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,這也導(dǎo)致那位苦逼的土豪一路上遭受了坎坷波折的待遇。“今天早上給大家準(zhǔn)備的是饅頭油條和稀飯,比較清淡。中午需要一些葷油重菜,這樣才好下飯,也比較頂餓,所以今天中午給幫忙的人做一些梅干菜扣rou。我們這邊的梅干菜里面有很多種菜混合在一起,都是去年自家菜地里煮熟曬干后保存好,需要吃的時候拿一些出來,提前用水浸泡個半天?!币驗槿宓娜硕紟兔ιw房子,沈家必須要提前把每天要吃的飯菜準(zhǔn)備好,不能讓幫忙的人空著肚子。早上那會兒,沈瀟云托付幾位送快遞的叔叔們幫忙帶回來的豬rou,面粉,鹽等這些生活用品,都是今天要用的。云水村的村民都有存儲糧食的習(xí)慣,各種農(nóng)作物的存儲,曬干的rou類,蔬菜瓜果也不少,每家每戶的糧倉地窖夠自家人吃個兩三年都是沒問題的??涩F(xiàn)在是給全村人吃,一家存儲的糧食還真的不夠全村人吃幾天,真的全部拿出來,全家人都喝西北風(fēng)去了。沈家不得不從鎮(zhèn)子上購買一些,尤其是像豬rou這類,而糧食這些可以在同村購買。沈瀟云來到廚房的時候,就看到奶奶和太姥姥正在把泡了一個晚上的梅干菜從木盆,木桶里撈出來,抓干水份后放在籃子里,瀝干水。這些木盆木桶里面泡了大半桶的梅干菜,沈瀟云走過去一看,這些梅干菜有芥菜,包菜,萵苣,筍子,雪菜,豆角,還有茄子,都是去年的,煮熟后曬的干巴巴的,沒有一點水份。如今拿出來,放在水里泡了一晚上,梅干菜變得柔軟且透著一股蔬菜的清香。“奶奶,我先把這些拿到外面去晾曬一下?!币窃谕?,吃梅干菜扣rou,那只有一盤子的份量,等泡發(fā)的梅干菜瀝干水也就一會兒的事,可這么大一籃子,就那么放著等水瀝干還不知道要等多久。“瀟瀟你忙完了啊?!鄙騧ama忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),完全沒發(fā)現(xiàn)廚房里多了一個人。“這些拿到前院去,就用涼席攤開,放在上面就行,涼席我已經(jīng)洗干凈了,不夠曬的話,多翻兩遍?!?/br>“好的,好的,我知道了?!鄙驗t云提著兩籃子的梅干菜大跨步的往前院走去。把洗干凈的涼席鋪好后,沈瀟云把籃子里的梅干菜鋪在涼席上,用手扒開,攤開均勻,這會兒太陽不太炎熱,微風(fēng)徐徐,應(yīng)該要不了多久,這些梅干菜表面的水份就能吹干。“奶奶,爸爸他們?nèi)ツ膬毫??”沈瀟云在屋子里轉(zhuǎn)了半天,也沒有看到其他人。“你爸和你爺爺去摘一些南瓜藤和茭白,等中午炒著吃。你太爺和太高去瓜田里摘野菜去了,給晚上湊一個菜。這后面還有好幾天,得想點辦法,不然,就家里那點菜怎么夠大家吃。瀟瀟,你也別傻站著,你去瓜地里幫你太高他們摘會野菜,等中午了,再回來幫忙。”沈mama催促道。“哦。”領(lǐng)到了摘野菜的活兒的沈瀟云戴上草帽,拿著籃子和蛇皮袋子,把手機(jī)掛在胸口,沿著田間的小路往家里的瓜地里走去。這一路上他倒是看到不少野菜,這個季節(jié),田地里野菜多的跟野草一樣。像薺菜,灰灰菜,馬齒莧就特別多,尤其是馬齒莧,一棵棵又比較耐旱,長出來后莖葉分明,莖粗且多,葉子細(xì)且小。這種野菜極其美味,也是最常見,像菜地里,田埂間,有不少它們的身影。去瓜地的路上,沈瀟云就沿路摘了不少,但凡是發(fā)現(xiàn)可以吃的,沈瀟云都給拔了。他還對直播間里的網(wǎng)友們開玩笑道:“家里的存糧不夠了,沒辦法,只能摘一些野菜回去了?!?/br>直播間里的網(wǎng)友們可是看到沈瀟云他們家的倉庫的,關(guān)鍵沈瀟云他家倉庫還不止一個。那房梁屋檐下,還掛滿了煙熏rou和臘rou,看那些數(shù)量都跟搞批發(fā)似的,完全就不像存糧不夠的樣子啊。“哼!主播又在開玩笑了,明明家里還有那么多糧食呢。”“可能是后面還有好幾天,主播慌了,怕了吧。”“還別說,這要是輪到我身上,我也怕啊,那么多人吃飯,每天三頓,真的好害怕吃垮了?!?/br>“但是村里人來幫忙蓋房子都沒有拿錢的好不好,我覺得供應(yīng)一日三餐也是理所當(dāng)然的?!?/br>“主播,你多摘點嘛,讓我好好認(rèn)識一下,看你們都是怎么吃的,以后沒事,我也去摘點野菜回來炒著吃?!?/br>沈瀟云時不時和網(wǎng)友們互動一下,很快就來到了自家的瓜地。沈瀟云遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就太爺爺和太高他們正蹲在瓜地里,采摘地里的野菜。沈瀟云喊了一聲后,也加入了摘野菜的行動中,像瓜田里,馬齒莧這種野菜比較多,沈瀟云一邊摘,一邊跟網(wǎng)友們分享馬齒莧的吃法。“可以涼拌,也可以醋溜。涼拌的話,先用開水汆一下,馬齒莧本身有些澀味,汆過一遍水,瀝干。放一點醋,一點鹽,辣椒油,酸酸辣辣的,馬齒莧的莖吃起來很脆嫩爽口,那種酸味很純正,吃起來非常的過癮,很下飯?!?/br>“醋溜的,也要先汆水,然后稍微曬干,在用酸辣椒爆炒。記得多放油,大油重辣,這種口感和涼拌的不同。爆炒的馬齒莧特別有勁道,吃起來香辣無比,又鮮嫩爽口,越吃越香。因為它本身就帶著酸味,所以吃的時候不會覺得膩,它的酸中帶著一股清香甘甜,吃在嘴里不用擔(dān)心酸到牙,它很開胃,你吃了一口就迫不及待的想要吃第二口,甚至想要一個人吃獨食?!?/br>網(wǎng)友們本來還是起來早早的,一邊拿著早餐,一邊看直播呢。這個點,主播他們村的飯點也過了,按道理來說,是饞不到他們的,可偏偏主播他不要他們活命啊。拿著一株像樹枝一樣的野菜給他們科普這種野菜的如何好吃,他們是城里人,不知道農(nóng)村套路深啊,就連田里的野菜他們都斗不過啊。他們饞啊。他們見識少啊,他們真的沒吃過。更過分的是主播為了讓他們更清楚的認(rèn)識到野菜的美味,居然舉列子,說這種野菜曬干炒著吃,那味道跟橄欖菜差不多。橄欖菜他們知道,也吃過,可那些都是腌制的罐裝,味道確實不錯,可價格也不便宜。現(xiàn)在好嘛,這種他們也經(jīng)常看到的野菜,居然可以那么美味,這是不是說明,這些年他們錯失了好幾個億?這么一想,不僅心臟疼,呼吸都難受起來了。“不行!我不能再刷直播了,我現(xiàn)在就去挖野菜!我已經(jīng)錯失了一個億,不能再浪費(fèi)生命了!”“樓上,把我?guī)希∥椰F(xiàn)在就去買把鏟子!”“……弱弱的說一句,這個菜,以前我家是給豬吃的……”“樓上插走!現(xiàn)在世代不同了,世道也不同了,我們要跟豬交換食物了知不知道!這樣才營養(yǎng)健康,沒看到吃草的都長的肥嘛,︿( ̄︶ ̄