好,炸出來的辣椒油真的是香的沒話。辣中微微帶一點微甜,而且這種辣勁很夠味,卻不嗆喉嚨,吃在嘴里,整個口腔都能感受到那種辣味,辣勁過癮,且很快就退去,不會有灼燒感。

辣椒油里的花生米非常的脆,用油翻炒后,花生米外層的紅衣顏色依舊鮮亮如新,每一顆都是香脆可口,搭配著辣椒油,吃的極為帶勁。

待勺子里的辣椒油完全冷卻,沈瀟云把那小半勺的辣椒醬如數(shù)的吃到肚子里,覺得香極了。

因為那些熱油一時半會兒還涼不下來,不能立馬裝到陶罐里,避免陶罐被高溫炸裂,沈瀟云用鍋蓋先給罩著,去看看爸爸mama他們那邊需不需要幫忙。

沈家打算傍晚給大家準(zhǔn)備手搟面,手搟面需要用人力把面團反復(fù)揉,讓面團更有彈性,搟出的面條有彈性,吃在嘴里更加爽口。

家里的幾位婦人把面團和好后,后面需要揉面團的工作就交接到家里幾個男人手頭上,他們手勁大,可每一個面團將近二三十斤,也不是一件輕松的事。

沈瀟云忙完過來一看,就看到家里幾位長輩都是滿頭大汗。沈mama她們正在把面團搟出桌子那么大的面皮,一邊搟好,就用搟面杖卷好后,就有人拿來菜刀,切成整齊且十分好看的長條,這些長條面整整齊齊的,抓起來,在半空抖了抖,隨著白色面粉散落,那些長條面散落成手指寬,將近一米長的面條。

鍋里是菌菇煮的清湯,早已沸騰,把切好的面條放入鍋內(nèi),煮上幾分鐘,放一點鹽,這一鍋的手搟面就煮好了。

“瀟瀟忙完了?忙完了就過來幫忙,你等下跟你爸爸身后,面就讓你爸爸來搬。這面太燙了,小心點。一會兒你就負(fù)責(zé)給大家盛面條,記得每晚都要有湯又面,湯稍微多點。撒一點香菜,一點小蔥,每個碗里舀一勺豆角,一勺辣椒油,不吃的就不要放,記得每個人都問問,嘴巴放甜點。”沈mama仔細(xì)的叮囑沈瀟云。

“先把家里那罐辣椒油拿過去,你那鍋里的我一會兒盛出來,送過去。”

沈瀟云連連點頭,接過mama搬來的一大盆腌的酸豆角,跟在爸爸身后。

沈爸爸提著兩桶熱騰騰的手搟面,熱氣蒸騰,就一會兒,沈爸爸的手背就紅了,沈瀟云光是看著就疼。

好在新房子比較近,沈爸爸做慣了苦力活,提著兩大桶面湯依舊健步如飛,而且腳步特別穩(wěn)健,比跟在身后的沈瀟云快很多。

到了新房子,爸爸就跑到后院水井那里,把燙紅的手背用井水沖洗,而沈瀟云則是吆喝給放工的村民們過來吃飯。

此時已經(jīng)是下午五點左右,太陽落在半山坡,是云水村吃晚飯的點。

等所有的村民全部吃完,沈瀟云他們一家子終于可以休息了。

坐在自家餐桌前,把鍋里剩余的手搟面分食,已經(jīng)是一個多小時以后了。沈瀟云因為中午睡了一個多小時,精神還可以,并不是太累,承包了家里的鍋碗瓢盆,讓家里人先去休息。

“爸媽,你們就先去休息吧,你們明早還要趕早起來做饅頭油條,早點去睡,這些我來就行。”見家里幾位長輩還要執(zhí)意幫忙洗碗刷鍋,沈瀟云實在是不忍心。

他們一天都沒休息,已經(jīng)夠累了。

把幾位都推著出廚房后,沈瀟云卷起衣袖,系上圍裙,開始刷洗鍋碗。

又忙碌了一個多小時,所有的碗筷都洗干凈,廚房的衛(wèi)生也打掃好,沒有留下水漬,沈瀟云這才放心。

這一天真的是累到了極點,沈瀟云好幾次也有點吃不消,最后咬牙發(fā)現(xiàn),也完成了。待睡到床上,沈瀟云覺得這個世上最幸福的事就是,一沾床就入睡的特殊功能。

第二天沈瀟云是被他太高拉扯胳膊拉醒的,他眼睛還有些朦朧,睡的正香甜。

“瀟瀟快點起來,你的早飯我給你留了一份,你待會吃了,就去把要的番薯尖給收了。村里人怕耽誤蓋房時間,早早就把番薯尖給摘好送過來,每家籃子和籮筐里貼了字條,你要記清楚啊。”太高看沈瀟云還迷糊的擦著眼睛,頗有看不下去,拉著沈瀟云的胳膊就往外走。

“快點!快點!不要耽誤了大家的時間,把番薯葉都裝好。今天都是你一個人來裝,其他人都要去幫忙,沒時間?!?/br>
“啊?”沈瀟云還有點懵,他抓起手機一看,才五點半啊,大家都不累不困嗎?

“好了,太高你不要再拉我了,我這就起來就是了?!鄙驗t云換了身衣服后,洗涮完把太高給他留的兩個饅頭,一根油條,還有一碗稀飯吃完,來到前院,就看到滿院子的番薯尖。

突然間對這種蔬菜產(chǎn)生了恐懼怎么辦?

等沈瀟云把直播間打開,順便查看了一下關(guān)于番薯葉還有多少份沒有派送,一看到那快有五位數(shù)的下單數(shù)量,他都懷疑自己沒睡醒!

他才睡了一個晚上而已,就是沒刷手機而已,怎么他家的番薯尖一躍成為淘寶搜索欄熱門詞了?。?!

“……這些都是你們下的單?”沈瀟云問直播間里的網(wǎng)友,語氣里帶著nongnong的懷疑和不自信。

關(guān)鍵這些下單的數(shù)量到了一個很恐怖的程度,作為一個每天只要幾百個訂單,就隱隱有些吃不消的新手菜鳥,沈瀟云還真的懷疑是淘寶的后臺出現(xiàn)問題了。

可刷了好幾次,下單數(shù)量還在不斷增加,雖然浮動比較小,可還是有變化。

“對!就是我們!主播我要給你瘋狂的打call!要給你生猴子!你家筍子真的真的太好吃了,我從來沒吃過這么好吃的筍子,真的是好吃到爆了!就是你們村的筍子,徹底的征服了我全家!要知道我家里人好好幾個挑食的,每次吃飯還要單獨做,我快煩死了,沒想到主播家筍子這么美味,大家搶著吃!像番薯尖這種美味的食物,我怎么能錯過!”

“是我啦!主播我告訴你,我收到了,真的好好吃啊,天啦,我家都是大胃王,一頓一顆那么大的筍居然還不夠吃!昨天下午收到的,現(xiàn)在只有一顆了!”

“嗚嗚,┭┮﹏┭┮,主播,我也下單了,因為真的很好吃啊。我因為瘋狂的曬朋友圈,導(dǎo)致我的那些狐朋狗友都來我家蹭吃的,然后他們就不走了,等筍子吃完,他們都拍拍屁股走人,簡直可