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一摸,欣欣扭麻花似地躲,咯咯的笑個不停。 柳宵也翹了翹嘴角,同時睜開了眼睛,“我去做飯,想吃什么?” “家里不是有面包么,煎幾個雞蛋、rou腸,再泡幾份奶粉得了?!边@樣的早餐美味不缺營養(yǎng),而且還快。 面包是之前和孩子們一起做著玩的。 除了揉面揉的時間長一些,要揉出手套膜來,大約得需要二十多分鐘,除了這一步,做面包真的是太容易了。 家里沒有烤箱,就用蒸的,更美味更健康。 柳宵下床了,宋紅米也沒多躺,實在有些躺不住。 拉著欣欣一起起床了。 給她編辮子,編那種蜈蚣辮。 剛編上,玲子和欣欣也過來了。 盼盼一進來就撅嘴,“欣欣沒有回屋!mama騙人!” 宋紅米趕緊認錯,“是mama的錯。來,mama給你們編辮子?!?/br> 一個就變成了三個。 柳宵早飯做好了,宋紅米才把欣欣的編好。 “先吃飯,吃完飯爸爸也會編。”柳宵招呼道。 得到不信任的眼神四雙。 206、八十年代之小富即安(39) 第二百零六章 正月十七一早,柳宵再次坐飛機去了京城。 之所以這么趕,也是想著孩子們還有最后三天假,能在家陪陪宋紅米。 宋紅米將三個孩子叫到書房,“馬上就要開學(xué)了,今天檢查寒假作業(yè),你們相互交換、批改,誰錯的最多,中午、晚上的洗碗活兒就歸她了。” 玲子和欣欣答應(yīng)的很痛快,盼盼有些不情愿。 宋紅米自然是看出來了,挑眉問道,“怎么,盼盼你不是說寒假作業(yè)可簡單了么?” 一句激將,盼盼自然也同意了。 宋紅米將錄音機打開,播放。 這年代,粵語出了不少金曲,都是她喜歡的。 三個孩子和她愛好差不多。 “你們想吃什么糕點?mama給你們做?!焙⒆觽冞@么努力批改作業(yè),她也得有所表示啊。 “我想吃超級豐富的面包?!迸闻魏暗淖畲舐?。 她喊完,八娃迎合似地也汪汪汪的幾聲。 宋紅米沒憋住,笑了。 盼盼也有些羞赧,“八娃,有你什么事?。 ?/br> 宋紅米深呼吸一口,“玲子和欣欣呢?” 兩人最后也選了面包。 “你們用心批改,有些題目還可以重新溫習(xí)一下,拿不準的先互相討論,再決定不了的可以問我?!彼渭t米說完出了書房。 準備做超豐富面包。 這個名字稍微有點奇怪,它的由來是有一次她胡亂把一些干果、水果干都包進了面包,說這是一個超級豐富的面包,孩子們就記住了。 這次她準備再多加點料,爭取對得起這個超豐富面包的名字。 rou腸碎可以考慮一下。 干果家里有核桃和花生。 水果干有葡萄干。 鮮水果有蘋果和香蕉。 鮮水果就算了,其他的都可以加。 不過香蕉長黑斑了,要不再多做一個香蕉餅吧,反正很快的。 說做就做,香蕉餅很是快手,先做這個,讓孩子們邊吃邊改作業(yè)。 掰下黑斑點最多也最軟的三個香蕉,剝皮掰段放入大碗中。 放入一些奶粉,加少量溫水,用勺子將香蕉壓成泥,再用筷子攪拌一下。 其實更方便的是用牛奶。 再打一個雞蛋,放一些蜂蜜,倒入一點面粉,調(diào)成面糊。 鍋加熱,不加油,攤一個個小餅。 很快一大盤香蕉餅就做好了。 八娃已經(jīng)眼巴巴等好一會了。 宋紅米撕開一個嘗了嘗,“味道不錯!” 八娃著急了,搖著尾巴蹭她的腿。 “丟不丟人,能不能矜持點,還熱呢,等會再給你吃。”宋紅米一邊吃著一邊給孩子們送去,“香蕉餅,嘗嘗?!?/br> 三個孩子自然都很捧場。 “mama,怎么做的?”玲子很感興趣。 宋紅米將詳細做法說了一遍,“回頭讓你們親手試試?!?/br> 屋里錄音機正在播放,她跟著哼唱幾句,又回了廚房。 八娃這回沒跟過來,畢竟好吃的在屋里呢。 宋紅米一點不奇怪,八娃有奶便是娘。 誰手里有好吃的它就跟誰。 節(jié)cao不存在的。 她開始和面。 將面粉、雞蛋、奶粉、酵母、白糖、植物油和在一起。 然后就是不停的揉。 像搓衣服那樣揉,除了費胳膊其他還好。 揉出手膜了,開始發(fā)面。 為了讓它快點,將面團放入大碗,然后放入蒸屜,底下加入溫水,不過溫度不要過高,三四十度就可以,要不然面就不是熟了,而是發(fā)了。 發(fā)面且得等一段時間呢,她開始準備配料。 將另外一個鍋灶點火,放油,然后倒入花生。 大概一斤左右的樣子。 炒一回她就多炒些,做面包肯定是用不了這么多的。 不一會功夫炒花生的香氣就沖滿了廚房。 她直接將廚房窗戶打開了,放放煙。 柳宵上次建議說買冰箱,其實她更想買抽油煙機。 現(xiàn)在還不叫抽油煙機,叫做“排煙機”,是安裝在櫥柜窗口上,有一個電機帶三片葉子外框,由三角鐵組成,電機帶著葉子倒轉(zhuǎn),也起到一定的排煙效果,噪音很大。 宋紅米在一家飯館的廚房里見過,排煙效果一般般。 也不知道真正的“抽油煙機”什么時候能面世。 宋紅米將炒好的花生米盛出來,趁機吃了兩粒,“真香!” 抓出一把搗碎,吹去花生皮,就是花生碎了。 之后是夾核桃,切rou腸碎。 準備工作做好,見面團發(fā)到兩倍大。 二次揉面,切成幾個小劑子。 然后搟面,搟成牛舌狀,往里加料。 最后放入一個鋁盆里,放入蒸屜二次發(fā)面。 蒸四十分鐘再悶十分鐘就成了。 中午母女四個就是吃的面包。 因為沒用碗,讓盼盼逃過一劫。 判到中午為主,她的錯題最多。 宋紅米發(fā)現(xiàn)有些題目她是會的,就是不夠認真。 給她拿了個新本,寫上“改錯本”三個字,“把錯題都抄寫在上面,仔細的做一遍,長長記性,下次就不會再錯了?!?/br> 盼盼不情不愿的接了,“我都記下了。下次肯定不會錯了。” 宋紅米一點不心軟,“我是和你商量么,趕緊的,別磨嘰?!?/br> 她平時夠開明,但是一黑臉孩子們還是怕的。 就是膽子大的盼盼也不敢再杠,麻溜接過本子。 “好好寫,認真寫,記在腦子里?!彼渭t米嚇唬道,“我下次出題