滋味就很上頭了。

第113章可以愉快的吃包子了

“主播,你做的這個(gè)雞蛋餅跟我在外面買(mǎi)的不一樣啊。”有游客吐槽道，雖然里面也有雞蛋,可這面餅用的是死面,和那些起油酥皮的那種雞蛋餅味道真的不一樣。

沈?yàn)t云喝了一口紫菜湯，先暖暖胃，坦言道：“是啊,我這個(gè)是山寨版本的，要做脆一點(diǎn)的，還要等發(fā)酵，你們一時(shí)半會(huì)還吃不上，這個(gè)簡(jiǎn)單容易,而且出來(lái)的成品很快?！?/br>
“這個(gè)倒也是啊，我看沒(méi)幾分鐘就搞好了一鍋?！?/br>
“這個(gè)面餅我家里也有攤,跟主播做法一樣,放一些韭菜里面去，當(dāng)早餐。有時(shí)候不想做飯，就把這些面餅切碎一點(diǎn)，放在水里煮,跟煮面條一樣，非常好吃。”

其實(shí)這種簡(jiǎn)單的做法,沈?yàn)t云小時(shí)候經(jīng)常吃,特別是在農(nóng)忙的時(shí)候，家里人都要出去幫忙干農(nóng)活，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間里把田地里的莊稼給收割好,因?yàn)樾碌囊患狙砻绫仨氉c(diǎn)給栽種到水田里。這些秧苗提前栽種一天，那完全就是另一個(gè)樣子，變化極大。

靠莊稼吃飯的村民，可是很珍惜這個(gè)季節(jié)，谷子和秧苗都是在這個(gè)階段生長(zhǎng)最快也是最好的階段。

那個(gè)時(shí)候忙，家里就是攤這個(gè)雞蛋餅，好吃且營(yíng)養(yǎng)，比手搟面省時(shí)省力許多。

剛出鍋的雞蛋餅很香，麥香和雞蛋的香味融合在一起，極為好聞，勾的人食指大動(dòng)。

有點(diǎn)焦脆的外皮，里層的面餅是軟綿咸香的，入口柔軟帶著一絲面餅特有的勁道，再咬到香氣濃郁的韭菜，更是別有一番滋味。

晚上還給游客們每人準(zhǔn)備了一枚水煮蛋，雖然是普通的水煮蛋，可這些都是本地土雞生的，蛋白滑膩，蛋黃香甜綿中帶粉，雞蛋香很濃郁，和外面那種寡淡不同，只有吃到正宗的土雞蛋，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這兩者的不同之處。

就跟鄉(xiāng)下的土雞燉的雞湯，那香味和湯汁，久經(jīng)不散，而且叫人回味無(wú)窮，吃完一次就會(huì)對(duì)它戀戀不忘。

這就是純粹的美食的魅力。

紫菜湯很普通，就是一些水跟紫菜，煮開(kāi)后，放少許鹽，味道清淡，湯里帶著一絲淡淡的鮮味，吃完有些油膩，干硬的雞蛋餅，再喝兩口紫菜湯，胃里漸漸的充實(shí)起來(lái)，有了暖意和飽腹的感覺(jué)。

這些韭菜雞蛋餅做的不多，平均四五個(gè)人一盤(pán)子，再來(lái)一個(gè)水煮蛋，說(shuō)實(shí)話，就算灌再多的紫菜湯那也是吃不飽。

吃完后，大家勉強(qiáng)吃了個(gè)半飽，不過(guò)游客們也知足了，畢竟要真的做飯，這么多人也要花費(fèi)不少時(shí)間，而且做飯很辛苦，他們也不想麻煩沈?yàn)t云。

現(xiàn)在四點(diǎn)多，等六點(diǎn)多到七點(diǎn)的樣子，早餐就好了，正好給他們留肚子吃早餐。

韭菜雞蛋餅，雞蛋，還有紫菜湯都吃的干干凈凈，大家吃完也沒(méi)用立馬回到自己房間躺著，而是分工合作，一部分人刷鍋洗碗，一部分擦拭桌椅，把廚房恢復(fù)到剛進(jìn)來(lái)的樣子。

收拾妥當(dāng)后，大家吃宵夜也有點(diǎn)小困意，跟沈?yàn)t云揮揮手后就各自回到農(nóng)家樂(lè)的客房里補(bǔ)覺(jué)。

沈?yàn)t云最后走，打算關(guān)燈，發(fā)現(xiàn)做飯的嬸嬸們來(lái)了。

“這么早啊？”

嬸嬸們卻道：“不早不早，我們還要發(fā)面呢，今天早上要做包子跟燒餅，要和面剁餡兒?！?/br>
“瀟瀟你先回去睡覺(jué)吧，這半夜里出來(lái)也夠累的?！?/br>
沈?yàn)t云和嬸嬸們聊了幾句后，離開(kāi)農(nóng)家樂(lè)這邊，往自己家里走。

回去后，沈?yàn)t云洗了把臉，躺在床上算是睡個(gè)回籠覺(jué)。雖然之前有深度睡眠，可這晚上搬運(yùn)東西，真的不是什么輕松的活兒，忙了兩個(gè)多小時(shí)，也累了，這躺在床上沒(méi)多久就睡著了。

第二天，沈?yàn)t云是被窗戶外面刺眼的陽(yáng)光給照醒的，他從書(shū)桌上摸出手機(jī)，瞇著眼睛一看，已經(jīng)七點(diǎn)了。

沒(méi)想到自己睡的這么的熟，他以為就小瞇一會(huì)兒自然醒來(lái)，結(jié)果一下子睡過(guò)頭。

簡(jiǎn)單洗漱，穿戴好衣服，沈?yàn)t云來(lái)到農(nóng)家樂(lè)這邊，發(fā)現(xiàn)今天食堂里游客們精神不太好，一大片哈前兩天的，睡眼朦朧，有的還穿著拖鞋和睡衣，也不管什么形象不形象，像一只只行走的僵尸，拖著沉重且緩慢的步伐來(lái)到食堂。

緩緩的來(lái)到窗口排隊(duì)。

“阿~~~姨~~~，我~~要~~燒餅~~包子……”這聲音都帶著飄忽。

打飯的嬸嬸也知道這些游客里有不少昨晚去幫忙的，估計(jì)有好多是硬撐著，就是等著半夜去村口那兒守著，這不早上睡的太死起不來(lái)，精神萎靡不振。

“來(lái)，阿姨給你裝好了，拿穩(wěn)當(dāng)，快去吃吧?！?/br>
等沈?yàn)t云來(lái)到窗口，嬸嬸看到她笑道：“瀟瀟也沒(méi)起來(lái)啊。”

“是啊，睡過(guò)頭了?！鄙?yàn)t云淡淡的輕笑。

拿到早餐，沈?yàn)t云找個(gè)位置坐下，今天和以往不同，食堂里還有不少空位置，估計(jì)有許多游客早早吃完就離開(kāi)了。

而像沈?yàn)t云他們這樣的，估計(jì)就后起床，食堂這邊也酌情考慮，沒(méi)有像以前那樣七點(diǎn)半就給停止早點(diǎn)供應(yīng)了。

因?yàn)檫@兒已經(jīng)過(guò)了七點(diǎn)半了，還有不少游客正往食堂這邊走來(lái)。

今天食堂里供應(yīng)的早餐是包子和燒餅，包子做的很大，跟那饅頭個(gè)頭有的一拼，圓圓滾滾，白白胖胖的，一個(gè)個(gè)拿在手上手感十分的蓬松，捏起來(lái)外皮還深深的凹陷進(jìn)去。

每人有兩個(gè)大包子，從最頂端捏的花瓣形褶皺可以看出，一個(gè)是三鮮粉絲餡兒的包子，另一個(gè)是酸椒臘rou筍丁餡兒包子，一個(gè)是不辣的，一個(gè)辣。

還有人手一個(gè)大燒餅，燒餅煎的金黃發(fā)亮，兩面都是帶著焦黃的脆殼，一看就頗有食欲。

主食搭配依舊是稀飯。

包子暫時(shí)先放一旁，沈?yàn)t云最先吃的是燒餅，燒餅皮兒依舊很薄，經(jīng)過(guò)小火慢煎，外皮面皮已成了薄薄的油亮透明的紙似的，入嘴酥香，里頭的餡兒內(nèi)容豐富，容納了許多食材，其中粉絲主打，依舊是米粉泡發(fā)的那種，先炒后混入餡料中，隨后是韭菜，雞蛋，筍丁，泡椒蘿卜，細(xì)碎的酸豆角，酸辣椒。這里頭的餡料不但份量多，入嘴的口感也是頗為豐富，咸香和鮮嫩并存，勁道和爽滑同在，咬在嘴里油滋滋的，又香又辣，滿口都是十足的餡料，吃起來(lái)頗為滿足。

咕嘟一口，喝上清香粘稠的白米粥，沖刷一下嘴里的辣勁和咸味，讓味蕾暫時(shí)得到釋放和緩解。

回頭，再咬一口，熟悉的美味再次卷土常來(lái)，叫人吃的好不過(guò)癮。

雖然人手只要一個(gè)燒餅，可這燒餅大且不說(shuō)，餡兒給的足，吃起來(lái)非常的過(guò)癮，即便吃一個(gè)，也叫人回味無(wú)窮，對(duì)它戀戀不忘，甚至期盼著下次什么時(shí)候再吃一次。

燒餅被吃了一半，沈?yàn)t云這才想起來(lái)直播的事，打開(kāi)后，跟網(wǎng)友們打完招