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的紅燒rou倒扣在盆里。勺子上焦糖色的濃稠醬汁拉出絲,大塊rou在盆里彈跳了一下,rou皮微微顫抖,上面一層半透明的醬汁好像美人嘴上的唇紅一樣??諝饫锵阄陡鼭饬?,侍女忍不住吞了一口口水。矮桌很快送到餐廳,除了云澤和美尼斯,只有小祭司的飯碗里每人一塊rou,其他成年的祭司們是沒有的。其實昨天云澤有問過,要不要吃豬rou,所有大人都選擇了:不。雖然是神子殿下的推薦,但是豬rou?不可。“美尼斯,可以用勺子將醬汁澆在米飯上。然后,連下面的米飯一起勺起來吃?!痹茲蔁崆榈厥痉都t燒rou的吃法,醬汁是不可以浪費的,成功的醬汁是紅燒rou的靈魂。小祭司們很高興地跟著學習,他們用勺子將碟子里的醬汁勺起,澆在米飯上,然后連米飯和醬汁一起送入嘴里。“哦,好好吃。”甜,卻不膩口,還有一點咸,甚至隱約有點兒焦香味,卻又很快被恰到好處的香料味遮蓋。油脂、糖分、香料、鹽、發(fā)酵物……被巧妙的糅雜在一起,但是很奇怪的是,這么粘稠,居然一點不覺得粘膩。這就是老酒的作用了,去腥味,調和口感,是紅燒rou的點睛之筆。成年祭司們看著小祭司驚喜的表情,嗅著空氣中濃郁的香氣,悔得腸子都要青了。這一刻他們多想回到昨天,若是他們回到昨天,神子殿下問他們‘豬養(yǎng)好了,你們要不要試一試豬rou’的時候,一定毫不遲疑地說‘期待已久’。光是醬汁都這么美味,作為正主的rou該是多么突破對味覺的想象啊?這時候,美尼斯的勺子已經在盤子里切下半塊紅燒rou。看起來油汪汪彈性極佳的紅燒rou,勺子輕輕一壓就切斷了,好像切入一塊肥厚的鵝肝。他學著云澤一口飯,一口rou。完全沒有豬rou的腥臊,皮rou彈,肥rou滑,瘦rou纖維感明顯卻汁水充足,醬料的美味在rou的面前不值一提,那最多就是美人身邊的清秀侍女。美尼斯完全明白了云澤為何對此念念不忘。其他所有人都明白了:因為好吃,真的很好吃。那種sao味濃重、rou質粗糙的豬rou,到底是怎么變成這樣的絕頂美味的?居然比小羊羔的rou,比牛身上最肥厚多汁的rou,都要好吃。小祭司們的吃飯禮儀都是專門培訓過的,但是一切文質彬彬在美食面前都毫無意義。孩子們舔著勺子上殘留的醬汁,把碗壁上的rou渣都刮干凈。“殿下,我們什么時候再吃這個rou?”吃完飯之后小祭司就把云澤包圍了,他們知道云澤對孩子縱容,寵得很。所以在他面前會比平日活潑,有什么想要的也會直接說出來。小祭司年紀很小的時候就被送到神殿,沒有享受過那種家庭式的溫暖,他們一直偷偷羨慕庫里那些熊孩子們,也一直在想,為什么被送走的是他們?而不是更大的哥哥jiejie和更小的弟弟meimei?其實有幾個偷偷喊云澤‘阿爸’,他們覺得他們想要的父親就是云澤這樣的,有威嚴的時候(在課業(yè)上),也有慈愛寵溺的時候(生活中)。云澤并不知道這一切,但是他還是會很本能的去照顧這些孩子,照顧他們的生活,照顧他們的心情,有時候有了心事,也會來一個‘這是男子漢之間的小秘密’。在小祭司成長的過程中,他們會有很多煩惱和疑惑,他就一直扮演著家長的角色,雖然他只是覺得自己應該這么做,沒有很刻意去想自己是什么定位。“這幾天可能不行,可以做這種rou的部位有限?!痹茲尚χf,大家就有些失望。見孩子們失望,云澤又追加了一句:“好吃的不只是紅燒rou,還有糖醋排骨、梅菜扣rou、涼拌豬耳朵、豬皮凍、黃豆豬腳湯、紅燒蹄圈……”云澤雙手捧著碗,十分感恩,豬真是寶貝。豬毛可以做刷子,豬皮可以做鞋子,豬rou還這么好吃!他念了一圈和豬有關的美食,把人的口水都要念出來,最后總結一句:“都很好吃?!敝槐燃t燒rou差一點點。孩子們圍著他,問他糖醋排骨是什么,梅菜扣rou又是什么,云澤在那一一解答,說著每一種菜肴的口感,被他們哄得恨不得天天換花樣給他們準備好吃的。美尼斯咳了一聲:“殿下,他們該去漱口,然后休息了?!?/br>美尼斯作為青年祭司第一人,他說話還是很有份量,而且他又不像是云澤寵孩子,好說話。小祭司心不甘情不愿站起來,慢慢騰騰往外走。走到門口的時候,一個六七歲小祭司忽然回頭小聲嘀咕一句:“美尼斯大人是壞蛋?!比缓笞塘镆幌绿幼吡?。美尼斯剛有動作,被云澤拉住袖子:“他們還小呢,很乖很懂事了,你不要老是對他們冷著個臉,他們看了心里難受?!?/br>美尼斯心里更委屈,心說他以前年紀更小的時候,老師那臉冷得跟冬天沒過一樣,他怎么就沒有那么心理脆弱?這些小崽子就會在云澤面前裝可憐。美尼斯面上不在意,只是嘴里不經意地說:“殿下不是說豬rou脂肪太厚,孩子吃多了油脂不好么?您剛剛說的那些,一兩個月給他們做一次就可以了,比起口腹之欲,還是健康更重要?!?/br>這都是云澤時常說的,美尼斯拿來做理由,很容易就說服了云澤。“倒不是rou的問題,確實不能常吃高鹽高糖高油的東西,你說得對,美尼斯。”云澤想一想有理,孩子的飲食結構還是應該偏重粗糧、水果蔬菜和蛋白質。這些美食雖然好吃,可是調味料太重,油脂和糖分過高,天天吃對身體無利。于是,那之后,差不多一個星期云澤才給小祭司做一次大油大葷的rou食,小祭司歡天喜地,并不知道自己其實本來可以天天吃的。而豬作為一種可以提供大量熱量的圈養(yǎng)型家畜,就這么進入了泰錫人的視野。作者有話要說:小美(委屈):小祭司可憐,大祭司就不可憐了么?小祭司們:呸!☆、121、第121章今年的豬仔漲價了,一道叫做‘瑪瑙rou’的美食風靡?guī)炖镏?,豬仔交易就迎來了它的春天。很多養(yǎng)豬的農戶不明所以,豬rou一向為這些權貴鄙夷的,怎么今年態(tài)度一百八十度大轉彎,都要買豬仔圈養(yǎng)呢?不明白歸不明白,賺還是要賺的,所以,今年豬仔價格就上漲了一點點(也不敢漲價太多,怕把這些權貴家的管事惹毛了)。云澤和美尼斯養(yǎng)了很多豬,包括種豬,所以他們豬仔不缺,甚至有多的贈給親朋好友。只是長成中的閹豬是不賣的,那都是要留給云澤吃的,這豬那么難養(yǎng),三年才出圈,自己吃