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嘗嘗,味道很不錯(cuò)的?!?/br> 中年男人還在掙扎:“就不能再上架?要不你們漲價(jià)也成的?!?/br> 服務(wù)員搖頭:“以后可能還會(huì)上架,但是現(xiàn)在暫時(shí)不能了?!?/br> “哎!”他重重的嘆息一聲,雖然其他的也很好吃,但蟹黃湯包真的是他們最愛(ài)了,八百元一份貴是貴,但那個(gè)料,是真的足! 那個(gè)蟹黃、蟹膏,是真的好吃! 還有那個(gè)湯…… 現(xiàn)在想想,還在流口水。 再放棄這個(gè),吃別的,就很讓人難受了。 也不是他們不吃其他的菜,他們有時(shí)候也會(huì)點(diǎn)別的,只是今天是為了吃蟹黃湯包??! 中年男人沒(méi)說(shuō)話,看向老婆,趙云琦顯然也是這樣想的,眉頭都皺起來(lái)了。 這時(shí)一個(gè)服務(wù)員端著放著脆皮烤鴨的盤子從他們旁邊走過(guò)去,兩人不經(jīng)意的看了一眼,就剛好看見玉白色的盤子里擺放整齊、外皮顏色呈現(xiàn)漂亮的焦褐色,還隱隱有幾分透明,油光水亮的鴨皮,以及那散發(fā)著好聞香味鴨rou、脆嫩水靈的黃瓜條…… 原本還堅(jiān)決不想妥協(xié)的兩人目光下意識(shí)追尋著這個(gè)盤子,只見盤子落在他們斜后方的一個(gè)桌子上。 脆皮烤鴨現(xiàn)在的主人已經(jīng)迫不及待戴上手套,拿起一片薄得透明的春餅,包裹著蘸取了甜面醬的鴨rou、放入兩根脆嫩的黃瓜、再加上一點(diǎn)白生生的蔥白,卷成漂亮的小圓柱體,一口塞到嘴里。 春餅很薄,rou也就一塊、黃瓜條也不大,剛好和rou的長(zhǎng)度差不多,因此塞到嘴里不會(huì)出現(xiàn)一口包不圓的情況。 吃到卷餅烤鴨的男人顯然很愉悅臉上已經(jīng)泛起笑意,跟面前的人比出一個(gè)大拇指,手已經(jīng)迫不及待去卷第二塊鴨rou了。 到這時(shí)兩人才恍然回神,就見服務(wù)員還微笑著看著他們,趙云琦一陣羞赧,又看向丈夫,那意思不言而喻。 中年男人立馬配合:“那就點(diǎn)一份烤鴨吧,還要不要加點(diǎn)別的東西?我怕吃不完?!?/br> “應(yīng)該夠了吧?這還有薄餅,還有黃瓜,看著分量都不少?!壁w云琦說(shuō)。 服務(wù)員也道:“我們店里烤鴨的rou都會(huì)送過(guò)來(lái),當(dāng)早餐一份就夠了,可以再點(diǎn)些喝的。” 趙云琦道:“就綠豆湯吧。” “好的,請(qǐng)稍等?!狈?wù)員立馬點(diǎn)頭,等他們付了錢,就去上菜,不一會(huì)兒一份脆皮烤鴨就出現(xiàn)了。 第109章 脆皮烤鴨(下) 淡黃色的春餅連小氣泡都沒(méi)有, 圓圓的,比掌心大一倍,交疊在一起,旁邊就是再次被烤過(guò)的帶骨鴨rou, 上面撒了一些燒烤作料, 看著十分可口。 另一邊則是一碟分量不少的黃瓜條,黃瓜水靈靈的, 去了皮, 只剩下泛著水光的淡綠色,光是看一眼都覺(jué)得十分清甜。 再另一邊是干凈的蔥白、深褐色的甜面醬, 以及白砂糖。 最中間則是被切的大小均勻,帶皮帶rou的脆皮烤鴨rou, 一長(zhǎng)條擺放下來(lái), 數(shù)量咋一看感覺(jué)還挺多的。 趙云琦精神一震, 原本對(duì)蟹黃湯包的離開不悅的心情好多了, 對(duì)著這道擺盤精致,色香味俱全的菜,也多了幾分期待。 手套是放在托盤上的, 她直接戴上, 拿起薄餅放于手心,薄餅還挺熱乎的,但不會(huì)燙手。 再夾起一片鴨rou,蘸取一些甜面醬放在薄餅上,又夾起兩三根小小的黃瓜條并排放在一起,將薄餅合攏, 再兩邊對(duì)折, 一個(gè)鴨rou春卷就做好了。 趙云琦張嘴直接吃到嘴里, 一口一個(gè)的滿足感過(guò)后,只溢出來(lái)的甜面醬,觸及到舌尖時(shí),她剛要說(shuō)著甜面醬有一點(diǎn)點(diǎn)咸,下一秒那咸味就被清淡的薄餅覆蓋,混合在一起,味道就剛剛好了。 鴨rou被包裹著,但當(dāng)她咬破外皮時(shí),還能感覺(jué)到鴨皮酥脆的口感,甜中帶咸的味道夾雜著清甜的黃瓜條,微辣的蔥白一起,多種味道交織在嘴里,不咸不淡、卻有咸有甜有辣。 除了味道好吃得剛剛好,就是那鴨rou也格外讓人驚喜。 趙云琦吃到鴨rou時(shí),就沒(méi)覺(jué)得柴,反而有些像是吃雞rou一般,能明顯感覺(jué)到它的嫩。 燉湯用老鴨,烤鴨就得嫩了。 此時(shí)這個(gè)嫩,簡(jiǎn)直讓她愛(ài)到心坎里了! 趙云琦一口吃完,這次直接夾了一片吃到嘴里,也不包裹春餅,“咔擦”酥脆的外皮被咬破,還有細(xì)嫩的鴨rou纖維被咬斷的感覺(jué),rou質(zhì)彈牙爽滑,還不塞牙縫! 就是這直接吃,只能嘗到淡淡的咸味和一點(diǎn)點(diǎn)微甜,口感偏淡,且味道單調(diào),反而不如之前配著一起吃的美味了。 她一笑,正要繼續(xù)卷,就見面前一雙大手送過(guò)來(lái)一個(gè)卷好的鴨rou春卷,她一愣,就見丈夫催促著:“快吃,是不是嫌麻煩?我給你卷就是了?!?/br> 趙云琦心頭一甜,也沒(méi)解釋,笑吟吟的接受了。 這一次的鴨rou春卷吃到嘴里,比剛剛第一個(gè)還要好吃了! 兩人吃的都很開心,鴨rou片的數(shù)量和春卷皮的數(shù)量剛好相等,等兩人都吃完了這些,又吃了烤鴨剩余的rou,還剩下兩根黃瓜條,一人一根分著吃,再將剩余的綠豆湯喝完,肚子就已經(jīng)撐得不行。 果然這一份脆皮烤鴨的分量不少,根本不用點(diǎn)別的。 臨走時(shí)兩人又點(diǎn)了一份,打算送給兒子吃。 最后兩人滿足的提著打包好的脆皮烤鴨,相攜走出餐廳。 * 一直留在a市還沒(méi)走的大力菠菜準(zhǔn)備在八號(hào)早上前往餐廳搶購(gòu)蟹黃湯包。 然而前一天晚上他看見了夢(mèng)想餐廳發(fā)的微博,蟹黃湯包已經(jīng)沒(méi)了,頓時(shí)沒(méi)了搶購(gòu)的心思,甚至還覺(jué)得自己跟這家餐廳,可能八字不合? 第一次過(guò)來(lái),人家關(guān)門,第二次想要過(guò)來(lái),就宣布他最想品嘗的食物已經(jīng)下架。 這可太打擊人了。 大力菠菜氣了好一會(huì)兒,也因此晚上沒(méi)睡好,導(dǎo)致他差點(diǎn)睡過(guò)頭,等到來(lái)時(shí),餐廳的人都已經(jīng)換了一撥。 不過(guò)按照正常時(shí)間算,他還是來(lái)的挺早的,才八點(diǎn)半左右。 進(jìn)去的第一眼,大力菠菜就先觀察了一下,發(fā)現(xiàn)這家餐廳比他想象中大不少,看著桌椅數(shù)量,估摸著可以容下兩百人。 不過(guò)靠近門口和廚房附近的位置已經(jīng)沒(méi)了,大力菠菜選擇往里走。 這一路上路過(guò)好些食客,順便也能看一眼他們?cè)缟隙汲允裁础?/br> 這一看他眼珠子差點(diǎn)掉出來(lái)了! 什么鬼?! 大早上吃烤鴨? 是現(xiàn)在的流行嗎? 大力菠菜有些暈,坐下后,猶豫了一會(huì)兒,對(duì)身邊一個(gè)同樣在吃脆皮烤鴨的青年打招呼:“嘿兄弟,打擾一下?!?/br> 被呼叫的青年疑惑的看過(guò)來(lái)。 大力菠菜委婉的詢問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆笤缟铣钥绝喲剑坎挥X(jué)得重口味嗎?” 青年迅速搖頭:“不重口味!不過(guò)我也不太想