三人正是溫遙先前在牙行買回，另外還有個小姑娘，溫遙想著小姑娘體力不如漢子，便讓漢子和男孩以及婦人跟著周運出門，有周運帶著溫遙也放心。

近來較繁忙，溫遙也沒怎么了解他們，只知道那名漢子叫王大華，男孩叫張小年，婦人名叫羅文英，小姑娘之前受了傷，記不得一些事，只說自己小名叫丫丫。

丫丫這個小名，十人里起碼有八個，于是溫遙想了想，給她改了名，叫悅伶。

小姑娘謝過后反復(fù)念著“悅伶”二字，想來十分喜歡。

小姑娘歡天喜地的模樣讓人格外覺得親切抬手揉了揉她的小腦袋，說：“幫著周禮哥掃塵。”

“好??！”悅伶笑嘻嘻點頭，拎了塊麻布邁著秀腿跑到周禮跟前。

溫遙看了幾眼，收回視線。伙計有了，就剩廚子了。

羅文英倒能算一個，生死契在他手上攥著，也不怕她干出偷雞摸狗的事來，打算留下些菜方子方便以后教他們，另外還需要再找個，可林木鎮(zhèn)他也不熟，難不成又去找牙子買一個回來？

溫遙一邊想一邊琢磨食府開張后，需要的菜色。

直到周運帶著三人回來，溫遙才把方子和菜單整理出來，見他們進了正堂，便抬手招呼，“周運和羅大嬸過來?！?/br>
把要招廚子的事同周運一說，周運當(dāng)即應(yīng)好，心里卻忍不住替溫遙擔(dān)心，畢竟他們和林木鎮(zhèn)的人非親非故，沒熟識的人介紹，想找個實務(wù)踏實的人不容易。

周運想了一通最后把主意打在了顏木工身上，和溫遙匆匆說了幾句，便出了門。

羅文英十五歲時被爹娘賣給了牙婆子，之后又輾轉(zhuǎn)到大戶人家做丫鬟，過了二十歲，那家人的少年嫌棄丫鬟們年紀(jì)大了，統(tǒng)統(tǒng)換成了年輕漂亮的小丫頭。

羅文英就在那時候被發(fā)買出去的，再后來她連續(xù)跟了兩個主子，上一位主子是個貌美的夫人，平日里待她是好的，但有一回夫人的丈夫瞧她還有幾分姿色，便多看了幾眼，夫人見了便再次將她轉(zhuǎn)賣。

離開前夫人找她談過，“我趕你走，你也別怨我，我不介意老爺多一個通房，但這些日子相處下來，我覺得你是個好姑娘，二十多歲也不算太大，以后找到個好主子為你脫奴為良……”

“到時候再找個好人嫁了，千萬別找那花言巧語的男子?！闭f著，夫人嘆了口氣，“你別看我是大宅院的女主人，實際上中饋一直沒在我手上。”

“再則老爺為人風(fēng)流，侍妾側(cè)室不計其數(shù)，我不忍心看你遭罪?！?/br>
“縱然想為你改了奴籍，可我手頭實在拿不出空余的銀子來?！?/br>
當(dāng)時羅文英叩謝了她后，跟著牙婆離開了。

而今她遇到了溫遙。

就這幾日她便看出主子是個性格溫和，善解人意的大好人，不僅有謫仙容貌，更是想法出奇，對他們這些下人也是以禮相待。

她看向溫遙，面容不由自主變得柔和起來。

“主子您叫奴婢？”

“羅嬸在我面前不用自稱奴婢，你比我年長，按理說還是我的長輩?！睖剡b含笑說，盡管在這個時代生活了一段時日，但長在紅旗下，從小就接受人人平等的思/想教育，讓溫遙做不來像使喚牲/畜般吩咐他們，更多的則是抱著商討的態(tài)度。

然而這種效果并不理想，大概是他們根深蒂固的思想吧，溫遙也不能強求。

羅文英聞言就笑了，“好咧。”

“羅嬸會做飯么？”

“做飯，會的?！绷_文英笑著說：“奴、我以前在……就進過庖屋，當(dāng)時夫人可喜歡吃我做的了?！?/br>
“那就好?！睖剡b點了點頭，“我有個活兒需要你幫忙。”

羅文英忙說：“主子您吩咐就是，咋還說什么幫忙呢！”

語氣里透著一股欣悅。

她還是頭次遇到會詢問下人意見的主子。

溫遙講了個大概，簡明扼要說了她需要做的事，見她點頭同意，才說：“庖屋也整理出來了，咱們先進去試試，我看你能做到什么程度。”

羅文英詫然道：“主子你要跟我一起進……庖屋？”

溫遙一副“理所應(yīng)當(dāng)”的表情，看得羅文英又是驚愕又是愣神。

溫遙率先走了進去，頭也不回的說：“食府過幾日就要開張，我要做的菜你在一旁看著，有不明白的地方記在腦袋里，等我做完了再問，這些菜的方子我也準(zhǔn)備了，這幾日你就按照上面寫的練習(xí)，等做出的味道與我相差無幾，我便會去其他縣府?！?/br>
“主子要去其他縣府，這里怎么辦？”羅文英到底出生貧寒，在生意方面也是初出茅廬，半知不解。

“我會把周運留在這?！币活D，溫遙引開話題，“不說這個了，先教你做rou醬面?！?/br>
rou醬面溫遙做了不下數(shù)回，而且也提前準(zhǔn)備了食材和調(diào)料，做起來簡單得多，他也沒打算把這些調(diào)料方子藏著掖著，索性大大方方拿給羅文英看，并對她說：“這方子你且記好了?！?/br>
“除了這道rou醬面，還需要蛋包飯，蛋炒飯?！?/br>
雞蛋從附近村里買來的，數(shù)量很多，溫遙選擇先做蛋包飯，洋芋也是新鮮的，將洋芋切成條，碼上鹽，等上一刻鐘再瀝干里面的淀粉。

雞蛋打入搪瓷內(nèi)，沒有攪蛋機，溫遙只能用竹筷快速攪拌，待蛋液均勻后，再下至熱鍋，又升一口鐵鍋，這口鐵鍋不大不小，底部平緩，類似后世的平底鍋。

羅文英在一旁看得目瞪口呆，她雖然會做菜，但也只會做一些家常菜，像這種她真沒見過，原來白米飯還能在鍋里炒？

大鐵鍋里雞蛋皮呈金黃色時，溫遙把小鐵鍋里的炒飯倒入蛋包中間，固定好四角，最后一步就是在上邊澆上番茄醬。

林木鎮(zhèn)也有番茄，個頭兒足，顏色艷紅，起初有村民摘下來嘗過后就不再食用。

當(dāng)?shù)厝送瑯咏兴〖t果，也有稱它酸果子的。

溫遙之前讓王大華去市集買番茄時，對方還一臉驚訝的望著他，好一會兒后才猶豫道：“主子，您要這種果子作甚，這地方幾個村里的山頭都長得有，味道太酸，基本沒人賣，您想要小子去山里頭弄些來?！?/br>
“行吧，你先去市集上看看，沒有就去山里，租一輛驢車過去，回來快些，等會兒我還要將它做成醬?！?/br>
作者有話要說：　　又是粗粗長長的一章(*^▽^*)感謝在2020-03-0719:18:49~2020-03-0816:01:40期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使：鄒榮4瓶；

非常感謝大家對我的支持，我會繼續(xù)努力的！

☆、84、55開業(yè)：

回憶戛然而止,溫遙把洗干凈的番茄撈起來，去了皮,放進鍋里加入少量水用小火慢熬,直到番茄變成鮮艷醬汁，才沿著蛋皮畫出一個星形。

羅文英見了