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筆趣閣 - 耽美小說 - 我在原始開飯館在線閱讀 - 分卷閱讀129

分卷閱讀129

    配上你自己做的素食,來吃的獸人絕對不會少。”斐聿笑著說完,接著教下一個獸人。

第84章

第二個獸人當(dāng)時給斐聿嘗的拿手食物是薄煎獸rou片。他的刀工很好,每一片獸rou都切得近乎于一般大小,薄厚也差不多,可惜就是煎rou的水平不太行。要不就是沒煎熟,rou里帶生。要么就是煎得時間太長,rou嚼起來有些硬算是好的,有些壓根就是煎成一片黑都看不出來原本是塊rou。

對于這個獸人來說,斐聿覺得讓他把煎rou片做成烤rou,估計最后做出來的效果也是一樣的。

既然火候掌控不了,那就簡單點,不煎rou也不烤rou,直接煮rou算了。

斐聿對獸人的要求只有一個,不求他煮rou煮得多么芳香撲鼻,只要煮熟了就算過關(guān)。

“我教你做的這道食物,叫做水煮rou片?!膘稠矐T例先介紹菜的名字,同時隨手拿過一塊刺牙獸里脊rou,握著骨刀三下五除二就“歘歘”切成了薄薄的rou片。

獸人被斐聿的刀工震了一下。

他本想說放著他來切,以表示他做食物不行,但切rou的實力應(yīng)該能勝過斐聿。畢竟都是靈廚,就算不如對方那也不能輸?shù)锰珣K。

結(jié)果……慘依舊是那么慘。

比做食物贏不了,只比刀工不戰(zhàn)就認輸,獸人收起最后那點可憐的自傲,乖乖低頭學(xué)做菜。

“水煮rou片嗎?我記住了。”獸人說完頓了一下,似乎才反應(yīng)過來似的,怪叫道:“等等,你剛剛說水煮rou片?是用水煮出來的rou片嗎?”

只看字面意思這樣理解也不錯,斐聿就隨便點了下頭。

獸人差點“哇”一下哭出來。

“用水煮rou我會啊,這個不用教了,能不能重新?lián)Q一個?”獸人可憐兮兮地哀求,“不行的話,我也賣那個清湯面和酸辣面。獸人基本都喜歡吃烤rou啊煎rou啊這種,水煮rou,就算是把rou塊換成小點的rou片煮,也沒人喜歡吃啊?!?/br>
“不用擔(dān)心,我做的不是簡單的水煮rou片?!膘稠舶参康?。

獸人苦笑了一下。

不簡單的水煮rou片?再不簡單不依舊要用水煮?

算了算了,大不了少一種食物賣。他就不信等下要學(xué)的第二種食物還來個什么水煮rou。

因為對斐聿抱有懷疑,獸人接著看斐聿做菜時就沒那么走心了。

rou片涂抹上蛋清面粉鹽調(diào)成的面糊放一邊待用,斐聿舀起一勺獸油倒進鍋里,丟進去花椒和干辣椒開始慢火炸,等辣椒變成金黃色,就直接撈出來,蔥白生姜鹽黑果汁液一股腦兒放進“刺啦”作響的油鍋里,倒入一早備好的rou湯,呲呲聲響中,一陣白霧爆開,調(diào)料的香氣霸道地撲向面門,用勺子輕輕翻攪幾下,攪勻湯汁,一片片放入裹了面糊的rou片,燙熟盛出,撒上剁碎的干辣椒和花椒末,“刺啦”澆上熱油,嫩嫩的rou片,油紅透亮的湯汁,麻辣鮮香的水煮rou片就簡單做好了。

“嘗嘗?”斐聿指著水煮rou片對獸人說。

獸人吸了一鼻子麻辣味,早就偷偷吞咽了不知道多少次口水,聞言迫不及待就接過叉子吃了起來。

“嘶!好辣!”獸人吐了吐舌頭,帶出幾點火星子,一邊額頭冒汗,一邊吃得停不下嘴來,“好吃,太好吃了!”他都不知道,原來水煮個rou片還能折騰出這么多東西來。誰再告訴他,水煮rou只要倒水放rou就行,他一定用辣椒辣死那個蠢貨。水煮rou明明一點就不比烤rou煎rou簡單,瞧瞧聿放了多少東西進去?

水煮rou難著呢!

一盆水煮rou片吃完,獸人打開了新世界的大門,從此深深愛上了鉆研煮rou。甚至在斐聿教他做第二道食物時,頻頻走神在腦袋里琢磨水煮rou片。斐聿看出來后,直接讓他回家了。既然沒心思學(xué)那就不學(xué),反正一道水煮rou片做好了,獸人也不用擔(dān)心食物店開不下去。

第三個獸人,斐聿直接教給了對方第二個獸人沒學(xué)完的食物做法——炸rou丸子。

rou洗凈剁成rou糜,加入蔥蒜姜末獸蛋面粉鹽攪拌均勻,架鍋熱獸油開炸就可以。

第三個獸人非常喜歡這道食物,因為他雖然是個靈廚卻不怎么喜歡做食物,總覺得太麻煩。他會做的食物也只有一種,那就是烤rou??緍ou的話,切成塊串起來烤就行。rou塊大小完全隨他心意,不用跟煎rou片一樣,得擔(dān)心切得大了小了或者厚了薄了。而且一旦煎rou片就要煎好多才行,獸人飯量很大,一片片得煎到什么時候?烤rou就方便多了,上來就烤一大塊,一條粗壯的野獸腿下去,不飽也快了。

斐聿教的炸rou丸子完全就是獸人夢寐以求的食物做法。

剁rou糜多么簡單啊?不用擔(dān)心切得不好看。炸rou丸子多快?。恐灰亯虼?,想炸多少就能炸出多少來。最最重要的,rou丸子炸出來能放好久,不想做食物了完全能拿出做好的頂替,想偷懶就偷懶,沒有比這更好的了。

學(xué)會炸rou丸子,斐聿又教了獸人一道糖醋丸子。糖鹽西紅柿醬酸果果汁,以及面粉和水調(diào)成糖醋汁,放點蔥姜蒜末炒出香味,再倒入炸得金黃的rou丸子進去滾上幾圈,裹上黏稠紅亮的糖醋汁,咬一口,外酥里嫩,酸甜可口。

獸人學(xué)得爽,吃丸子舔湯汁更爽。

又簡單又好吃,爽歪歪的獸人當(dāng)即就忍不住對著斐聿張牙舞爪跳了一支感謝之舞。

“獸神在上,你一定是獸神派來的使者。”

“只有獸神的使者,才會有最善良的心?!?/br>
“只有擁有一顆最善良的心,才能做得出好吃又簡單的食物?!?/br>
“只有——”

“下一個?!膘稠参⑽⑿χ戳税搭~角。

最后一個等到眼都紅了的獸人飛快擠開還在贊揚斐聿的獸人,毫不客氣地把人推出門外,“砰”使勁關(guān)上了門。

“我要學(xué)什么?”獸人搓著手興奮到臉發(fā)紅。

“我覺得你烤rou做得很不錯?!膘稠舱f,“繼續(xù)賣烤rou就可以了?!?/br>
獸人高興地問:“你要教我做烤rou嗎?”

斐聿搖搖頭,“你自己多練習(xí),rou烤多了就會烤得越來越好吃,不需要我教你?!?/br>
獸人聽得一頭霧水,“我還賣烤rou,但你卻不教我怎么烤rou?”

“不是不教,是你不用我教?!膘稠矎娬{(diào)。

獸人:“……那你教我什么?”

斐聿笑著說:“教你烤菜?!?/br>
“烤菜?”獸人揉了揉耳朵,“野菜還能烤?”

斐聿直接用事實說話。

幾分鐘后,獸人抓著一串斐聿烤得蘑菇試探性地咬了一口。

他閉了閉眼,再咬一口,又咬一口,迅速把一串烤蘑菇吃得只剩下一根光禿禿的簽子。

斐聿問:“好吃嗎?”

獸人舔著手里的木棍重重點頭:“好吃?!?/br>