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在一旁,他都要直接去水龍頭那兒去接自來水了——在他看來那個還冰冰涼的呢。不過當他出于禮貌和謝柏都喝了的想法喝下第一口魏家自制涼茶后,那些嫌棄便都如同泡沫一般消散了。丹利是喝過華國茶的,不過大概是他比較喜歡重口的,所以覺得那清淡的華國茶水對他來說也就比普通白水多一點點味兒而已,還可以喝,但并不是他的愛。尤其是在大熱天里,他還是更喜歡喝加冰生啤、冰咖啡、思樂冰、奶昔這些。可這一口,他!終于體會到了華國茶的神奇之處。依然是清爽淡雅的味道,但是喝下去之后因為酷熱和長途跋涉而有些昏沉的腦袋像是注入了新的能量,瞬間就清醒了過來。不僅感覺自己比先前更加有精神了,還有種眼前的事物也好像水洗過一樣,變得比之前的色彩更加清晰的感覺。那種感覺,就像是在綿綿春雨過后,在天氣初霽的時候,緩步走進秘密森林之中,邂逅了一位精靈少女,樹葉間上“滴答”掉落一顆青翠,落在少女的手心,于是精靈少女露出了歡欣的笑容……頓時,他的腦海里就有細微的靈感浮現(xiàn)。除了這茶葉,那和火鍋很相似,但是他更適合他的口味的串串也是深得他心。※※※當初魏家小吃攤推出的串串,可以說是一炮而紅。源口縣本來就地處西南地區(qū),本地人自古以來就喜歡吃辣,甚至是嗜辣、善于吃辣、無辣不歡,所以串串的一經(jīng)推出,受到了男女老少的歡迎。魏衍當初雖然信誓旦旦地建議改做串串,但也并非有百分百的把握,只是根據(jù)自己以前“吃”的經(jīng)驗來大膽假設(shè)。還好串串以它自身的魅力證明了是金子總會發(fā)光,會在十年之后紅遍華國大江南北并且還紅出國門,紅到海外的美食,絕對不是徒有其表的。再加上串串的配菜繁復眾多,比如海帶/豆皮/豆泡/藕片/土豆/平菇/金針菇/魔芋/火腿腸/魚丸/豆腐/鳳尾/花菜之類的,少說也有十來樣,不像鍋巴土豆和酸辣粉一樣只有土豆和粉條,若是不喜歡吃這兩樣的或者是多吃幾次就容易膩味,多種多樣的配菜保證了只要來吃的絕對能選到喜歡的。而且串串既可以當飯吃,還可以當菜吃——葷菜三毛錢一串,素菜兩毛錢一串,點個兩塊塊錢的串串,再加上五毛錢的白米飯,差不多一個十幾歲的女生能吃得飽飽的。算下來,和小份的鍋巴土豆也差不多了,可是比鍋巴土豆的口味多多了。這是對于顧客來說的,對于魏家來說,這些成本比鍋巴土豆還要低。一串葷菜也就指頭大一點,源口縣現(xiàn)在的人經(jīng)濟不寬裕,選擇葷的不多,更多的選擇素的,但這樣做小吃攤并不會損失很多,反而賺的很多,畢竟一斤素菜可以串出二十到三十串不等。更何況,串串的配方保密性比鍋巴土豆和酸辣粉更甚。除此以外,魏衍還很有前瞻性地在湯底中添加了一些增香降燥的中藥材一起熬制。可以杜絕出現(xiàn)那種吃的時候酣暢淋漓,可吃完之后腸胃不適就會出現(xiàn)食之無味、上火、出痘甚至不方便言明的便秘等小問題。他可是知道,等到經(jīng)濟水平上來了之后,生活質(zhì)量提高了,也開始注重吃到嘴里的東西。大家追求吃的就不僅僅是入口好吃,還要對身體健康。民以食為天,但吃的,要吃得好才行。曾經(jīng)不少飲食業(yè)的巨頭都暴(露)過的純粹為了口味的刺激而出現(xiàn)過嘴巴過癮,身體受罪,吃時一時爽,吃完火葬場的產(chǎn)品問題。魏衍其實是很有讓家里這個小吃攤做大做強的野心的。冷鍋串串是為了適應這越發(fā)炎熱的天氣而進行的“夏日特供”。既然是“冷鍋”,這香氣自然是沒有熱氣騰騰的時候濃郁,可也絕不是一點兒味道都沒有,反而因為那時有時無的鮮美香氣在鼻尖上打轉(zhuǎn)兒,就好像是個含羞帶怯的大美人對你暗送秋波,等你忍不住上前追尋的時候,那美人卻又消失無蹤,只留下一縷香氣讓人魂牽夢縈,讓人忍不住喊一句——“老板!拿個碗來我選串串兒!”而這冷鍋串串的味道也絲毫不遜色——冷鍋串串里面減少了牛油的含量,清亮的高湯也變成了味道更濃稠的雞湯,多加入了紅油和炒得香噴噴的白芝麻和花生碎,將事先煮熟了的串串放到湯里泡著,冰冰涼中帶著微辣回甜,吃了之后不辣不燥也不會滿頭冒汗,但是肚子也飽了,心情也愉快了。尤其是在苦夏沒胃口的時候,冷鍋串串比之前熱氣騰騰的串串的銷量還要高。現(xiàn)如今,魏家串串現(xiàn)在可是在整個源口縣都鼎鼎有名的了,就是拿來請客都不會寒酸的。而生意的蒸蒸日上也讓魏宏亮有了更大的野心——他打算再干一年小吃攤,等到明年魏雁中考的時候,看爭取能不能帶著魏雁去魏衍所在的大學那邊租個鋪子賣串串。再窮不能窮教育,他自己也知道源口縣的教育水平肯定比不上大城市,現(xiàn)如今家庭環(huán)境有所改善了,自然人往高處走,他要給孩子們創(chuàng)造更好的教育和生活環(huán)境。當然,這個想法他還沒有對任何人說起,魏雁自然也是不知道的,不過魏衍倒是覺察了些許——畢竟魏衍的野心比魏宏亮的更大。他預備著這個暑假結(jié)束之后,就能大學開學之前帶著家里人都走出去了。只要錢到位了,其他的都不是問題。※※※懷揣著這樣的想法,魏衍在第二天就打算和謝柏離開——左右距離成績出來差不多要半個月,到時候如果趕不及回來就讓家長幫忙填寫志愿好了。丹利卻是打算留下來——因為他聽說源口縣今年端午節(jié)要舉辦第一次國際龍舟邀請賽,他要親眼見識一下劃龍舟!距離開賽日期也就一周多了而已。既然如此,謝柏也不強求,畢竟比起他以前去過的一些小國家,華國的治安問題可以算得上是相當不錯了。于是,他半點沒有牽掛地就帶著魏衍離開了,外帶一只帥帥。作者有話要說:啊冷鍋串串缽缽雞,是沙子夏天的最愛!比起在空調(diào)房里吃火鍋吃得大汗淋漓,沙子更喜歡吃冷鍋串串,尤其是配上一碗熱氣騰騰的米飯~按照沙子周圍環(huán)境的價格,二十來塊就能吃得飽飽的。推薦~關(guān)于農(nóng)家樂的價格,沙子這棟樓的一位老奶奶退休后就經(jīng)常抱團去某古鎮(zhèn)那兒玩,50元一人一天,包吃包住,經(jīng)常都是和她的老姐妹們?nèi)€五六天的,悠哉的很,所以這個價格是真實存在的。小魏同學也要開始繼續(xù)自己的老本行了,邊談戀愛邊工作,這個feel倍