次裝不了，得分兩次汆才行。

太奶奶把剩余的豬rou切好放入方才汆水的鍋里，沈瀟云則是挽起袖子，把浸在涼水里豬rou撈出來，擦干表面的水份后，放在案板上。

另一口鐵鍋也起火，待鍋燒熱后，倒入菜油，把擦干水的豬rou放入鍋內(nèi)小火慢慢的煎。做梅干菜扣rou煎那一大塊的豬rou，只需要帶皮的那一部分就行，待帶皮肥厚的部分煎的焦黃，表皮焦黃，散發(fā)出陣陣的rou香味，把其它幾面也稍微略煎一下，收斂住豬rou里面的汁水，這樣在蒸的時候，大塊的豬rou不會散開，而且形狀特別完美好看。

如此反復(fù)把所有的汆過水的豬rou都煎好后，沈瀟云拿起菜刀，開始切這些一大塊長條的豬rou。

太奶奶把兩口鍋都刷洗干凈，把鍋里都裝半鍋的水，蓋上鍋蓋，催促負(fù)責(zé)燒火的太爺加大柴火，快點把水燒開。

轉(zhuǎn)過身把那些翻炒一遍，已經(jīng)很香的梅干菜抓到盤子里，一層層的鋪蓋好，放在沈瀟云附近的案桌前。

此刻，沈瀟云已經(jīng)拿起菜刀，一手按著表皮金黃發(fā)亮的大塊豬rou側(cè)面，開始切割。這些豬rou在汆水后，又冷水浸泡，豬rou變得緊致且有彈性，切的時候十分順利。

沈瀟云的手法快，切的也很仔細(xì)，她記住了mama叮囑他的，每一片都很薄，每一塊豬rou連皮帶rou，有肥有瘦，rou塊看起來很漂亮。

切完那一塊豬rou，直接用菜刀往rou片下面一抹，所有階梯一樣的rou片以扇形方式繞著那盤子轉(zhuǎn)一圈，滿滿的都是油光的rou片覆蓋住盤子底下的梅干菜。一大塊豬rou，切好的rou片可以裝三盤子梅干菜，待裝好，太奶奶就給扣上一個大海碗，再反著轉(zhuǎn)過來，一個個擺在蒸籠里。

在沈瀟云的刀下，這些rou片極其乖順聽話，每一片都薄透，厚度均勻，關(guān)鍵是沈瀟云他切的還很快。切rou的時候，就跟切菜切瓜那么順暢，一大塊豬rou，也就一分鐘就給切好，切好后還能完美的擺出好形狀。不需要用手，只要用菜刀一抹，連帶著rou里的肥油也一點不浪費，全部灑在那些梅干菜上面。

一盤盤的梅干菜扣rou都擺放好，放入蒸籠里，就這個時間，兩半鍋的水也燒開了，蓋上蒸籠蓋，蒸個把小時，就能出鍋。

把菜刀，案板擦洗干凈，最后把油膩膩的手清洗好，沈瀟云把窗臺上的手機(jī)拿下來。

“梅干菜扣rou還需要等一會兒才好，我現(xiàn)在去喝點水，咦，我有個電話，我先看看，等會兒在和大家聊?！鄙驗t云劃了一下屏幕，看到那個陌生電話號碼，盯著對方電話好半天，對方一直在執(zhí)著撥打，他又看了好幾秒鐘，這才接通。

“喂，請問你是？”沈瀟云有些奇怪，剛剛他看到提示顯示，他有將近五個未接電話。

“啊啊啊，終于打通了！你是不是主播??！啊，不是，我想問你是不是沈瀟云？我是王宇珩啊，我過來找你了，你快點來接我！我現(xiàn)在到了你們這邊了。”電話那頭是一個很年輕，聲音帶著幾分稚嫩，一直嘟囔著，嗓門特別大，沈瀟云聽得直覺得耳朵里嗡嗡響。

“王宇珩？”這是誰？沈瀟云有點懵逼，關(guān)鍵他對這個名字一點都不熟悉。

“……你是不是搞錯了，我不認(rèn)識你……”

“我知道你不認(rèn)識我，可我認(rèn)識你?。∥揖褪强茨阒辈?，還給你打賞的瀟灑哥啊。你不記得了，你還給我寄了臘rou和咸菜，我家里人已經(jīng)吃到肚子里了。我早上開始坐火車，現(xiàn)在到了你們市里，打的去你們縣城。那個司機(jī)特別殘忍，他說他只送我們到縣城，不去鎮(zhèn)子上，說去鎮(zhèn)子上還要兩個小時！可等我們到縣城就下午三四點了啊，現(xiàn)在該怎么辦？我今晚怎么去你們村里，主播你快點來接我吧?！彪娫捘穷^的聲音顯得可憐極了，滿是哀求，還時不時吸了吸鼻子。

“我都有說要包車的，把車子給我啊，可那司機(jī)就是不同意，也不知道為什么。還是我的幾位助理強(qiáng)制要求，才肯妥協(xié)送我們到縣城里?！?/br>
沈瀟云好半天才把這個消息消化掉，他是真的沒有想到，他家農(nóng)家樂還沒建成，真的有人千里迢迢的跑到這里來。

“……你看這樣行不行，等你到了縣城，再打車到鎮(zhèn)子上，我?guī)巳ユ?zhèn)子上接你，你看這樣行嗎？”畢竟是第一個客戶，還是第一次來，沈瀟云覺得去接待一下還是很有必要的。

“那你什么時候來接我啊，你們這邊好破好舊，我都害怕我被拐到山里去了。主播，你快點來啊，我要見你本人我才放心?！蹦锹曇暨€帶著哭腔和害怕，一聽就超級委屈的那種。

在武陵市區(qū)的一條公路上，一輛車租車?yán)铮ニ緳C(jī)，還有四人在里面。

后排，拿著手機(jī)打電話的王宇珩苦兮兮的望著窗外，滿是嫌棄和傷心，時不時吐槽一下。

“你們這里為什么這么多的灰啊，看起來臟兮兮的，怎么不多栽一點大的樹呢，種點花也不錯啊。公路也好破，車子也是破破爛爛的，你可以換一個新的啊。我說真的，你把這個車子賣給我們吧，我愿意出雙倍的價錢?！蹦贻p人說的情真意切，可前排開車的司機(jī)聽的冷汗直冒。

他身邊的三位助理各個穿著統(tǒng)一的黑色西裝，穿著黑皮鞋，神情嚴(yán)肅，表情冷酷，話少人還狠。

“我們王少說了，把車子給我們?！?/br>
“錢好說?！?/br>
“出手吧。”

抓著方向盤的司機(jī)滿頭大汗，滿腦子都是被劫了。

“……”

這幾個都是什么怪人啊，他這車開了快十年了，破的空調(diào)都是壞的，這些人瘋了，居然還想要這種車，他想報警！

第30章主播你家飯菜太香了

答應(yīng)了這位叫王宇珩的網(wǎng)友去接他,沈瀟云想了想下午需要做的事，提前跟家里人說說,不然有事需要幫忙,找不到他人就麻煩了。

“這么快就有人要來我們這兒玩啊，我還以為瀟瀟你說的玩呢。我們這兒偏僻，現(xiàn)在啥也沒有,來了用什么招待好啊。”太奶奶和太爺他們都在廚房，聽到沈瀟云說要去鎮(zhèn)子上接外地來旅游的游客，一家人都有些驚訝。

“這個先不管，先去把人接過來，那位網(wǎng)友愿意過來,也算是一番心意，我們先把人安頓好。等人來了,我們吃什么,他就跟著吃什么，家里正在蓋房子，本來就很忙，確實沒時間招待他,而且現(xiàn)在我辦的那個農(nóng)家樂暫時還沒開放。他要來，我們就把他當(dāng)客人看待,每天給他吃飽喝足就行?！笨吹郊依锶艘粋€個都很緊張的樣子,生怕招待不周，緊張又忐忑，沈瀟云十分無奈,好好開導(dǎo)一番，不用太過于熱情，平常心對待就好。

“就算過段時間農(nóng)家樂辦好了，有很多外地游客過來玩，我們也不用小心翼翼，每日把房子打掃干凈，