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拾東西準(zhǔn)備去縣城。黎憑的車就停在院子外面,趙單識(shí)細(xì)心地把提籃固定好,又把兜兜抱進(jìn)去。兜兜現(xiàn)在已經(jīng)知道,只要上車就是出去玩,他一被抱進(jìn)車廂就十分興奮,整個(gè)人不老實(shí)地動(dòng)來(lái)動(dòng)去,力氣大得趙單識(shí)險(xiǎn)些抱不住。“我看我們得裝個(gè)安全座椅了,提籃小了點(diǎn),已經(jīng)不夠兜兜發(fā)揮?!?/br>黎憑走到后座查看一下,兜兜躺在提籃里果然有些活動(dòng)不開(kāi),“過(guò)幾天吧,那我們把鋪?zhàn)拥氖虑槎ㄏ聛?lái)了,看看要不要回X市一趟?!?/br>趙單識(shí)沒(méi)意見(jiàn),“也行。”兩人開(kāi)車往縣城出發(fā),趙單識(shí)坐在后座看著兜兜,“師兄,我們等會(huì)去縣城,主要還是圍著那幾個(gè)大的菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧?那里客流量大,租金貴一點(diǎn)也值了?!?/br>“行,先去看看?!?/br>幾個(gè)菜市場(chǎng)都挺大,兩人抱著兜兜走了一圈,最后選定城中心那個(gè)菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)好幾個(gè)鋪?zhàn)佣荚谡凶?,趙單識(shí)和黎憑商量了一下,最后找了一家,進(jìn)深十米,面寬三點(diǎn)三米,層高四點(diǎn)三米,面積六十平方米的鋪?zhàn)印_@間鋪?zhàn)泳驮谑袌?chǎng)外面,靠水果檔一側(cè),不用和rou市場(chǎng)挨著,味道也不大。這間鋪?zhàn)佑稍碳肄D(zhuǎn)租,一千八百一個(gè)月,要求押二付一,至少租一年。兩人都對(duì)這個(gè)環(huán)境挺滿意,打電話叫鋪主出來(lái)詳談,那邊聽(tīng)說(shuō)他們打算賣(mài)菜也沒(méi)什么意見(jiàn),雙方講了一下價(jià),把價(jià)格定在一千六百一個(gè)月,然后爽快把合約給簽了。他們?cè)缟暇劈c(diǎn)多出發(fā),下午三點(diǎn)多已經(jīng)把合同收到了手里,鋪?zhàn)勇涞搅粟w單識(shí)名下。趙單識(shí)以前也不是沒(méi)簽過(guò)合同,沒(méi)有一次像現(xiàn)在這么干脆利落。黎憑見(jiàn)他拿著左看右看,笑他,“就這么一萬(wàn)多的生意,哪里值得你那么深思熟慮?”趙單識(shí)感慨,“土豪,我跟你有代溝?!?/br>“別,代溝先放一邊。我們接下來(lái)還得談別的。店面你想怎么裝修?有沒(méi)有熟悉的設(shè)計(jì)師?”“裝修就不用了吧?”趙單識(shí)努努嘴,“師兄你看這些菜鋪?zhàn)?,哪家裝修裝修了?就這么湊合著賣(mài)唄。到時(shí)候請(qǐng)文德叔多幫我們編幾個(gè)竹筐,我們這里一排排擺開(kāi),茄子、辣椒、青瓜、豆角、空心菜、番薯葉、草莓,到時(shí)候再籮筐上貼張寫(xiě)了毛筆字的紅紙,看起來(lái)就足夠氣派了。省錢(qián)省事省心省力,多好?!?/br>黎憑確實(shí)挺少做這些粗放型的生意,不過(guò)趙單識(shí)說(shuō)了,他也沒(méi)意見(jiàn),“行,就按你的想法來(lái)?!?/br>“那我們哪天開(kāi)張,要不要放個(gè)鞭炮什么的?”“美得你?!崩钁{輕輕敲了一下他的腦袋,“先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證、食品衛(wèi)生許可證和登記稅務(wù),沒(méi)十天半個(gè)月還真開(kāi)不了業(yè)?!?/br>“???這么久啊,那我們豈不是每個(gè)趕集日都得去集上擺攤?”趙單識(shí)抱著兜兜,“算了,我們找點(diǎn)關(guān)系看看能不能早一點(diǎn)辦下來(lái)?!?/br>蔬菜水果都長(zhǎng)得非常快,幾天就老了,如果不做二次加工的話,一定得抓緊時(shí)間賣(mài)掉。“差不多吧,茄子辣椒豆角都挺好賣(mài),我們?nèi)[攤不太困難,青瓜比較少人吃,要不順便去集上賣(mài)點(diǎn)涼菜吧?剩下的改腌青瓜也行。”他們集上這種小生意,賣(mài)食品也不必辦什么許可證,賣(mài)涼拌青瓜倒是可行。他們?cè)诘胤劫u(mài)涼菜的人少,不過(guò)涼菜都賣(mài)得挺貴,動(dòng)輒十塊八塊一斤,比單獨(dú)賣(mài)青瓜劃算多了。蚊子再小都是rou,趙單識(shí)答應(yīng),“行,那我們就去賣(mài)涼拌青瓜吧,茄子,豆角之類的也來(lái)點(diǎn)涼拌菜,看看市場(chǎng)反應(yīng)怎么樣,我學(xué)了那么久廚藝,省得浪費(fèi)了?!?/br>說(shuō)干就干,趙單識(shí)當(dāng)即買(mǎi)了大缸、盆子、夾子、食用塑料袋等物品,他買(mǎi)的貨物多,直接讓人送上門(mén)去就行。回到家,老爺子聽(tīng)他們又要開(kāi)鋪?zhàn)樱忠u(mài)涼菜,感慨地?fù)u頭,“別人想把一棕生意做起來(lái)都千難萬(wàn)難,你們倒好,一個(gè)點(diǎn)子接一個(gè)。”“那不好么?”趙單識(shí)挑挑眉朝老爺子笑問(wèn),“師兄的智商加上我的手藝,我們什么生意做不成功?對(duì)了,爺爺,文德叔回去沒(méi)有?”“還沒(méi)有,估計(jì)還在地里,等一下就回來(lái)了?!崩蠣斪訂?wèn),“你找他干什么?”“我們這不是要開(kāi)鋪?zhàn)用?,想?wèn)問(wèn)文德叔,編不編竹筐,我算錢(qián)給他。”老爺子一拍大腿,接過(guò)話頭,“你們要什么樣的竹筐啊,我也會(huì)編,不用麻煩你文德叔?!?/br>“大概這么寬,這么長(zhǎng),這么深?!壁w單識(shí)比劃著朝老爺子形容了一下,“我們放在鋪?zhàn)永镅b菜用,大點(diǎn)小點(diǎn)都不要緊。爺爺,你別一個(gè)人編,鋪?zhàn)永镆帽容^多,累著了劃不來(lái)。”“這點(diǎn)活哪里就說(shuō)得上累,你不知道,我年輕的時(shí)候一天編七八個(gè)竹筐都不在話下。”“老話不是說(shuō)好漢不提當(dāng)年勇嘛,再說(shuō)您又要帶兜兜又要編竹編,哪里忙的過(guò)來(lái)。兜兜調(diào)皮好動(dòng),您一份心,他就要造反上天了,孫子不比那幾個(gè)竹筐重要?。俊?/br>兜兜被趙單識(shí)抱在懷里,猛然聽(tīng)到自己的名字,立即抬頭看他爸,嘴角上彎,還奉上一個(gè)露出米粒牙的標(biāo)準(zhǔn)甜笑,渾然不知一口又大又圓的黑鍋已經(jīng)背到了他背上。老爺子笑罵,“得了,就你這張嘴會(huì)說(shuō)?!?/br>“我是挺會(huì)說(shuō),會(huì)說(shuō)生意才做得好嘛?!壁w單識(shí)對(duì)老爺子道:“您老還是悠著點(diǎn),也別說(shuō)不讓您干,您自己注意別累著了?!?/br>“行,我知道,我又不是小孩,心里能沒(méi)數(shù)么?”趙單識(shí)擺擺手,不跟他閑貧。他們鎮(zhèn)上逢三、六、九趕一次集,后天又是趕集日,時(shí)間有些緊,趙單識(shí)在家里洗洗刷刷,得提前試做一次涼菜給大家吃。涼菜方子肯定由守望號(hào)提供,對(duì)于這種做白工的行為,守望號(hào)有些不樂(lè)意,“怎么去鎮(zhèn)上賣(mài)個(gè)菜也要我提供方子?”“我們不是互利合作么?再說(shuō),多做一些菜正合好有利于提升我的廚藝呀?!壁w單識(shí)催促他,“別廢話,趕緊的,涼菜方子拿出來(lái),要是有什么不合適的地方,我還有時(shí)間趕緊改改。”“有什么不合適,我給的方子好用得很?!闭f(shuō)到這里,守望號(hào)不由抱怨起來(lái),“早就說(shuō)讓你自己做點(diǎn)醬料了,你又不肯做。你看看你用的這些醬油、蠔油、豆瓣醬都是什么成分,又咸又甜,味道單一得