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輪車上,再由三輪車送去大曬谷場及各處的小曬谷場。彭余韻心里比較有數(shù),巡視曬谷場的活則由他來做,免得人偷稻谷。連平地帶山上,總共近兩百畝的水稻,他們百來號人忙了四天半,每天能割近五十畝。割完水稻那天中午,趙單識他們跟村里說了聲,就在祠堂里與院里擺了十來桌宴席,雞鴨魚rou俱全,還上了啤酒飲料等,短工們都興奮不已。下午彭余韻就在羅浩然陪同下,去縣銀行取了一大包錢,等著給短工們發(fā)現(xiàn)金。第二天一大早,大家又來了一趟,排著隊簽名領錢,割水稻一天一百二,四天半共五百四十塊。這錢不算多,拿到手里卻挺令人高興。趙明智說早上他生意好得不成,不少人拿到前后就愿意去他那里割一兩斤rou吃,為此他中午特地把剩下的骨頭送來給趙單識他們,坦克他們還加了頓餐。曬稻谷一天八十,稻谷還沒曬干,她們得繼續(xù)留著幫忙,等真正曬干了才結賬。趙單識他家稻谷大粒,哪怕秋天天氣很好,幾乎天天都是大太陽,也要曬一個多星期,算下來,曬稻谷的人比割稻谷的人賺得還多一些。姚鏡明這幾天忙著統(tǒng)籌割稻谷的事情,整個人都累得僵硬了,好不容易能歇歇,他不顧形象地癱在椅子上,“明天就開始處理魚?不歇歇啊?”趙單識笑:“處理魚又不復雜,用不著歇。我已經(jīng)跟村里的嬸子們說好了,讓她們明天帶椅子過來,我們明天先把魚殺好洗干凈,后天才能裝壇?!?/br>姚鏡明下意識地看廚房,“調料準備好了嗎?”“二華下午再出補充一批,差不多了?!壁w單識刷刷地在本子上寫,“明天的魚腸魚鰓之類留下來,送一部分去喂雞喂鴨,另外一部分送去喂螃蟹,勁杉你跟進一下?!?/br>蘇勁杉點頭,“我知道了?!?/br>“明天用不了的就送去冷庫凍起來,慢慢喂?!壁w單識補充,“其它雜料如魚鱗等不適合用來喂牲畜的就送去堆肥肥田,楠經(jīng)你負責這事。”蔣楠經(jīng)有些緊張,“好的。”趙單識一邊做計劃一邊傳達,羅浩然幾個見沒點到自己,問:“那我們呢?”趙單識瞅了一眼馮勁的臉,“唔”了一聲,突然問:“后山的蓮蓬是不是割得差不多了?”黎憑走過來坐到他面前,“是,上回美食節(jié)的時候客人們割完了大半?!?/br>趙單識做個標記,而后對馮勁他們說道:“這樣的話,你們去挖蓮藕行么?我看藕也長得差不多了。”馮勁應下來,“沒問題。”姚鏡明懶洋洋,“這藕怎么消耗?”“配到給客戶們的菜中去,每份配四百克好了,再留兩百斤送到冷庫里,還有多的話,問問姚大哥要不要。”姚鏡明笑:“你放心吧,我哥什么不要?再說,我們的藕多好吃啊,又甜又面,用來燉排骨湯那叫一個清甜。”他一說趙單識才想起這茬,略微揚聲道:“二華,你明天記得讓明智叔給我們留五斤小rou排出來?!?/br>“知道了。”趙明臺蠢蠢欲動,“師父,我們要不要弄桌藕宴???什么藕夾、排骨藕湯、涼拌藕……”趙單識看他一眼,笑道:“行,明天的藕宴就交給你負責了?!?/br>章節(jié)目錄缺錢趙單識他家的魚被一大群小伙子用漁網(wǎng)網(wǎng)上來,再開著三輪車送回來。送到院子里的時候,一尾尾魚還在躍動,生鮮異常。村里村外過來打短工的婦女們已經(jīng)準備就緒,都洗干凈了手挽起袖子坐在小板凳上,等魚一到就開始動手。“魚來了——”不知誰喊了一聲,院子里正聊著天的婦女們精神一凜,忙拿起手邊的工具開始干活。為保證口感,趙單識他們殺魚全都用竹刀。小小的竹刀被趙文德幾個開了刃,一頭厚一頭薄,握在手中跟刀片一樣小巧,能輕而易舉地劃破魚肚。鮮魚被送上來,先用木棍敲暈,再送過來剝魚,還有清腹組,洗魚組,掛魚組,每組都有五到八人不等。趙單識他們院子里架起了一排排竹竿,現(xiàn)在天氣正好,處理好的魚用新鮮稻草吊起來,掛到上面,三個小時左右就能風干得差不多,正午那波魚需要的時間更短一些。去年的壇子被重新找出來洗干凈,趙單識他們正在廚房里小火炒香料,滿院噴香。他們這里井然有序,不知何時,院子里來了些不速之客,一群貓不知道什么時候過來了,蹲在門口喵喵叫。這群貓毛色各異,有大有小,有家貓也有野貓。院子里臥了狗子,貓兒們在門口探頭探腦,愣是不敢進來。早已吃飽喝足的貓仔聽到動靜懶洋洋地一睜眼,看了眼門口的貓群又閉上眼睛。花枝娘見了笑喊,“單識,你要不要出來看看你家的貓?”“怎么了?”趙單識在廚房里聽到動靜,將手下的攤子交給劉二華,擦擦手出來看。趙單識一看,樂了,“這么多貓???”去年他們殺魚也來了挺多貓,貓仔就是被它爹送到趙單識他們手中。“喵嗚——”這些貓一只只叫得又軟又媚,趙單識走到門口,不少貓過來蹭他褲腿。趙單識蹲下來,輕輕撓撓這些貓的下巴,抬眼看見不遠不近的地方坐著一只威嚴大橘貓,看起來應當是貓仔這小胖子它爹,于是又笑了笑,進入院子里拿出幾盆處理過的魚腸魚鰓并幾條小雜魚,錯落著擺開,等這些貓來吃。這群貓早饞得不成,趙單識還沒退開,它們便一擁而上,吧唧吧唧吃起來。趙單識他們家魚多,原定三天處理完的魚愣是拖到了一個星期才徹底弄完。趙單識他們家的院子已經(jīng)狹窄得只容兩人通過,其余地方都密密麻麻地擺著壇子,顯得壯觀異常,一眼望過來便十分有豐收的喜悅。這些壇子魚已初步做成,要吃的時候拿出來煎就行。趙單識直播過,粉絲們天天在微博下留言,饞兮兮地問他什么時候上架這些魚。姚鏡明也問:“單識,我們的魚什么時候上架?。靠蛻魝兊炔患傲?,天天